近些年,人們一直遵循綠色無公害的發(fā)展理念。綠色無公害種植技術可在一定程度上減少化肥、農(nóng)藥的使用量,有效保障人們的身體健康。因此,在茶葉種植過程中,可采用無公害種植技術,提高茶葉產(chǎn)量及質(zhì)量?;诖?,本文分析了綠色無公害茶葉的種植、管理技術,為提高茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)奠定基礎,希望能為相關人士提供參考。
1綠色無公害茶園建設要點
茶園建設是茶樹種植的基礎性工作,也是決定茶葉品質(zhì)的關鍵因素。茶葉在生長過程中,會受到諸多因素的影響,例如自然環(huán)境、地理條件等,因此,茶葉種植人員應科學建設綠色無公害茶園。
1.1科學選擇土壤
優(yōu)質(zhì)土壤是培育優(yōu)良茶葉的首要前提,通常情況下,土壤的pH值在5左右,才可滿足茶葉的生長需求。為保護茶樹根部,應選擇土質(zhì)較軟的地方種植,以免對茶樹根部造成傷害;此外,還應選擇土壤肥力較好的地段,以此來滿足茶樹的生長需求[1]。
1.2科學選擇灌溉水源
在種植茶樹的過程中,應根據(jù)茶樹的種植面積,合理選擇水源,以保障茶樹生長周期內(nèi)的用水需求。另外,茶樹所用水源應經(jīng)過質(zhì)檢中心的檢測,以免水源受到污染進而影響茶樹生長;同時,種植人員還應采用合理的灌溉方式,在節(jié)水灌溉的基礎上,滿足茶葉的用水需求。
1.3科學選擇種植地區(qū)
通常情況下,茶樹在海拔不高于1 500 m、晝夜溫差不高于10℃的環(huán)境中生長較為適宜。在建設茶園時,應綜合考慮茶園道路的寬度問題,保障人員的順利通行,以免在行走過程中損傷茶樹,影響茶樹的正常發(fā)育。
2綠色無公害茶葉種植技術要點
2.1選擇高質(zhì)量的茶樹品種
做好茶樹選種最為關鍵,首先,茶農(nóng)應根據(jù)當?shù)氐姆N植情況,選擇適宜本地生長的高品質(zhì)茶樹品種。保證茶樹品種與當?shù)厮?、空氣相適應,促進茶樹的后期生長;其次,應選擇抗病能力強的茶樹品種,還應根據(jù)茶樹不同的生長特性合理搭配,提高茶樹的種植效益;最后,密切關注苗木的總體長勢,以栽培20 cm以上的苗木為主,這是提高苗木成活率的先決條件。
2.2茶樹的種植與培育技術
在種植茶樹的過程中,可通過開墾壟溝,采用輪番種植的方式,達到促進茶樹豐產(chǎn)的目的。除此之外,應根據(jù)當?shù)夭铇涞纳L情況合理確定栽培密度;一般情況下,茶樹的栽培株距約為50 cm;行距約為150 cm[2]。種植完成后,就要做好茶樹苗的看護工作,如發(fā)現(xiàn)有死亡幼苗,應及時補種,以免影響茶樹產(chǎn)量。
在茶樹培育前期,應對土壤漚肥,有效提高土壤肥力??刹捎锰萏锱嘤姆椒?,在梯田上種植適宜的草類,既要避免草類與茶樹爭搶養(yǎng)分,還要起到防止水土流失的作用。還應選擇一些抗病性能強的樹種種植,如在茶園內(nèi)部種植果樹,其中果樹不僅可發(fā)揮保水、保土的作用,還可用于漚肥。同時,也可加強生態(tài)產(chǎn)業(yè)的建設,在茶園內(nèi)部建設魚塘、養(yǎng)殖業(yè)等生態(tài)區(qū),這樣可有效優(yōu)化茶園內(nèi)部環(huán)境;而魚塘中的基泥、動物的糞便均可作為促進茶樹生長的有機肥料;這樣不僅節(jié)約了施肥成本,減少了肥料對環(huán)境的影響;還在踐行綠色無公害施肥技術的基礎上,提高了茶園的種植效益。
3綠色無公害茶葉管理技術要點
3.1茶園管理
踐行茶園管理工作應做到以下幾點:第一,應定期檢查茶園,可每周對茶園環(huán)境進行系統(tǒng)性檢查并做好記錄;第二,不定期對茶園進行檢查,一旦遇到強風、強雨天氣,管理人員就需及時對茶園環(huán)境逐個檢查、記錄,并根據(jù)茶園的綜合情況,制定有效的管理對策;第三,如遇到強降雨天氣,就應做好排水渠的管理工作,以免出現(xiàn)茶園水土流失、塌方現(xiàn)象,進一步加大種植戶的經(jīng)濟損失;當遇到強風、沙塵暴天氣,就需做好護林帶管理工作,讓其發(fā)揮防風、防沙的作用,避免茶樹受到風沙的影響。
3.2茶樹病蟲害防治技術
在茶樹整個生長周期內(nèi),都極易受到病蟲害的影響,茶樹一旦發(fā)生病蟲害,輕者會抑制茶樹的生長、降低生產(chǎn)質(zhì)量;重者則會導致茶樹死亡、加重種植負擔。因此,需采取科學的防治方法防治茶樹病蟲害:
3.2.1選擇適合的農(nóng)藥
雖然高毒、高殘留的農(nóng)藥會有很好的防治效果,但農(nóng)藥中的毒素會殘留在茶葉中,進而影響茶葉質(zhì)量,破壞茶葉的營養(yǎng)成分,甚至危害消費者的生命安全,因此,應選擇對茶樹影響較小的農(nóng)藥防治,還可結(jié)合人工手段防治。
3.2.2采取生物滅蟲法
為了將病蟲害對茶樹的不良影響降到最低,種植人員應認真分析病蟲害的發(fā)生特點,根據(jù)茶樹的具體長勢,選擇茶園益蟲進行防治,可達到很好的防治效果;在此過程中應注意合理控制培育益蟲的數(shù)量,從而維持茶園的生態(tài)平衡[3]。
茶文化對促進社會經(jīng)濟發(fā)展具有至關重要的作用。因此,相關部門應加強綠色茶葉的培育力度;在推廣綠色種植技術的過程中,給予相應的資金支持,確保推廣工作的順利進行,使農(nóng)民真正掌握無公害茶葉綠色生產(chǎn)技術。
參考文獻
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[2]藍金珠.綠色無公害茶葉種植與管理技術[J].種子科技,2019,37(10):66.
[3]張路榮.綠色無公害茶葉種植與管理技術[J].農(nóng)家致富顧問,2020(8):85.
(湖北省十堰市房縣窯淮鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術服務中心陳艷)