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      趕會

      2021-07-29 13:22韓佳童
      少年文藝 2021年6期
      關(guān)鍵詞:福海二爺伙計

      韓佳童

      紅星樓里的日子平淡而枯燥,消磨了人的激情。那些迎來送往、煎炒烹炸,在伙計們眼里就如同大明湖里的湖水,徐徐涌動,不起波瀾。熱鬧他們早已見得慣了,熱鬧是屬于客人的,他們每天要做的不過是洗菜擇菜、炒菜盛盤或者上菜上酒、送客收桌。他們對不同的人重復(fù)著同樣的動作,一年到頭,忙活在這方小小的四方酒樓里。從前門走到后廚,不過三十步的路途。

      端午節(jié)快要到了,紅星樓進了許多濕漉漉的葦葉。包粽子,一半為賣給客人,一半為自己吃。賣給客人的粽子包出來只有荸薺大小,尖角玲瓏,八寶餡料,吃十個也不一定能吃飽,售時盛在剔透的小白碟里。留著自己吃的就是白米白糖的,一個有拳頭大。

      離粽節(jié)還有好幾天時,城西城墻底下的空地上就搭起了架子。大明府要趕會了,借著端午節(jié)的由頭。小伙計福海記得去年是沒有趕會的,前年也沒有,上一次趕會已經(jīng)是大前年了。趕會要有人才趕得起來,那兩年的這時候大明府還不十分的太平,自然也無人有心操持。今年好了,時局穩(wěn)定,當局當然希望熱鬧一番。因此架子擺得很大,不光占了城墻下的空地,一直延伸到西街頭上。

      據(jù)說請了各地的雜耍藝人,技藝精湛,會上還兜售百食百貨、四方特產(chǎn)。人們聞訊爭相去看,回來后交相談?wù)?,紅星樓里的伙計一個個也蠢蠢欲動。呂掌柜自知這種事是擋不住的,而且好不容易趕一回會他也想去湊湊熱鬧,要是讓底下的伙計知道自己跑去看會,卻不許他們?nèi)?,能讓他們一直損到過年。因此早早規(guī)定下來,等會開始了看會可以,但是得一個一個地去。這樣既不影響店里的生意,又能讓伙計們過癮。

      五月初一那天,店里不是太忙,福海跟師父馬二爺說了聲,老頭同意他去。臨走的時候,福海說:“反正這個點兒也沒客人,要不師父您也跟著去吧?!?/p>

      馬二爺想了想,搖搖頭:“我湊這個熱鬧干嗎?!?/p>

      福海又問:“那您有什么想使的想吃的,我給您捎回來?!?/p>

      馬二爺又尋思片刻,說:“看見有賣蛇瓜種的給我買一包,這玩意兒平時不趕大集見不著?!?/p>

      福海點點頭,想起自己剛進城那會兒見到師父種的蛇瓜從架上歪歪扭扭伸出來,還以為是菜長蟲,差點兒沒嚇死。后來有一年馬二爺留的蛇瓜種子沒出芽,他就再也沒種了。

      福海洗把臉,洗掉身上的菜味兒,從紅星樓后院繩子上扯下一件洗干凈的灰布褂子,換上,喝口水就出門了。

      大明府五月天,天上那太陽就跟咸鴨蛋黃子似的,快要流下來了。像現(xiàn)在沒有流下來,也已經(jīng)污染了周邊許多的云彩。福海履著樹蔭走,磨磨唧唧,腦子里還尋思晌午從前面撤下來不少客人吃剩的粽子,晚上應(yīng)該能分到兩個吧。就這么走出沒有多遠,有人從后面拍他的右肩膀。福海往右一回頭,沒看見人,再扭頭往左邊看,順心站在他身后哈哈笑起來。

      “你又弄鬼?!备:Uf。

      “你又上當了?!表樞恼f。

      “這大太陽的你干嗎去?”福海問順心。

      順心說:“這大太陽的你干嗎去呀?”

      “我去趕會?!?/p>

      “我也去趕會?!?/p>

      “你也去?你跟堂頭說了嗎?”

      順心搖搖頭:“說了不就不讓我出來了,凳子還沒刷完呢?!?/p>

      “偷著往外狼竄,回去等著挨揍吧?!备:L崆靶覟?zāi)樂禍。

      順心不以為意,能怎么樣,這都進五月了,還不該看看會去呀。

      兩個人一說一答往西走,福海稍微胖些,順心長瘦,兩個人一前一后,像一只瘦貓一路尾隨著一只鴨子。不多時,來到趕會的會場。會是沿著城墻根擺開了一字長蛇,中間是通道,兩邊搭著棚子。紅星樓小伙計福海、順心如同魚入大海,一頭扎了進去。

      會上人很多,人們像河底的泥鰍肩膀挨著肩膀,福海新?lián)Q的褂子很快就濕透了。各人臉上都亮花花的,福海聞著整個會場都充斥著一種從無數(shù)人身上一起散發(fā)出來的熱烘烘的氣味。說話要很大的聲音,因為實在太吵了。

      順心對福海抱怨:“這么熱的天兒,他們怎么都不好好在家涼快?!?/p>

      又往里擠,走出大概一百多米,人稀疏了些。道西緊貼著城墻是一個大高棚,外面裹得嚴嚴實實。一問,里面是雜技,交錢才能進去看,一個人一毛。順心沒錢,掌柜的過年給伙計們發(fā)的紅包早就讓他到雜貨鋪子給造了,各種亂七八糟吃的全進了肚里。福海兜里帶了一塊錢,劈給他五毛,自己留了五毛。二人交了錢進去,見里面已經(jīng)有了十幾個人,于是趕緊撿閑著的杌子坐了。等人多些,鑼聲一響,先看了一個女子腳頂大缸,幾十斤的大缸像一個車輪一樣在她的腳上旋轉(zhuǎn);又一個男的把整個身子從盤口大小的鐵圈里鉆過;又有一老者表演五彩戲法,空手變金魚。福海正驚訝,順心卻沖他大聲嚷嚷說自己看到了那老頭的破綻。這時突然從臺上下來一個騎山羊的孩子,只有一只胳膊,一排排向人收錢,說接下來要表演頭開大石,要每位老板再加五分。福海和順心見狀,一吐舌頭,趕緊扯個由頭跑了出來。

      出來后往前走,又是一大號棚子,動物雜耍,順心因為忌諱棚子外面那宣傳畫上畫的大青蛇,便沒有進去。過了雜耍是套圈的涼棚,四面透氣,地上擺的多是酒盅酒壺、小佛小像,也有大的如砂鍋、木桶,做工極為粗糙。一個光膀子的大漢正在套圈,旁邊圍了一圈人,那大漢每套中一個人群便哄地叫一聲好,十個圈里倒有八個套中。大漢已經(jīng)買了兩次,套了二十個圈。眾人慫恿大漢再買再套,這漢子見老板面露難色,倒也和氣,見好就收,向旁人討個口袋把茶碗飯盤嘩啦往里一裝一兜,道聲得罪,背起來就走了。有認識他的人說,這不就是在北洋劇院大門口賣湯面的趙二大,趕上忙的時候他老婆收賬,他一個人搟面下面,隔著四五米從案板上把面條甩到鍋里,沒見過一根掛在鍋沿兒外面。

      眾人這才恍然大悟。福海悄悄對順心說:“跟咱們還是同行?!?/p>

      順心嘴一撇:“有能耐你也套一口袋去。”

      再往前,是個賣小玩意兒的攤子,彈弓、木鉆、炮子槍、染著紅點的嘎拉哈、雙頭單頭的尜子,還有抽尜的鞭。福海和順心都愛玩尜,兩個人蹲下來在那堆木尜里仔細扒拉。福海腳邊有一只暗紅色的雙頭尜入了順心的眼,順心剛伸出手打算夠過來,沒想到被福海摸了起來。

      福海把它拿在手里掂一掂,挺墜手,一圈圈的褐色花紋,十分漂亮。

      “這多少錢?”福海一邊拿手摩挲一邊問攤主。

      “三毛?!睌傊鲃倓偪辛艘粋€甜瓜,正拿扇子呼扇著一群圍著他嘴巴轉(zhuǎn)的蒼蠅們。

      福海轉(zhuǎn)身讓順心看,“好像是松木的,正好我那個尜被雨淋糟了。”

      順心也十分喜愛這只尜,想自己買下來。于是他盯著福海手里的木尜不言語。

      福海腦子想不到這里,不知道順心也看上了這只尜,還問他:“是不是松木的?我聞著味兒像,你玩的尜多,你幫我看看?!?/p>

      “???”順心從愣神里緩過來,“不是,不是,是棗木?!表樞挠悬c兒猶豫。

      福海聽順心這么一說就把木尜放下了,他已經(jīng)有了一個棗木尜,棗木雖然也挺有分量,不飄,可是容易開裂,里面還常常有疤瘌,抽起來重心不穩(wěn),往一邊偏。

      攤主正在漫不經(jīng)心扇蠅子,聽見棗木倆字,臉就紅了?!澳氵@孩子不懂別瞎說啊,這要是棗木我把這一堆尜全吃了!瞎攪和!”然后扭頭又勸福海。

      可福海還是聽順心的,他放下木尜站起來。順心說:“那要不……要不接著往前轉(zhuǎn)吧?!?/p>

      福海點點頭,“那就接著轉(zhuǎn)吧。”

      這回順心走得很快,福海都快跟不上了。

      “你走那么快干嗎?”

      “有嗎?”順心說。

      前面在賣吃的。兩個人買了冰山楂降暑,一人六個,盛在小紙袋里,不一會兒袋子外面就掛了一層水珠。以前常在紅星樓那邊收破爛的小姑娘滿花跟她大娘也趕熱鬧,倆人弄了一口鏊子在路邊賣頂頂糕。米面發(fā)酵,全是氣泡,上鏊子烙熟,兩張一份,巴掌大小,特別輕,中間夾著一點兒白糖或者豆沙。

      頂頂糕并不是多么好吃。

      發(fā)酵的米面總有一股酸味兒,滿花她大娘又舍不得多放糖遮遮酸??杉热皇鞘烊伺龅搅耍膊缓貌毁I來嘗嘗照顧生意。于是兩個人又一人弄了一份頂頂糕,邊吃邊走。會上的時間是懶散的,晃晃悠悠就過掉了。再看日頭是該回去了,轉(zhuǎn)了這一大圈也沒有看見馬二爺要的蛇瓜種子,兩個人轉(zhuǎn)身往回走。路過賣木尜的攤子,順心眼饞地回頭望了一眼。那只紅松木尜還在,剛才叫他們從底下翻出來晾在頂上,亮得人心里癢癢。

      走出會場,走到西街鞋店門前,順心突然不走了。福海往前晃了十幾米還以為順心跟在后面,兀自跟他說話,沒人應(yīng),回頭才看見他站在路邊?!霸趺戳耍俊备:?。

      “剛才是不是有個賣舊衣褲的?”

      “是啊,那不是還沖咱倆吆喝呢?!?/p>

      “你看我這褲,讓堿水拿的,凈是窟窿,我去挑一條吧?!?/p>

      福海點點頭,“那你就去吧,我跟你一塊?”

      “不……不用,你找個涼快地方等我就行,我很快回來?!?/p>

      福海點點頭,瞧著順心走了,自己在鞋店房檐底下坐著歇腳。

      順心果然回來得很快,福??粗苓^來問:“褲呢?”

      順心的汗順著脖子淌,臉熱得發(fā)紫發(fā)紅?!俺叽绮恍?,太……太大了,跟麻袋似的,哪天再來?!?/p>

      “哦?!备:0咽掷锏囊粔K小磨刀石給順心看。

      “你剛買的?”

      “嗯?!?/p>

      “買它干嗎?”

      “上個月我?guī)煾覆皇墙o我一把小菜刀,店里的那塊大磨石太硬了,我怕把刀刃磨壞了?!备:0涯菈K藍色的磨刀石在兩只手里倒來倒去。

      “出來玩你還想著一把破刀。”

      “我愿意?!?/p>

      天已快傍晚,兩個人急忙跑回了紅星樓。福海是沒事的,他提前報備過了。但是順心一進門就被堂頭提溜起來,連拖帶拽扔到后院一堆換下來的臟門簾子上。堂頭擰著他的耳朵擰了三圈罵他:“趕會呀,趕呀,你還回來干嗎!客人都來了,你比客人譜還大!凳子順意都替你刷了,你今天把這些門簾子給我涮出來干干凈凈地晾上,干不完,晚上去會上睡吧?!?/p>

      那邊福海逛了半天,得了便宜,回來后趕緊幫著干這干那,一邊忙活一邊還跟后廚的師傅們聊天,說會上騎山羊的獨臂小孩、套圈的趙二大。說得大家都好奇了,說過兩天抽空也去看看。蛇瓜種是橫豎沒買著,馬二爺也不上心,說沒什么要緊的,有就有,沒有就算。晌午從桌上撤下來的粽子這時能吃了,師傅們給他留了兩個,放在涼水里拔。福海問沒有順心的嗎,二灶陳師傅說他的叫堂頭拿走了,干不完活兒是別想吃了。

      轉(zhuǎn)天上午,陳師傅交代了手里的活兒,到會上轉(zhuǎn)了一圈。下午,順意去了一趟,帶回三根蠟燭。原來昨天他聽福海說趙二大套圈,自己不言不語也去試了試?;藟蛸I三十根蠟的錢,就套回三個來。大家都笑他。再轉(zhuǎn)天,李師傅又抽空去玩了玩,買了很多黏糕、蜜三刀。李師傅喜歡吃黏的,吃多了又燒心,每回都是吃上兩口趕緊送人,然后捂著胸口說下回可不吃了,不吃了。等過段日子,饞蟲一起,就又忍不住買些黏食。后廚都知道他這習慣,就等著他吃不下往外送了。還有幾個伙計學徒,沒去的,也說過了端午抽空去。一場會,把紅星樓趕得活泛起來,大伙兒聊天,三句不離會上見的、玩的新鮮東西。

      這幾天順心倒老實了。他挨了堂頭一頓呲,只好夾著尾巴做人。而且福海發(fā)現(xiàn),他好像老躲著自己。

      “我又沒急著讓你還那五毛錢,還躲我,至于嗎?”福海想。

      又過幾天,福海瞧見順心老是鬼鬼祟祟往紅星樓后門出去的那條胡同里跑。有一回福海把順心堵在門口,福海一說話,順心嚇得一哆嗦。

      “你干嗎去了?”福海問他。

      順心想了好一會兒說:“我剛拿盅子倒了一點兒黃酒?!?/p>

      “你又偷我們后廚的料酒喝!”

      “噓,你別叫喚。這哪能算偷,嘗一嘗,嘗一嘗?!?/p>

      “那你張嘴,我聞聞酒味兒大不大?!?/p>

      順心無奈,只好把嘴張開,福海仔細聞了聞,“沒啥味兒??!”

      “沒味兒就對了,要是讓你聞出來,別人還不都聞見了?!表樞恼f完就跑到大堂去了,剩下福海一個人站在門檻上琢磨:算上順心,光他知道的就有仨人沒事兒從后廚順點兒酒喝,什么情況!

      第二天,福海聽見后院外頭有啪啪抽打的聲音。他往大堂里看,堂頭正趴在桌子上睡覺;李師傅坐在另一張桌子旁吃蜜三刀,邊吃邊敲打胸口,一旁為防不測晾著三碗茶水;幾個伙計在玩牌;這些人里頭沒有順心。啪啪的聲音還在響,福海走到后院,輕輕卸下后門的閂子,沿著聲音往胡同里找。前頭不遠處有一個家伙正背對著自己,站在一戶沒人的人家門前的大青石板上揮舞小鞭。地上一只紅尜在鞭子的催促下滴溜溜飛轉(zhuǎn)??茨侨?,上身褂子系在腰上,后背脊骨像一根棍子戳出來,腦袋后頭兩個大旋兒,不是順心是誰。

      福海撫掌大笑:“哈哈,好啊,玩尜不叫我!這有什么好躲的,拿來,讓我也抽一圈!”

      順心聽到福海的聲音猛一回頭,見真是福海站在自己面前,順手把地上飛轉(zhuǎn)的木尜掏了起來,木尜的邊兒磨得他的手心火辣辣疼。順心把手背在身子后面,一臉驚慌,不答福海的話。

      “怎么了你?”福海笑著上來搶順心手里的尜,順心用身子擋著尜來回轉(zhuǎn)圈。

      “你怎么這么小氣!”福海覺得不對勁。

      順心支支吾吾不說整話,全沒了平時的伶俐刻薄。

      福海更加懷疑,心生一計,指著胡同口說:“陳師傅,您怎么來了?”

      順心往胡同口那兒一轉(zhuǎn)頭,福海抓住他的胳膊閃到他身后,一把把木尜奪了下來。

      “嘿嘿,怪不得你藏著,這尜還真不賴,這尜……”福海認出了雙頭尜身上的木紋,難以相信,十分驚訝,“順心,這是會上那只尜?”

      順心說:“一樣……一樣的尜多了去了,也……也不能說……”

      “那尜頭上這個扁扁的圈,也一模一樣?你不是說這是棗木尜,不值當買嗎?”

      “我……我這不是后來又看了看,發(fā)現(xiàn)之前看錯了,挺好的尜讓別人買去多可惜……”順心嘟囔著。

      “呸!沒你這樣的!白拿你當哥們!沒你這樣的!”福海氣得把尜往地上猛一擲,又上去狠狠跺幾腳,木尜極硬,硌得福海腳心生疼,還差點兒滑倒。他從木尜上跳下來,抓起地上抽尜的鞭子,啪啪撅折了,往墻上一摔,扭頭跑開。

      順心愣在原地,過了一會兒才把地上的尜撿起來,使勁吹了吹上面的土。

      玩得挺好的倆人,扭了。小孩臉上藏不住事兒,別的伙計看出來,問福海:“福海,你倆怎么了?”

      福海一句話不說。

      后來還是在后廚馬二爺問他:“你倆因為啥?”

      福??赃曛f:“我看上一個木尜,他告訴我那尜是假的,回頭自己買下來了,還借的我的錢。”

      那邊大堂里堂頭在審順心,順心說的大概也是這么個意思。

      “沒你這么辦事兒的!”堂頭在順心脖頸上狠狠擼了一把。

      “誰讓那尜忒招人稀罕,再說是我先看上的,就因為靠著福海近,讓他先拿了起來。”順心噘著嘴。

      “行了,就為一個尜,別慪氣了,我讓他把錢還你!”馬二爺跟福海說。

      “我不要錢!”福海斜著腦袋瞪著地上。

      “那我把那尜給你要過來!”

      “我也不要尜!”

      福海像個氣赳赳的小公雞。

      馬二爺聽他這么一說抬起頭盯著他,“那你想怎么著?”

      “我也不知道!”

      福海聲音倒是越來越大。

      嘿!馬二爺讓福海給喊愣了,一時不知道說什么好,過了一會兒才說:“別犯軸!”

      那邊堂頭還在調(diào)治順心:“已經(jīng)這樣了,你把錢還給福海!”

      “我哪有錢,錢全給雜貨鋪子送去了。”

      “那你把尜給他!”

      “那倒是行,可是怎么張嘴?您帶我給他送去吧。”

      堂頭又在順心脖子上擼了一把,“你平時不是挺能的嘛!”

      堂頭拽著順心來到后廚,順心瞧見馬二爺一臉嚴肅,就低著頭也不敢多說話,就聽堂頭說一聲“把尜還給人福?!?,就趕緊把尜遞出去。

      福海接過尜,就勢扔到地上?!拔也灰?!”

      馬二爺和堂頭都沒想到福海這么犟,那邊順心反正也是光腳不怕穿鞋,“就一個木尜,愛要不要!”

      馬二爺慢慢彎腰把木尜從地上撿起來,木尜紅中泛著厚厚的一層光,花紋自然流淌,十分漂亮?!皣K嘖,這尜是真好,”馬二爺說,“福海,你當真不要?”

      “不要。”福海自始至終不抬頭。

      “你們不要我要,這尜就當你倆誰的也不是,晚上開伙我就拿它當柴火劈了燒火!順心欠福海的錢,該多少是多少,還到我這兒來。就這么著,都干活兒去!”

      轟走兩人,馬二爺對著堂頭搖搖頭:“一對尜子,欠抽!”

      其實馬二爺是向著福海的,說是都欠抽,可是這件事錯在順心,他讓順心還福海五毛錢,買尜的錢就算在他身上了。堂頭也同意馬二爺這么處理,知道順心沒錢,自己兌給他五毛讓他給馬二爺送去。

      大人們自以為這件事就了了,小孩子之間哪有過不去的關(guān)節(jié),可是這倆人卻還是不對付。見面誰也不搭理誰,傳菜接菜都害怕手碰到一起。挺好的伙計,就因為個破尜散伙那可太不值當了。于是馬二爺跟堂頭商量,把順心從前頭借到了后廚來。順心來之前,馬二爺趁福海出門買東西跟大家開了個會,叫大家如此如此按計行事。眾人聽后紛紛點頭。

      順心本來不愿意來,耐不住堂頭一再要求,只好硬著頭皮到后廚里聽喝。后廚的師傅對他倒都挺好,陳師傅問順心趕會時有沒有到那個畫著長蟲的棚里看看,順心搖頭說:“沒有,我怕蛇!”

      陳師傅瞇眼一笑,說:“還是你有眼力,我倒進去了,結(jié)果畫上畫的長蟲、老虎、黑瞎子一個也沒有,有個四只手的人,在黑不溜秋的角落的一個籠子里關(guān)著?!?/p>

      “真有四只手?”順心問。

      陳師傅說:“有倒是好了,多出來那兩只手不是樹根挖的就是拿什么東西塑的,騙人呢?!?/p>

      過了一會兒福海回來了,看見順心在后廚幫陳師傅打下手什么也沒說,把花椒倒進罐子里后就走到大盆旁泡菜。馬二爺也不說什么,大家各忙各的,相安無事。

      第二天下午,馬二爺給福海派了一個大活兒。金家牛羊肉行送來的一只大羊腔子,骨頭還都帶著,讓福海剔。福海很高興,這活兒練的是廚子對羊身上骨頭關(guān)節(jié)的把握,找對了地方,不費勁就能把幾十斤羊肉剔下來,找不對地方,刀砍斧剁,累個半死,弄下來的肉里還全是骨頭渣子。以前這種活兒馬二爺不會交給福海干,他對福海還不放心,這回是頭一次。羊腔子掛在門框上,得兩個人,一個人抻著,一個人下刀貼著羊的骨頭游走,把肉離出來。福海找來磨刀石,撩一把清水,把剔骨刀磨得飛快。完事兒把尖刀往羊腔子身上一插,找人給自己幫忙。后廚的伙計挨個問了遍,他們事先都吃了馬二爺?shù)亩?,全是一個回答,沒空,忙著呢,找別人吧。

      一圈問下來,只有一個閑著的人。誰呀?順心。后廚這么忙,馬二爺今天愣是一點活兒沒給順心支,從早上就讓他坐著玩。福海當然不會讓順心給自己幫忙,他心里那股氣還沒消。一個人也照樣剔!福海心里說。馬二爺卻有些擔心,懷疑自己是不是不該這么著,他要傷到手可怎么辦。

      福海剔了半個多時辰,羊腔子掛在門上老是晃悠,連肉扇還沒剔出來。馬二爺坐不住了,過去問他:“這是一個人干的活兒?”

      福海聞著羊肉散發(fā)的熱乎乎的甜味兒說:“一個人能干?!?/p>

      “那你就干吧?!瘪R二爺扭頭走了。

      又過了一個多時辰,紅星樓要準備晚上用的生料熟料了,福海卻還在門上忙活。陳師傅急等著要一塊羊肉外加兩塊板子骨打湯,想自己動手,馬二爺攔住他,給順心使了個眼色。

      順心不情愿地走過去。福海一見順心過來,剛想躲,抬頭看見師父正瞪著自己,再加上自己這個拾掇法,非得耽誤了事兒,也就不好繼續(xù)負氣。馬二爺見此情景,扭頭看了陳師傅一眼,然后端起茶缸喝了一口釅茶,給自己系上圍裙。

      饒是有順心幫忙,這只羊也剔到了晚上快打烊,前邊有人吃鍋子,羊肉邊剔邊用,將將供得上。有一些地方實在剔不動,就直接拿斧子剁了下來。兩個人一晚上圍著一只羊打轉(zhuǎn),忙得滿頭大汗,就是不說話。有需要順心下手的地方,福海就拿手一指。剔完了羊,滿手羊油,拿鍋底灰好好搓搓手,然后加皂角洗,兩個人一前一后,還是不言語。馬二爺哭笑不得。李師傅遞過兩塊黏糕給這倆人,自己嘴里塞著一塊,嗚嗚咽咽說:“不行,我吃不了了,大晚上就不該吃,明天還有一只羊腔子,你倆配合挺好,接著受受累?!?/p>

      福海抬頭和順心對視了一眼,兩個人兩雙眼珠子都綠了。

      最后一桌客人走了,紅星樓關(guān)燈閉戶,金黃的爐火歸于寂靜。門外有趕著出城的馬車,馬鞭子啪啪抽在馬身上,那馬顛顛跑起來,馬蹄鐵敲在地上發(fā)出錚錚聲。

      羊肉剔到第四天上,福海和順心說話了。有道是說話干活,不忙不累。羊腔子剔起來比之前快了不少。你說順心窮吧,他不知用什么辦法竟然弄來一把白杏干,自己吃了兩個,剩下的全給福海了。他也知道之前的事情不怎么仗義。馬二爺瞧著他倆把羊腔子剔完,骨是骨,肉是肉,盛在兩個大盆里,大手一揮,放順心走人。

      “行了,回你們前面去吧。”

      順心笑了,“我還沒待夠呢?!?/p>

      “那你再剔兩天?”

      “我還是回去吧?!?/p>

      馬上就進五月中了,大明府的會已經(jīng)接近尾聲,許多攤子撤退。紅星樓小伙計福海和順心又躥出來一趟。他們走在內(nèi)城墻根底下,看見到處塵土飛揚,人們大聲吵嚷,拆卸著半個月前剛剛搭好的棚子架子。兩人結(jié)伴而行,路過賣零零碎碎的攤子,老板已經(jīng)不認識他們了,大聲向他們推薦只剩半堆的木尜,會末甩手,減價贈彩。福海和順心一聽,臉上有些不自在,趕緊搖頭,一個說,買了也是扔到鍋底當柴火燒。另一個說,還不如到柴火堆上找塊好木頭自己剜一個。

      地上全是垃圾,賣頂頂糕的小姑娘滿花也不在了,前面一覽無余,可以一直看到南街口。兩個人再往前走已經(jīng)沒有意義,端午節(jié)仿佛就在昨天,一場熱鬧卻已經(jīng)收場。他們要繼續(xù)回到店里,和鍋碗瓢盆廝混,擺弄起煎炒烹炸。紅星樓里的日子就是這樣,慢慢就把大人給耗老了,把小孩給磨大了??墒侨兆釉俚部傆胁敛僚雠?,平常人家勺子還碰鍋沿,更何況飯莊子;日子再煩,樓里的人們也總有盼頭,端午節(jié),趕會,下一個,八月節(jié),誰知道又有什么花樣兒。

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