在開展淡水養(yǎng)殖工作過程中，需創(chuàng)新應(yīng)用技術(shù)手段，探索行業(yè)發(fā)展道路。綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)促進(jìn)了中國(guó)淡水養(yǎng)殖行業(yè)的綠色發(fā)展，調(diào)整了水產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，滿足了綠色環(huán)保產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要求，因此需做好技術(shù)優(yōu)化應(yīng)用工作，探索綠色生態(tài)養(yǎng)殖工作的有效實(shí)施途徑。

1綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)概述

在水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)過程中，通常使用淡水養(yǎng)殖的模式，傳統(tǒng)的人工養(yǎng)殖方式雖可擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模及數(shù)量，但也會(huì)引發(fā)一系列問題，例如病蟲害發(fā)生頻率增加等。在傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)的影響下，生態(tài)環(huán)境污染問題極為普遍。

需響應(yīng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求，實(shí)施綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，為水產(chǎn)品營(yíng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，優(yōu)化水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，合理控制養(yǎng)殖管理過程中的污染問題，改善產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式[1]。在淡水養(yǎng)殖發(fā)展過程中，使用綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖工作策略，結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際情況，優(yōu)化養(yǎng)殖管理計(jì)劃及方案，在保護(hù)環(huán)境的前提下，提升淡水養(yǎng)殖工作效率。

2綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用措施

在淡水養(yǎng)殖工作過程中，需探索全新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，提升綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用價(jià)值，提前做好決策管理工作，各個(gè)階段的規(guī)劃管理工作需立足于實(shí)踐，在實(shí)地考察及規(guī)劃管理后完善相關(guān)措施，優(yōu)化技術(shù)方案，保證養(yǎng)殖工作順利進(jìn)行。

2.1明確綠色生態(tài)養(yǎng)殖工作要點(diǎn)

養(yǎng)殖戶要具備生態(tài)環(huán)境意識(shí)，在保障水產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，探索提升水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的方法。實(shí)施科學(xué)有效的管理措施，創(chuàng)建良好的生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境，提升養(yǎng)殖質(zhì)量，提升水產(chǎn)品免疫能力，以便能更好地抵御外界環(huán)境的影響，生產(chǎn)出健康、無公害的水產(chǎn)品。

2.2養(yǎng)殖池選建

按照水產(chǎn)品生長(zhǎng)需要，在養(yǎng)殖池選建過程中，要確保水資源質(zhì)量達(dá)標(biāo)，保證后期進(jìn)排水工作順利進(jìn)行，營(yíng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境。利用生物工程技術(shù)，在養(yǎng)殖池投放光合細(xì)菌、活性酵母等生物，采用人工處理的方式在水體中培育有益生物以吸附有機(jī)物，降低技術(shù)處理的危害性，抑制有害生物數(shù)量，保障水體質(zhì)量。養(yǎng)殖池內(nèi)的水體活性需較強(qiáng)，水質(zhì)需與自然界河水相似。例如甲魚、河蟹、草魚等比較喜歡在水草環(huán)境中生長(zhǎng)，可在養(yǎng)殖池中種植浮萍、細(xì)綠萍、水葫蘆等，需有效控制水草地面積，提供適量的青飼料，避免在生長(zhǎng)過程中受到其他天敵的侵害。使用脫殼繁殖的技術(shù)方案，可提高池水溶氧量，起到凈化水質(zhì)的作用。

2.3菌類的投放與管理

養(yǎng)殖戶需根據(jù)技術(shù)應(yīng)用要求，做好菌類的投放與管理工作，選擇適宜的菌類與水產(chǎn)品共生，不僅要給水產(chǎn)品營(yíng)造良好的生長(zhǎng)條件，還要保護(hù)生態(tài)環(huán)境。有效控制菌類數(shù)量，避免菌類投放量太多，導(dǎo)致養(yǎng)殖池水體環(huán)境均衡性受到影響。

2.4科學(xué)選擇養(yǎng)殖品種

選擇合適的養(yǎng)殖品種及種苗，可顯著提升養(yǎng)殖效益。根據(jù)不同水產(chǎn)品的生長(zhǎng)特性，提升種苗的抗病能力。選擇水產(chǎn)種苗時(shí)，可先從天然水域中調(diào)用，以保障種苗的健康性。也可從正規(guī)苗場(chǎng)中選擇人工種苗。在正式投入養(yǎng)殖池前，要提前做好檢驗(yàn)工作，確保水產(chǎn)種苗安全健康，避免在養(yǎng)殖過程中感染各種疾病。

2.5合理選擇飼料

為保障養(yǎng)殖水產(chǎn)品的質(zhì)量，在日常工作中，需控制水體成分，避免添加激素或抗生素等物質(zhì)，可使用生物性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如維生素、酸菜堿、肉毒堿、幾丁聚糖等飼料添加劑。根據(jù)水產(chǎn)品生物特點(diǎn)，盡量選擇仿天然飼料[2]。

2.6病蟲害防治

需控制好淡水質(zhì)量，避免水產(chǎn)品感染疾病而死亡，影響經(jīng)濟(jì)效益。應(yīng)用綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，根據(jù)種苗生長(zhǎng)情況，實(shí)施科學(xué)的疾病防治策略，具體技術(shù)處理方案如下：

2.6.1共生性

在應(yīng)用綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的過程中，需分析水產(chǎn)品疾病防控要點(diǎn)，保障養(yǎng)殖池中各類生物能實(shí)現(xiàn)共生。根據(jù)生物鏈原理，做好疾病預(yù)防控制工作，在養(yǎng)殖環(huán)境中構(gòu)建良好的管理體系，集中處理水產(chǎn)品病害問題。目前，水產(chǎn)品病害主要由細(xì)菌感染導(dǎo)致，細(xì)菌的主要來源是食物殘?jiān)蚣S便，需從源頭上控制細(xì)菌滋生。分析植物的生長(zhǎng)情況，需要對(duì)水產(chǎn)品糞便進(jìn)行及時(shí)處理，為植物生長(zhǎng)提供基礎(chǔ)條件。

2.6.2混養(yǎng)性

為避免水產(chǎn)品出現(xiàn)健康問題，可采用混養(yǎng)模式，分析水產(chǎn)品發(fā)病率，確定水產(chǎn)品病害種類，飼養(yǎng)一定數(shù)量的天敵，保障水產(chǎn)品存活率。在實(shí)踐工作階段，需建立有效的管理機(jī)制，保障水產(chǎn)品活力，避免出現(xiàn)大規(guī)模病害。

2.6.3無公害性

在水產(chǎn)品養(yǎng)殖過程中，嚴(yán)禁使用抗菌素藥劑，禁止長(zhǎng)期添加抗菌藥物。在應(yīng)用綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的過程中，需貫徹健康養(yǎng)殖管理理念，采用免疫疫苗、有益微生物制劑等技術(shù)方案。如必須使用抗菌素藥物，則需根據(jù)水產(chǎn)品生長(zhǎng)情況、病害特點(diǎn)，使用對(duì)致病病菌有專一性的抗菌素土霉素、新諾明等安全且環(huán)保的抗菌素。嚴(yán)格控制藥物殘留量，提升水產(chǎn)品質(zhì)量。

在應(yīng)用綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的過程中，需建立完善的管控計(jì)劃，控制水體整體質(zhì)量，根據(jù)水產(chǎn)品的生長(zhǎng)習(xí)性建立良好的生態(tài)環(huán)境，合理控制飼料投放及菌類投放數(shù)量，保障生態(tài)環(huán)境的均衡性發(fā)展。在養(yǎng)殖過程中，遵循混養(yǎng)與共生、無公害的產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，提前做好各種水產(chǎn)品疾病預(yù)防與控制管理工作，提升水產(chǎn)品產(chǎn)量及質(zhì)量，擴(kuò)大水產(chǎn)品知名度與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

參考文獻(xiàn)

[1]梁中德.綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在淡水養(yǎng)殖中的應(yīng)用[J].畜禽業(yè)，2020，31（1）：19.

[2]楊章泉.淺談綠色生態(tài)淡水養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2020，40（6）：135-136.

（廣東省陸河縣農(nóng)業(yè)種養(yǎng)服務(wù)中心葉劍平）