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      落實(shí)化學(xué)核心素養(yǎng)點(diǎn)滴

      2021-07-06 17:09:35徐玉貴
      學(xué)校教育研究 2021年9期
      關(guān)鍵詞:氯氣高中化學(xué)物質(zhì)

      徐玉貴

      2020年吉林省秋季高中新生開始使用新教材,全省高中正式進(jìn)入新一輪課改實(shí)踐中.普通高中的培養(yǎng)目標(biāo)是進(jìn)一步提升學(xué)生綜合素質(zhì),著力發(fā)展核心素養(yǎng),使學(xué)生具有理想信念和社會(huì)責(zé)任感,具有科學(xué)文化素養(yǎng)和終身學(xué)習(xí)能力,具有自主發(fā)展能力和溝通合作能力.高中化學(xué)對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)綜合水平和創(chuàng)新意識(shí)發(fā)揮著重要作用。隨著新課程改革的實(shí)施,“以發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)為目標(biāo)”的教學(xué)理念逐漸深入廣大教師之中。高中化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)是高中學(xué)生發(fā)展學(xué)科素養(yǎng)的重要組成部分,是學(xué)生綜合素質(zhì)的具體體現(xiàn),反映了社會(huì)諸于核心價(jià)值觀下化學(xué)學(xué)科育人的基本要求,全面體現(xiàn)了化學(xué)課程學(xué)習(xí)對(duì)學(xué)生未來(lái)發(fā)展的重要價(jià)值.如何在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng),成為我們化學(xué)教師的重中之重。

      多年化學(xué)教學(xué)過程中,發(fā)現(xiàn)很多學(xué)生覺得化學(xué)知識(shí)點(diǎn)太多,每個(gè)章節(jié)的知識(shí)和關(guān)系又多又亂,而且一部分學(xué)生注重于記憶化學(xué)知識(shí)點(diǎn)和解題方法,對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不重視,形成紙上談兵對(duì)答如流,在實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的意外情況束手無(wú)策的現(xiàn)狀.化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括"宏觀辨識(shí)與微觀探析"變化觀念與平衡思想""證據(jù)推理與模型認(rèn)知””科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)””科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”.如何將這些素養(yǎng)植入日?;瘜W(xué)教學(xué)之中?,下面通過幾個(gè)案例進(jìn)行探索.

      一、碳酸鈉與碳酸氫鈉的教學(xué)

      通過侯德榜制純堿視頻評(píng)價(jià)其優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行愛國(guó)主義教育,同時(shí)引出兩種物質(zhì)溶解度不同及碳酸氫鈉不穩(wěn)定。通過學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)親身感知兩種物質(zhì)的顏色、溶解性、水溶液堿性強(qiáng)弱;在教師的指導(dǎo)下分組實(shí)驗(yàn)探究?jī)煞N物質(zhì)與鹽酸的反應(yīng)與澄清石灰水及與氯化鋇的反應(yīng),并根據(jù)現(xiàn)象書寫相關(guān)方程式,形成表格對(duì)比,最后提出兩個(gè)問題碳酸鈉與碳酸氫鈉如何相互轉(zhuǎn)化?如何鑒別?本節(jié)課的設(shè)計(jì)是學(xué)生在化學(xué)探究認(rèn)知活動(dòng)中建立起來(lái)并在解決與化學(xué)相關(guān)問題中表現(xiàn)出來(lái)的關(guān)鍵素養(yǎng),反映了學(xué)生從化學(xué)視角認(rèn)識(shí)客觀事物的方式與結(jié)果的呈現(xiàn)方式。

      二、氧化鈉與過氧化鈉的教學(xué)

      通過宇航員呼吸面具使用過氧化鈉的作用引入新課,指導(dǎo)學(xué)生從物質(zhì)類別角度運(yùn)用類比(氧化鈉類比氧化鈣,過氧化鈉類比過氧化氫)的方式學(xué)習(xí)兩種物質(zhì)的性質(zhì),性質(zhì)通過先預(yù)測(cè)再驗(yàn)證(學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案-分組實(shí)驗(yàn)-學(xué)生匯報(bào)-辨析-評(píng)價(jià))加理論分析最后總結(jié)得出結(jié)論,實(shí)驗(yàn)后又探究了中間產(chǎn)物過氧化氫的存在,初步探究了過氧化鈉與水反應(yīng)的機(jī)理。在師生配合下演示過氧化鈉與二氧化碳的反應(yīng)并投屏,還驗(yàn)證了產(chǎn)物碳酸鈉,預(yù)測(cè)與其它還原性物質(zhì)反應(yīng),最后總結(jié)制取氧氣方法。這節(jié)課充分體現(xiàn)了科學(xué)探究的整個(gè)流程和方法,全方位挖掘物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。掌握物質(zhì)的性質(zhì)及其變化獲得物質(zhì)及其變化的特征與規(guī)律,并能夠運(yùn)用化學(xué)符號(hào)、化學(xué)模型加以描述;形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)決定用途”的觀念,建立從變化守恒、動(dòng)態(tài)平衡、模型表征等研究物質(zhì)及其變化、解決化學(xué)問題的思維框架;形成嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的態(tài)度、與人合作的習(xí)慣。

      三、氯氣的性質(zhì)教學(xué)

      通過新聞84消毒液與潔廁劑實(shí)驗(yàn)探究節(jié)目引入新課,通過第二次世界大戰(zhàn)使用氯氣的史實(shí)總結(jié)氯氣的物理性質(zhì),通過氯氣的制備發(fā)展過程談感悟,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證氯氣與水反應(yīng)并驗(yàn)證氯水中的離子、分子(尤其是次氯酸分子的證明),列表格對(duì)比液氯、氯水、久置氯水成分和性質(zhì),教師設(shè)計(jì)制取氯氣的實(shí)驗(yàn)裝置并驗(yàn)證與銅的反應(yīng),裝置設(shè)計(jì)反應(yīng)速率(氯酸鉀與濃鹽酸、三頸燒瓶、氣球、注射器)適中、環(huán)保、現(xiàn)象明顯,以視頻方式學(xué)習(xí)氯氣與鈉、鐵、氫氣的反應(yīng),最后總結(jié)氯氣的性質(zhì)與用途。高中學(xué)生在面對(duì)具體情境及與化學(xué)相關(guān)事實(shí)時(shí),能夠通過觀察與辨識(shí)的基礎(chǔ)上提出問題、開展探究并得出結(jié)論;能夠根據(jù)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)物質(zhì)的性質(zhì)及其可能的變化,應(yīng)用對(duì)立統(tǒng)一、聯(lián)系發(fā)展和動(dòng)態(tài)平衡的思想觀點(diǎn)考察、分析化學(xué)反應(yīng),正確運(yùn)用化學(xué)模型描述或預(yù)測(cè)物質(zhì)及其變化、分析與解釋化學(xué)現(xiàn)象,運(yùn)用依據(jù)多種方法對(duì)物質(zhì)及其變化進(jìn)行分類并揭示其本質(zhì)屬性;能夠結(jié)合具體情境,用已有知識(shí)與方法分析解決問題,在化學(xué)原理、化學(xué)技術(shù)應(yīng)用時(shí)自覺考慮化學(xué)過程對(duì)自然帶來(lái)的可能影響,貫徹可持續(xù)發(fā)展思想、堅(jiān)持“綠色化”的觀念。

      通過以上幾個(gè)典型教學(xué)實(shí)踐及普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn),我們認(rèn)為新一輪課程改革注重在實(shí)際情景下建構(gòu)知識(shí)體系,它對(duì)培育學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)與人文素養(yǎng)均具重要價(jià)值。每節(jié)新課的設(shè)計(jì)要有利于豐富并完善化學(xué)認(rèn)識(shí),加深對(duì)物質(zhì)世界的認(rèn)識(shí);幫助學(xué)生形成核心觀念和關(guān)鍵能力,掌握科學(xué)方法,發(fā)展科學(xué)探究能力,加深對(duì)化學(xué)本質(zhì)認(rèn)識(shí);在實(shí)踐中增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感,理解化學(xué)、技術(shù)、社會(huì)和環(huán)境的相互作用,形成科學(xué)物質(zhì)觀、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)科學(xué)態(tài)度等。我們要在教學(xué)設(shè)計(jì)中貫徹:

      1.解釋化學(xué)本質(zhì)特征;2.用化學(xué)知識(shí)解決生活、生產(chǎn)、環(huán)境、科技中的問題;3.培養(yǎng)化學(xué)學(xué)科思維。

      四、其它幾點(diǎn)思考

      1.利用思維導(dǎo)圖構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)

      針對(duì)高中化學(xué)知識(shí)多而碎,很多高中學(xué)生提起化學(xué)很頭大,不知道該如何梳理匯總。教師可以示范利用思維導(dǎo)圖進(jìn)行板書的方法,通過直觀形象的樹狀結(jié)構(gòu)來(lái)呈現(xiàn)思維過程,幫助學(xué)生構(gòu)建高中化學(xué)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。

      2.注重實(shí)驗(yàn)教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生樹立探究意識(shí)

      化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),對(duì)于教學(xué)中學(xué)生較難理解掌握的知識(shí),教師需要帶領(lǐng)學(xué)生通過親手實(shí)驗(yàn)的方法,指導(dǎo)學(xué)生掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)和科學(xué)探究的過程和方法,提高學(xué)生的動(dòng)手能力,引導(dǎo)學(xué)生樹立探究意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生從實(shí)驗(yàn)中挖掘化學(xué)知識(shí)的能力和主動(dòng)思考探索能力。

      3.加強(qiáng)實(shí)踐應(yīng)用,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)創(chuàng)新能力

      化學(xué)課堂教學(xué)時(shí)間有限,對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)來(lái)說(shuō)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。教師還需要引導(dǎo)學(xué)生多進(jìn)行課外化學(xué)實(shí)踐活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生多觀察、多實(shí)踐、多思考,拓展化學(xué)課堂教學(xué)空間,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力,做到學(xué)以致用。例如鋁鍋用久了變黑,是因?yàn)殇X置換了水中鐵鹽產(chǎn)生了鐵;燒水壺用久了會(huì)產(chǎn)生水垢,是因?yàn)楹刑妓釟溻}的水受熱分解形成碳酸鈣,附結(jié)在內(nèi)壁上形成的。同時(shí)還可以鼓勵(lì)學(xué)生完成課本上的實(shí)踐活動(dòng),養(yǎng)成學(xué)生動(dòng)手驗(yàn)證的習(xí)慣,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新靈感,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)創(chuàng)新能力。

      綜上可知,高中化學(xué)教師要結(jié)合學(xué)生實(shí)際,在高中化學(xué)教學(xué)中利用思維導(dǎo)圖,幫助學(xué)生構(gòu)建化學(xué)知識(shí)網(wǎng)絡(luò),注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),指導(dǎo)學(xué)生掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)和科學(xué)探究的過程和方法,引導(dǎo)學(xué)生樹立化學(xué)探究意識(shí)。同時(shí),還要加強(qiáng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐應(yīng)用,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)創(chuàng)新能力。

      撫松縣第一中學(xué)

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