梁永剛

小滿，二十四節(jié)氣之一，進(jìn)入夏季的第二個(gè)節(jié)氣?！对铝钇呤蚣狻分杏涊d：“四月中，小滿者，物致于此小得盈滿?！彪S著小滿節(jié)氣的到來，草木開始繁茂，麥子進(jìn)入灌漿期，籽粒開始鼓脹飽滿，但還沒有完全熟透，“小滿小滿，麥粒漸滿”。

我國古代把小滿分為三候：一候苦菜秀?？嗖?，學(xué)名“山苦荬”，又稱苦苦菜、敗醬草等，是國人最早食用的野菜之一，《周書》中記載：“小滿之日苦菜秀”，我國第一部詩歌總集《詩經(jīng)》里有“采苦采苦，首陽之下”的詩句。小滿時(shí)節(jié)正是青黃不接之時(shí)，開著美麗黃花的苦菜，帶著救贖的使命，成為饑民充饑果腹之物，正所謂“苦苦菜，帶苦嘗，雖逆口，勝空腸”。

如今人們不再為填不飽肚子而犯愁，苦菜成為餐桌上營養(yǎng)豐富的野菜，食用苦菜既能涼血解毒，又能品嘗到鮮嫩清香、苦中帶甜的味道。二候靡草死。靡草，按東漢鄭玄的解釋是薺、葶藶之類枝葉細(xì)的草。葶藶三月開小黃花，四月結(jié)子，因?yàn)槭顷帤馑?，到入夏畏于陽氣，便枯死了。三候麥秋至。此時(shí)，夏麥已經(jīng)成熟，可以收割了。原為小暑至，后來《金史志》將其改為“麥秋至”。麥秋即麥?zhǔn)斓募竟?jié)，通指農(nóng)歷四月。古人把五谷糧食作物生長的時(shí)間叫春，成熟的時(shí)間叫秋，農(nóng)歷四月為麥?zhǔn)占竟?jié)，故稱麥秋。東漢蔡邕《月令章句》載：“百谷各以其初生為春，熟為秋，故麥以孟夏為秋?！薄对铝钇呤蚣狻罚骸胞溓镏粒谒脑?小暑至，在五月。小滿為四月之中氣，故易之。秋者，百谷成熟之時(shí)，此于時(shí)雖夏，于麥則秋，故云麥秋也。”

“一夜南風(fēng)起，小麥覆隴黃。”小滿時(shí)節(jié)，微醺的南風(fēng)不停地吹著，輕輕拂過那一望無垠的麥海，金黃色的麥浪一波接著一波漾向遠(yuǎn)方。聞著醉人的麥香，讓人喜悅興奮。田野阡陌間，如帶小路上，伴隨著布谷鳥的聲聲啼鳴，前來看麥子的人一撥接一撥，來來往往的腳步細(xì)碎而急促。三三兩兩的農(nóng)人聚攏到地頭，手搭涼棚喜滋滋地察看著麥子的長勢，估計(jì)著割麥的時(shí)辰，品評著各自的收成。經(jīng)過一年的辛苦勞作和漫長等待，再過幾天就要開鐮割麥了，這種興奮喜悅的心情按捺不住，也掩飾不了。