有味道的社團課

秦悅

“哈哈，看我包的餛飩多可愛！”“我包的餛飩那才叫萌呢！”……食堂里傳出陣陣歡笑聲和吵鬧聲，這是我們在上社團課，大家正在談?wù)撜l包的餛飩更漂亮，更可愛呢！

食堂的幾張桌子上鋪著透明的桌布，每張桌子上都整齊地擺放著一大盆餛飩餡兒、一把筷子和一堆餛飩皮兒。我們找好位置坐下來，等待老師下達(dá)指令。聽到老師一聲“開始包”，我們便迅速動手，拿餛飩皮兒包起來，認(rèn)真得像做作業(yè)一樣，一聲也不吭。

我拿起一張餛飩皮兒，放在左手手心，右手夾了一筷子餡兒放在餛飩皮兒中心，把皮兒對折再對折，原本方方正正的餛飩皮兒變成了鼓鼓囊囊的粗長條。我用雙手抓住兩端，把它們緊緊地捏在一起，一個餛飩就包好了。這個餛飩活脫脫一個白胖子，可是它的皮兒鼓得都快要裂開了。我有些不好意思，偷偷地把它放在盤子里，心想：剛才因為加了太多餡兒，又下手太重，餛飩才包得這么丑，下次我得控制一下餡兒量才行。

我又拿了一張餛飩皮兒，攤在手心，小心翼翼地夾了一點餡兒放在上面，可看來看去，又覺得有點兒少，便又加了一點兒，現(xiàn)在差不多了！我以行云流水般的動作一氣呵成。第二個餛飩比上一個好看多了。于是，我一鼓作氣包了許多個，不一會兒就擺滿了盤子。

我瞧瞧旁邊的時尚，她把包好的餛飩做成了圓形，然后在上方揪出了兩個“小耳朵”。呀，是一個小貓咪餛飩！她很得意，四處炫耀。

餛飩包好了，下鍋煮熟，我們像餓了好幾天似的，吃得連頭都不抬?；氐浇淌?，我們?nèi)园蛇笾欤匚娥Q飩的美味。

（226100）江蘇省南通市海門區(qū)實驗小學(xué)四年級

指導(dǎo)老師 吳國慶