加快產(chǎn)業(yè)融合 打響休閑觀光農(nóng)業(yè)品牌

張 圓 曹艷萍/江蘇省泰州市姜堰區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

江蘇省泰州市姜堰區(qū)立足本地資源優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)融合思維，因勢(shì)利導(dǎo)、大力扶持，推動(dòng)休閑觀光農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，產(chǎn)業(yè)規(guī)模日漸擴(kuò)大、發(fā)展內(nèi)涵不斷提升、類型模式更加豐富、綜合效益同步提高。

姜堰區(qū)已創(chuàng)成中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村1 個(gè)、全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游企業(yè)（園區(qū)）3 個(gè)、省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)精品村5 個(gè)、主題創(chuàng)意農(nóng)園13 個(gè)。圍繞溱湖濕地公園形成具有四季特色的精品休閑農(nóng)業(yè)旅游線路，姜堰濕地與田園觀光休閑游線路獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游“夏納涼”重點(diǎn)推介。打造了“姜堰區(qū)四季生態(tài)研學(xué)古鎮(zhèn)度假三日游”“江南水鄉(xiāng)休閑體驗(yàn)游線路”等精品旅游線路。全區(qū)現(xiàn)有休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體173家，規(guī)模以上46 家，2020年全年接待游客473 萬(wàn)人次，營(yíng)業(yè)總收入高達(dá)27.31 億，休閑農(nóng)業(yè)吸引度達(dá)5574。休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游帶動(dòng)周邊16764 戶農(nóng)戶，就業(yè)人數(shù)1.25 萬(wàn)人，其中農(nóng)民從業(yè)人數(shù)1.13 萬(wàn)多人，占比90.7%，人均年收入3.7 萬(wàn)元。

延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，深化鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵。著力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，立足本地區(qū)資源、文化、特色和傳統(tǒng)，鼓勵(lì)扶持各景點(diǎn)園區(qū)繼續(xù)深挖潛力，開發(fā)具有地域特色的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)，在打造果蔬采摘、特色民宿、休閑垂釣等創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，集中力量開拓市場(chǎng)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)旅游資源整合，推進(jìn)農(nóng)林牧漁業(yè)與文化、科技、生態(tài)、旅游等產(chǎn)業(yè)深度融合，不斷豐富產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵和發(fā)展類型，滿足不同游客的需求，最大限度地吸引游客、留住游客。位于三水街道的溱湖綠洲，依托豐富的水產(chǎn)資源，開發(fā)籪蟹等主題旅游、蟹產(chǎn)品品鑒、休閑度假等三大功能，形成創(chuàng)意新模式。集一產(chǎn)養(yǎng)殖、二產(chǎn)加工（水產(chǎn)品加工）、三產(chǎn)旅游（或餐飲）為一體，通過(guò)產(chǎn)業(yè)融合，不斷升級(jí)產(chǎn)品附加值，獲得更高綜合收益。

挖掘多重發(fā)展模式，滿足多元消費(fèi)需求。不局限于簡(jiǎn)單的水果采摘、假日農(nóng)家樂(lè)，多重休閑模式應(yīng)運(yùn)而生。從零星分布的農(nóng)業(yè)景點(diǎn)，到串點(diǎn)成線的精品線路、成片的集群式旅游區(qū)，“農(nóng)業(yè)+”文化、教育、旅游、康養(yǎng)等催生出的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)科普、康養(yǎng)農(nóng)業(yè)等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)。有文化說(shuō)頭、景觀看頭、休閑玩頭的溱潼湖南村、三水小楊村等特色田園鄉(xiāng)村，依托優(yōu)勢(shì)生態(tài)資源，突出鄉(xiāng)村休閑特色、田園生活特色、文化創(chuàng)業(yè)特色等，美了鄉(xiāng)村風(fēng)景。溱湖旅游觀光農(nóng)業(yè)帶，充分挖掘里下河水鄉(xiāng)優(yōu)勢(shì)，以水文化特色為主題，連接溱湖大道附近各點(diǎn)，形成濕地精品旅游線路，打造濕地鄉(xiāng)村旅游的延伸帶、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷一體的觀光帶。一年四季旅游主題的推出，逐步形成相互補(bǔ)充、相得益彰的姜堰鄉(xiāng)村旅游新格局，滿足了消費(fèi)者多元化需求。

提升品牌知名度，強(qiáng)化特色品牌創(chuàng)建。依托姜堰生態(tài)、人文、旅游優(yōu)勢(shì)，講好獨(dú)具特色的姜堰品牌故事。打造休閑觀光農(nóng)業(yè)品牌。三水街道小楊村創(chuàng)成中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村；中藝農(nóng)業(yè)生態(tài)園創(chuàng)成全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游5 星級(jí)企業(yè)（園區(qū)），溱湖綠洲創(chuàng)成全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游4 星級(jí)企業(yè)（園區(qū)） ；河橫村、湖南村、小楊村、洲城村、西陳莊村先后創(chuàng)成省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)精品村；中藝農(nóng)業(yè)生態(tài)園、溱湖綠洲、林湖美田、潼享田園先后創(chuàng)成省級(jí)主題創(chuàng)意農(nóng)園。加強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品品牌影響力。依托線上宣傳，吸引游客觀光消費(fèi)，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)姜堰產(chǎn)品品牌的依賴感和再消費(fèi)期望值，提高客戶黏性，打造姜堰區(qū)休閑農(nóng)業(yè)知名度，走一條具有地方特色的品牌強(qiáng)農(nóng)之路。由新成立的“溱湖籪蟹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)”、蟹田共養(yǎng)示范基地和年銷售額超2 億元的溱湖籪蟹交易市場(chǎng)組成的溱湖籪蟹產(chǎn)業(yè)區(qū)，與順豐、泰電、報(bào)業(yè)集團(tuán)合作的溱湖農(nóng)特優(yōu)選電子商務(wù)中心等，合力推廣溱湖籪蟹“北籪”品牌衍生系列文創(chuàng)產(chǎn)品，極具地方影響力。

聚集更多資源要素，發(fā)揮農(nóng)業(yè)多種價(jià)值。指導(dǎo)休閑觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體聯(lián)合，促進(jìn)外來(lái)資本與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民利益緊密聯(lián)結(jié)，實(shí)現(xiàn)多主體共贏獲益。引導(dǎo)鄉(xiāng)賢返鄉(xiāng)、市民下鄉(xiāng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，鼓勵(lì)農(nóng)民返鄉(xiāng)，吸引外部人才下鄉(xiāng)進(jìn)村創(chuàng)業(yè)，注重發(fā)揮新鄉(xiāng)賢作用。開發(fā)“互聯(lián)網(wǎng)＋”模式，拓寬增收新渠道。通過(guò)網(wǎng)站、微信平臺(tái)、微商渠道等方式，開展線上線下互動(dòng)體驗(yàn)、電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等新型休閑消費(fèi)模式，積極推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體與周邊農(nóng)戶、有關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建立農(nóng)產(chǎn)品直供合作，利用各類果蔬配送平臺(tái)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接，提升休閑農(nóng)業(yè)營(yíng)銷能力。新冠肺炎疫情期間，原產(chǎn)品銷售模式受到?jīng)_擊，為進(jìn)一步拓展銷售，種植戶及以果蔬采摘為主的農(nóng)園主，借助線上平臺(tái)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品展示銷售，方便城區(qū)居民足不出戶可以購(gòu)買新鮮農(nóng)產(chǎn)品，解決農(nóng)產(chǎn)品銷售的“最后一公里”問(wèn)題。

打破區(qū)域壁壘限制，拓展周邊旅游市場(chǎng)。近年來(lái)，長(zhǎng)三角地區(qū)，特別是上海周邊地區(qū)，休閑旅游迅速發(fā)展，以生產(chǎn)、生活、生態(tài)“三生結(jié)合”的生態(tài)觀光休閑農(nóng)業(yè)成為長(zhǎng)三角地區(qū)農(nóng)業(yè)與旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新亮點(diǎn)。姜堰依托溱湖風(fēng)景區(qū)、河橫村，發(fā)揮與長(zhǎng)三角合適的空間距離、時(shí)間距離、文化距離優(yōu)勢(shì)，打造“農(nóng)民豐收節(jié)”“溱潼會(huì)船節(jié)”“鄉(xiāng)村旅游節(jié)”等系列節(jié)慶活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)休閑觀光農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。溱湖文旅集團(tuán)與中國(guó)鐵路上海局集團(tuán)有限公司聯(lián)手，就開行旅游專列組織南京及省內(nèi)周邊居民赴姜堰旅游休閑觀光、推廣溱湖特色旅游資源、打響泰州城市形象品牌等達(dá)成合作意向。2020年五一期間，從南京啟程的D9572 次“水城慢游，溱湖踏春”主題動(dòng)車旅游專列抵達(dá)姜堰，300余名江蘇游客在泰州開啟為期兩天的文化休閑之旅。

作為一種新業(yè)態(tài)，姜堰區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和發(fā)展體系相對(duì)滯后，各類休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)（農(nóng)家樂(lè)）在經(jīng)營(yíng)管理和餐飲、住宿、衛(wèi)生、環(huán)保、安全、服務(wù)等方面還缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或良好的操作規(guī)范。今后姜堰區(qū)將強(qiáng)化規(guī)劃引領(lǐng)，加大政策扶持和宣傳推介，圍繞國(guó)家5A 級(jí)溱湖濕地公園、華僑城景區(qū)、4A 級(jí)溱潼古鎮(zhèn)景區(qū)、3A 級(jí)中藝農(nóng)業(yè)生態(tài)園、2A 級(jí)河橫生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)、各休閑農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)相連成片的環(huán)溱湖旅游核心板塊，以特色田園鄉(xiāng)村建設(shè)為中心，發(fā)展觀光采摘、休閑垂釣、農(nóng)家樂(lè)餐飲為主體的休閑旅游農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。□