王淑娟 陳云富
隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)步伐的加快,中國農(nóng)業(yè)已進(jìn)入品牌時(shí)代。2021中國品牌日系列活動(dòng)“鄉(xiāng)村振興與農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)論壇”于5月8日在上海舉辦,與會(huì)嘉賓們認(rèn)為,我國農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)起步較晚,從“賣產(chǎn)品”到“賣品牌”的轉(zhuǎn)變迫在眉睫,同時(shí)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)也要著力數(shù)字改革,做好品牌升級(jí)。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下,農(nóng)業(yè)品牌塑造和推廣迎來新的歷史性機(jī)遇,品牌化建設(shè)不僅將提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品附加值、促進(jìn)農(nóng)民增收,而且也將推動(dòng)我國從農(nóng)業(yè)大國向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國和品牌強(qiáng)國轉(zhuǎn)變。
加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)正當(dāng)其時(shí)
品牌化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志,是農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的重要抓手,也是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要驅(qū)動(dòng)力。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為中國農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了全新的機(jī)遇,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)正當(dāng)其時(shí)。
新華社黨組成員、秘書長宮喜祥表示,品牌建設(shè)是一項(xiàng)長期的系統(tǒng)性工程,農(nóng)業(yè)品牌的創(chuàng)建則因其產(chǎn)業(yè)的特殊性而更加不易,不僅需要企業(yè)自身不斷努力,更需要社會(huì)各界共同關(guān)注、共同參與、共同助力。
國內(nèi)有不少優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)案例可以為全國農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)提供借鑒。以貴州為例,近年來,貴州立足多姿多彩的民族文化資源,將茶葉、美酒等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)整合提升,推出了一批高質(zhì)量的黔系列品牌,成為多彩貴州的一張亮麗名片。
鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)為要,產(chǎn)業(yè)升級(jí)是助力鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵。中國人民大學(xué)品牌農(nóng)業(yè)課題組組長、首席專家婁向鵬表示,鄉(xiāng)村振興的抓手是產(chǎn)業(yè)興旺,而產(chǎn)業(yè)興旺的抓手是品牌強(qiáng)盛,只有通過品牌化的產(chǎn)品、品牌化的服務(wù)和市場發(fā)生交換,才能夠真正讓綠水青山變成金山銀山。
用數(shù)字技術(shù)助力農(nóng)業(yè)品牌塑造
“中國蔬菜之鄉(xiāng)”壽光是全國重要的蔬菜集散中心、價(jià)格形成中心、信息交流中心和物流配送中心。中共壽光市委副書記、市長李鵬表示,質(zhì)量是品牌打造的生命線,近年來,壽光以智能管控為抓手,強(qiáng)化壽光蔬菜品牌的質(zhì)量保障。
據(jù)悉,壽光開發(fā)了農(nóng)業(yè)智慧監(jiān)管平臺(tái),劃分了28個(gè)監(jiān)管網(wǎng)格,配備了56名專職監(jiān)管員,將全市每一個(gè)蔬菜大棚、每一個(gè)批發(fā)市場、每一家農(nóng)資門店全部納入監(jiān)管,實(shí)現(xiàn)了蔬菜生產(chǎn)全鏈條追溯、全流程監(jiān)控。質(zhì)量服務(wù)“一張網(wǎng)”、分析預(yù)警“一張圖”,構(gòu)建起了覆蓋產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)管服務(wù)體系。同時(shí),廣泛推廣智能化生產(chǎn)裝備,加快推動(dòng)蔬菜生產(chǎn)邁向精準(zhǔn)化、智能化。目前,自動(dòng)溫控、智能霧化器、水肥一體機(jī)等設(shè)備已成為壽光蔬菜大棚的“標(biāo)配”,越來越多的壽光農(nóng)民應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)管理蔬菜,全市蔬菜大棚物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用率達(dá)到80%以上。
“安吉白茶”的世界知名度正不斷提升,這里面也有不少“科技含量”。據(jù)悉,安吉全面啟用了大數(shù)據(jù)交易平臺(tái),將原有茶園用工管理、農(nóng)產(chǎn)品追溯等平臺(tái)基于區(qū)塊鏈技術(shù)整合在了一起,確保原產(chǎn)地安吉白茶總量可控、交易可查、品質(zhì)可溯。這給農(nóng)產(chǎn)品品牌帶來了真金白銀的好處,安吉“宋茗白茶”公司因上鏈后實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品原產(chǎn)地全程可追溯,同品質(zhì)茶葉價(jià)格較去年上漲約10%,僅此一項(xiàng)就為企業(yè)增收2000萬元。
京東科技集團(tuán)數(shù)字城市群高級(jí)總監(jiān)嚴(yán)榮鋒表示,在數(shù)字技術(shù)助力農(nóng)業(yè)品牌塑造方面,未來京東會(huì)從兩個(gè)層面推動(dòng),一是以貿(mào)易流通為核心的智能供應(yīng)鏈體系,助力農(nóng)業(yè)農(nóng)民實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷聯(lián)動(dòng)和智能供應(yīng)鏈優(yōu)化;二是AI+大數(shù)據(jù),助力地方政府和農(nóng)民解決種什么、怎么種,賣什么、怎么賣的問題。螞蟻集團(tuán)智能科技事業(yè)群副總裁李杰力表示,中國的農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出了一種獨(dú)具特色的現(xiàn)代化,那就是數(shù)字化,其中區(qū)塊鏈技術(shù)正在成為鄉(xiāng)村振興的數(shù)字新動(dòng)能。
以品牌為紐帶 三產(chǎn)融合促升級(jí)
產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的經(jīng)濟(jì)基石。我國核桃總種植面積和總產(chǎn)量都居全球第一,但核桃產(chǎn)業(yè)的問題卻非常突出。有些小作坊通過傳統(tǒng)壓榨技術(shù)榨取核桃油,但出油率低,質(zhì)量也達(dá)不到國家標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致核桃的加工產(chǎn)品難以規(guī)?;a(chǎn)供應(yīng)。云南東方紅生物科技有限公司董事長余思遠(yuǎn)表示,只有打通從種植、加工到消費(fèi)的閉環(huán),形成三產(chǎn)促二產(chǎn)、 二產(chǎn)補(bǔ)一產(chǎn)的良性循環(huán),才能保證核桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。據(jù)悉,該公司在云南省大理自治州漾濞縣嘗試了核桃產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)融合發(fā)展模式,對縣域核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了初步探索。通過品牌建設(shè)及產(chǎn)品創(chuàng)新,2020年實(shí)現(xiàn)核桃系列產(chǎn)品銷售額近2億元。
好品牌是創(chuàng)出來的。2019-2020年,吉林大米連續(xù)兩年榮登“中國糧油影響力區(qū)域公用品牌”榜首,并入選新華社“民族品牌工程”,成為吉林農(nóng)業(yè)“第一品牌”,是閃亮的“白金名片”。
中國人民大學(xué)新聞學(xué)院廣告與傳媒經(jīng)濟(jì)系教授林升棟指出,農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)是質(zhì)量興農(nóng)的體現(xiàn),是帶動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本抓手,也是讓綠水青山變成金山銀山的金鑰匙。作為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的核心標(biāo)志,農(nóng)業(yè)品牌化是中國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)不可逾越的階段。(據(jù)新華財(cái)經(jīng))