端午節(jié)粽子銷售額暴漲四成

澳大利亞廣播公司6月14日文章，原題：中國(guó)一年一度的端午節(jié)，人們吃粽子、觀看龍舟賽眼下，中國(guó)各地正舉行龍舟賽（如圖）以慶祝端午節(jié)。

端午節(jié)是一個(gè)可以追溯到2000多年前的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。這個(gè)節(jié)日是為了紀(jì)念屈原。他是生活在戰(zhàn)國(guó)后期的詩(shī)人、政治家、思想家、外交家和改革家。

人們傳統(tǒng)上在節(jié)日里吃粽子，這是一種用竹葉或蘆葦葉包裹的中國(guó)米糕，有許多不同的品種。在四川廣元，今年流行一種用野生草莓制成的粽子。

汨羅市是中國(guó)中部地區(qū)的一個(gè)城市，也是屈原去世的地方，被認(rèn)為是端午節(jié)和龍舟的起源地。今年，來(lái)自全國(guó)各地的32支隊(duì)伍參加了那里舉行的200米龍舟直線競(jìng)速。龍舟產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的一個(gè)重要支柱。汨羅市有20家龍舟制造廠，而屈子祠鎮(zhèn)5萬(wàn)人口中有3000人從事龍舟相關(guān)產(chǎn)業(yè)。

新加坡《聯(lián)合早報(bào)》6月13日文章，原題：中國(guó)粽子銷售額暴漲四成中國(guó)每到端午節(jié)，家家餐桌上都少不了粽子。電商平臺(tái)的數(shù)據(jù)顯示，今年粽子銷售額相比去年同期增長(zhǎng)超過(guò)40%，低脂粽子的銷售額增長(zhǎng)更是將近200%。端午銷售高峰，有的電商平臺(tái)一天就能賣出1000多萬(wàn)個(gè)粽子。

香港《南華早報(bào)》6月12日文章，原題：為什么我們?cè)诙宋绻?jié)吃粽子？中國(guó)食物往往有著深厚的歷史淵源，還帶有許多世代相傳的故事（和神話）。你可能知道，我們?cè)谙奶斐贼兆邮菫榱藨c祝在河上舉行的龍舟賽，也是為了紀(jì)念中國(guó)歷史上的一個(gè)人物：屈原。

一些歷史學(xué)家將早期的粽子稱為最早的快餐，由在田間勞作的中國(guó)農(nóng)民食用，因?yàn)樗麄冃枰诼飞稀氨阌跀y帶”的食物。

撇開(kāi)歷史不談，事實(shí)證明，不起眼的粽子經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn)，但并非沒(méi)有變化。在中國(guó)，大多數(shù)省份都有當(dāng)?shù)匕娴聂兆?，比如北京人喜歡吃白粽子，而廣州人吃的粽子則有火腿、咸蛋、栗子甚至蝦肉和蘑菇等餡料——絕對(duì)是融各種美味于一體的美食?！?/p>

（陳俊安譯）