李飛 高欣東 劉小沙 李妹妍

摘要：為減少野生考氏鰭竺鯛（Pterapogonkauderni）做為海水觀賞魚(yú)的捕撈量，保護(hù)海洋野生動(dòng)物種質(zhì)資源，增加考氏鰭竺鯛市場(chǎng)供應(yīng)量，使用野生考氏鰭竺鯛作為親魚(yú)，進(jìn)行了考氏鰭竺鯛繁育技術(shù)研究，主要技術(shù)包括野生成魚(yú)選擇及馴養(yǎng)、成魚(yú)配對(duì)、親魚(yú)促熟、產(chǎn)卵及護(hù)卵管理、受精卵孵化及苗種培育。

關(guān)鍵詞：考氏鰭竺鯛（Pterapogonkauderni）;親魚(yú)培育;苗種培育

考氏鰭竺鯛（Pterapogonkauderni），又名泗水玫瑰、峇里天使、長(zhǎng)鰭玫瑰、珍珠飛燕，屬于鱸形目，天竺鯛科，鰭竺鯛屬[1]，僅分布于印度尼西亞?wèn)|部的班達(dá)群島近岸珊瑚礁區(qū)域，集小群活動(dòng)，初孵仔魚(yú)常在海葵中生活，成年魚(yú)在珊瑚和海膽附近活動(dòng)，尤其喜歡魔鬼海膽，海膽長(zhǎng)而尖利的刺，可以為其提供天然的庇護(hù)場(chǎng)所[2-3]?？际霄掦悯牪粌H擁有夸張的外表，細(xì)長(zhǎng)色彩艷麗的魚(yú)鰭上整齊地排列著點(diǎn)狀白斑，有如星光璀璨的珍珠，受到了世界各地水族愛(ài)好者的追捧，市場(chǎng)需求量不斷增加。由于每年捕撈超過(guò)100萬(wàn)條，加之其分布范圍較窄，十多年來(lái)野外種群減少了90%，現(xiàn)已在世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕臨滅絕物種危急清單中列為“瀕?！蔽锓N，成為海水觀賞魚(yú)中的“大熊貓”。筆者在2019年開(kāi)始進(jìn)行考氏鰭竺鯛繁養(yǎng)殖技術(shù)研究，于2020年8月第一次孵化仔魚(yú)成功。人工繁殖考氏鰭竺鯛這一海水觀賞魚(yú)不僅可以緩解成魚(yú)來(lái)源緊張的局面，提高玩家飼養(yǎng)成活率，同時(shí)也可以減少考氏鰭竺鯛野外捕撈量，保護(hù)野生動(dòng)物資源。目前，國(guó)內(nèi)鮮有考氏鰭竺鯛繁養(yǎng)殖技術(shù)方面的研究報(bào)告，因此開(kāi)展考氏鰭竺鯛人工繁殖技術(shù)的研究，不僅可以為考氏鰭竺鯛規(guī)?；斯し敝彻ぷ鞯於ɑA(chǔ)，還可以豐富珊瑚礁魚(yú)類(lèi)的繁殖生物學(xué)研究。

1親魚(yú)來(lái)源和暫養(yǎng)

1.1親魚(yú)來(lái)源

目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的考氏鰭竺鯛全部以海洋捕撈為主，且多以炸魚(yú)、毒魚(yú)等方式捕撈[4]。由于藥物殘留和經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸，進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的考氏鰭竺鯛體質(zhì)較弱，經(jīng)常是回貨后，魚(yú)的成活率非常高，但是養(yǎng)不住，莫名其妙地偷死，加之考氏鰭竺鯛從外部形態(tài)看雌雄難辨，所以在選擇親魚(yú)時(shí)，為了保證配對(duì)成功率，需購(gòu)進(jìn)一定數(shù)量的個(gè)頭大、體制健壯、活力強(qiáng)、色澤鮮艷、無(wú)損傷的成魚(yú)作為后備親魚(yú)。筆者在2019年8—9月，從廣州花地灣幾個(gè)漁場(chǎng)先后購(gòu)買(mǎi)3批野生成魚(yú)，共計(jì)16尾，全長(zhǎng)4～6cm，空運(yùn)到貨當(dāng)天基本無(wú)死亡，但是一周以后開(kāi)始陸續(xù)出現(xiàn)死亡現(xiàn)象，推測(cè)原因一是由于該魚(yú)的領(lǐng)地意識(shí)較強(qiáng)，魚(yú)之間爭(zhēng)斗致死;二是由于野蠻的捕撈方式，致使魚(yú)內(nèi)臟受損無(wú)法恢復(fù)致死;三是由于魚(yú)不好動(dòng)且視力較差，馴食未成功，饑餓而死。

1.2成魚(yú)暫養(yǎng)

野生成魚(yú)到達(dá)養(yǎng)殖場(chǎng)地后，首先將密封的魚(yú)袋直接放入暫養(yǎng)桶，過(guò)渡30～40min。其次，將魚(yú)和自帶的海水一同放入事先消毒好的盆中，采用滴流的方式兌水1～1.5h，同時(shí)每個(gè)盆內(nèi)放2片維生素C解毒。最后，在5L海水內(nèi)加入20mL甲醛進(jìn)行消毒殺蟲(chóng)2～3min后，撈入500L塑料大桶內(nèi)暫養(yǎng)。采用天然海水，鹽度30‰，溫度（26±0.5）℃，pH值8.0～8.4，光照周期14L∶10D，氨氮0，亞硝酸鹽0，溶解氧5mg/L以上。每天馴喂4次，分別在上午8∶30和11∶30、下午14∶30和17∶30，主要投喂當(dāng)天孵化的豐年蟲(chóng)，每天下午投喂結(jié)束1h后，洗底換水1/3～1/2，暫養(yǎng)2～3星期后，開(kāi)始撈入親魚(yú)培育缸內(nèi)配對(duì)。

1.3成魚(yú)配對(duì)

考氏鰭竺鯛為雌雄異體。在暫養(yǎng)桶內(nèi)，時(shí)常會(huì)出現(xiàn)2條成魚(yú)占領(lǐng)一塊區(qū)域的現(xiàn)象，明顯觀察到驅(qū)趕進(jìn)入該領(lǐng)地的其他同類(lèi)[5]，一旦出現(xiàn)此類(lèi)現(xiàn)象，基本可以斷定已配對(duì)成功，可直接撈入親魚(yú)玻璃缸系統(tǒng)中，獨(dú)立空間飼養(yǎng)。但大部分情況是需要技術(shù)員自行配對(duì)的，依照筆者經(jīng)驗(yàn)，可以挑選2只從外觀上相似度極高的成魚(yú)，撈入親魚(yú)缸強(qiáng)制配對(duì)，此時(shí)要經(jīng)常觀察，因?yàn)榇唆~(yú)雖不好動(dòng)，但領(lǐng)地意識(shí)異常強(qiáng)，一旦雙方相處不和諧，會(huì)變得異常兇猛，如不撈開(kāi)，時(shí)間一長(zhǎng)會(huì)打斗致死。如果兩條魚(yú)相處和諧，配對(duì)成功率就會(huì)大大提高，一般暫養(yǎng)1～2個(gè)月可自然配對(duì)成功。如果兩條魚(yú)相互騷擾，或打斗現(xiàn)象不明顯，可以通過(guò)以下處理方式提高配對(duì)成功率，一是將兩條魚(yú)放在一個(gè)隔離盒內(nèi)，中間插板隔開(kāi)2條魚(yú)，這樣在相對(duì)狹小的空間內(nèi)暫養(yǎng)3～4個(gè)星期，可大大提高配對(duì)成功率;二是將兩條魚(yú)放在一個(gè)獨(dú)立的飼養(yǎng)空間，突降溫度2～3℃或突變0.5個(gè)pH值，使其產(chǎn)生一定的應(yīng)激，一天反復(fù)2次，這種方法雖有一定效果，但對(duì)魚(yú)的傷害較大。

2親魚(yú)培育

2.1親魚(yú)培育缸

參照?qǐng)鰞?nèi)小丑魚(yú)親魚(yú)培育系統(tǒng)，每套親魚(yú)培育系統(tǒng)包括一層底缸和兩層親魚(yú)缸。底缸2.4m×0.5m×0.6m，親魚(yú)缸2.4m×0.4m×0.6m。親魚(yú)缸中間用透明亞克力板隔開(kāi)，分成0.4m×0.4m×0.4m的隔間，每個(gè)隔間放一個(gè)花盆和一對(duì)親魚(yú)。兩層親魚(yú)缸上距水面20cm處，放LED燈，光照強(qiáng)度在4000lx左右。底缸分成4格：上水格、藻缸格、生化濾材格和下水格。上水水泵8000L/h，下水口處套一個(gè)300G纖維過(guò)濾袋，生化濾材格最下一層珊瑚骨，中層陶瓷環(huán)和細(xì)菌屋，藻缸格養(yǎng)殖葡萄球藻和羽毛藻，每天下午8∶00到次日早晨6∶00，開(kāi)藻缸燈，每天清洗過(guò)濾袋[6]。

2.2親魚(yú)營(yíng)養(yǎng)與促熟

考氏鰭竺鯛性成熟個(gè)體體長(zhǎng)一般在7～8cm，成魚(yú)需促熟才能達(dá)到性成熟。親魚(yú)營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系著親魚(yú)的產(chǎn)卵力、受精卵的孵化率和仔魚(yú)的成活率，一般使用蛋白質(zhì)含量高，且富含DHA和EPA的自制親魚(yú)配合飼料，其組分見(jiàn)表1，其中沙蠶、蝦仁、魷魚(yú)、扇貝為新鮮材料，經(jīng)清水洗凈，可直接使用;小球藻粉為人用;電解多維、大蒜素、裂壺藻為獸用。親魚(yú)在親魚(yú)培育缸內(nèi)單獨(dú)飼養(yǎng)促熟，采用天然海水，鹽度30‰，溫度（29±0.5）℃，pH值8.0～8.4，光照周期14L∶10D，氨氮0，亞硝酸鹽0，溶解氧5mg/L以上。每天投喂自制親魚(yú)配合飼料2次，分別為上午9∶00和下午15∶00，下午投喂結(jié)束0.5～1h后，開(kāi)始吸底補(bǔ)水。

2.3親魚(yú)產(chǎn)卵及護(hù)卵

有研究表明，考氏鰭竺鯛在野外環(huán)境下性成熟時(shí)間為10～14個(gè)月[5]。筆者經(jīng)驗(yàn)表明，人工環(huán)境下成魚(yú)在親魚(yú)培育缸內(nèi)一般需促熟5～8個(gè)月，才開(kāi)始陸續(xù)產(chǎn)卵，部分親魚(yú)1年多才開(kāi)始產(chǎn)卵，且考氏鰭竺鯛是否產(chǎn)卵與有無(wú)海膽無(wú)直接關(guān)系?？际霄掦悯牪⒉皇菄?yán)格的“一夫一妻”制[6]，且單從外觀形態(tài)上很難區(qū)分雌雄。隨著性腺的發(fā)育，雌魚(yú)肚子越來(lái)越鼓，當(dāng)性腺發(fā)育到一定階段后，雄魚(yú)頭部的黑色條紋會(huì)異常加深，產(chǎn)卵前雌魚(yú)經(jīng)?？拷埕~(yú)抖動(dòng)身體，雄魚(yú)時(shí)常張大嘴巴。產(chǎn)卵一般發(fā)生在夜間，有時(shí)候也在下午。產(chǎn)卵時(shí)，兩條魚(yú)非?？拷?，雌魚(yú)并非一顆一顆地產(chǎn)卵，而是掛在肛門(mén)處形成一個(gè)團(tuán)卵，行體外受精，然后雄魚(yú)馬上將卵團(tuán)吞進(jìn)口中進(jìn)行孵育，但常因速度太快而留下部分卵粒未被含到口中。雌魚(yú)產(chǎn)卵量與個(gè)頭大小正相關(guān)，一般為20～50顆/次，雄魚(yú)含卵后，嘴巴鼓得像塞滿了“彈珠”，此時(shí)雄魚(yú)表現(xiàn)得異常安靜且喜歡躲在隱蔽處，在整個(gè)孵育期間雄魚(yú)不進(jìn)食。

3苗種培育

3.1孵化及吐出幼苗

雄魚(yú)采用口孵的方式孵育幼體，有研究表明，受精卵在雄魚(yú)口內(nèi)孵育時(shí)，當(dāng)孵育到一定階段后，幼苗會(huì)破膜而出，但雄魚(yú)不會(huì)馬上吐出幼苗，幼苗繼續(xù)呆在雄魚(yú)口中，待卵黃囊消失殆盡時(shí)，雄魚(yú)才從口中吐出幼苗[7]。孵化考氏鰭竺鯛幼苗與孵化小丑魚(yú)幼苗不同，孵化小丑魚(yú)幼苗時(shí)，可以將親魚(yú)撈入孵化缸內(nèi)孵化幼苗，這樣既便于管理，又可以避免親魚(yú)吃掉幼苗，但考氏鰭竺鯛不可以采取這一方式，因?yàn)橛酌绮⒎且淮涡詮男埕~(yú)口中吐出，而是在2～3d內(nèi)分批次吐出，如果將親魚(yú)撈到孵化缸孵化幼苗，勢(shì)必驚動(dòng)雄魚(yú)，一旦雄魚(yú)受驚，經(jīng)常發(fā)生吞卵現(xiàn)象。一般在水溫（29±0.5）℃時(shí)，經(jīng)過(guò)26～28d雄魚(yú)即可從口內(nèi)排出幼苗，此階段發(fā)生在夜里，初孵幼苗外部形態(tài)與成魚(yú)相差無(wú)幾，此時(shí)可攝食活豐年蟲(chóng)。一般在吐苗后3周到2個(gè)月親魚(yú)可再一次產(chǎn)卵，推測(cè)可能雌魚(yú)產(chǎn)卵周期與雄魚(yú)吐苗后攝食營(yíng)養(yǎng)和恢復(fù)體力情況有關(guān)。

3.2幼苗培育

借助剛吐出的幼苗趨光性極強(qiáng)的特點(diǎn)，將親魚(yú)缸內(nèi)的幼苗撈到100L幼苗培育桶中飼養(yǎng)，水溫（29±0.5）℃，鹽度30‰，pH值8.0～8.4，光照周期14L∶10D，氨氮0，亞硝酸鹽0，溶解氧5mg/L以上。一般吐出的幼魚(yú)，大部分卵黃囊營(yíng)養(yǎng)已吸收殆盡，此時(shí)即可投喂初孵豐年蟲(chóng)，密度為1～2個(gè)/mL，4～5h投喂一次，考氏鰭竺鯛為夜行性魚(yú)類(lèi)，除白天攝食外，夜晚也可借助微弱的燈光進(jìn)行捕食，所以在關(guān)燈前再喂一次豐年蟲(chóng)，以便幼魚(yú)夜里捕食。剛吐出的幼苗體長(zhǎng)約6～8mm，對(duì)環(huán)境比較敏感，一般在幼苗培育桶內(nèi)放置一個(gè)花盆等遮蔽物，以降低幼苗對(duì)環(huán)境的應(yīng)激性。初孵幼苗前三天不換水，每天加10～15L新水，到第四天時(shí)，下午投喂結(jié)束0.5～1h后，開(kāi)始吸底換水，第一次換水約1/5～1/4，每天依次增多。一般一個(gè)桶內(nèi)只放一窩魚(yú)，或是放同一天孵化的幼苗，因?yàn)橛酌缟L(zhǎng)速度很快，如放置不同孵化時(shí)間的幼苗，會(huì)導(dǎo)致一部分苗越長(zhǎng)越大，另一部分苗基本不生長(zhǎng)，同時(shí)大苗也容易欺負(fù)小苗。在幼苗吐出15d后，就可以加投一些顆粒飼料，此時(shí)轉(zhuǎn)餌馴餌比較容易，逐漸由投喂初孵豐年蟲(chóng)轉(zhuǎn)換成顆粒飼料，一般在養(yǎng)殖1個(gè)月后，隨著幼苗個(gè)頭的增長(zhǎng)，水溫逐漸降低到26℃，因?yàn)樗疁剡^(guò)高，桶內(nèi)壁容易生長(zhǎng)硅藻，較厚的硅藻經(jīng)常掉落死藻渣，污染水質(zhì)。一般養(yǎng)殖兩個(gè)半月到三個(gè)月即可達(dá)到商品魚(yú)規(guī)格。

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BreedingtechnologyofmarineornamentalfishPterapogonkauderni

LIFei

（TangshanMaritimeInstitute，DepartmentofMechanicalEngineering，Tangshan063200，China）

Abstract：InordertoreducethecatchofwildmarineornamentalfishPterapogonkauderni，protectmarinewildlifegermplasmresources，andincreasethemarketsupplyofthefish，thebreedingtechnologyofPterapogonkauderniwasresearchedbyusingwildPterapogonkauderniasbroodstock.Themaintechnologiesincludeselectionanddomesticationofwildadultfish，broodstockpairing，maturationofbroodstock，spawningandeggprotectionmanagement，hatchingoffertilizedeggandseedlingbreeding.

Keywords：Pterapogonkauderni;broodstockbreeding;seedlingbreeding

（收稿日期：2021-05-25）