為全力滿(mǎn)足市民菜籃子需求，按照市委、市政府要求部署，天津市制定了《天津市2021年“菜籃子”重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作方案》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“工作方案”），今年涉農(nóng)區(qū)將全面加大肉菜蛋奶魚(yú)生產(chǎn)力度，讓市民吃到品種更豐富、價(jià)更穩(wěn)、質(zhì)更優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品。

按照工作方案，今年天津市將新建設(shè)施農(nóng)業(yè)20萬(wàn)畝，新增露地蔬菜和經(jīng)濟(jì)作物20萬(wàn)畝，力爭(zhēng)蔬菜等高效經(jīng)濟(jì)作物播種面積達(dá)到100萬(wàn)畝，全年平均蔬菜自給率達(dá)到85%。年底前，生豬出欄量力爭(zhēng)達(dá)到200萬(wàn)頭，豬肉總產(chǎn)量達(dá)到15.8萬(wàn)噸；雞蛋總產(chǎn)量達(dá)到20.5萬(wàn)噸；生鮮乳總產(chǎn)量達(dá)到50萬(wàn)噸；水產(chǎn)養(yǎng)殖投產(chǎn)面積將達(dá)到83萬(wàn)畝，水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)到27萬(wàn)噸。

為確保完成上述任務(wù)，天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委正在采取多項(xiàng)措施，全面提升種植養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展水平。一是制定出臺(tái)《天津市2021年設(shè)施農(nóng)業(yè)（種植業(yè)）建設(shè)實(shí)施方案》，加大設(shè)施農(nóng)業(yè)扶持力度，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，促進(jìn)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)基地連片發(fā)展，有效提升冬天淡季蔬菜自給能力。二是保持生豬生產(chǎn)恢復(fù)勢(shì)頭，繼續(xù)加大政策支持，加快推動(dòng)新希望、溫氏、牧原等集團(tuán)生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目建成投產(chǎn)。積極爭(zhēng)取國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)項(xiàng)目，努力構(gòu)建集育種繁育、規(guī)模養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、屠宰加工、冷鏈物流為一體的現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)體系。三是持續(xù)推動(dòng)牛羊家禽生產(chǎn)，推進(jìn)奶牛優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，發(fā)展科技型、生態(tài)型和休閑觀光牧場(chǎng)。發(fā)揮奧群牧業(yè)國(guó)家級(jí)核心育種場(chǎng)的帶動(dòng)優(yōu)勢(shì)，積極推動(dòng)薊州等肉牛養(yǎng)殖量較大的區(qū)有序發(fā)展肉牛養(yǎng)殖。推動(dòng)天津食品集團(tuán)、北辰區(qū)金亞麻等大型蛋雞項(xiàng)目盡快投產(chǎn)。四是提升漁業(yè)產(chǎn)能水平，大力發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)、工廠化養(yǎng)殖，開(kāi)發(fā)養(yǎng)殖新空間，形成新的水產(chǎn)生產(chǎn)力。積極發(fā)展循環(huán)水和大水面等生態(tài)型漁業(yè)，推進(jìn)鹽堿水養(yǎng)殖，規(guī)范發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)，鼓勵(lì)發(fā)展水產(chǎn)品加工和休閑漁業(yè)。