地?cái)偨?jīng)濟(jì)背景下的攤位攤車設(shè)計(jì)

黃婷 蒲鴻 曾飛 黃露寒 代敏

(四川旅游學(xué)院，四川 成都 610000)

一、研究背景及意義

今年3 月，《成都市城市管理五允許一堅(jiān)持統(tǒng)籌疫情防控助力經(jīng)濟(jì)發(fā)展措施》出臺(tái)，在保障安全、不占用盲道、消防通道，不侵害他人利益，做好疫情防控和清潔衛(wèi)生等工作前提下，允許在一定區(qū)域設(shè)置臨時(shí)占道攤點(diǎn)攤區(qū)和夜市、允許臨街店鋪越門經(jīng)營(yíng)、允許流動(dòng)商販在一定區(qū)域販賣經(jīng)營(yíng)。為了響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，團(tuán)隊(duì)成員通過所學(xué)知識(shí)與技能的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)出便民利民的攤位攤車，為建設(shè)好城市特色街區(qū)做出自己的一份貢獻(xiàn)。

二、餐飲類攤位攤車設(shè)計(jì)

在地?cái)偨?jīng)濟(jì)中，餐飲類地?cái)傉急容^大，為人們提供了豐富多樣的食品，在滿足人們多樣化的飲食需求的同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了地域特色飲食文化的傳承與創(chuàng)新。故在對(duì)餐飲類攤位攤車的設(shè)計(jì)中，著重對(duì)于功能性、安全性、文化性等設(shè)計(jì)要點(diǎn)進(jìn)行融入。

（一）功能性設(shè)計(jì)

通過對(duì)餐飲類攤位攤車的烹飪、制作、打包、存儲(chǔ)、展示售賣等功能進(jìn)行整合歸納，以可移動(dòng)便捷式攤位攤車為載體，合理規(guī)劃相應(yīng)功能區(qū)與收納區(qū)。如：以燃?xì)庠?、鐵板灶、調(diào)料盒、微型保鮮爐等打造烹飪區(qū)，以貨物柜與可伸縮桌板打造儲(chǔ)存與展陳區(qū)，以輪拖板打造其便捷可移動(dòng)性，最終打造出集制作、展陳、銷售為一體的餐飲類便捷式攤位攤車。

（二）安全性設(shè)計(jì)

餐飲類地?cái)傇诋a(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)制作過程中極易接觸火源等危險(xiǎn)源，故對(duì)其整體的安全性設(shè)計(jì)尤為重要。通過對(duì)攤位攤車展架整體進(jìn)行分層設(shè)計(jì)對(duì)火源與其它空間進(jìn)行法隔離，同時(shí)結(jié)合現(xiàn)代防火材料的運(yùn)用實(shí)現(xiàn)防火防潮。在結(jié)構(gòu)上以矩形分割增強(qiáng)其穩(wěn)定性，并以伸縮等形式進(jìn)行空間拓展的同時(shí)進(jìn)一步提升安全性。

（三）文化性設(shè)計(jì)

通過將中國(guó)古代傳統(tǒng)地?cái)傉辜芎褪滞栖囃庥^元素與現(xiàn)代立體空間分割設(shè)計(jì)手法相結(jié)合，在延續(xù)中國(guó)傳統(tǒng)文化的同時(shí)拉近傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代設(shè)計(jì)的距離，實(shí)現(xiàn)文化性與現(xiàn)代審美性的和諧統(tǒng)一。在細(xì)節(jié)中將儲(chǔ)物格子、推拉式門等極具中國(guó)傳統(tǒng)文化特色的文化因子有機(jī)置入，傳承發(fā)揚(yáng)了傳統(tǒng)文化，同時(shí)利用獨(dú)特有致的造型為現(xiàn)代元素的融入做出良好鋪墊，最終實(shí)現(xiàn)對(duì)餐飲類攤位攤車的文化性設(shè)計(jì)。

三、日用品類攤位攤車設(shè)計(jì)

日用品類的攤位攤車設(shè)計(jì)同樣以模塊化設(shè)計(jì)為主題，根據(jù)用戶需求選擇符合用戶的模塊進(jìn)行拼合。同時(shí)模塊化的設(shè)計(jì)會(huì)讓攤位租賃者在后期維護(hù)以及相關(guān)區(qū)域功能的更換上獲得更加低的成本，以實(shí)現(xiàn)地?cái)偨?jīng)濟(jì)從業(yè)者的效益最大化。

（一）功能性設(shè)計(jì)

日用品類的攤位攤車設(shè)計(jì)與設(shè)計(jì)主題相連接，在滿足小商品售賣的基礎(chǔ)上再添加可折疊的形態(tài)，滿足擺攤使用者的基本需求外，再以折疊空間為使用者提供空間擴(kuò)展，并將攤位攤車的正面進(jìn)行極具靈活性的形態(tài)轉(zhuǎn)變?cè)O(shè)計(jì)，為商品的展陳提供充足的空間，解決地?cái)倲傊髟谑圪u商品過程中因?yàn)樯唐贩N類與數(shù)量的增加而面臨的展陳空間缺乏的實(shí)際問題。

（二）審美性設(shè)計(jì)

在審美觀感上通過線與塊的相互交錯(cuò)，利用線組成面的平面構(gòu)成理論進(jìn)行設(shè)計(jì)，讓攤主和顧客擁有良好視覺感受的同時(shí)增強(qiáng)其購(gòu)物體驗(yàn)。同時(shí)整個(gè)攤位攤車的設(shè)計(jì)風(fēng)格以簡(jiǎn)約為主線，利用方正的模塊組合減少裝飾，既方便模塊的拼合與更換，又能更好的讓地?cái)倲偽粩傑嚾谌氍F(xiàn)代地?cái)偨?jīng)濟(jì)，不斷豐富市民的日常生活。

（三）材料選擇

日用品類地?cái)倲偽粩傑嚨脑O(shè)計(jì)以環(huán)保為理念，材料選擇以木材為主，結(jié)合現(xiàn)代工藝對(duì)木材進(jìn)行防火漆的噴涂，提升其安全性。同時(shí)以合理的鋼材構(gòu)建骨架，彰顯安全性與獨(dú)特性的同時(shí)增強(qiáng)攤位攤車的穩(wěn)固性。木材作一種極具親和力與環(huán)保性的材料，對(duì)木材的合理使用也將會(huì)拉近攤位攤車與人們的距離，讓攤位攤車更加具有親和性的同時(shí)實(shí)現(xiàn)其大眾化。

四、服飾類攤位攤車設(shè)計(jì)

在實(shí)踐調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，服飾類的地?cái)傤愋投鄻?，普遍現(xiàn)象是一個(gè)攤位經(jīng)營(yíng)一種類型的服飾。產(chǎn)品較為單一，面向群體基本上一攤一類。從年齡階層來看主要以童裝、男裝、女裝、老年裝為主。從顧客選擇角度來看更多的是以年齡在25—45 歲之間的顧客為主，他們會(huì)選擇在夜市地?cái)傎?gòu)買服裝。從季節(jié)時(shí)間來看以配飾類為主，如襪子、圍巾、帽子等。通過考察分析，發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上現(xiàn)有的服飾類地?cái)偞嬖谌狈υ囈麻g以及衣物衛(wèi)生無法保障的問題，服飾的展示擺放也較為混亂，多以簡(jiǎn)單的置物架懸掛和堆積如山的形式呈現(xiàn)。

（一）私密性設(shè)計(jì)

服飾類攤位攤車的設(shè)計(jì)將從顧客的使用角度出發(fā)進(jìn)行設(shè)計(jì)打造，從功能上對(duì)攤位攤車增加可折疊的更衣室，材料上選擇不透光的遮蔽性較好材料，如涂層遮光布料，折光率可達(dá)99%，以此達(dá)到良好的遮光效果，同時(shí)解決以往顧客現(xiàn)場(chǎng)試衣的安全性、私密性較低的問題。

（二）安全性設(shè)計(jì)

增加熨燙設(shè)備，以懸掛式熨燙機(jī)為主，著力解決衣物擺放與試穿等環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的褶皺問題，同時(shí)以高溫殺菌消毒，既提升了產(chǎn)品的安全性，又解決了服飾在公眾場(chǎng)合下的衛(wèi)生防疫問題。通過對(duì)服飾類攤位攤車的安全性設(shè)計(jì)，為服飾類地?cái)偟挠行蚪?jīng)營(yíng)打造良好的行業(yè)形象與穩(wěn)定有序的市場(chǎng)環(huán)境。

（三）收納與展陳設(shè)計(jì)

通過服飾類攤位攤車的收納與展陳設(shè)計(jì)，在解決試衣難題的同時(shí)增設(shè)可折疊收納的展示區(qū)，方便服飾的展示與售賣。材料上選用不銹鋼，提高攤位攤車的承重能力和使用壽命。收納展示區(qū)還會(huì)增加便于顧客試衣的穿衣鏡，可隨時(shí)折疊收納，解決懸掛鏡子所帶來的不安全性和落地鏡的收納不便的問題。

五、結(jié)語

在城市快速發(fā)展中，不管是發(fā)展中國(guó)家還是發(fā)達(dá)國(guó)家，都離不開地?cái)偨?jīng)濟(jì)的發(fā)展，地?cái)偛粌H僅是一座城市的回憶，也對(duì)城市文化的發(fā)展有著重要地位。

通過對(duì)因疫情失業(yè)的人群進(jìn)行調(diào)查和研究發(fā)現(xiàn)，低收入人群在失業(yè)后并沒有達(dá)到最基礎(chǔ)的生活水平，甚至出現(xiàn)了很多的社會(huì)問題。作為新時(shí)代新青年，我們有責(zé)任力所能及的為這類人解決燃眉之急，設(shè)計(jì)出線上線下結(jié)合的攤位攤車，緩解甚至解決其工作、生活中面臨的實(shí)際問題。

希望通過對(duì)地?cái)偨?jīng)濟(jì)背景下攤位攤車的設(shè)計(jì)，滿足現(xiàn)代人們多樣化的審美需求與物質(zhì)文化需求，將便民利民的設(shè)計(jì)帶到千家萬戶，為新時(shí)代地?cái)偨?jīng)濟(jì)的發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。