劉炳軍
(濟南市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心,山東濟南 250002)
對于水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)來說,養(yǎng)殖技術(shù)有非常重要的意義,這不但決定了養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的效益和效率,更決定了產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)品的市場前景,所以務(wù)必要高度重視水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用與推廣。本文將首先簡要介紹水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用與推廣中存在的問題,然后針對性的提出應(yīng)對措施。
總體來看,我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)人員大多文化水平不高,所以在養(yǎng)殖過程中往往憑借著一般理念和個人經(jīng)驗養(yǎng)殖,很少會主動采用科學養(yǎng)殖技術(shù)。一方面是他們對研制技術(shù)的理解和認識不足,另一方面是自身的學習能力有限,進而導(dǎo)致在整個水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中技術(shù)應(yīng)用于推廣不足。
對于各種水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)技術(shù),宣傳和培訓(xùn)力度不足,也是導(dǎo)致技術(shù)應(yīng)用和推廣不足的重要原因。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用和推廣,需要通過有效渠道予以宣傳,同時對從業(yè)人員展開有效的培訓(xùn)。然而我國相關(guān)部門在培訓(xùn)方面并沒有投入足夠力量,導(dǎo)致養(yǎng)殖也從業(yè)者缺乏有效的渠道獲取技術(shù),也限制了水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣應(yīng)用。
水產(chǎn)養(yǎng)殖示范區(qū)的存在,一方面能夠幫助養(yǎng)殖戶更加深入的了解養(yǎng)殖技術(shù),另一方面能夠讓養(yǎng)殖戶看到水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)所帶來的產(chǎn)量和質(zhì)量的提升,及其產(chǎn)生的巨大效益,從而激發(fā)養(yǎng)殖業(yè)者的技術(shù)應(yīng)用積極性。然而我國當前還缺乏足夠的水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地,所以也為水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣應(yīng)用增加了難度。
水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和應(yīng)用,不僅只是一種技術(shù)的傳授和學習活動,還需要一系列的后續(xù)服務(wù)和支持。然而就當前實際情況來看,相關(guān)后續(xù)服務(wù)的不完善,也在很大程度是制約了養(yǎng)殖技術(shù)的推廣應(yīng)用。所以要改善當前水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用狀況不佳的局面,還需要強化支持服務(wù)。
面對我國水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)人員文化水平普遍偏低的局面,要想推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),提高整個產(chǎn)業(yè)的技術(shù)性,就必須要采取有效措施強化培訓(xùn)和指導(dǎo)力度。所以相關(guān)部門一方面要定期組織水產(chǎn)品養(yǎng)殖從業(yè)者,學習先進養(yǎng)殖技術(shù);在培訓(xùn)過程中要注意結(jié)合從業(yè)人員的文化水平,采取針對性的培訓(xùn)方法,確保培訓(xùn)效益。另一方面要選派專業(yè)技術(shù)人員,深入養(yǎng)殖場對養(yǎng)殖者給與技術(shù)支持和指導(dǎo),從而逐步提升養(yǎng)殖著對養(yǎng)殖技術(shù)的了解和認可度,并能夠在實際養(yǎng)殖作業(yè)中具體應(yīng)用。
各地要加強養(yǎng)殖區(qū)的建設(shè)力度,這對于強化養(yǎng)殖技術(shù)運用,充分調(diào)動養(yǎng)殖人員積極性有非常重要的意義。所以相關(guān)部門一是要給與一定的政策和技術(shù)支持,鼓勵示范養(yǎng)殖區(qū)的建設(shè),這對于整個產(chǎn)業(yè)的升級和換代都有非常重要的作用。示范養(yǎng)殖基地的建設(shè),能夠有效帶動區(qū)域養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)推廣,推動產(chǎn)業(yè)技術(shù)的運用。二是要積極引導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶參觀示范養(yǎng)殖區(qū),充分領(lǐng)會到養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用帶來的效益,從而激發(fā)對養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用的積極性。
想實現(xiàn)養(yǎng)殖技術(shù)更有效的推廣和應(yīng)用,相關(guān)部門不僅要對養(yǎng)殖業(yè)者予以有效的鼓勵,還需要不但健全和完善水產(chǎn)品銷售渠道,解決水產(chǎn)品銷售難的問題,從而以市場帶動養(yǎng)殖業(yè)者的養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用積極性。所以這需要水產(chǎn)養(yǎng)殖管理部門,積極展開市場調(diào)查,切實了解市場需求,才能真正只能針對性的拓展銷售渠道,從而拉動水產(chǎn)養(yǎng)殖品的數(shù)量和質(zhì)量的需求,進而引導(dǎo)養(yǎng)殖者采用應(yīng)用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)。
在推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),規(guī)范水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè),還需要在管理部門方面作出明確的責任劃分,確保相關(guān)部門的管理職能的健全和完善。比如,可以充分借鑒國外的先進經(jīng)驗,組件養(yǎng)殖漁業(yè)協(xié)會、種苗協(xié)會、銷售協(xié)會等等專業(yè)化的足夠,從而明確自身的核心職能,發(fā)揮自身的優(yōu)勢,更好的推動水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用,提升水產(chǎn)養(yǎng)殖的質(zhì)量和數(shù)量。
我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖管理部門要切實發(fā)揮好自身的管理職能,積極宣傳先進的養(yǎng)殖技術(shù),對水產(chǎn)養(yǎng)殖的從業(yè)人員實施針對性的技能和知識考核,提高整個產(chǎn)業(yè)的技術(shù)水平,另外要繼續(xù)加強對水產(chǎn)養(yǎng)殖的監(jiān)督力度,確保養(yǎng)殖業(yè)者在養(yǎng)殖作業(yè)中規(guī)范操作,保證水產(chǎn)品的質(zhì)量和效益。
綜上所述,我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展,已經(jīng)具有一定的規(guī)模,然而在養(yǎng)殖過程中,大多數(shù)養(yǎng)殖業(yè)者依然沿用傳統(tǒng)養(yǎng)殖理念和模式,缺乏先進養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用,這也在程度上制約了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和升級?;诖?,必須要加大水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣力度和應(yīng)用,從而為產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。