李書真

（博白縣龍?zhí)舵?zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務中心，廣西玉林 537624）

1 前言

中小規(guī)模飼養(yǎng)場是我國生豬養(yǎng)殖的重要機構，而非洲豬瘟的出現(xiàn)，會對我國中小規(guī)模飼養(yǎng)場的養(yǎng)殖工作以及市場豬肉食品安全造成一定的威脅，只有科學的防控才能夠?qū)⒎侵挢i瘟的負面影響降到最低水平，基于此，本文則針對中小規(guī)模飼養(yǎng)場非洲豬瘟防控的相關內(nèi)容展開討論。

2 加強教育宣傳并提升認知

在新形勢下的生豬飼養(yǎng)過程中，政府相關管理部門要通過全面而深入的教育宣傳活動，進一步提升中小規(guī)模飼養(yǎng)場飼養(yǎng)人員的認知水平，使其對非洲豬瘟有一個系統(tǒng)的認識，這是中小規(guī)模飼養(yǎng)場非洲豬瘟防控工作的重要基礎。具體而言，非洲豬瘟病毒的潛伏期是4～20h，在被感染后，豬只會表現(xiàn)出體溫快速上升，周身多處出血，鼻腔、眼部等出現(xiàn)大量分泌物，豬只還會出現(xiàn)呼吸受阻，部分感染嚴重的豬只會很快死亡。通過對飼養(yǎng)人員的科學教育和宣傳，使其明確認識到豬只感染非洲豬瘟病毒的嚴重后果，在飼養(yǎng)過程中，一旦發(fā)現(xiàn)豬只出現(xiàn)上述情況，立即向相關防疫部門反映。在教育宣傳過程中，還要指導飼養(yǎng)人員掌握一定的處理技能，比如，指導其如何在發(fā)現(xiàn)病豬后在第一時間做好隔離工作，如何通過科學隔離將非洲豬瘟的蔓延控制在最小范圍。作為飼養(yǎng)場工作人員也要主動加強自我學習，針對非洲豬瘟的傳播特點有一個更為系統(tǒng)的了解，并將學到的知識內(nèi)容應用到工作實踐中。

3 進一步規(guī)范飼養(yǎng)工作

對于中小規(guī)模飼養(yǎng)場而言，不斷規(guī)范生豬飼養(yǎng)工作，確保豬只健康生長，這能夠有效降低其感染非洲豬瘟病毒的幾率。為此，針對生豬養(yǎng)豬，中小規(guī)模飼養(yǎng)場要建立起完善的養(yǎng)殖流程，并按照規(guī)范性的養(yǎng)殖流程嚴格完成每一環(huán)節(jié)的養(yǎng)殖工作。在具體的養(yǎng)殖過程中，首先要做到科學選址，飼養(yǎng)區(qū)域要遠離人類居住區(qū)和飲水區(qū)，兩者相距至少為3千米。在豬只的食水供應過程中，要做好食水供應工具的消毒處理，比如，嚴禁使用未消毒的水管向豬只喂水。在生豬的日常飼養(yǎng)過程中，養(yǎng)殖人員要做好飼養(yǎng)場的全面消毒，針對進出飼養(yǎng)場的車輛也要做好消毒處理，以此降低交叉感染的幾率。如果要開展屠宰活動，則需要做好屠宰區(qū)域的全面清洗和消毒。另外，在飼養(yǎng)過程中如果需要進行生豬引種，引進的種豬需要先進行10d左右的隔離，在確保其健康狀況良好后才可以作下一步的引種工作，謹防非洲豬瘟病毒進入飼養(yǎng)場。

4 完善檢疫工作

中小規(guī)模飼養(yǎng)場在生豬飼養(yǎng)過程中，需要對豬只進行定期檢疫，及早發(fā)現(xiàn)不正常的豬只，提早隔離，從而將非洲豬瘟的負面影響控制到最低水平。中小規(guī)模飼養(yǎng)場管理人員需要聯(lián)合相關管理部門對本飼養(yǎng)場的豬只做定期健康檢測，檢測生成的數(shù)據(jù)信息需要及時上傳專業(yè)研究機構，在數(shù)據(jù)分析時如果發(fā)現(xiàn)異常，則需要作深層次的確認，如果卻認為非洲豬瘟病毒感染，則需要根據(jù)數(shù)據(jù)信息及時查找傳播源，從而將非洲豬瘟的負面影響控制到最低水平。為了確保檢疫效果，檢疫部門要做好檢疫技術的更新和引進，并做好檢疫設備的升級，從而為中小規(guī)模飼養(yǎng)場非洲豬瘟防控工作的開展提供強有力的技術支撐。為了確保檢疫工作效率，檢疫部門可以對特定區(qū)域內(nèi)的中小規(guī)模飼養(yǎng)場進行集中檢疫，以此減少不必要的經(jīng)費投入，還能夠通過減少相互流動來達到疫病防控的目的。

5 完善管理制度

管理制度的建設，能夠為中小規(guī)模飼養(yǎng)場非洲豬瘟防控提供相應的制度保障。具體而言，中小規(guī)模飼養(yǎng)場首先要建立起應急處理制度，面對非洲豬瘟病毒的侵襲要做好未雨綢繆，針對各種可能出現(xiàn)的情況制定應急預案，比如，病豬的隔離預案，及時出現(xiàn)了感染情況，則可以將病豬及時隔離，將豬瘟疫病的蔓延控制在最小范圍。其次，完善內(nèi)部監(jiān)督制度。飼養(yǎng)場需要安排專門的技術人員對本場生豬飼養(yǎng)工作進行嚴格監(jiān)督，在發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的行為要及時指出。從宏觀層面來看，政府相關管理部門要進一步加大中小規(guī)模飼養(yǎng)場的監(jiān)督力度，針對飼養(yǎng)場的生豬飼養(yǎng)、疫病防控、日常管理等各個方面的工作進行嚴格監(jiān)督，尤其在非洲豬瘟病毒更容易蔓延的夏季要加大監(jiān)督頻率，及時發(fā)現(xiàn)中小規(guī)模飼養(yǎng)場生豬養(yǎng)殖中的不規(guī)范之處，并做好相應的反饋和指導，確保飼養(yǎng)場各項工作都能夠按照防疫規(guī)定嚴格執(zhí)行，這對于中小規(guī)模飼養(yǎng)場非洲豬瘟防控效果的提升有著非常積極的影響。

6 結(jié)語

綜上所述，為了確保生豬飼養(yǎng)工作的有序推進以及豬肉食品的安全，中小規(guī)模飼養(yǎng)場非洲豬瘟防控工作的科學實施有著重要的意義。為此，中小規(guī)模飼養(yǎng)場要針對該項工作引起足夠的重視，在規(guī)范飼養(yǎng)的基礎上，積極配合政府相關管理部門的各項防疫工作，在防控工作中還應該根據(jù)外部環(huán)境的變化對相應的工作作出科學調(diào)整，以此不斷提升中小規(guī)模飼養(yǎng)場非洲豬瘟防控工作的實際成效。