吃雞蛋不必知道是哪個母雞下的?這或許是一種爛俗一種誤導(dǎo),越來越多的契約農(nóng)產(chǎn)品可以讓你跟蹤到母雞甚至雞窩,跟蹤食材吃著更放心;越來越多的小眾食材上桌,知曉小眾食材的前世今生,餐桌也會給家人帶來一片知識的新天地,這尤其對孩子有益。
小眾小貴美味糊里糊涂地吃個寂寞,太虧了吧?
編輯/桃木
婦女之友2021年5期
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