戴夢(mèng)涵
在我兒時(shí)記憶里,姥姥的大門口種著一棵大桂花樹(shù)。一到農(nóng)歷八月,陣陣桂花香便鉆入我的鼻子。桂花的香氣甜甜的,混著泥土氣息,顯得樸實(shí)而不失典雅。
每年桂花開(kāi)放時(shí)節(jié),姥姥就會(huì)讓我去摘桂花。那粒粒金黃的桂花定是吮吸了許多甘露,才會(huì)散發(fā)出如此沁人心脾的馨香。到了中午,我便把摘的一筐子桂花都給了姥姥。
姥姥常說(shuō):“做人之食,其手必凈。”于是,每次在做桂花糕前,姥姥都會(huì)用水仔細(xì)地將手洗干凈。開(kāi)始做桂花糕了。姥姥把洗好的桂花用糖水泡好,然后對(duì)我說(shuō):“要準(zhǔn)備糯米粉、糖粉和粘米粉?!闭f(shuō)著,她就去拿了。當(dāng)我看到姥姥彎下腰,略顯吃力的樣子時(shí),立馬感到鼻子酸酸的。
接著,姥姥用篩子將糯米粉、糖粉和粘米粉篩了一遍,然后將它們放入盆中;再加入水,用手拌揉。我一邊跟著姥姥學(xué)習(xí)做桂花糕,一邊觀察著她的神態(tài),她的眼中帶著亮亮的光,那是對(duì)生活的熱愛(ài)嗎?
最后就是蒸米糕和放桂花啦!結(jié)束這一切流程,姥姥摸了摸我的頭,寵溺地對(duì)我說(shuō):“小饞貓,你就等著第二天的美味吧?!?/p>
第二天,我來(lái)到廚房,一進(jìn)門便聞到了桂花的清香和糯米的醇香。我迫不及待地拿起一塊桂花糕,咬下一口,瞬間,口腔里溢滿了濃濃的米香與花香。
“我出門了?!碑?dāng)我吃得正香時(shí),姥姥也走進(jìn)了廚房。
“干啥去?”“給隔壁的王太太送桂花糕。”
我笑了,姥姥還是與鄰居其樂(lè)融融??!
我看著盤子里的桂花糕,它們?cè)陉?yáng)光下閃著亮光。桂花糕,記錄著姥姥那一代人的溫馨時(shí)光,記錄著姥姥與鄰里的情誼,也記錄著她對(duì)我滿滿的愛(ài)。
(指導(dǎo)教師:陳思瑤)