吳林漢昕，陳祖建，卞夢(mèng)晨，賈祺悅，潘邦金

(福建農(nóng)林大學(xué) 園林學(xué)院，福建 福州 350002)

0 引言

建筑色彩是城市景觀的主體部分，是各個(gè)城市形象、文化、歷史的重要體現(xiàn)[1]。在全球化、城市化等因素的共同作用下，不少城市逐漸喪失了原有色彩，城市色彩千篇一律或盲目模仿的問(wèn)題嚴(yán)重。閩南紅磚厝是我國(guó)獨(dú)具特色的傳統(tǒng)民居，藝術(shù)性和文化價(jià)值頗高，有許多值得現(xiàn)代建筑設(shè)計(jì)行業(yè)借鑒的地方，所以對(duì)閩南紅磚厝的研究很有意義。為了保護(hù)城市色彩和為城市色彩建設(shè)提供更多的理論支持，筆者對(duì)閩南紅磚厝進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研、色彩提取、數(shù)據(jù)量化分析和色彩評(píng)價(jià)，從而得出閩南紅磚厝推薦色彩。

1 閩南紅磚厝概況

閩南地區(qū)通常指福建省南部的泉州市、廈門市和漳州市，其主要方言是閩南語(yǔ)[2]。閩南地區(qū)有各種不同的民居，其中最為人熟知的是閩南紅磚厝。據(jù)史料記載，宋朝時(shí)期，閩南紅磚厝大量出現(xiàn)[3]。在閩南語(yǔ)中“厝” 是房子的意思，“厝”在福建沿海地區(qū)居民的心中占有重要地位，因此有很多以厝來(lái)命名的村落和地區(qū)，如泉州的肖厝、曾厝，廈門的曾厝垵。

閩南地區(qū)粘土中三氧化二鐵的含量較高，所以黏土燒制成磚塊后呈紅色。閩南傳統(tǒng)建筑的主要材料是當(dāng)?shù)責(zé)频募t磚，紅磚厝由此得名[4]。閩南紅磚厝色彩豐富，其最大特點(diǎn)是“出磚入石”，紅色清水磚與白色花崗巖混合堆砌，在色彩上形成和諧而又富有變化的視覺(jué)效果。閩南紅磚厝普遍采用清水墻勾縫的外墻處理方法，這種方法簡(jiǎn)單樸素，使閩南紅磚厝在風(fēng)格上更加統(tǒng)一，也進(jìn)一步突出了建筑外墻的色彩美和線條美。閩南紅磚厝有豐富的裝飾色彩，突出體現(xiàn)在燕尾檐和水車堵上。燕尾檐和水車堵是閩南建筑文化的精華，集閩南的雕刻、彩繪和“出磚入石”的技藝于一體。

2 閩南紅磚厝色彩分析

2.1 閩南紅磚厝色彩采集

本次閩南紅磚厝色彩采集以色度學(xué)的HSB色彩模式作為色彩采集的量化標(biāo)準(zhǔn)。為了避免自然光對(duì)建筑色彩的影響，本次色彩采集的時(shí)間是每日的上午8:00—11:00和下午14:00—17:00，盡量在民居背光面進(jìn)行采集。為了保證色彩的可靠性，同時(shí)使用分光測(cè)色儀及色卡比對(duì)法進(jìn)行測(cè)色，并就測(cè)量數(shù)據(jù)進(jìn)行比對(duì)和記錄，檢查所采集色彩是否與實(shí)際色彩存在偏差，以避免較大的色彩偏差造成數(shù)據(jù)不可靠等問(wèn)題。[5]

2.1.1 分光測(cè)色儀測(cè)色

本次色彩采集使用CM-700d/600d分光測(cè)色儀，該測(cè)色儀能夠屏蔽周圍光線。色彩采集過(guò)程中，通過(guò)直接接觸對(duì)建筑肌理和裝飾進(jìn)行色彩汲取，減小了自然光和肉眼觀察造成的誤差。同時(shí)由于測(cè)色儀可自動(dòng)生成色彩數(shù)據(jù)，能夠更客觀地對(duì)色彩進(jìn)行測(cè)量，減少人眼對(duì)色彩感受的主觀影響。

2.1.2 色卡比對(duì)法

中國(guó)建筑色卡的量化體系能夠與HSB色彩模式相轉(zhuǎn)換，從而通過(guò)對(duì)色彩的色相(H)、純度(S)、明度(B)進(jìn)行量化來(lái)區(qū)分色彩。色相以角度(°)表示，純度、明度以百分比(%)表示，下文不注單位。而且，中國(guó)建筑色卡是根據(jù)《中國(guó)建筑顏色的表示方法》推出的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物樣品，具有足夠的權(quán)威性。本次色卡比對(duì)使用中國(guó)建筑色卡，方便有效地對(duì)閩南紅磚厝進(jìn)行測(cè)色。

2.2 閩南紅磚厝色彩樣本

2.2.1 泉州市泉港區(qū)土坑村

土坑村位于泉州市泉港區(qū)后龍鎮(zhèn)，是中國(guó)歷史文化名村，占地面積約1.6 km2，全村有3 900多人[6]。

土坑村古民居群現(xiàn)存的有27座，以紅磚厝(如圖1)為主，這些紅磚厝的主體色彩可以劃分為墻面色彩、屋頂色彩、埕色彩三種。這些色彩以HSB顏色模式劃分，墻面紅磚色彩的色相值集中在10～20，純度值集中在40～60，明度值集中在60～75。墻裙和部分墻面的材料為花崗巖條石，色彩偏向黃灰色(H:35，S:25，B:90)。屋頂紅瓦色彩的色相值偏紅色(H:15，S:20，B:50)。屋頂燕尾檐使用石灰，色彩為亮灰色(H:5，S:5，B:85)。土坑村紅磚厝中門面一般為木質(zhì)門面，有刷漆和不刷漆兩種，刷漆門面的色彩色相一般集中于紅色系(H:10，S:40，B:40)與黃色系(H:25，S:40，B:45)之間，個(gè)別使用純度較高的綠色漆(H:140，S:60，B:40)。土坑村紅磚厝常見(jiàn)的門框類型有兩種，一種是木門框，一種是花崗巖門框。木門框色彩以紅色系(H:10，S:30，B:15)(H:20，S:35，B:25)為主，花崗巖門框色彩以黃色系(H:35，S:30，B:85)為主。梁枋色彩偏黃色，其色相值集中在33～37。

圖1 土坑村紅磚厝

相比于其他地區(qū)民居建筑用色小心整體偏灰的風(fēng)格，閩南紅磚厝使用純度值明度值都很高的色彩進(jìn)行裝飾(如圖2)，用色十分大膽。土坑村紅磚厝的水車堵和燕尾檐上的色彩十分豐富，包括純度極高的綠色(H:161，S:70，B:45)、紅色(H:2，S:63，B:59)，明度極高的黃色(H:43，S:53，B:98)、紅色(H:12，S:72，B:83)，以及這些色彩的底色白灰色(H:60，S:8，B:100)。在這些色彩中，為了襯托鮮艷的顏色，也采用純度值明度值相對(duì)偏低的色彩，如黃灰色(H:38，S:41，B:82)紅灰色(H:20，S:38，B:51)等。在閩南紅磚厝外觀上起點(diǎn)綴作用的其他結(jié)構(gòu)有石欞窗、匾額、老虎窗、柱基、地面鋪裝等(如圖3)。土坑村紅磚厝的石欞窗用的材料都是偏黃色(H:30，S:15，B:30)的花崗巖條石。老虎窗是閩南建筑十分常見(jiàn)的一種裝飾物，通常為綠色和紅色，個(gè)別為灰白色。土坑村紅磚厝的老虎窗為綠色(H:159，S:18，B:64)或藍(lán)綠色(H:180，S:25，B:41)。土坑村紅磚厝的匾額大多為紅色(H:6，S:18，B:41)。土坑村紅磚厝的柱基材料分成兩種，一種為黃色花崗巖(H:43，S:20，B:90)，一種為青石(H:44，S:12，B:51)。土坑村紅磚厝地面鋪裝使用的材料也分成兩種，一種為紅瓦，另一種為花崗巖，花崗巖地面鋪裝更為常見(jiàn)，通常是黃灰色(H:41，S:15，B:84)(H:30，S:15，B:63)，紅瓦地面鋪裝則是偏黃的紅黃色(H:28，S:59，B:82)。

圖2 土坑村紅磚厝墻面雕刻

圖3 土坑村紅磚厝燕尾檐彩繪

2.2.2 泉州南安市漳州寮村

位于泉州南安市官橋鎮(zhèn)漳里村漳州寮自然村的蔡氏古民居[7]，是第五批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，總占地面積1.63 hm2。村落中民居建筑多為紅磚厝，建筑色彩比土坑村統(tǒng)一。

如圖4可見(jiàn)，漳州寮村紅磚厝的主體色彩以中低純度中高明度的紅黃色系為主，墻面紅磚色彩偏紅(H:15，S:55，B:60)，墻裙使用的是黃灰色(H:30，S:15，B:75)花崗巖條石，沒(méi)有嚴(yán)重的氧化和染色現(xiàn)象，整體亮白。屋頂紅瓦色彩偏紅(H:10，S:45，B:90)，比墻面明度高。屋頂燕尾檐色彩偏黃純度值極低明度值高(H:50，S:3，B:90)。漳州寮村紅磚厝使用的是木質(zhì)門，門面整體色相在紅色且明度偏低(H:25，S:45，B:40)。門框有青石門框和花崗巖門框兩種，青石門框呈黃灰色(H:37，S:34，B:37)，相對(duì)少見(jiàn)，花崗巖門框呈黃灰色或亮灰色(H:35，S:15，B:70)。漳州寮村的梁枋斗拱色彩分為漆色和原木色，漆色梁枋斗拱色相值集中在0～30，純度值集中在35～50，明度值集中在35～45，漳州寮村梁枋斗拱色彩并不一致，不同的色彩交錯(cuò)搭配使梁枋斗拱更具視覺(jué)趣味性。

圖4 漳州寮村紅磚厝

漳州寮村紅磚厝水車堵裝飾用色豐富，出現(xiàn)了紅灰色(H:18，S:11，B:20)、亮黃色(H:37，S:23，B:97)、亮灰色(H:125，S:14，B:83)、亮藍(lán)綠色(H:150，S:25，B:89)、藍(lán)色(H:219，S:43，B:61)(H:230，S:40，B:60)以及用作背景的亮灰色(H:75，S:6，B:93)(H:26，S:8，B:94)，其中藍(lán)色的用色面積最大用色頻率也最高(如圖5[8])。墻面雕刻是漳州寮村紅磚厝十分重要的部分，使用的材料分為三種:紅磚(H:18，S:55，B:65)、青石(H:45，S:15，B:50)和花崗巖(H:37，S:17，B:77)(如圖6)。漳州寮村紅磚厝石欞窗使用青石(H:48，S:21，B:46)和花崗巖(H:38，S:18，B:70)制作，兩種材料交錯(cuò)使用。匾額的色彩多種多樣，有紅色(H:8，S:46，B:85)、黃灰色(H:46，S:29，B:71)、黃綠灰色(H:70，S:24，B:50)、綠灰色(H:96，S:19，B:66)綠灰色(H:120，S:5，B:61)、藍(lán)紫灰色(H:253，S:8，B:70)等。墻基、柱基材料是青石(H:51，S:18，B:47)和花崗巖(H:35，S:19，B:79)。

圖5 漳州寮村水車堵

圖6 漳州寮村墻面雕刻

2.2.3 漳州龍海市埭尾村

埭尾村位于漳州龍海市東園鎮(zhèn)，占地面積約5.2 km2，村落中約有古厝240座[9]。埭尾村紅磚厝的主體色彩由墻面色彩、墻基色彩、屋頂色彩3種組成。墻面色彩為純度低明度高的黃灰色(H:35，S:15，B:75)，墻基色彩與墻面色彩相近，為灰黃色(H:40，S:15，B:65)，如圖7。屋頂色彩與閩南傳統(tǒng)紅磚厝相似，有紅瓦色彩和燕尾檐色彩，紅瓦色彩為紅黃色(H:25，S:60，B:90)，燕尾檐為亮灰色(H:30，S:5，B:90)，如圖8。

圖7 埭尾村紅磚厝墻面、墻基

圖8 埭尾村紅磚厝屋頂

埭尾村紅磚厝由于結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單，所以裝飾較少，但裝飾色彩非常豐富，如墻面彩繪運(yùn)用到的色彩就有黑色(H:0，S:0，B:0)、紅色(H:10，S:73，B:83)、紫紅色(H:356，S:68，B:76)、黃色(H:47，S:80，B:95)、綠色(H:130，S:43，B:77)(H:136，S:29，B:47)、綠藍(lán)色(H:172，S:76，B:34)等，如圖9。燕尾檐上的裝飾色彩也是埭尾紅磚厝裝飾色彩的重要組成部分，大概歸類為紅色(H:0，S:72，B:72)(H:2，S:63，B:59)、黃色(H:39，S:68，B:95)(H:39，S:65，B:100)、綠色(H:143，S:71，B:44)(H:172，S:76，B:34)、藍(lán)色(H:201，S:92，B:75)(H:216，S:67，B:58)4種色彩。埭尾村紅磚厝的門面為木門面，色彩有紅色(H:3，S:50，B:50)、紅黃色(H:25，S:52，B:56)、黃色(H:43，S:59，B:77)3種，造成門面不同色的原因是門面上使用的漆本身色彩不同或漆脫色，如圖10。埭尾村紅磚厝的門框有花崗巖門框和木門框，花崗巖門框色彩為黃灰色(H:37，S:10，B:68)，木門框色彩與門面色彩相同。埭尾村紅磚厝使用木窗框、木窗面，搭配稻草編織的窗簾，整體色彩偏紅黃色(H:21，S:52，B:52)，窗簾為黃色(H:31，S:45，B:71)。

3 閩南紅磚厝推薦色彩

圖9 埭尾村紅磚厝墻面彩繪

閩南各個(gè)地方的紅磚厝在色彩上存在差異，見(jiàn)表1。廈門紅磚厝與泉州紅磚厝大體上相近，只在建筑大小和石材的使用上略有差別。漳州紅磚厝的墻面粉刷成灰白色，地面和屋頂紅色居多。在裝飾形式上，廈門紅磚厝和泉州紅磚厝裝飾手法更加豐富，如雕刻、水車堵這樣具有形式感的裝飾更為多見(jiàn)；漳州紅磚厝雖然裝飾較少，但裝飾色彩也頗為豐富，整體建筑風(fēng)格簡(jiǎn)約，對(duì)當(dāng)代的極簡(jiǎn)主義設(shè)計(jì)具有一定的借鑒價(jià)值。因此，本次研究將廈門紅磚厝與泉州紅磚厝歸為一類，漳州紅磚厝歸為一類。

圖10 埭尾村紅磚厝木門

表1 閩南紅磚厝異同表

根據(jù)本次對(duì)閩南紅磚厝色彩的采集和分析，可得知閩南紅磚厝色彩豐富且艷麗。結(jié)合本次色彩調(diào)研的數(shù)據(jù)進(jìn)行量化分析，得出閩南紅磚厝明度表及純度表如圖11，遵循延續(xù)或重鑄傳統(tǒng)色彩風(fēng)貌的原則，對(duì)閩南紅磚厝色彩進(jìn)行整合，從而整理出閩南紅磚厝的推薦色彩圖譜。

圖11 閩南紅磚厝明度表及純度表

通過(guò)閩南紅磚厝純度表及明度表可知各建筑部位色彩于純度表、明度表中出現(xiàn)的范圍，由此歸納出閩南紅磚厝的色彩區(qū)間，并以出現(xiàn)次數(shù)最多的色彩作為閩南紅磚厝建筑色彩的基礎(chǔ)色彩。由基礎(chǔ)色彩為中心選取更為廣泛的出現(xiàn)在現(xiàn)存閩南紅磚厝的色彩作為推薦色彩。

3.1 泉州、廈門紅磚厝推薦的色彩

推薦色彩由色相、純度、明度三個(gè)要素組成，任何一個(gè)色彩要素的變化都能使色彩成為新的色彩，本文對(duì)色彩色相、純度、明度三個(gè)要素的區(qū)間進(jìn)行了推薦，并就這三個(gè)要素進(jìn)行組合整成推薦色彩圖，由于色彩三個(gè)要素的組合有許多種，本文僅組合8種色彩以供參考。

泉州、廈門紅磚厝推薦的色彩為:墻面紅磚色彩色相值推薦在10～20，純度值在推薦50～60，明度值推薦在50～60，見(jiàn)圖12。墻面花崗巖色彩色相值推薦在30～35，純度值推薦在20～30，明度值推薦在80～90，見(jiàn)圖13。

屋頂紅瓦色彩色相值推薦在10～15，純度值推薦在45～55，明度值推薦在80～90，見(jiàn)圖14。

門框分為兩種材質(zhì)，石質(zhì)和木質(zhì)。石質(zhì)門框色彩色相值推薦在30～35，純度值推薦在15～25，明度值推薦在65～75，見(jiàn)圖15。木質(zhì)門框的色彩色相值推薦在15～25，純度值推薦在40～50，明度值推薦在35～45，門面色彩與木質(zhì)門框色彩相同，色相值推薦在15～25，純度值推薦在40～50，明度值推薦在35～45，見(jiàn)圖16。

圖12 泉州、廈門紅磚厝墻面紅磚推薦色彩

圖13 泉州、廈門紅磚厝墻面花崗巖推薦色彩

圖14 泉州、廈門紅磚厝屋頂紅瓦推薦色彩

圖15 泉州、廈門紅磚厝門框花崗巖推薦色彩

圖16 泉州、廈門紅磚厝門框門面木材推薦色彩

窗框窗棱分為3種材質(zhì)，花崗巖材質(zhì)的色彩色相值推薦在35～40，純度值推薦在25～35，明度值推薦在65～75，見(jiàn)圖17。紅磚材質(zhì)的色彩色相值推薦在15～20，純度值推薦在50～60，明度值推薦在50～60，見(jiàn)圖18。青石材質(zhì)的色彩色相值推薦在35～50，純度值推薦在15～25，明度值推薦在40～50見(jiàn)圖19。

梁枋柱子的色彩色相值推薦在10～30，純度值推薦在30～40，明度值推薦在35～45，見(jiàn)圖20。

圖17 泉州、廈門紅磚厝窗框窗棱花崗巖推薦色彩

圖18 泉州、廈門紅磚厝窗框窗棱紅磚推薦色彩

圖19 泉州、廈門紅磚厝窗框窗棱青石推薦色彩

圖20 泉州、廈門紅磚厝梁枋柱推薦色彩

墻基柱基分為兩種材質(zhì)，一種為花崗巖，一種為青石?；◢弾r材質(zhì)的色彩色相值推薦在40～50，純度值推薦在20～30，明度值推薦在75～85，見(jiàn)圖21。青石材質(zhì)的色彩色相值推薦在40～50，純度值推薦在15～20，明度值推薦在35～45，見(jiàn)圖22。

地面的色彩色相值推薦在30～40，純度值推薦在25～35，明度值推薦在55～65，見(jiàn)圖23。

圖21 泉州、廈門紅磚厝墻基柱基花崗巖推薦色彩

圖22 泉州、廈門紅磚厝墻基柱基青石推薦色彩

圖23 泉州、廈門紅磚厝地面推薦色彩

3.2 漳州紅磚厝推薦的色彩

漳州紅磚厝推薦的色彩組合為:墻面色彩色相值推薦在30～40，純度值推薦在15～25，明度值推薦在75～85，見(jiàn)圖24。

屋頂紅瓦色彩色相值推薦在15～30，純度值在55～65，明度值在50～60，見(jiàn)圖25。門框色彩色相值推薦在30～35，純度值推薦在25～35，明度值推薦在65～75，見(jiàn)圖26。門面色彩色相值推薦在20～25，純度值推薦在45～55，明度值推薦在50～60，見(jiàn)圖27。

圖24 漳州紅磚厝墻面推薦色彩

圖25 漳州紅磚厝屋頂紅瓦推薦色彩

圖26 漳州紅磚厝門框推薦色彩

圖27 漳州紅磚厝門面推薦色彩

窗框窗面色彩色相值推薦在20～35，純度值推薦在30～40，明度值推薦在40～50，見(jiàn)圖28。

梁枋柱子的色彩色相值推薦在10～30，純度值推薦在40～50，明度值推薦在45～55，見(jiàn)圖29。

地面分為紅磚地面和石板地面，紅磚地面的色彩色相值推薦在10～20，純度值推薦在40～50，明度值推薦在60～70，見(jiàn)圖30。石板地面的色彩色相值推薦在30～45，純度值推薦在20～30，明度值推薦在50～70，見(jiàn)圖31。

本次研究雖然總結(jié)出閩南紅磚厝色彩應(yīng)用的推薦色譜，但色彩應(yīng)用是發(fā)展的，不能完全按部就班，如現(xiàn)代建筑與傳統(tǒng)建筑的色彩并不能完全混為一談。對(duì)于色彩的應(yīng)用應(yīng)該因地制宜分門別類地進(jìn)行規(guī)劃，否則可能產(chǎn)生新的色彩應(yīng)用問(wèn)題。

圖28 漳州紅磚厝窗框窗面推薦色彩

圖29 漳州紅磚厝梁枋柱子推薦色彩

圖30 漳州紅磚厝地面紅磚推薦色彩

圖31 漳州紅磚厝地面石板推薦色彩

4 結(jié)語(yǔ)

閩南紅磚厝的色彩一定程度上反應(yīng)了當(dāng)?shù)氐牡乩須夂颉⒚袼孜幕惋L(fēng)俗習(xí)慣等。本研究對(duì)閩南紅磚厝的色彩進(jìn)行系統(tǒng)的整理，對(duì)閩南地區(qū)不同城市紅磚厝色彩進(jìn)行了分類，在遵循閩南紅磚厝傳統(tǒng)色彩風(fēng)貌的基礎(chǔ)上，對(duì)閩南紅磚厝色彩應(yīng)用提出推薦建議，為閩南傳統(tǒng)民居建設(shè)和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)提供借鑒。對(duì)閩南紅磚厝色彩的研究，也有利于喚起民眾對(duì)傳統(tǒng)民居的保護(hù)意識(shí)。