吉聰輝 侯玉晶 楊淑艷 費本華,2
(1 中國竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會 北京 100102;2 國際竹藤中心 北京 100102)
以植物材料編織產(chǎn)品,種類豐富,應(yīng)用廣泛,可分為竹編、藤編、草編、柳編、棕編、葵編6大類[1],其中竹編是用竹子剖劈成篾片或篾絲并編織成各種用具和工藝品的一種手工藝。中國竹編工藝歷史悠久,是傳統(tǒng)民間藝術(shù)中重要的文化瑰寶和組成部分,被列為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。中國作為世界上最大的竹產(chǎn)品制造國和出口國,2019 年竹產(chǎn)品出口總額為21.4 億美元,其中竹編制品出口額為2.7 億元,占竹產(chǎn)品出口種類貿(mào)易總額的13%[2]。
竹編制品在中國、日本、印度、泰國等東南亞國家廣泛應(yīng)用,具有非常高的文化和使用價值,產(chǎn)品采用經(jīng)緯向編織,無需膠黏劑,屬于綠色無膠產(chǎn)品,在家具、建筑、餐具、容器、裝飾等領(lǐng)域均可應(yīng)用[3]。發(fā)展竹編產(chǎn)業(yè)不僅有利于文化遺產(chǎn)的保護(hù),更是踐行“綠水青山就是金山銀山”理念的生動實踐樣本。然而,目前中國竹編產(chǎn)業(yè)一直處于手工、傳統(tǒng)和小作坊式加工模式,缺少現(xiàn)代化設(shè)計、工業(yè)化設(shè)計、現(xiàn)代技術(shù)和集成化加工的發(fā)展理念,嚴(yán)重阻礙著竹編產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,推動竹編智能化發(fā)展已勢在必行。
中國竹編工藝歷史源遠(yuǎn)流長,據(jù)考古發(fā)現(xiàn),早在新石器時代中國已有竹編的筐、籃等用來存放食物。良諸文化時期,發(fā)現(xiàn)先人們用大幅的竹編席子鋪在干欄式建筑的屋頂用來遮風(fēng)避雨[4]。經(jīng)過幾千年的發(fā)展,竹編始終是中國人民日常生活中不可或缺的伴侶,其極高的實用價值和藝術(shù)價值也成中華民族豐厚的歷史文化遺產(chǎn)。2006年,浙江嵊州竹編被列入中國第1 批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。截至目前,中國已有東陽竹編、青神竹編、道明竹編等12 項編工藝被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄(表1),有12 位竹編藝人被評為竹編非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,極大地促進(jìn)了中國竹編技藝的傳承和發(fā)揚。
表1 中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中的竹編項目Tab.1 Bamboo weaving items in the list of China's intangible cultural heritage
中國竹編產(chǎn)品品類繁多,從形體上可劃分為平面竹編、立體竹編和混合竹編。古代立體竹編較多,如竹筐、竹篚等日常生活用具,現(xiàn)代已發(fā)展到用細(xì)竹絲和薄竹篾編成精美的立體藝術(shù)品[5]。按照使用功能分類,竹編大體可分成以實用功能為主的器皿器具類、以欣賞功能為主的陳設(shè)欣賞品類和建筑裝飾3 大類。中國擁有竹類植物39 屬837 種,是世界上竹資源最豐富的國家[6]。中國竹子分布具有明顯的地帶性和區(qū)域性,由于竹種特性不同,各地的竹編工藝具有明顯的差異。中國竹編產(chǎn)業(yè)區(qū)域分布明顯,主要分布在長江以南地區(qū)和河南省部分產(chǎn)竹區(qū),其中尤以浙江竹編、四川竹編、福建竹編、云南竹編和河南洛寧竹編最負(fù)盛名(圖1)[7]。
圖1 中國代表性的竹編作品Fig.1 The representative bamboo weaving works in China
浙江竹編技藝精湛,歷史悠久,竹編產(chǎn)品色彩鮮明,造型美觀,在全國率先創(chuàng)制了大型竹編工藝品,以嵊州、東陽兩地的竹編最為有名[8]。四川地區(qū)竹編材料以慈竹為主,技藝以精編細(xì)織見長,產(chǎn)品具有深厚的文化意蘊(yùn),瓷胎竹編、青神竹編、道明竹編等是四川竹編的典型代表,制作工藝精湛,具有濃郁的地方特色[9]。福建竹編以毛竹為主要原材料,善于將竹編與其他材料相結(jié)合,技術(shù)不斷創(chuàng)新,其中泉州竹編和安溪竹編最具特色[10]。云南是中國竹種資源最豐富的省份,其竹編質(zhì)樸大方,具有濃厚的少數(shù)民族特色[11],以青竹和金竹為主要材料,竹編產(chǎn)品多以提籃、背簍和女士手鐲為主,具有實用性和美觀性的特點。河南洛寧竹編其材料主要是淡竹,歷史上曾供皇家之用,20 世紀(jì)又融入日本編織技藝,獨具特色,洛寧竹編質(zhì)地優(yōu)良,蟲不可咬,韌性好[12]。與南方地區(qū)的竹編產(chǎn)品不同,洛寧竹編造型精細(xì)完美,古樸典雅,實用性和觀賞性都很強(qiáng)。
除了以上5 省典型的竹編工藝外,其他地區(qū)的竹編也都具有悠久的歷史和獨特的風(fēng)格,并創(chuàng)制了許多特色產(chǎn)品,如湖南益陽的水竹涼席、安徽舒城的竹編舒席、廣西南昆的竹席、廣西蒼梧的竹絲掛簾、安徽太平的竹編動物等,都在全國聞名遐邇,具有廣闊市場。
當(dāng)前,中國竹編產(chǎn)品以手工制作為主,技術(shù)發(fā)展基本依靠老一輩的匠人傳授,由于其工藝復(fù)雜,耗時長,成本高,市場競爭力弱,年輕人對竹編缺乏興趣,學(xué)習(xí)意愿不強(qiáng),技術(shù)傳承后繼乏人的問題日趨嚴(yán)重。由于專注于竹編工藝的從業(yè)者大多來自農(nóng)村或是城鎮(zhèn)下崗女工,受教育程度普遍不高,年齡較大,新鮮血液較少,因此在竹編產(chǎn)品的美觀設(shè)計和技術(shù)研發(fā)等方面也就突顯薄弱,竹編產(chǎn)品無法規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
中國使用竹編產(chǎn)品雖然歷史悠久,但是竹編產(chǎn)業(yè)的智能化發(fā)展道路發(fā)展緩慢。從整個產(chǎn)業(yè)鏈來看,竹子采伐基本是人工作業(yè),起蔑可以到達(dá)半機(jī)械作業(yè),編織則主要以人工為主,現(xiàn)有的起篾機(jī)、竹編機(jī)完全不能滿足竹編產(chǎn)業(yè)規(guī)?;a(chǎn)的需要[13]。由于竹編各個環(huán)節(jié)的機(jī)械化程度偏低,使得勞動生產(chǎn)率不能得到有效提高,竹編家居類產(chǎn)品尚處于粗放的照圖加工、山寨以及勞動密集型的OEM 生產(chǎn)制造水平[14]。同時伴隨著科技的發(fā)展和新材料的研發(fā),竹編產(chǎn)品受到塑料制品以及其他高分子材料產(chǎn)品的沖擊,由于原材料采伐和人工價格的增加,竹編產(chǎn)品的價格不具有優(yōu)勢,將逐漸失去市場競爭力。
從工業(yè)1.0 蒸汽機(jī)時代,到工業(yè)2.0 的電氣化時代,再到工業(yè)3.0 的信息化時代,如今世界正向著信息化技術(shù)的產(chǎn)業(yè)變革和工業(yè)4.0 智能制造大步邁進(jìn)。根據(jù)中國工業(yè)和信息化部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2020 年中國工業(yè)增加值達(dá)到31.31 萬億元,連續(xù)11 年位居世界第1 制造業(yè)大國。中國制造業(yè)對世界制造業(yè)的貢獻(xiàn)接近30%[15]。
實現(xiàn)智能化發(fā)展是中國現(xiàn)代制造業(yè)發(fā)展的必由之路[16]。從傳統(tǒng)人工模式到半自動化,再到智能化發(fā)展,是機(jī)械制造不斷發(fā)展的前進(jìn)方向,也是時代發(fā)展的必然結(jié)果。當(dāng)前,隨著全球科學(xué)技術(shù)的不斷升級,傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝條件已經(jīng)無法滿足機(jī)械制造的要求。通過智能化發(fā)展的科學(xué)構(gòu)建,能夠轉(zhuǎn)變機(jī)械制造模式,提高生產(chǎn)效率,為精細(xì)化、高效生產(chǎn)等提供有力支撐[17]。因此,智能化是竹編產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的重要方向,可為中國竹產(chǎn)業(yè)的改革發(fā)展提供有力支撐,符合時代發(fā)展需求。
竹子是生長快、生物量大、可再生、可降解、可循環(huán)的自然之材、可塑之材、綠色之材,在發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)、應(yīng)對氣候變化、緩解和消除貧困、建設(shè)生態(tài)文明、構(gòu)筑人類命運共同體的重要、長期而艱巨的努力中,占據(jù)獨特地位,具有巨大作用。近年來,中國竹產(chǎn)業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵階段,竹編產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對突破制約竹產(chǎn)業(yè)高效利用的瓶頸具有重要意義。
竹編工藝流程非常繁復(fù),常規(guī)的工藝竹編大體分為創(chuàng)意設(shè)計、造型脫胎、選材取料、剖篾制絲、防蛀防霉處理、編織、收口和造型、著色和油漆、裝配成品9 個步驟。其中,編織是研究人員一直致力于機(jī)械化的重要環(huán)節(jié),設(shè)計制造了滿足不同需求的編織設(shè)備(圖2)。湖南大學(xué)季鐵課題組利用3D 打印新手段新技術(shù)實現(xiàn)竹編技藝[18],為竹編技藝與文化的傳承與傳播提供新的發(fā)展思路,使傳統(tǒng)竹編文化在當(dāng)代設(shè)計與生活中得到最廣泛的運用與推廣;西南交通大學(xué)的杜鵬基于數(shù)字圖像處理算法,提出一種智能竹絲編織機(jī)控制系統(tǒng)[19],使竹編圖案更加多樣化,提升編織效率。有企業(yè)生產(chǎn)出數(shù)控智能機(jī)械化精細(xì)竹絲制作以及機(jī)械化智能編織機(jī)器,打破了傳統(tǒng)的手工編織,實現(xiàn)了竹編自動化,目前已投產(chǎn)使用。
圖2 代表性竹編設(shè)備Fig.2 The representative bamboo weaving equipment
隨著中國制造環(huán)境發(fā)生巨大變化,竹編產(chǎn)業(yè)機(jī)械智能化開始起步(圖3),但與中國紡織業(yè)、碳材料先進(jìn)水平相比,全自動化智能操控體系、竹編集成化、自動化的智能化生產(chǎn)線還未實現(xiàn),新一代人工智能融合速度慢。竹編作為中國竹產(chǎn)業(yè)的主攻方向,智能化竹編發(fā)展水平關(guān)乎中國未來竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展地位。應(yīng)該主動迎接新時代技術(shù)變革,把握智能化機(jī)遇,開展智能化創(chuàng)新,運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)重構(gòu)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),圍繞集約化、科技化、精準(zhǔn)化等方向努力,引領(lǐng)竹編技術(shù)的進(jìn)步。
圖3 竹編產(chǎn)品智能化制造基本流程Fig.3 Basic process of intelligent manufacturing for bamboo weaving products
竹產(chǎn)業(yè)是中國林業(yè)重點發(fā)展的十大綠色富民產(chǎn)業(yè)之一,竹資源主要分布于經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低的山區(qū)。竹產(chǎn)業(yè)在山區(qū)脫貧致富中對于實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展、推動貧困地區(qū)的資源優(yōu)勢向經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢轉(zhuǎn)變有著不可替代的作用。特別是竹編產(chǎn)業(yè)具有技術(shù)門檻低、行業(yè)帶動性強(qiáng)等優(yōu)勢,可以帶動鄉(xiāng)村留守老人和婦女用竹編致富。隨著最嚴(yán)“禁塑令”實施,若竹編實現(xiàn)智能化生產(chǎn),竹編產(chǎn)品成本降低,竹產(chǎn)業(yè)必將迎來新的機(jī)遇。竹編產(chǎn)業(yè)智能化發(fā)展將會引入更多社會組織和智庫研究力量,吸引更多農(nóng)村年輕勞動力,將有效解決農(nóng)村人口流失問題,激活農(nóng)村土地、資本、人才等一系列要素,成為鄉(xiāng)村全面振興的有力抓手和實現(xiàn)共同富裕的重要平臺。竹編已構(gòu)建起貧困地區(qū)新的產(chǎn)業(yè)體系,智能化發(fā)展道路必將成為促進(jìn)貧困山區(qū)綠色、全面、可持續(xù)發(fā)展,增加貧困群眾收入的有效途徑。
習(xí)近平總書記指出,理念是行動的先導(dǎo),一定的發(fā)展實踐都是由一定的發(fā)展理念來引領(lǐng)的,發(fā)展理念正確與否,決定著發(fā)展成效乃至成敗。中國竹產(chǎn)業(yè)面臨的全面轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵節(jié)點,特別是竹編產(chǎn)業(yè)需要打破舊的觀念,踐行新的理念。政府需要進(jìn)一步做好宏觀調(diào)控與政策支持,搭建好產(chǎn)學(xué)研用共同平臺,企業(yè)需要轉(zhuǎn)變落后的手工作坊的傳統(tǒng)模式,發(fā)揮企業(yè)主體作用,加快產(chǎn)學(xué)研用合作創(chuàng)新,綜合集成和有效利用產(chǎn)學(xué)研用各方科技成果,促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化,提升企業(yè)自主創(chuàng)新能力,加快研發(fā)出竹編智能化的新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝,讓綠色竹編產(chǎn)品走進(jìn)人們的生產(chǎn)、生活中。
邁入新時代,既要弘揚傳統(tǒng)手工藝,也要適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)需求和滿足更廣的消費群體。產(chǎn)品的文化價值開始重新受到人們的重視,這對于竹編產(chǎn)業(yè)而言是一個新的發(fā)展契機(jī),當(dāng)然也是一個重大的挑戰(zhàn)。竹編工藝的發(fā)展應(yīng)重新審視產(chǎn)業(yè)特色、地位及其優(yōu)勢和不足,適應(yīng)時代需要找到新的發(fā)展方向。目前,竹編關(guān)鍵階段的編織環(huán)節(jié)已基本實現(xiàn)半機(jī)械化,解決竹編產(chǎn)品邊緣化的關(guān)鍵在于加快科技創(chuàng)新,將先進(jìn)的智能化機(jī)械設(shè)備用于竹編生產(chǎn)過程中,同時借鑒國外智能機(jī)器人、集成化數(shù)控等先進(jìn)技術(shù),結(jié)合竹編自身特點,在自主技術(shù)的創(chuàng)新研發(fā)中,提高竹編產(chǎn)業(yè)機(jī)械制造智能化發(fā)展成效,實現(xiàn)現(xiàn)代設(shè)計、機(jī)械化、智能化生產(chǎn)。
人才培養(yǎng)是智能化發(fā)展的重要保障。以四川省青神縣為例,青神縣作為中國“竹編藝術(shù)之鄉(xiāng)”,竹編已成為當(dāng)?shù)刂癞a(chǎn)業(yè)除竹漿造紙之外的一個比較完整的產(chǎn)業(yè)。雖然當(dāng)?shù)卣銐蛑匾曋窬幃a(chǎn)業(yè)的發(fā)展,擁有中國唯一開設(shè)竹編專業(yè)的大專院校,并聘請竹編工藝大師作為學(xué)科帶頭人進(jìn)行竹編專業(yè)課程教學(xué),為竹編產(chǎn)業(yè)注入新鮮血液,但其教學(xué)內(nèi)容以傳承手工竹編技藝為主,仍停留在在手工層面,竹編機(jī)械化水平發(fā)展落后。
編織技術(shù)通過參數(shù)化編織程序,可以實現(xiàn)多樣化設(shè)計,工業(yè)化生產(chǎn),有利于吸引高精尖人才,提升竹編產(chǎn)品附加值。因此,竹編產(chǎn)業(yè)智能化發(fā)展不僅需要技術(shù)性人才,更需要加強(qiáng)高素質(zhì)綜合型專業(yè)人才隊伍建設(shè),為智能化制造發(fā)展夯實基礎(chǔ)。