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      淺談小麥綠色高產(chǎn)高效栽培技術

      2021-08-27 08:52:47張友誼
      種子科技 2021年12期
      關鍵詞:高產(chǎn)高效栽培技術小麥

      張友誼

      摘? ? 要:作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的主要糧食作物,小麥的栽培技術是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中特別關注的內(nèi)容。在需求量遞增、可持續(xù)發(fā)展理念深化的今天,小麥種植除了追求產(chǎn)量和效率的提升,更強調(diào)綠色環(huán)保,同步實現(xiàn)經(jīng)濟效益與生態(tài)效益。小麥綠色高產(chǎn)高效栽培技術成為主要發(fā)展方向。即通過小麥品種選擇、種植、管理以及收獲等關鍵環(huán)節(jié)的優(yōu)化完善,使我國小麥既能達到高產(chǎn)量和高質(zhì)量,同時也能實現(xiàn)綠色、可持續(xù)發(fā)展。以小麥綠色高產(chǎn)高效栽培技術為主題,對各個環(huán)節(jié)進行具體的分析。

      關鍵詞:小麥;綠色;高產(chǎn)高效;栽培技術

      文章編號: 1005-2690(2021)12-0027-02? ? ? ?中國圖書分類號: S512.1? ? ? ?文獻標志碼: B

      隨著我國農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,針對小麥這一核心糧食作物,各地逐步推行綠色高產(chǎn)高效栽培技術,以使小麥生產(chǎn)和產(chǎn)量達到較高水平,創(chuàng)造更加綠色、現(xiàn)代的種植環(huán)境。其中綠色是我國可持續(xù)發(fā)展理念的落實,高產(chǎn)是保證國家糧食安全,而高效則是為了滿足農(nóng)民收益??梢?,小麥綠色高產(chǎn)高效栽培技術具有現(xiàn)實且深遠的意義。由于小麥的種植受環(huán)境條件、種植技術、管理技術的影響,綠色高產(chǎn)高效栽培中需要分別就各個環(huán)節(jié)實施精細化操作,使得小麥能擁有最佳的生長條件。

      1? ?品種選擇

      在小麥高產(chǎn)栽培中品種的選擇是基礎且關鍵的環(huán)節(jié),可選擇的品種較多,但質(zhì)量和效果參差不齊,且品種的適應條件各不相同。所以栽培品種的選擇需要綜合考慮,對種植區(qū)的土壤條件、氣候條件進行分析,選擇最佳的品種,從基礎上做好高產(chǎn)高效的工作。通常來說,種植者每年會隨著小麥生產(chǎn)情況更換品種,各地根據(jù)試驗分析與常年的種植經(jīng)驗累積確定幾大類高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小麥品種。比如山東地區(qū),結合田地生產(chǎn)類型主要選擇的品種有濟麥22、良星77、濟麥44等。此外,部分地區(qū)隨著小麥品種逐年更換,形成了生長效益突出的幾大類品種,當?shù)胤N植者可以結合小麥生長的優(yōu)勢表現(xiàn)來選擇。以山東長勢較好的濟麥22來說,其屬于老品種,葉片比較小且分蘗性較好,抗倒伏與抗病能力較強,成穗率高,在我國農(nóng)業(yè)中具有廣泛種植價值,粒籽飽滿、產(chǎn)量穩(wěn)定,具有高產(chǎn)潛力。

      綜合而言,在小麥綠色高產(chǎn)高效栽培中,關于品種的選擇需要有科學依據(jù),將國家或省級審定推廣使用的小麥品種作為優(yōu)選,其中需要兼顧穩(wěn)產(chǎn)性、豐產(chǎn)性以及抗逆性等特質(zhì)。

      2? ?整地

      小麥能夠高效生長離不開環(huán)境的支持,通過科學的栽培技術為小麥創(chuàng)造良好的生長環(huán)境,以確保其能夠正常發(fā)芽、生長。整地的目的是深耕土壤,施足基肥,讓土壤達到種植條件。在整地前期,種植者需要對小麥種植區(qū)域的土壤進行評估分析,判斷當前土壤的肥力,進而選擇具體的整地方法和施肥量。如土壤肥力達到標準且耕作層在深度上相對適宜,處理土壤可將深度控制在25~30 cm,耕作過程中要達到淺耕細耙,最終讓小麥種植土壤變得上虛下實,可以均勻灌水。

      另外,基肥要在整地過程中同時施入。在基肥種類的選擇上,將有機肥作為首選,相應輔助以化肥,使種植土壤能擁有適量的氮肥、磷肥和鉀肥。種植者需要結合種植區(qū)的面積來選擇有機肥和化肥的施肥總量,為小麥的生長創(chuàng)造最佳土壤環(huán)境,防止過度施肥造成土壤負擔,影響種子的發(fā)芽。

      3? ?種子處理

      經(jīng)選擇的小麥品種并不能直接栽培,許多麥種栽培之前有長期的休眠,并不具備足夠的生長活力,所以要先做規(guī)范性的處理,提高種子的發(fā)芽率、存活率,降低患病率。處理方法包括曬種、拌種以及包衣等幾步。通常在拌種之前,種植者要對種子進行適當篩選,去除癟粒和病粒,選擇均勻且籽粒飽滿的種子。然后對精選的優(yōu)質(zhì)小麥進行晾曬,一般要在陽光充足、晴朗的天氣晾曬2~3 d,以此來提升種子的發(fā)育能力和成熟效果[1]。在晾曬過程中需要選擇合適的區(qū)域,均勻鋪曬的麥種需要反復翻面,以確保種子能達到種植標準。此外,小麥發(fā)芽初期非常容易產(chǎn)生紋枯病或黑穗病。為了有效防治病害,要選擇適宜的藥劑進行拌種處理。比如選擇銳勝等種衣劑進行拌種,可幫助小麥分蘗,同時也能提高小麥抗倒伏水平。

      4? ?播種管理

      受季節(jié)氣候的影響,小麥的播種必須要在恰當?shù)臅r節(jié)進行,如若錯過最佳播種期,小麥的生長環(huán)境和產(chǎn)量就會受到影響。按照不同地區(qū)的氣候和種植條件,播種的地塊有早茬地、中茬地等類型,種植者可制訂詳細的播種管理計劃,選擇適宜的種植時間和品種。小麥有冬小麥和春小麥兩種,冬小麥的最佳種植時間為10月10—15日,而春小麥最佳種植時間則在春節(jié)之后。以冬小麥為例,早茬地以偏冬性品種為首選,種植者可選擇10月10日前開始播種,而中茬地則以半冬性品種為種植選擇,可將種植時間控制在10月10日之后,對于一些弱春性小麥品種,為了防止種子被凍傷,不能將種植時間延后到11月5日[2]。

      除了對播種時間進行有效控制,小麥綠色高產(chǎn)高效栽培中必須要選擇科學的播種技術。目前我國大部分小麥種植區(qū)實現(xiàn)了機械化運作,即統(tǒng)一選用寬幅播種機,使小麥個體發(fā)育健壯,以此實現(xiàn)高產(chǎn)目標。同時,小麥播種量需要結合小麥品種的特性和土壤墑情來決定,半冬性品種與弱春性品種需要區(qū)分控制種子的播種量,進而以高標準的整地以及勻速播種技術來提升播種管理效果,實現(xiàn)節(jié)水增效、保水保墑和藏糧于地的種植目的[3]。

      要注意的是,在小麥播種過程中需要把握好播種的深度,過淺播種會影響種子吸水效果,而過深播種則會阻礙芽苗出土。機械播種前要對播種的深度進行控制,以此來保證麥田有均勻的出苗率。另外,麥田土壤中存在大量的孔隙,如若不加以干預則會影響芽苗扎根與生長,同時也會受到氣溫變化的侵害。所以,小麥播種后需要進行適當?shù)逆?zhèn)壓,改善地表里的板結層,為小麥生長創(chuàng)造優(yōu)良的環(huán)境。

      5? ?病蟲害防治

      小麥在整個生長階段極容易受到病蟲害的影響,會嚴重破壞小麥的產(chǎn)量和品質(zhì),所以做好病蟲害的防治是小麥綠色高產(chǎn)栽培技術的重要環(huán)節(jié)之一。我國各地在小麥種植過程中因為環(huán)境和小麥品種的不同,在病蟲害的表現(xiàn)上也存在一定差異,要有效防治需要綜合分析,制定科學合理的防治方案,其中要統(tǒng)防統(tǒng)治,突出“一防雙減”,即采用一次防治手段,就實現(xiàn)讓小麥減少病蟲基數(shù)和減輕危害程度的目的,真正意義上達到節(jié)本增效、綠色防控效果。常用的防治手段有生物防治、農(nóng)業(yè)防治和藥物防治。以小麥生長中常見的全蝕病為例,其危害性較大,所以要綜合多種防治手段進行應對[4]。結合這一病種表現(xiàn),采用農(nóng)業(yè)防治則要判斷出零星病區(qū)和重病區(qū),如若是零星病區(qū),可采取輪作方式減緩蔓延程度,而重病區(qū)則需要利用輪作倒茬手段來控制。此外,對于全蝕病,可從減少病源角度來降低危害。發(fā)現(xiàn)零星的全蝕病盡快移除病株,并對病株采取深埋或者焚燒處理;較為嚴重的發(fā)病地,則要全方位焚毀,以此阻止病蟲害擴散。

      就現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植而言,關于作物生長中的病蟲害問題,當前要遵循綜合性的無害防治原則,減少化學農(nóng)藥防治方法的使用,盡可能以農(nóng)業(yè)和物理手段為主。農(nóng)業(yè)防治強調(diào)運用品質(zhì)高、抵抗力強的小麥品種播種,并控制播種的時間,從而降低小麥紋枯病發(fā)生概率[5]。同時,在小麥生長階段要加強田間管理,做好除草工作。特別是部分地區(qū)在秋播前,要鏟除麥田和其附近自發(fā)生長的麥苗,以此控制越夏菌源,防止小麥發(fā)生白粉病。另外則是物理防治手段,需要結合小麥生長狀況劃鋤,然后由人工進行鋤草,一方面能實現(xiàn)通氣蓄水的效果,另一方面則運用鋤草來為小麥創(chuàng)造穩(wěn)定的生長條件,降低病蟲害發(fā)生概率,提升麥田的管理效果。綜合來說,做好小麥病蟲害的防治工作,種植者要采用精細化管理手段,如若地頭和路邊出現(xiàn)了雜草,其生長速度較快,極易引發(fā)病蟲害問題,所以要第一時間清除干凈,保證小麥擁有穩(wěn)定、安全的生長環(huán)境[6]。

      6? ?適時收獲

      適時收獲是小麥綠色高產(chǎn)高效栽培技術的最后環(huán)節(jié),在小麥成熟之后要在最佳的時間收獲,避免過度成熟籽粒自動脫落,從而降低小麥產(chǎn)量。種植人員需要做好成熟期的判斷,確保小麥的籽粒達到最佳質(zhì)量。在收獲階段要采用當前先進的收割機完成,一方面提高小麥收割的效率,另一方面保證收割純度,使土壤的肥力不會受損。

      小麥綠色高產(chǎn)栽培技術針對小麥生長的全過程進行優(yōu)化管理,采用科學、合理的栽培方法,強調(diào)減少環(huán)境、生態(tài)的破壞,使農(nóng)業(yè)朝可持續(xù)方向發(fā)展,并保證糧食作物的收成,提高種植效率,增加農(nóng)民收益,所以是綜合性小麥栽培手段。這要求結合區(qū)域種植環(huán)境選擇優(yōu)質(zhì)且適宜的小麥品種,在種植前對種子進行規(guī)范化處理,相應實施整地工作,為小麥提供優(yōu)良生存環(huán)境。同時,要在播種期和生長期采用精細化管理手段,播種過程中以機械手段提高小麥播種效率,小麥生長過程中運用綜合性手段防治病蟲,提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì),在成熟后實時收獲,增加小麥整體收益。

      參考文獻:

      [ 1 ] 王桂芳,卜文杰.旱地冬小麥綠色高產(chǎn)栽培技術及推廣模式[J].基層農(nóng)技推廣,2020,8(10):67-68.

      [ 2 ] 陳為蘭,金桂秀.小麥新品種墾星5號的選育及綠色高效栽培技術[J].中國種業(yè),2020(8):87-89.

      [ 3 ] 劉自英.小麥綠色高產(chǎn)高效栽培技術要點[J].農(nóng)業(yè)工程技術,2020,40(20):54-55.

      [ 4 ] 楊新田.豫中部小麥立體勻播綠色高產(chǎn)高效栽培模式應用[J].農(nóng)業(yè)科技通訊,2019(3):221-225.

      [ 5 ] 程樂慶.夏邑縣實施小麥綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建基本情況與做法[J].基層農(nóng)技推廣,2018,6(5):66-67.

      [ 6 ] 程樂慶.優(yōu)質(zhì)強筋小麥綠色高產(chǎn)高效栽培集成技術與示范推廣[J].基層農(nóng)技推廣,2019,7(8):118-120.

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