文|郭詩卉 郭繽璐
新職業(yè)、新打工人,因向往而生,也因向“網(wǎng)”而生。原本因需要而生的職業(yè),得益于互聯(lián)網(wǎng)催化,成為必不可少的新職業(yè)?;ヂ?lián)網(wǎng)熱浪之下,職業(yè)內(nèi)涵有了更新的詮釋,職業(yè)特點(diǎn)與類型更是千姿百態(tài)。每個(gè)時(shí)代,總有特定的職業(yè)人群,他們是生活和商業(yè)的親歷者、締造者。為此,我們將記錄時(shí)代背景下的職業(yè)變遷。
四年前,1995 年出生的湖北小伙兒牛明智,從湖北黃岡老家來到杭州,將對(duì)騎行的熱愛灑在了取外賣和送外賣的路上。如今的牛明智是一名餓了么藍(lán)騎士、杭州物流配送站站長,并且成為首批獲認(rèn)證的“網(wǎng)約配送員”中的一員,“大多數(shù)人對(duì)這個(gè)職業(yè)認(rèn)同度不高,職業(yè)前景和想象空間沒有那么大,但現(xiàn)在我覺得可以打消一些顧慮。”牛明智說。
外賣騎手,伴隨著外賣行業(yè)的發(fā)展而誕生,且群體規(guī)模不斷壯大。他們穿梭在城市之間,支撐起如今已成為城市生活剛需的“到家經(jīng)濟(jì)”。如今像牛明智這樣的外賣騎手,有了屬于自己的新職業(yè)名稱“網(wǎng)約配送員”,一輛摩托車、一個(gè)安全頭盔、一個(gè)保溫箱構(gòu)成了無數(shù)個(gè)體,只要他們的剎車聲響起,就意味著又有人吃上了熱騰騰的飯菜。
2017 年,從事七年廚師的牛明智從武漢的一家飯店離職,離職后騎行3800 公里走318 國道去西藏,隨后決定移居至杭州打拼。初到杭州,他就看到了一個(gè)能將騎行進(jìn)行到底的職業(yè),“網(wǎng)約配送員”,也就是俗稱的“外賣配送員”。就這樣,入場至今四年,牛明智已經(jīng)配送了近8000 單。
起初,他和大多數(shù)騎手一樣,不好意思問路、與顧客和商家溝通困難、走錯(cuò)路、配送延誤?!皩?duì)于配送員來說,平時(shí)遇到的困難,主要是來自顧客的不理解,因?yàn)橛行T手就是嗓門比較大,顧客會(huì)認(rèn)為配送員服務(wù)態(tài)度差而給差評(píng)?!迸C髦钦f起這段經(jīng)歷時(shí)仍記憶猶新。四年里,他碰到了形形色色的商家和用戶,有溫暖的笑臉,也有冷若冰霜的面孔,因此總有人中途放棄,但他足夠幸運(yùn),在成為外賣騎手后的一次經(jīng)歷,成為促使他走到今天的動(dòng)力。“雖然在工作過程中有很多不好的經(jīng)歷,但一次好的經(jīng)歷就能讓我堅(jiān)持下去?!迸C髦钦f。
外賣騎手最是頭疼的就是碰到惡劣天氣,準(zhǔn)時(shí)配送難度很大,并且配送過程中,也很容易發(fā)生各種意外情況。牛明智開始跑單不久就遇上了暴雨,交通情況很糟,人也非?;艁y、狼狽,在配送一單米粉時(shí)不慎摔倒,米粉也被摔灑。本以為用戶會(huì)退單,但用戶不僅沒有責(zé)怪反而關(guān)心他的安全。正是這份溫暖,讓牛明智認(rèn)定了外賣騎手這份職業(yè),認(rèn)同感也從那時(shí)建立起來。
牛明智將送外賣視為自己的終身事業(yè)后,便思考如何提升用戶的滿意度和效率。盤算著和顧客溝通時(shí)的問候語,努力在短時(shí)間的接觸中提升印象。
在熟悉路況后,他根據(jù)商家出餐、交通情況、訂單距離、寫字樓送餐要求等,規(guī)劃出一套最優(yōu)的取送餐策略。抱著這份努力和熱情,年僅26 歲的他一路從騎手做到隊(duì)長、站長。負(fù)責(zé)起一個(gè)站點(diǎn)的正常運(yùn)營,包括解決騎手遇到的問題,與商戶溝通、復(fù)盤每天配送情況等。當(dāng)然,牛明智一個(gè)月中也會(huì)抽出幾天出來跑單,了解騎手們可能遇到的情況。
牛明智沒有辜負(fù)這份職業(yè),這份職業(yè)自然也給了他豐厚的回報(bào)。談到個(gè)人職業(yè)規(guī)劃時(shí)他承認(rèn),外賣騎手在很多人眼中,并不算是一份能夠穩(wěn)定長久做下去的職業(yè),職業(yè)發(fā)展是什么樣的大家也并不了解,很多騎手在做這份工作時(shí),但并不知道該在這個(gè)行當(dāng)里如何發(fā)展下去,更多的只是關(guān)心每天能掙到手的配送費(fèi)而已。不過,從2019 年2 月開始,一切都不一樣了。因?yàn)椤熬W(wǎng)約配送員”正式成為新職業(yè),被納入國家職業(yè)分類大典。這也意味著,被大家一直稱為的“外賣小哥”有了自己的職業(yè)名稱。
阿里本地生活大學(xué)物流學(xué)院負(fù)責(zé)人劉彥龍稱,在設(shè)定“網(wǎng)約配送員”職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)前,平臺(tái)方做了充分的調(diào)研準(zhǔn)備工作。一方面參考即配物流管理的業(yè)務(wù)鏈路各個(gè)關(guān)鍵業(yè)務(wù)節(jié)點(diǎn)上的人員;另一方面,對(duì)即配物流業(yè)務(wù)上的關(guān)鍵崗位,都做了能力分析,輸出了完整的知識(shí)圖譜。
歷時(shí)多番討論,在《國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)編寫依據(jù)》的指導(dǎo)下,網(wǎng)約配送員的登記最終確定分五級(jí),五級(jí)初級(jí)到一級(jí)高級(jí)技師,逐級(jí)提升對(duì)該等級(jí)的理論與技能要求。實(shí)際工作中,網(wǎng)約配送員初級(jí)核心考察配送的基本功是否扎實(shí),看安全規(guī)范、配送能力、服務(wù)形象;到高級(jí),則更注重騎士在基本完成配送工作以外的能力,是否能夠帶教新騎士、是否掌握了多元配送技巧、是否具備服務(wù)素養(yǎng)。
牛明智通過了阿里本地生活大學(xué)的培訓(xùn)與考試,成功獲得阿里巴巴(中國)教育科技有限公司,頒發(fā)的首批“網(wǎng)約配送員”職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定初級(jí)證書,這是四年前他最開始做外賣騎手時(shí)想都沒有想過的,這個(gè)認(rèn)證讓他對(duì)于自己的職業(yè)有了新的認(rèn)知,同時(shí)也給他的生活和心態(tài)帶來了新的變化。有了這個(gè)證書,可以享受政府培訓(xùn)補(bǔ)貼、杭州市積分落戶加分、個(gè)人所得稅專項(xiàng)抵扣等技能人才政策。不僅如此,牛明智的家人對(duì)他從業(yè)的態(tài)度發(fā)生轉(zhuǎn)變,十分支持。
外賣行業(yè)踩在數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展的脈搏上,承載著上百萬的外賣騎手就業(yè),如今外賣騎手這個(gè)隊(duì)伍,隨著“網(wǎng)約配送員”這個(gè)名稱的誕生成為城市中的新職業(yè),這既是外賣行業(yè)從野蠻生長到日益成熟的標(biāo)志,也是對(duì)這個(gè)日益壯大的群體的認(rèn)可。
像牛明智一樣開始因新職業(yè)的誕生,而改變自己職業(yè)規(guī)劃的外賣騎手越來越多。“之前從來不覺得送外賣,會(huì)成為我之后想要一直堅(jiān)持下去的職業(yè),現(xiàn)在想法不一樣了,我現(xiàn)在是物流配送站長,下一步我想朝著區(qū)域經(jīng)理的方向努力,同時(shí)也要去爭取獲得‘網(wǎng)約配送員’職業(yè)技能認(rèn)定中級(jí)證書”牛明智說。