解放雙手喊了這么多年,距離世界上第一臺洗碗機問世其實已經過去了差不多170年了。
“洗碗機之母”約瑟芬·科克倫是中國陶瓷的忠實擁躉,據說她出嫁的時候帶了整整一車陶瓷做嫁妝,那時候陶瓷清洗與養(yǎng)護都是一門技術活,為了珍藏這些寶貝,約瑟芬·科克倫就在1850年發(fā)明了一臺手動洗碗機。
1883年,約瑟芬·科克倫成立了第一家洗碗機公司,只不過彼時的洗碗機還需要手動加水,這導致在后來很長一段時間里,洗碗機在主婦們的心里都顯得極其雞肋,直到1929年德國米勒公司制造出了歐洲第一臺電動家用洗碗機。1954年美國GE公司生產了第一臺電動臺式洗碗機,1978年米勒公司又推出第一臺微電腦控制洗碗機,洗碗機才正式在家務界有了一席之地。
歐美地區(qū)的洗碗機普及率一度高達80%以上,但反觀國內,國人生活首屈一指的觀念就是勤儉節(jié)約,尤其對于老一輩的人來講,一日三餐后洗碗盡管麻煩,但也沒有必要用機器代替,何況他們并不認為機洗會比手洗更干凈,因此洗碗機在國內的普及率不到5%。
年輕一代顯然不這么想,能將洗碗的重任移交給機器誰都求之不得,至少洗碗機日漸高漲的銷量就側面印證了這一點。天貓數據顯示,“90后”用戶在天貓下單家電的比重超過60%,以洗碗機為主智能家居在天貓銷量增幅均超過100%。
就算是一個人獨居,面對杯盤狼藉也渴望十指不沾陽春水,洗碗機儼然成了年輕人生活態(tài)度的外化表征,洗碗機市場就此風起云涌。就目前看來,美的、海爾、格力和西門子等頭部家電企業(yè)紛紛開始圈地跑馬,松下、九陽和小米等非大型家電類企業(yè)也跟著洶涌入場。
根據《2017年中國洗碗機行業(yè)白皮書》顯示,截至2017年8月,市面上的洗碗機品牌高達43個,僅在2017年就增加了17個品牌,產品型號也從2016年的167個增加到229個,洗碗機市場的角逐似乎比我們想象得更早一些。
這也是沒有辦法的事,短短數十年,年輕人的居家觀念發(fā)生了翻天覆地的變化,寧愿將家變成空蕩蕩的游樂場,也不愿讓龐大的家電擠占空間,家電市場早已不如以前熱鬧。2018年,家電市場規(guī)模為8 104億元人民幣,同比增幅只有1.9%,到了2019年,這個數字變成了8 032億元人民幣,整體不增反降。
奧維云數據顯示,家電市場的零售額增速從2017年就開始放緩,消費端逐漸飽和,整個行業(yè)進入存量時代。宏觀層面或許不夠清晰,但美的、格力、海爾在2017年后的確也相繼出現營收增速放緩的問題。據悉,美的與格力連續(xù)四年營收增速下降,格力更是在2021年首次出現了16%的負增長。
從某種角度來看,洗碗機成了這些家電巨頭們想要爭奪的一個“支點”,雖然不能借此撬動整個家電市場,但至少可以借力打力,2020年國內洗碗機市場零售額為87億元人民幣,預計2021年會突破百億元人民幣,為了快速占領時代新寵,品牌不惜開動價格戰(zhàn)。
調查顯示,目前洗碗機的線下整體均價突破7 000元人民幣,線上均價逼近4 000元人民幣??梢坏┱娼讳h,誰都不愿意服輸。2020年“雙十二”,格力的4套洗碗機的價格甚至降到999元人民幣,2021年元旦節(jié),海爾一款13套智能洗碗機在直播間里整整降了2 000多元人民幣。
年輕人不想洗碗了,于是沉默了多少年的家電圈瞬間“殺”瘋了。