薄層色譜法評(píng)價(jià)不同產(chǎn)地益智的品質(zhì)

劉永和 戴潔

（陽(yáng)江市檢測(cè)檢驗(yàn)中心，廣東 陽(yáng)江 529500）

益智，為姜科植物益智的干燥成熟果實(shí)。夏、秋間果實(shí)由綠變紅時(shí)采收，曬干或低溫干燥[1]。性味辛，溫。歸脾，腎經(jīng)。具有溫脾止瀉，攝唾涎，暖腎，固精縮尿等功效。是臨床常用中藥之一[2]?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，益智的藥理作用遠(yuǎn)不僅如此，還具有抗癌、強(qiáng)心、舒張血管、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗過(guò)敏、抗衰老、抗氧化、提高免疫力、神經(jīng)保護(hù)等多方面藥理活性[3]。益智作為“四大南藥”品種之一，益智仁主產(chǎn)于我國(guó)海南、廣西、廣東等省[4]。益智產(chǎn)地眾多，因此也導(dǎo)致質(zhì)量參差不齊，查閱資料發(fā)現(xiàn)對(duì)益智藥材的薄層色譜研究報(bào)道少，本次研究建立薄層色譜評(píng)價(jià)不同產(chǎn)地益智的品質(zhì)，為日后益智的后續(xù)研究奠定基礎(chǔ)，為進(jìn)一步探討益智化學(xué)成分分析及藥理作用機(jī)制的研究提供理論依據(jù)。

一、儀器和試藥

儀器：TH-II數(shù)控?cái)?shù)顯薄層色譜加熱器（上海科哲生物科技有限公司）；GoodLook-1000薄層成像系統(tǒng)（上海科哲生物科技有限公司）；AB204-N萬(wàn)分之一電子天平（梅特勒-托利多儀器（上海）有限公司）；KQ3200DE數(shù)控超聲波清洗器（昆山市超聲儀器有限公司）；藥典篩（南京東邁科技儀器有限公司）

試藥：益智仁對(duì)照藥材：中國(guó)食品藥品檢定研究所，批號(hào)121590-201302；硅膠G薄層板（默克化工技術(shù)有限公司，批號(hào)：HX60636226；規(guī)格：10×20cm），石油醚II（廣州化學(xué)試劑廠；批號(hào)：20170402），丙酮（廣州化學(xué)試劑廠；批號(hào)：20170202），無(wú)水乙醇（廣州化學(xué)試劑廠；批號(hào)：20190202）；試劑均為分析純。

樣品來(lái)源：1.廣東陽(yáng)江大八鎮(zhèn)；2.廣東省茂名；3.安徽省亳州；4.廣西玉林；5.海南瓊中；采集時(shí)間均為2019年5月。

二、方法

（一）供試品和對(duì)照藥材溶液的制備

分別取廣東陽(yáng)江大八鎮(zhèn)、茂名市等五個(gè)產(chǎn)地的益智進(jìn)行打粉，過(guò)三號(hào)篩，分別稱(chēng)取不同產(chǎn)區(qū)益智粉末各1g，加無(wú)水乙醇5ml，超聲處理30分鐘，濾過(guò)，濾液作為供試品溶液。另取益智對(duì)照藥材1g，同法制成對(duì)照藥材溶液。

（二）薄層色譜試驗(yàn)條件

照薄層色譜法試驗(yàn)，吸取上述六種溶液各10μ1，分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上，以石油醚（60～90℃）-丙酮（5：2）為展開(kāi)劑，展開(kāi)，取出，晾干，噴以5%香草醛硫酸溶液，在105°C加熱至斑點(diǎn)顯色清晰。

（三）結(jié)果與分析

由圖1可見(jiàn)，在日光下檢視，供試品色譜中，在與對(duì)照藥材色譜

相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點(diǎn)。由圖2可知，在紫外燈光365nm下檢視，供試品色譜中，在與對(duì)照藥材色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的熒光斑點(diǎn)。

S：益智仁對(duì)照品；Y1：廣東陽(yáng)江；Y2：廣東茂名；Y3：安徽亳州；Y4：廣西玉林；Y5：海南瓊中

本次采集的益智仁藥材來(lái)自不同省份，從色譜圖中可知，采集陽(yáng)江市大八鎮(zhèn)、廣東茂名與安徽亳州的成分相近；廣西玉林與海南瓊中益智仁的成分大致相似；從斑點(diǎn)的亮度發(fā)現(xiàn)采集陽(yáng)江市大八鎮(zhèn)、廣東茂名與安徽亳州的斑點(diǎn)亮度比廣西玉林與海南瓊中益智仁的亮度高，表明采集陽(yáng)江市大八鎮(zhèn)、廣東茂名與安徽亳州這三個(gè)產(chǎn)區(qū)的益智的成分含量較高，而廣西玉林與海南瓊中益智仁的成分含量相對(duì)較低。本次試驗(yàn)證明，益智仁的成分含量跟不同產(chǎn)區(qū)氣候環(huán)境有顯著關(guān)系。

三、討論

（一）益智仁的化學(xué)成分及含量分析的研究眾多，從益智仁中分離得到的化合物類(lèi)型主要有倍半萜類(lèi)、單萜類(lèi)、二萜類(lèi)、二苯庚烷類(lèi)、黃酮類(lèi)、簡(jiǎn)單芳香族化合物及脂肪族等化合物，主要研究以揮發(fā)油氣質(zhì)聯(lián)用的研究較多[5-7]，鮮見(jiàn)有關(guān)益智仁薄層色譜研究報(bào)道。本研究結(jié)果表明益智仁的中無(wú)水乙醇提取成分操作簡(jiǎn)單，不同產(chǎn)地中成分含量則存在明顯差異，可作為益智仁的基原鑒別指標(biāo)。

（二）益智的薄層色譜指紋圖譜差別主要體現(xiàn)在成分的含量上，含量越高斑點(diǎn)越亮，含量相對(duì)較低則斑點(diǎn)亮度較弱或難以檢出。因此，在薄層色譜中的供試品的制備和點(diǎn)樣量均需要保持一致，才能體現(xiàn)出指紋差異。本研究的鑒別方法簡(jiǎn)單快捷，穩(wěn)定可靠，可作為益智仁產(chǎn)地和基原鑒別的指標(biāo)之一。

（三）益智為藥食同源，益智制成涼果深受大眾喜愛(ài)，而益智全植物都是寶，鄉(xiāng)間常用益智葉子裹粽子，益智花泡茶，然而益智葉子、花與益智仁的成分含量之間差異與否尚未見(jiàn)研究報(bào)道，后續(xù)有待完善益智質(zhì)量研究探討，為提高益智質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)建立基礎(chǔ)，同時(shí)也為益智葉及益智花的研究開(kāi)發(fā)利用提供理論依據(jù)。