劍心
在人類(lèi)馴化的諸多動(dòng)物中,貓以其可愛(ài)的外表和通人性的特點(diǎn)脫穎而出,征服了一代又一代“飼養(yǎng)員”的心。古人有言:“夫貓之生也,同一獸也,系人事而結(jié)世緣,視他獸有獨(dú)異者……蓋愛(ài)其有神之靈也,有仙之清修也,有佛之覺(jué)慧也?!蔽覀冏嫦瑞B(yǎng)貓的歷史非常悠久,起碼可以追溯到秦漢時(shí)期。
清朝咸豐年間的黃漢還因?yàn)樽约骸拔垺碧^(guò)舒適,特地編寫(xiě)了一本叫做《貓?jiān)贰返臅?shū),專(zhuān)門(mén)從貓的種類(lèi)、形象、毛色、靈異、名物、故事、品藻七個(gè)方面,教人如何正確地吸貓。如果他生在當(dāng)代,應(yīng)當(dāng)能吸粉無(wú)數(shù)了。
今天,我們就來(lái)聊一聊古人與貓咪之間的那些趣事。
貓咪的馴化,與人類(lèi)文明的發(fā)展有著密切關(guān)系。最初的時(shí)候,我們的祖先發(fā)現(xiàn)貓咪這種動(dòng)物可以有效威懾老鼠,從而減少老鼠的危害,于是便嘗試著將野生貓馴化,作為看守田地、糧倉(cāng)的衛(wèi)士。于是,當(dāng)貓成為得力幫手時(shí),自然而然地就被視為人類(lèi)的伙伴。
古人相信萬(wàn)物有靈,既然貓咪已經(jīng)從野生的小獸變成了家庭的一員,那么就應(yīng)該給它起一個(gè)名字,拉近它和人的距離,以表示接納和認(rèn)可的意思。
早些年的時(shí)候,古人對(duì)貓的稱(chēng)呼千奇百怪。各個(gè)地區(qū)、各個(gè)民族對(duì)貓都有自己的叫法,比如貔貍、女奴、烏圓、蒙貴、貍奴、貍狌、狻猊、牝牡等。
后來(lái),隨著秦漢大一統(tǒng)王朝的建立,以及華夏文化的傳播范圍越來(lái)越廣,古人為了方便區(qū)分不同的生物,便依據(jù)貓捕捉老鼠的特性和它的叫聲,給它起了一個(gè)人盡皆知的名稱(chēng)“貓”:“鼠害苗,而貓能捕鼠,去苗之害,故貓字從苗。(《埤雅》)”
另外,還有較為講究的文人,將家貓稱(chēng)為貓,野貓稱(chēng)為貍,以示區(qū)分。《本草綱目》中就有記載:“貍亦有數(shù)種,大小似狐、毛雜黃黑,有斑如貓,圓頭大尾者,為貓貍,善竊雞鴨?!边@應(yīng)當(dāng)是把未被馴服的貓科動(dòng)物,或者外形類(lèi)似貓的動(dòng)物,都給歸納到貍的范圍了。
中國(guó)人取“名字”是一件大事情,往往越重視某個(gè)生靈,為其取的名字寓意就越深刻。在古時(shí)也是如此。貓成為家庭成員后,便有了雅稱(chēng)、愛(ài)稱(chēng)。比如純色的貓咪,明清時(shí)期的人喜歡將其命名為“四時(shí)好”;四蹄白者,名“踏雪尋梅”;背黑爪白,叫做“烏云蓋雪”;黃身白肚,叫做“金被銀床”;身體純白或純黑,背上一點(diǎn)黃叫做“將軍掛印”……
古人養(yǎng)貓也有喜好排名,例如喜歡純色的貓,在他們眼中,最受歡迎的當(dāng)屬橘貓了。古代貓咪飼養(yǎng)員養(yǎng)成手冊(cè)《相貓經(jīng)》記載道:“貓之毛色,以純黃為上,純白次之,純黑又次之?!惫艜r(shí)民間,虎為百獸之王,而橘貓被稱(chēng)作“金絲虎”,可見(jiàn)其熱度當(dāng)真是貫穿古今。
貓?jiān)谌祟?lèi)世界地位的提高,與人類(lèi)社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展,有著十分重要的關(guān)系。在秦漢時(shí)期,人們飼養(yǎng)貓更多是為了捉老鼠,《禮記》記載:“臘日迎貓以食田鼠,謂迎貓之神而祭之?!?/p>
到了唐宋時(shí)期,人們飼養(yǎng)貓的心態(tài)就發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,貓咪逐漸從捉老鼠的小動(dòng)物變成了伴侶式的寵物;更有“貓奴”甚者,已經(jīng)開(kāi)始將貓當(dāng)作“妻妾”一樣對(duì)待了。
在宋代,古人要想獲得一只心儀的貓,需要先給母貓主人家打好招呼,等待小貓出生后,再帶上鹽和魚(yú)當(dāng)做聘禮,像娶妻一樣登門(mén)“聘貓”。因?yàn)辂}和魚(yú)在古時(shí)價(jià)值相對(duì)較高,這樣做一方面可以體現(xiàn)領(lǐng)養(yǎng)人對(duì)小生靈的重視,另一方面貓主人家也可以獲得一些實(shí)惠,討個(gè)好彩頭。著名詩(shī)人陸游就拿鹽換過(guò)小貓:裹鹽迎得小貍奴,盡護(hù)山房萬(wàn)卷書(shū)。
在古人心目中,養(yǎng)貓這件事講究頗多,在給貓起名這件事上也體現(xiàn)著主人對(duì)其傾注的種種情感,或在其名字上寄托著主人渴望實(shí)現(xiàn)的理想。
清朝道光年間的進(jìn)士姚柬之,曾從外國(guó)人手中買(mǎi)過(guò)一只潔白如雪、毛長(zhǎng)一寸的貓,當(dāng)時(shí)這種貓很少見(jiàn),便有人對(duì)他說(shuō):這種貓是“孝貓”,養(yǎng)它會(huì)發(fā)生不好的事情。
姚柬之不置可否,也不反駁對(duì)方,只是私下把這只貓喚做“雪貓”。姚柬之曾經(jīng)當(dāng)著百姓的面宣誓:“吾治斯邑,不愛(ài)官,不愛(ài)錢(qián),不畏死,有梗吾治者鋤之?!苯o貓取的名字,其實(shí)就暗合著他想做一名清官的志向。
古人對(duì)貓的喜愛(ài),已經(jīng)到了常人難以想象的程度。如果把歷朝歷代的貓咪飼養(yǎng)員聚在一起,他們議論起自己的愛(ài)寵來(lái),一定相當(dāng)有趣。
金代文學(xué)家劉仲尹搶先說(shuō)道:冬天的時(shí)候,我和貓咪共用一張?zhí)鹤?,一邊烤著暖爐,一邊讀著書(shū),那滋味別提有多美了。(原文出自《不出》:好詩(shī)讀罷倚團(tuán)蒲,唧唧銅瓶沸地爐。 天氣稍寒吾不出,氍毹分坐與貍奴。)
元代畫(huà)家王冕接著發(fā)言道:我家的貓就厲害了,它光是坐在那兒休息,就萌得不要不要的。(原文出自《畫(huà)貓圖》 :吾家老烏圓,斑斑異今古。坐臥青氈旁,優(yōu)游度寒暑。)
清朝人韓錫胙笑了笑:養(yǎng)貓,當(dāng)真是樂(lè)趣無(wú)窮。其一,養(yǎng)貓很省心,不必要隨時(shí)看護(hù);其二,養(yǎng)貓比養(yǎng)鳥(niǎo)輕松多了,只需要喂它魚(yú)即可,不需要給它捉蟲(chóng),準(zhǔn)備肉干、米啥的;其三,冬天的時(shí)候貓咪還可以暖腳;其四,貓咪稍微教育一下,它的品性還是很不錯(cuò)的。
以上諸位,都是資深貓奴了,但他們和陸游比起來(lái),就是小巫見(jiàn)大巫。
陸游在《贈(zèng)貓》中寫(xiě)道:“執(zhí)鼠無(wú)功元不劾,一簞魚(yú)飯以時(shí)來(lái)??淳K日常安臥,何事紛紛去又回?”這段話的意思是:哪怕你捉不到老鼠也沒(méi)有關(guān)系,我養(yǎng)你啊,每天我都會(huì)按時(shí)給你準(zhǔn)備好魚(yú)飯的。我只想每天你能夠在我身邊多陪陪我,但你為何總是外出來(lái)來(lái)回回忙碌呢?
這大概就是愛(ài)情的模樣吧,如果把陸游詩(shī)中的主角從貓換成人,一定是一段千古佳話。
養(yǎng)過(guò)貓的朋友一定知道,擼貓是非常舒適的一件事,但養(yǎng)貓也頗費(fèi)精力。在古時(shí),養(yǎng)貓也是一門(mén)技術(shù)活。要成為一名合格的飼養(yǎng)員,首先要掌握以下技能:了解貓咪吃什么,懂得如何給貓咪驅(qū)蟲(chóng),教會(huì)貓咪在室外上廁所。
一開(kāi)始,古人飼養(yǎng)貓咪,是為了讓其捕捉老鼠,那時(shí)候的貓咪基本處于放養(yǎng)狀態(tài),古人也不會(huì)過(guò)多考慮貓咪該吃什么、能吃什么的問(wèn)題。
后來(lái),隨著生活質(zhì)量的提高,人們才逐漸重視起貓咪的生活來(lái)。古代的貓到處跑,其衛(wèi)生條件肯定不如現(xiàn)在的貓。哪怕貓本身愛(ài)干凈,身上也是有蟲(chóng)子的,古人為了防止擼貓時(shí)被貓身上的蟲(chóng)子叮咬,研究出了一種特殊的給貓驅(qū)蟲(chóng)的技術(shù):倒著擼貓毛,直到“能出火星者”,貓咪就不會(huì)“生蚤虱”了。
解決了給貓驅(qū)蟲(chóng)的難題后,教會(huì)貓咪不要隨地大小便,也是非常重要的一件事情。在沒(méi)有貓砂的古代,要想讓貓咪養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,古人通常會(huì)將一根帶有貓氣味的筷子插到土堆上,然后引導(dǎo)貓到那里去上廁所,幾次之后,貓咪便會(huì)習(xí)慣在插有筷子的土堆附近大小便。
初次養(yǎng)貓的人,除了以上問(wèn)題外,最容易忽視的一點(diǎn)就是,貓咪的腸胃和人類(lèi)不同,很多人能吃的東西,貓是不能吃的。古人在這方面極為細(xì)心,還專(zhuān)門(mén)將喂貓注意事項(xiàng)寫(xiě)成了書(shū),以警告飼養(yǎng)員不要隨意投喂:“貓不食蝦蟹”“貓食鱔則壯,食豬肝則肥,多食肉湯則壞腸”“貓食薄荷則醉”“貓食黃魚(yú)則癩”“貓食野物則性戾而不馴,貓食鹽物則毛脫”……
當(dāng)然,如果嫌這些忌諱難以記住的話,從宋朝開(kāi)始,市場(chǎng)上就有專(zhuān)門(mén)的“貓糧”售賣(mài)了。這些貓食的主材料,包括羊肉、豬肝、豬腸、小魚(yú)和泥鰍。同時(shí),為了保持食材的鮮度,古人還很貼心地琢磨出利用木炭的吸濕性,來(lái)保持肉類(lèi)貓食的新鮮度這一小技巧,這樣即便是在夏天,也可以保證食材在一段時(shí)間內(nèi)不變質(zhì)腐爛。
到了明清時(shí)期,貓咪飼養(yǎng)員還結(jié)合前人的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出了各種不同的貓食配方。其中有些配方,哪怕時(shí)至今日也依然被用作自配營(yíng)養(yǎng)貓食使用。
綜上看來(lái),古人和今人愛(ài)貓的心情其實(shí)是共通的。
貓咪于我們而言是生活中的伴侶,而我們于貓咪卻是一生的歸屬,正是這份飼養(yǎng)員和貓咪之間特殊的緣分,譜寫(xiě)了人與貓之間一個(gè)個(gè)暖心的故事。