劉曉偉 郭天文 張平良 曾駿 譚雪蓮 董博

摘要：從范圍、術(shù)語(yǔ)和定義、栽培技術(shù)等方面規(guī)范了旱地復(fù)種油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：復(fù)種;油菜;栽培技術(shù);規(guī)程

Abstract：Through the comparative analysis of the water content， protein content and oil content in the seeds of 13 oil- sunflower cultivars， the results showed that the average water content was 38.2 g/kg， the average protein content was 154 g/kg and the average oil-content was 440.2 g/kg. Comprehensive comparison， the grain protein content and oil content of jinfengyou 6 and Baofengyou 9 sunflower cultivars used in oil were higher and had better nutritional quality.

Key words：Oil-Sunflowe;Water;Protein;Oil content

西北黃土高原干旱半干旱區(qū)大部分地區(qū)一年一熟有余，兩熟不足，7月中下旬夏季作物收獲后土地休閑，雨熱同季，有限的降水和充足的光熱資源不能夠有效利用。復(fù)種油菜技術(shù)充分利用了前茬收獲后到寒冬來臨之前的光、熱、水、土資源，無茬口矛盾，不影響糧食生產(chǎn)，既可培肥地力，實(shí)現(xiàn)夏季作物與油菜的合理輪作，又能提供優(yōu)質(zhì)牧 草[1 ]，補(bǔ)充冬春飼料供應(yīng)，促進(jìn)農(nóng)民增收。同時(shí)復(fù)種油菜延長(zhǎng)了耕地綠色覆蓋時(shí)間，起到防水蝕、風(fēng)侵蝕的作用[2 - 3 ]，是一項(xiàng)集飼草生產(chǎn)與生態(tài)保護(hù)為一體的創(chuàng)新性農(nóng)業(yè)新技術(shù)[4 - 6 ]。

1? ?范圍

本規(guī)程規(guī)定了干旱半干旱區(qū)復(fù)種油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)，適用于年降水量在300～600 mm的旱作區(qū)生產(chǎn)管理。

下列文件均適用于本規(guī)程。

NY/T 496 — 2010肥料合理使用準(zhǔn)則通則

GB/T 8321.10 — 2018 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（十）GB 15369 農(nóng)林拖拉機(jī)和機(jī)械安全技術(shù)要求

2? ?術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

復(fù)種：冬小麥、春小麥、燕麥、扁豆、蠶豆、胡麻等夏季作物收獲后當(dāng)季種植其他作物。

3? ?栽培技術(shù)

本條款未規(guī)定的栽培措施按常規(guī)進(jìn)行。

3.1? ?因地制宜， 選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種

油菜作綠肥可增加土壤有機(jī)質(zhì)，促進(jìn)土壤中難溶性磷釋放，降低病蟲害基數(shù)，改善土壤理化性狀，有利于下茬作物生長(zhǎng)發(fā)育，應(yīng)選擇生育期較短、長(zhǎng)勢(shì)旺盛、分支較多、葉片大、耐密植、營(yíng)養(yǎng)體產(chǎn)量高的品種，如飼油2號(hào)、隴油10號(hào)、華油雜62號(hào)。油菜作飼料栽培時(shí)宜選用蛋白質(zhì)含量高、莖葉產(chǎn)量較高、牲畜食口性好的飼料油菜品種，如飼油2號(hào)、華油雜62號(hào)。半干旱區(qū)選擇飼油1號(hào)、飼油2號(hào)及華油系列品種華油雜62號(hào)等，干旱區(qū)可選擇品種隴油10號(hào)、隴油13號(hào)等。

3.2? ?播前拌種， 提高播種質(zhì)量

播前將油菜種子用鹽水消毒和除雜，鹽水選種可以淘汰菌核、雜物和秕粒，提高種子質(zhì)量。具體方法是用100 g/kg的鹽水浸種并攪拌5 min，除去漂于水面的異物，然后撈出用清水沖洗數(shù)次，晾干即可播種。

3.3? ?細(xì)致整地， 保障全苗壯苗

麥類、豆類、胡麻等作物夏收后及早清除雜草和作物秸稈，然后淺耕1遍，要求表土層細(xì)碎，上無大塊下無暗垡，種子能均勻落在土壤細(xì)粒之間，深淺基本一致。

3.4? ? 搶墑播種，提倡輕簡(jiǎn)化種植

為減輕秋旱影響，要盡早搶墑播種，確保一播全苗。7月下旬至 8月初適時(shí)搶墑早播，可延長(zhǎng)油菜生產(chǎn)期，提高產(chǎn)量。如果底墑充足，在夏收前7 d左右便可播種，播后4～7 d即可出苗;若夏收后地墑充足，可不必翻地，撒播后耙松并覆土即可;若土壤墑情不足，則下雨時(shí)隨雨撒播或等墑情適宜后再播種。

為提高飼用或綠肥的鮮草產(chǎn)量，應(yīng)適當(dāng)加大播種密度，播種量一般為10.5～15.0 kg/hm2，播種深度以1～2 cm為宜。播種方法一般采用將油菜種子和過篩的細(xì)干土拌勻，用播種機(jī)播種或人工撒播。播種時(shí)撒施尿素45～60kg/hm2。

3.5? ?加強(qiáng)田間管理，減輕病蟲草害

油菜出苗后及早拔除田間自生麥苗和雜草。當(dāng)油菜苗高20 cm時(shí)隨雨追施尿素30～45 kg/hm2。

菜青蟲、蚜蟲等發(fā)生時(shí)選用2. 5%溴氰菊酯乳油2 000～3 000倍液、1.8%藜蘆堿水劑800倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑? ? ? ? ? ?2 000～3 000倍液噴霧防治。油菜霜霉病一般在油菜能覆蓋地表后選用75%百菌清可濕性粉劑、64%殺毒礬可濕性粉劑等每7～10 d均勻噴霧1次，連續(xù)防治2～3次。油菜菌核病可選用70%甲基托布津可濕性粉劑、50%腐霉利可濕性粉劑均勻噴霧防治，間隔10～15 d噴霧1次，連續(xù)防治2～3次。禁止使用對(duì)家畜有毒害作用的農(nóng)藥和高殘留農(nóng)藥。

3.6? ?適時(shí)收獲， 農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合

一般在10月中、下旬飼料油菜進(jìn)入抽苔至現(xiàn)蕾期是其營(yíng)養(yǎng)成分及含量最佳的時(shí)期。用作青貯的飼料油菜此期刈割進(jìn)行青貯或與玉米秸稈按體積比1∶1比例混合青飼。用于綠肥的油菜在株高50～60 cm時(shí)即可深翻還田。盡可能采用機(jī)械聯(lián)合收獲，降低收獲成本。

參考文獻(xiàn)：

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29（12）：6572-6577.

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[5] 劉曉偉，郭天文，張平良，等.? 隴中旱作區(qū)夏收復(fù)種飼料油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2017（10）：58-59.

[6] 劉曉偉，郭天文，張平良，等.? 適宜隴中旱作區(qū)麥后復(fù)種的飼用油菜新品種（系）篩選[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2019（7）：66-68.

（本文責(zé)編：陳? ?珩）