周桂官 蘇生平 蘇宇翔 吳劍銘 夏冰
東臺市是全國聞名的早春西瓜生產(chǎn)基地,西瓜常年設(shè)施種植面積近2萬hm2,年產(chǎn)量約100萬t。西瓜產(chǎn)業(yè)是東臺市農(nóng)民致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,“東臺西瓜”先后被原國家工商總局批準(zhǔn)注冊為原產(chǎn)地證明商標(biāo),被原農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為中國名牌農(nóng)產(chǎn)品。近年來,為了解決設(shè)施西瓜生產(chǎn)勞動力不足、人工成本高、勞動強度大等問題,東臺市加快“機器換人”步伐,加速推進設(shè)施大棚宜機化改造,積極探索應(yīng)用西瓜生產(chǎn)主要環(huán)節(jié)機械化技術(shù),助力當(dāng)?shù)匚鞴袭a(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
技術(shù)路線:機械撒肥→旋耕整地→開墑起壟→搭棚覆膜→機械播種(育苗)→鋪管覆膜→機械移栽→環(huán)境調(diào)控→灌溉追肥→病蟲防控→機械運輸→清潔田園。
選擇近五年未種過瓜類或棉花的田塊,在定植前一個月撒施有機肥。有機肥選用商品有機肥或腐熟的餅肥或人畜糞肥(畝施500~1 000 kg),采用禾田TKT-S600C-1型或筑水SD500型履帶式撒肥機或拖拉機配套佐佐木CMC500型撒肥機施肥。在移栽前7~10 d撒施無機肥,每畝使用45%硫酸鉀型三元復(fù)合肥(15-15-15)50 kg,可采用拖拉機配套CFC200型撒肥機撒施。
搭棚前利用拖拉機配套液壓翻轉(zhuǎn)犁、旋耕機或田園管理機等耕整機械,進行耕翻、旋耕作業(yè),使土壤平整、疏松、細(xì)碎,耕翻深度≥25 cm,旋耕深度≥8 cm。拖拉機的動力要與液壓翻轉(zhuǎn)犁的犁鏵數(shù)、犁鏵寬度相配套。對原已搭建好的大棚,利用動力≥36.75 kW的大棚王拖拉機配套旋耕機進行耕整,旋耕深度≥8 cm。
土地經(jīng)過耕整后,利用履帶開溝(墑)機開墑起壟,也可采用西甜瓜超寬幅旋耕起壟復(fù)式作業(yè)機或多功能田園管理機開墑起壟。壟面的形狀成弧狀,壟高30 cm,與地面保持一定的角度,高低一致,深淺一致。棚間墑深度≥30 cm。
在西瓜苗移栽前的20~30 d搭建單層或雙層標(biāo)準(zhǔn)鋼架大棚。先采用鋼管調(diào)直機調(diào)節(jié)鋼管的彎度,然后用機械打孔機進行打孔插鋼管。外層大棚長度≤100 m,寬度≥6 m,肩高≥1.8 m,頂高≥2.2 m。為便于機械運輸,大棚外機耕道應(yīng)硬質(zhì)化,路橋?qū)挾仍?.5 m以上。棚間距可采用寬窄行,寬行棚間距≥70 cm。覆蓋大棚的薄膜可用卷揚機拉緊。標(biāo)準(zhǔn)大棚和連棟大棚應(yīng)安裝手動或電動卷簾設(shè)備。
根據(jù)西瓜的品種特性,結(jié)合江蘇各地的氣候條件以及消費習(xí)慣等,選用產(chǎn)量高、適應(yīng)性強、抗逆性好、不易早衰、耐儲存且通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記、符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的種子品種。小果型西瓜選用小蘭、蘇蜜9號、黑晶等品種;中果型西瓜選用8424、蘇蜜518、美都等品種。播種前需要曬種、浸種。用55~60℃的溫水浸種3~4 h,反復(fù)清洗種子表皮上的黏液,沖洗干凈后放在30~32℃的恒溫箱或育苗室中催芽。春季設(shè)施栽培選擇在1~3月,采用50孔穴盤播種機播種,推廣使用具有基質(zhì)混合、填充打孔、精量播種、覆土壓實、澆水等多種功能于一體的播種機播種。春季溫度低,可采用“大棚多層覆蓋+電熱線”加溫育苗,也可在大棚內(nèi)采用熱風(fēng)爐鼓風(fēng)機加溫育苗。出苗前后控制好棚內(nèi)溫濕度。出苗前棚內(nèi)溫度保持在28~30℃。當(dāng)出苗率達(dá)到50%時,掀去地膜。出苗后減少澆水,白天溫度保持在22~25℃,夜間溫度保持在13~15℃。移栽前7 d開始降溫?zé)捗?。注意病害防控?/p>
移栽前采用起壟鋪管鋪膜一體機鋪設(shè)滴灌帶和覆蓋地膜,壟上覆蓋易分解的白色地膜或銀灰色避蚜膜。地膜厚度在0.04 mm左右,覆膜時要鋪平鋪實拉緊,不得懸空,以免影響機械化移栽。
在西瓜幼苗2葉1心或3葉1心時移栽。選用吉鋒ubotaSKP-100T西甜瓜移栽機或井關(guān)2ZS-1A單行蔬菜移栽機移栽西瓜苗。小果型西瓜移栽株距25~30 cm,每畝定植750~800株;中果型西瓜移栽株距30~35 cm,每畝定植600~750株。
移栽后,西瓜苗生長前期溫度低,標(biāo)準(zhǔn)大棚可采用多層覆蓋保溫促長,連棟大棚可采用熱風(fēng)爐鼓風(fēng)機加溫;生長中后期溫度高時,采用電動或手動搖膜器進行通風(fēng)調(diào)溫。白天棚內(nèi)溫度控制在25~28℃,夜間溫度不低于15℃。連棟大棚白天溫度超過35℃時,可采用濕簾排風(fēng)機降溫。西瓜成熟期適當(dāng)降低溫度,加大晝夜溫差,以利于糖分積累,增加西瓜甜度。
定植后,采用水肥一體機滴活棵水,追施促根劑。伸蔓期根據(jù)長勢和墑情,及時整枝壓蔓授粉,補充水分和養(yǎng)分。爬地栽培采用人工整枝壓蔓,吊蔓栽培采用綁蔓器捆綁瓜蔓。坐果膨大期采用水肥一體機追施高鉀復(fù)合肥,增加養(yǎng)分,提高西瓜糖分。
西瓜生長中后期應(yīng)根據(jù)植保部門的預(yù)測和預(yù)報防控病蟲害。總的原則是:預(yù)防為主、壓點控面、減藥增效、綜合防控。可用殺蟲燈誘蛾,或采用筑水3WZ51型履帶自走式噴霧機噴施無公害藥劑。
西瓜在授粉后大約30~40 d成熟。西瓜采收采取人工采摘與機械運輸相結(jié)合的方式,通過田園管理搬運機或軌道運輸車運輸。運輸中應(yīng)輕拿輕放,防止西瓜破裂。采用西瓜自動無損糖分檢測和分揀流水線對西瓜糖分和重量等指標(biāo)進行檢測分類、分等分級,集中貼標(biāo)、套網(wǎng)袋、包裝上市。
西瓜收獲后,用手扶履帶割草機割除瓜蔓,用地膜回收機械回收田間地膜,用滅茬粉碎機粉碎瓜蔓,然后用大棚王拖拉機配套旋耕機旋耕,將粉碎的瓜蔓埋入土中。
經(jīng)過多個示范點試驗和專家評估,適宜江蘇沿海地區(qū)設(shè)施西瓜機械化生產(chǎn)的機具裝備主要有:
1)撒肥機械:履帶式撒肥機、廄肥撒肥機、手扶式撒肥機、自走式撒肥機。
2)旋耕整地機械:液壓翻轉(zhuǎn)犁、旋耕機、田園管理機。
3)開墑起壟機械:履帶開溝(墑)機、多功能田園管理機、超寬幅旋耕起壟復(fù)式作業(yè)機。
4)搭棚覆膜機械:機械打孔機、鋼管調(diào)直機、薄膜拉緊卷揚機。
5)育苗機械:播種機、恒溫箱或育苗室。
6)鋪管鋪膜機械:起壟鋪管鋪膜一體機。
7)移栽機械:西甜瓜移栽機、蔬菜單行移栽機。
8)環(huán)境調(diào)控機械:大棚熱風(fēng)爐鼓風(fēng)機、電動或手動搖膜器、濕簾降溫排風(fēng)機。
9)灌溉追肥機械:膜下微滴灌、水肥一體機。
10)病蟲防控機械:殺蟲燈、履帶自走式噴霧機。
11)運輸機械:田園管理搬運機、軌道運輸車。
12)清潔田園機械:履帶割草機、地膜回收機、滅茬粉碎機、旋耕機。
農(nóng)機操作人員必須經(jīng)過專門培訓(xùn),獲得操作合格證書后方能從事農(nóng)機作業(yè)。嚴(yán)禁疲勞、酒后操作,嚴(yán)禁穿拖鞋、便裝操作,嚴(yán)禁超載使用機具。農(nóng)機具上的座位應(yīng)固定牢固,沒有座位的地方嚴(yán)禁坐人。不得擅自改裝機械。
機具應(yīng)定期、規(guī)范維護保養(yǎng)。保持標(biāo)識整潔,如有破損或者遺失需要及時更換。駕駛操作前應(yīng)檢查機具、設(shè)備技術(shù)狀態(tài)的完好性,保證安全信號燈能正常使用,防護裝置和安全警示標(biāo)志齊全。機具作業(yè)后要妥善處理殘留藥液、肥料,徹底清洗容器,防止污染環(huán)境。