職業(yè)院校加工制造類專業(yè)工作手冊式教材建設(shè)的研究

于梅芳

[摘? ? ? ? ? ?要]? 職業(yè)院校加工制造類專業(yè)工作手冊式教材建設(shè)的研究，主要從教材建設(shè)內(nèi)涵、教材建設(shè)必要性及工作手冊式教材建設(shè)策略等方面開展研究，從調(diào)查研究、建設(shè)途徑研究、教材開發(fā)實踐、使用效果研究及修訂機制研究五個方面開展研究實踐，探索工作手冊式教材建設(shè)途徑，解決目前教材開發(fā)與職業(yè)教育發(fā)展不相適應(yīng)的問題。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 職業(yè)教育;加工制造;工作手冊;教材建設(shè);發(fā)展研究

[中圖分類號]? G714? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2021）21-0052-02

一、工作手冊式教材的內(nèi)涵

（一）工作手冊表現(xiàn)形式

通過文獻研究分析，通過開展對市場上的各種工作手冊圖書、企業(yè)工作手冊等研究分析，工作手冊的表現(xiàn)形式主要有以下四種：一是以理論描述、公式計算、標準數(shù)據(jù)查找式的工作手冊，這種工作手冊主要是作為工具書使用，可以作為科學研究人員、工程技術(shù)人員的研究工具書使用。二是企業(yè)工作手冊。企業(yè)工作手冊主要是對企業(yè)工作人員掌握企業(yè)管理要求、相關(guān)崗位工作流程的工作手冊，為企業(yè)開展規(guī)范、高效運行的企業(yè)管理紙質(zhì)材料。三是筆記本式的工作手冊。這種工作手冊主要作為工作過程記錄使用。工作人員在工作過程中，把重要的計劃、事項、會議、總結(jié)等記錄下來，作為以后改進等的支撐佐證材料。四是以實際工作任務(wù)為載體，以完成工作為目標，按照工作過程步驟詳細描述解釋式的工作手冊。某些企業(yè)的某些崗位編寫有相應(yīng)的工作手冊，例如機械制造企業(yè)的《數(shù)控車工操作員工作手冊》，這樣的工作手冊跟工作手冊式教材內(nèi)容相似，開展工作手冊式教材的研究主要就是研究以實際工作任務(wù)為載體，按照工作過程步驟進行編寫的教材。

（二）工作手冊式教材開發(fā)的理論依據(jù)：行動導(dǎo)向教學

德國“行動導(dǎo)向法”的顯著特點在于教學的內(nèi)容安排不再以學科體系知識點的內(nèi)容循序進行安排，而是將崗位工作項目的典型工作過程作為教學組織的方式。“行動導(dǎo)向法”是按照職業(yè)工作過程中的典型工作任務(wù)來確定學習領(lǐng)域的內(nèi)容。以崗位典型項目活動過程來組織教學過程，以實際的工作項目或者任務(wù)作為學習的內(nèi)容，學習過程體現(xiàn)以學生為中心，教師作為策劃、引導(dǎo)與組織者。工作手冊式教材的開發(fā)按照職業(yè)工作過程來組織教材內(nèi)容與框架，教學內(nèi)容以典型項目過程活動為核心。工作手冊式教材是以完成企業(yè)任務(wù)為目標的教材，工作手冊式教材是行動導(dǎo)向教學的一種重要體現(xiàn)，是落實行動導(dǎo)向教學重要的支撐材料，是方便學生進行行動導(dǎo)向交流學習、提高教學質(zhì)量的教材。

二、工作手冊式教材建設(shè)的必要性

近年來，國家高度重視職業(yè)教育的發(fā)展，對職業(yè)教育進行大量的資金投入，并出臺了一系列關(guān)于職業(yè)教育建設(shè)的指導(dǎo)性、建設(shè)性文件，通過中央地方的聯(lián)動，職業(yè)教育的發(fā)展進入高質(zhì)量的轉(zhuǎn)型發(fā)展時期。

在國務(wù)院發(fā)布《國家職業(yè)教育改革實施方案》（簡稱“職教20條”）第九條指出，“堅持知行合一、工學結(jié)合。借鑒‘雙元制等模式，總結(jié)現(xiàn)代學徒制和企業(yè)新型學徒制試點經(jīng)驗，校企共同研究制定人才培養(yǎng)方案，及時將新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范納入教學標準和教學內(nèi)容，強化學生實習實訓。遴選認定一大批職業(yè)教育在線精品課程，建設(shè)一大批校企‘雙元合作開發(fā)的國家規(guī)劃教材，倡導(dǎo)使用新型活頁式、工作手冊式教材并配套開發(fā)信息化資源?！蔽募忻鞔_指出，倡導(dǎo)使用新型活頁式、工作手冊式教材并配套開發(fā)信息化資源，并將新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范納入教學標準和教學內(nèi)容。“職教20條”對職業(yè)教育建設(shè)提出了新的要求，重點體現(xiàn)在標準建設(shè)與職業(yè)教育辦學開放創(chuàng)新建設(shè)方面。其中在課程建設(shè)、教材建設(shè)等方面提出了更加詳細的要求。2017年12月，《國務(wù)院辦公廳關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見》第九點指出，深化“引企入教”改革，支持引導(dǎo)企業(yè)深度參與職業(yè)學校、高等學校教育教學改革，多種方式參與學校專業(yè)規(guī)劃、教材開發(fā)、教學設(shè)計、課程設(shè)置、實習實訓，促進企業(yè)需求融入人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)，推行面向企業(yè)真實生產(chǎn)環(huán)境的任務(wù)式培養(yǎng)模式。

開展工作手冊式教材的實踐研究，是按照專業(yè)崗位要求，根據(jù)教學標準、人才培養(yǎng)方案，制定課程標準，開發(fā)配套教材。深入校企合作，引入企業(yè)技術(shù)、系統(tǒng)設(shè)計或開發(fā)崗位群典型工作項目，并根據(jù)工作手冊式的框架、思路來撰寫開發(fā)教材，根據(jù)崗位群典型工作項目的典型工作流程來組織教材的內(nèi)容。通過以上分析，近年來，國務(wù)院、教育部下發(fā)的關(guān)于職業(yè)教育建設(shè)的多個文件中，多項內(nèi)容提出關(guān)于如何開展教學資源開發(fā)建設(shè)的內(nèi)容，其中國務(wù)院下發(fā)的文件明確提出的倡導(dǎo)使用新型活頁式、工作手冊式教材。開展工作手冊式教材的研究是在職業(yè)教育改革發(fā)展創(chuàng)新、高質(zhì)量發(fā)展的背景要求下，如何讓教學內(nèi)容與企業(yè)技術(shù)規(guī)范進行有效對接的重要方法之一。

三、工作手冊式教材的建設(shè)策略

借鑒企業(yè)工作手冊編寫內(nèi)涵，通過企業(yè)工作手冊調(diào)研與分析，依據(jù)行動教學的理論及工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)理論，召開企業(yè)專家、課程專家及教師團隊會議，開發(fā)體現(xiàn)出專業(yè)教材與企業(yè)崗位緊密對接的，體現(xiàn)行業(yè)企業(yè)典型項目、新項目、新技術(shù)應(yīng)用、新工藝流程、新工作規(guī)范的工作手冊式教材。通過工作手冊式教材的實施使用，開展教材的效果及修訂機制研究，完善教材的編寫路徑及修訂機制。培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)技能、工匠精神，落實“三教”改革中教材改革實踐，全面提高教學質(zhì)量。