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      乾隆年會(huì)“事知錄”

      2021-08-14 23:31:05雷晶晶
      知識(shí)窗 2021年2期
      關(guān)鍵詞:清茶乾隆

      雷晶晶

      過年,不就是圖個(gè)熱鬧嘛!乾隆也是這么認(rèn)為的。瞧,他的年會(huì)風(fēng)風(fēng)火火,好不熱鬧。

      眾籌辦國宴

      作為大清王朝的最高領(lǐng)導(dǎo)人,乾隆可謂情商與智商并存。年關(guān)國宴上,親王帶份酒水,郡王帶些肉菜……身為東道主的他只負(fù)責(zé)撐住菜品就完美了。

      這般的“眾籌式”年會(huì),不僅融匯了來自四面八方的家常美味,也向與會(huì)者傳達(dá)出另一層深意:江山興旺,匹夫有責(zé);維系皇權(quán),同心同德。

      擺駕重華宮

      三進(jìn)院的重華宮,乍看再普通不過,內(nèi)設(shè)卻溫暖有加。這種奇妙的感覺當(dāng)追溯到乾隆的青春記憶:他在這里迎娶到心愛的富察皇后,至其病逝仍舊不能忘,“回響”之舉便包括將西梢間布置成倆人共同生活時(shí)的俏模樣。

      情調(diào)之外,大概還有個(gè)“情緒”潛在里面:為了避免皇子內(nèi)斗的悲劇重演,所以雍正立弘歷為儲(chǔ)君時(shí)是秘密立的,并讓他住在乾西二所,避開了毓慶宮這個(gè)不祥之地。繼位不久,乾隆便將彼時(shí)住的乾西二所升級(jí)改造成重華宮。

      大抵礙于這些思量吧,乾隆從正月初二至初十間選定吉日,擺駕于此。

      特飲三清茶

      拒絕酒肉的粗枝大葉,在馬背上行走的乾隆,在重華宮開啟了“茶宴”模式。

      話說當(dāng)年首場(chǎng)清宮年會(huì)上,康熙曾命群臣“笑語無禁”。臣子們可高興壞了,除了一眾“笑語極歡”者,也有很多“沾酒即醉”者。就連康熙自己都不勝酒力,硬是把“恭請(qǐng)皇上御制首句”的大事拖到了第二天早上。

      念著前車之鑒,自恃“君不可一日無茶”的乾隆干脆發(fā)明了大雅的“三清茶”。這款年會(huì)“特飲”挑揀新鮮的梅花瓣作為主料,同時(shí)輔以純凈的佛手與馥郁的松子,爾后,以文火熬煮的雪水恣意沖泡……活脫脫一種幽花、兩樣佳果,香氣交盈,清氣獨(dú)具!

      茶材高風(fēng)亮節(jié),茶點(diǎn)自然也不含糊。水果、蜜餞、滿洲餑餑……琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。杯盞中觸碰,唇齒間留香,最貼合“茶禪一味”的年度盛景了。

      斬獲入場(chǎng)券

      身為一國之主,乾隆之意不拘于吃吃喝喝,而是寄托著“聯(lián)情親賢”的政治目的。

      首先,茶宴上的座位數(shù)寥寥無幾,早年取“登瀛十八學(xué)士”之意設(shè)十八個(gè)空位,后來增加到了二十八個(gè)空位,以對(duì)應(yīng)“二十八星宿”之說……數(shù)量有限,一票難求,只有素被崇信的皇親貴族與當(dāng)朝的股肱之臣才有機(jī)會(huì)獲得“入場(chǎng)券”。

      再有,具體的“座次表”更是暗流噴涌。譬如乾隆五十七年茶宴上,和珅與紀(jì)曉嵐雙雙入座:前者是??停恢媚艿角笆?后者官職較低,只能屈在末尾。當(dāng)然,倘若乾隆龍心大悅,直接招呼某人“到朕身邊來”,可能就隱喻著些許升遷榮辱的重要信息了。

      興起作茶詩

      如果乾隆也發(fā)朋友圈,每天定會(huì)保持兩首詩的更新頻率!雖然水平參差,但也不乏《三清茶》里美妙又典雅的起興:“越甌潑仙乳,氈廬適禪悅。五蘊(yùn)凈大半,可悟不可說……”

      “自我陶醉”遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,乾隆還率眾人把這一作風(fēng)發(fā)揚(yáng)光大:“來,一邊啜茶,一邊聯(lián)句賦詩。我出題為首句定韻,你們跟隨韻腳和聯(lián)句!”大到國家興亡,小到時(shí)令節(jié)氣……“茶詩”題材廣泛,內(nèi)容豐富,字里行間帶出年終總結(jié)的氣韻。

      御賜歲末獎(jiǎng)

      畢竟“天恩榮寵”,趕逢過年,詩不能白寫!于是,乾隆以評(píng)委身份亮相,直接判定眾人所賦詩句并分賜獎(jiǎng)品。獎(jiǎng)品之一是大家各自使用的“三清茶盅”:這敞口斜腹、碗心印花紋、腹部有題詩的器具乃朕親自“監(jiān)制”而成,還算不得頂級(jí)傳家寶?

      富察皇后曾仿照清朝先祖入關(guān)時(shí)的形制為乾隆縫制荷包,乾隆將其佩于腰間,很是喜愛。年會(huì)上,本著“獨(dú)樂樂不如眾樂樂”的理念,乾隆也沒少分賜類似“荷包”:上面繡著吉祥字眼,里面盛滿玉石金銀,堪稱一份豐厚的“年終獎(jiǎng)”。

      文縐縐的乾隆,有時(shí)也愛才、惜才,且不吝嗇宮廷珍藏的古玩字畫。這不,憑借出彩的詩作,大臣彭豐年就得到過《風(fēng)雪杉松圖》《送人之閬中圖卷》兩幅古畫,把玩、收藏皆屬上品。

      熱熱鬧鬧才是年嘛,乾隆的年會(huì)當(dāng)真熱鬧得“有料”又“有調(diào)”!

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