肉雞冬季防疫應注意的問題分析

陳敬英

摘要：伴隨著畜牧獸醫(yī)技術(shù)的不斷發(fā)展，關于畜禽類冬季易發(fā)疫病的防控研究也逐漸深入。其中，肉雞冬季易發(fā)的疫病以及防控措施是一個非常值得研究的課題。本文首先對肉雞冬季易發(fā)疫病的防控相關進行了簡單概述，其次對肉雞冬季易發(fā)疫病的發(fā)病原因進行了分析，最后針對肉雞冬季易發(fā)疫病的防控措施進行了研究。

關鍵詞：肉雞防疫；冬季禽類防疫；肉雞冬季防疫

冬季為肉雞飼養(yǎng)疫病高發(fā)期，肉雞冬季易發(fā)疫病防控工作當中應當盡可能避免動物攜帶的疫病傳染給同類，造成大規(guī)模的疫情，影響肉雞產(chǎn)蛋效能、對養(yǎng)殖戶產(chǎn)生經(jīng)濟損失，故此防疫部門在肉雞冬季易發(fā)疫病防控工作當中應當重視肉雞呼吸疾病的成因以及具體防控措施，通過對肉雞冬季易發(fā)疫病防控工作的完善，能夠有效提升畜牧行業(yè)的經(jīng)濟效益，最大程度避免出現(xiàn)大規(guī)模動物疫情。

1肉雞冬季易發(fā)疫病防控相關概述

冬季是一系列易發(fā)疫病傳播流行的高發(fā)季節(jié)，常見的冬季易發(fā)疫病主要包括新城疫、禽流感、傳染性法氏囊、雞傳染性鼻炎、傳染性喉氣管炎，這些疾病具有傳播速度快的特點，某些疾病傳播流行還會造成雞群出現(xiàn)嚴重的免疫抑制，造成多種疫苗免疫失敗，加速疫病傳播蔓延[1]。為避免在畜牧動物以及相關產(chǎn)品防疫工作當中出現(xiàn)問題，導致攜帶疫病的畜牧動物相關產(chǎn)品流向市場，造成大規(guī)模的疫情，并引起極大規(guī)模的經(jīng)濟損失，甚至直接危害人民群眾的人身生命。故此，通過科學的冬季防疫手段應對肉雞冬季易發(fā)疫病是至關重要的。

2肉雞冬季易發(fā)疫病發(fā)病原因

2.1病毒性感染

我國現(xiàn)在的肉雞養(yǎng)殖存在大型規(guī)?；B(yǎng)殖場，但是更多的依然是小型養(yǎng)殖場以及散戶養(yǎng)殖，此類養(yǎng)殖戶文化程度普遍偏低，在養(yǎng)殖過程中常常憑經(jīng)驗進行養(yǎng)殖，難以做到對疫病的科學防治。而且由于資金不足，常常疏忽養(yǎng)殖過程中的消毒管理或者無法保障正常的消毒設施[2]。病毒性感染引發(fā)的冬季易發(fā)疫病具有極強的傳染性，一旦出現(xiàn)病毒性感染引發(fā)冬季易發(fā)疫病后很快會在養(yǎng)殖場所中傳播，導致大面積的病毒性呼吸道感染疫情，導致攜帶疫病的畜牧動物相關產(chǎn)品流向市場，造成大規(guī)模的疫情和極大經(jīng)濟損失的同時，甚至直接危害人民群眾的生命安全和身體健康。

2.2免疫能力低

在肉雞養(yǎng)殖過程中，除了病毒性感染的原因之外，許多細菌以及支原體在肉雞免疫力低下的情況也會附在肉雞的呼吸道上，造成肉雞呼吸道感染。在肉雞健康且免疫力正常的情況下，往往不會出現(xiàn)此類現(xiàn)象，而由于冬季氣溫較低、肉雞飼料營養(yǎng)調(diào)配問題或者病毒性感染致免疫力下降后，細菌以及支原體的感染常作為其他禽類疾病的并發(fā)癥出現(xiàn)，以禽流感、傳染性支氣管炎為例，都屬于常見的禽類疾病呼吸道并發(fā)癥。

2.3冬季氣溫低

成年肉雞的體溫相對較高，平均在41℃，而冬季氣溫較低易發(fā)呼吸道感染疾病，而禽類在氣溫較低情況下會產(chǎn)生冷應激現(xiàn)象，導致免疫能力下降，進而產(chǎn)生細菌以及支原體等呼吸道感染并發(fā)癥。并且秋冬換季期間晝夜溫差波動大，也容易造成肉雞產(chǎn)生冷應激反應，導致肉雞免疫力下降，出現(xiàn)病毒或細菌感染疾病。

2.4空氣粉塵多

冬季飼養(yǎng)肉雞大多采用爐子取暖，此種取暖方式極易產(chǎn)生粉塵。除此之外，誤撒至地面的飼料以及糞便由于室溫變化也會產(chǎn)生有機物分解為粉塵。臨床數(shù)據(jù)顯示空氣粉塵因素導致的禽類呼吸道感染情況較為少見，但也不能否認此種成因會導致禽類呼吸道感染疾病。冬季氣溫較為干燥，養(yǎng)殖環(huán)境易產(chǎn)生粉塵。肉雞養(yǎng)殖的過程當中如果養(yǎng)殖環(huán)境空氣中存在大量0.15mm以下的微小粉塵，就很容易在肉雞吸入后附著在其呼吸道黏膜表面，引發(fā)鼻腔以及氣管的感染。

2.5冬季易發(fā)疫病

冬季肉雞易發(fā)疫病主要有細菌性病癥以及病毒性病癥，初期階段癥狀皆為打噴嚏、呼吸困難、流鼻涕等常見癥狀。而細菌性病癥中期會出現(xiàn)咳嗽、氣管啰音、氣鼓囊等癥狀，后期眼瞼腫脹并易與大腸桿菌產(chǎn)生交叉感染導致心包炎。而病毒性病癥中期則會出現(xiàn)排便黃綠色、盲腸扁桃體出血等癥狀，遭受IB病癥還會出現(xiàn)張口喘氣、眼睛濕潤流淚、腎部腫大蒼白、氣管黏液等現(xiàn)象。雛雞管理不佳情況下容易感染煙曲霉菌，后續(xù)產(chǎn)生曲霉菌眼炎導致失明。

3肉雞冬季易發(fā)疫病防控措施

3.1完善消毒制度

消毒是防疫的關鍵。在雛雞購買前，要對雞舍進行一次徹底消毒處理。飼養(yǎng)員每天進入雞舍時要穿上工作服，嚴禁外來人員到雞舍參觀亂串，以免帶來病菌[3]。上一批次肉雞出欄后，也應進行全面消毒、熏蒸處理，采用甲醛42mL/m2、高錳酸鉀21mg/m2進行混合熏蒸消毒。3%氫氧化鈉溶液、0.3%過氧乙酸溶液混合后也可進行噴霧消毒處理。除此之外，冬季肉雞飼養(yǎng)期間也應勤于清理雞舍內(nèi)殘余飼料以及糞便，定期進行全面消毒作業(yè)，避免病毒細菌滋生影響肉雞飼養(yǎng)。雞舍內(nèi)嚴禁老鼠、狗、豬、鴨等動物進入，避免其余動物攜帶病毒或細菌影響雞舍環(huán)境。若發(fā)現(xiàn)已有雞群產(chǎn)生疫病現(xiàn)象，應立刻進行隔離處理，避免大面積繼發(fā)傳染。

3.2疫苗及時接種

為預防大面積禽類病毒感染導致嚴重禽類疫情，在肉雞冬季易發(fā)疫病防治工作中，首先應當重視肉雞疫苗接種工作，通過疫苗接種方式讓肉雞自身產(chǎn)生抗體，最大程度上避免大面積的禽類病毒感染。在肉雞免疫接種前后4d左右，在肉雞養(yǎng)殖飼料中加入適量VE、VC等抗應激口服藥物以及適當鹽分，并且全面停止使用抗菌、抗病毒、磺胺類藥物。除此之外畜牧獸醫(yī)站工作人員還應當將疫苗接種的重要性進行適當?shù)耐茝V宣傳，定期對村鎮(zhèn)中小型禽類養(yǎng)殖戶進行走訪檢疫，確保中小型養(yǎng)殖戶與個人養(yǎng)殖戶都能及時為肉雞接種疫苗，避免小面積病毒感染隱患。

3.3科學調(diào)配飼料和飲水

在全面接種疫苗的基礎之上，肉雞的飼料調(diào)配工作也應當重視起來，結(jié)合養(yǎng)殖營養(yǎng)學、禽類養(yǎng)殖學等專業(yè)知識，科學調(diào)配肉雞不同成長階段的飼料，如表1所示，確保肉雞免疫力保持正常水準。通過調(diào)配肉雞飼料中氨基酸、維生素、微量元素以及生產(chǎn)促進劑配比的方式提高肉雞的免疫能力，很大程度上預防了細菌以及支原體呼吸道感染疾病。若雞群已經(jīng)發(fā)生疫病現(xiàn)象，應當于飼料中加入電解質(zhì)與抗病毒藥物，也可注射卵黃抗體進行治療。

除飼料外，冬季肉雞飼養(yǎng)防疫工作還應當重視肉雞飲水衛(wèi)生。肉雞在冬季飼養(yǎng)過程中應保證每天至少飼水3～4次。飲水器應當在雞舍內(nèi)布置均勻，令肉雞自由飲用，應當注意儲水時間不得超過72h，并且每天對雞舍內(nèi)飲水器具消毒2次以上。針對剛引進的7日齡內(nèi)的雛雞，應當以室溫白開水飼養(yǎng)，前3d可適當加入紅糖或葡萄糖為雛雞補充營養(yǎng)，后續(xù)可逐漸改為自來水或井水。

3.4防寒換氣工作

對于集約化規(guī)模化肉雞養(yǎng)殖場，通常肉雞養(yǎng)殖密度較大，加上肉雞生長發(fā)育較快，機體代謝旺盛，冬季雞舍內(nèi)的糞便堆積嚴重，有毒有害氣體含量較高，空氣污濁。除上述防治措施之外，肉雞養(yǎng)殖環(huán)境的防寒保暖工作以及通風換氣工作也需要重視起來。肉雞生長的最佳溫度為15～20℃，雞舍低于此溫度的情況下肉雞需要消耗自身能量維持體溫，將會影響肉雞成長。在肉雞飼養(yǎng)冬季防疫工作當中，應當結(jié)合當?shù)貧夂颦h(huán)境，避免燃煤取暖，盡量使用電熱。并且及時換氣通風，使雞舍內(nèi)保持空氣流通狀態(tài)，避免細菌病毒滋生。通過風扇或者暖風的形式調(diào)節(jié)雞舍內(nèi)溫度，使得肉雞處于舒適環(huán)境，避免由于冷應激反應產(chǎn)生免疫力降低感染冬季易發(fā)疫病的情況出現(xiàn)。應在不同季節(jié)結(jié)合氣候情況確保雞舍溫度適宜的情況下對雞舍進行通風換氣，避免粉塵漂浮影響肉雞呼吸。通風口位置應在肉雞背部上方15m處，避免冷空氣直吹肉雞，并且在冬季通風前適當提高雞舍內(nèi)溫度，選擇外界環(huán)境溫度較高時進行通風作業(yè)，盡可能保持雞舍內(nèi)最適溫度。

4結(jié)束語

綜上所述，肉雞冬季防疫工作中應當重視肉雞呼吸道感染疾病，通過科學的舉措深入分析肉雞冬季易發(fā)疫病成因以及防控措施。通過對畜牧獸醫(yī)工作中肉雞冬季易發(fā)疫病防控工作的完善，能夠有效提升畜牧行業(yè)的經(jīng)濟建設效能，大大加快肉雞冬季易發(fā)疫病防控工作在養(yǎng)殖行業(yè)的普及推廣，為畜牧行業(yè)的高速發(fā)展打下良好的基礎。█

參考文獻：

[1]韓增霞.冬季肉雞養(yǎng)殖管理要點[J].畜牧獸醫(yī)科學（電子版）， 2019（23）：93-94.

[2]李宏麗.冬季肉雞飼養(yǎng)的防疫管理措施[J].今日畜牧獸醫(yī)， 2019，35（3）：39-40.

[3]高迪.冬季肉雞冬季易發(fā)疫病防治措施[J].農(nóng)民致富之友， 2019（6）：165.