母親“不吃”雞蛋

寧琳凈 蘇幕

大約四五歲的時(shí)候，我就知道母親不吃雞蛋。后來(lái)，稍微大一些了，我就想：雞蛋多好吃啊，為什么母親不吃呢？記得有一次，母親給我煮了一個(gè)雞蛋，我掰了一小塊，非要給母親吃，母親就是不吃。我硬塞到她嘴里，她很快就吐出來(lái)，還嚷嚷著“腥，腥”。從此，我相信了母親真的不吃雞蛋。

我從小愛(ài)吃雞蛋，但那時(shí)候物質(zhì)貧乏，雞蛋是典型的奢侈品。在我印象中，只有逢年過(guò)節(jié)才能吃上。母親雖然不吃雞蛋，但卻能把雞蛋做出許多花樣來(lái)，炒雞蛋、煮雞蛋、燉雞蛋、煎雞蛋、腌雞蛋、雞蛋攤餅、荷包蛋、雞蛋拌湯，等等。每次母親烹飪雞蛋的時(shí)候，我都要站在鍋臺(tái)邊看，看著看著，口水就不由自主地流下來(lái)。

有一年清明節(jié)，學(xué)校組織到20里以外的烈士陵園掃墓。臨行前，母親遞給我一個(gè)煮雞蛋和半個(gè)饅頭讓我路上吃。我如獲至寶，裝在口袋里就出發(fā)了。掃完墓后，同學(xué)們圍坐在一起吃干糧。我一摸口袋，才發(fā)現(xiàn)把雞蛋給弄丟了?？粗蠹遗d高采烈吃雞蛋的樣子，我的心里既委屈又無(wú)助?；氐郊依?，我撲進(jìn)母親懷里就哭了。母親也流了淚，但最終沒(méi)有給我雞蛋，因?yàn)?，家里一顆雞蛋也沒(méi)有了。

過(guò)了幾天，母親從外面帶回3只小雛雞來(lái)。母親對(duì)我說(shuō)：“你好好養(yǎng)，等小雞長(zhǎng)大了就能吃上雞蛋了。”我看著在地上四處亂跑的小雞，心想：“小雞這么小什么時(shí)候才能長(zhǎng)大啊！”母親好像看透了我的心思，對(duì)我說(shuō)：“小雞長(zhǎng)得快，到夏天就能下蛋了。”我問(wèn)母親：“小雞吃什么長(zhǎng)得最快？”母親說(shuō)：“小雞最愛(ài)吃菜葉和小蟲(chóng)?！睆拇耍刻旆艑W(xué)后，我都要繞道菜市場(chǎng)揀幾片菜葉，或到地溝里挖蚯蚓喂小雞吃。

小雞慢慢長(zhǎng)大了，其中兩只變成了公雞，一只變成了母雞。我有點(diǎn)失望，如果3只都變成母雞多好啊，那樣的話，我就能天天吃上雞蛋了。有一天早晨，我正要上學(xué)，母親叫住我說(shuō)：“今天好好讀書(shū)，回來(lái)給你吃雞蛋?！蔽覇?wèn)母親：“哪來(lái)的雞蛋？”母親說(shuō)：“咱們家的雞要下蛋了?！甭?tīng)了母親的話，我就像打了一針興奮劑，甭提多高興了。中午一放學(xué)，我就一路小跑回到家。母親見(jiàn)我回來(lái)，指了指雞窩說(shuō)：“雞正在下蛋呢?！蔽襾?lái)到雞窩前，看到雞在窩里一動(dòng)不動(dòng)，就搬了個(gè)小凳子，坐到雞窩前，靜靜地等著。過(guò)了一會(huì)兒，母雞“咯咯咯”叫著跑出來(lái)，我急忙奔過(guò)去，看到雞窩里果然有一顆雞蛋。我伸手拿起雞蛋，雞蛋還溫乎乎的。

雖然雞開(kāi)始下蛋了，但我吃雞蛋的機(jī)會(huì)并不多。那時(shí)候家里窮，買食鹽、買煤油都要等雞下蛋，哪舍得讓孩子都吃了呢？1979年我上了高中，開(kāi)始住校。因?yàn)闆](méi)錢上面灶，只能每星期回家取一次饃，一日三餐就吃開(kāi)水泡饃。有一天，我剛上完早自習(xí)，母親挎?zhèn)€小籃子就來(lái)了。母親說(shuō)：“今天是你的生日，媽過(guò)來(lái)給你送幾個(gè)饃。”我打開(kāi)籃子的蓋布，只見(jiàn)里面有6個(gè)白饃、1瓶咸菜、2個(gè)雞蛋。在那個(gè)年代，這無(wú)疑是絕好的美食，我的眼淚一下子就流了出來(lái)。如今30多年過(guò)去了，那天的情景依然歷歷在目。

高中畢業(yè)后，我參了軍，后來(lái)，考上了石家莊陸軍學(xué)校，再后來(lái)，留校當(dāng)了干部。這一時(shí)期，國(guó)家開(kāi)始發(fā)展經(jīng)濟(jì)，老百姓的日子逐漸富裕起來(lái)。雞蛋不再是奢侈品，而成了百姓餐桌上一道普通的菜肴。1991年，母親來(lái)信說(shuō)想到石家莊來(lái)看我。我立刻給母親回信，讓她早日成行。過(guò)了幾天，母親終于來(lái)了，只見(jiàn)她手里提著一籃雞蛋，布袋里還裝著許多煮雞蛋。我問(wèn)母親：“拿這么多雞蛋干啥？”母親說(shuō)：“你不是最愛(ài)吃雞蛋嗎？都是給你拿的?！蔽覜](méi)好氣地說(shuō)：“那都是小時(shí)候的事了，現(xiàn)在誰(shuí)還稀罕雞蛋?！甭?tīng)了我的話，母親怔了怔，半天沒(méi)說(shuō)話。這時(shí)，女兒正好從幼兒園回來(lái)了，母親趕緊剝了一個(gè)雞蛋給她吃。沒(méi)想到，女兒連接也不接，嘴里還嚷嚷：“我不愛(ài)吃雞蛋，我不愛(ài)吃雞蛋。”

第二天上午，我上班中途回到家中，當(dāng)我打開(kāi)家門時(shí)，眼前的一幕讓我驚呆了。只見(jiàn)母親正在用開(kāi)水泡著煮雞蛋吃。我脫口詢問(wèn)：“媽，你不是不吃雞蛋嗎？”母親抬頭望了望我說(shuō)：“這些雞蛋你們都不吃，壞了怪可惜的。”我一下子明白了，原來(lái)母親是吃雞蛋的，就用責(zé)怪的口吻問(wèn)母親：“媽，那這幾十年您怎么從來(lái)不吃雞蛋?。俊蹦赣H說(shuō)：“這些年，咱們家里窮，媽怎么好意思從你們嘴里奪食?。　甭?tīng)完母親的話，我的心都要碎了，此時(shí)此刻，我才真正體會(huì)到什么是無(wú)私的母愛(ài)。