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      瓦爾扎扎特:沙漠中的“非洲好萊塢”

      2021-09-05 03:25張東亮
      中關(guān)村 2021年8期
      關(guān)鍵詞:扎扎瓦爾摩洛哥

      張東亮

      被稱作“沙漠之門”的瓦爾扎扎特,因其原始的風(fēng)情、充足的陽光、未被污染的自然環(huán)境等倍受眾全球?qū)а萸嗖A。這里是《紅海行動(dòng)》《埃及艷后》《木乃伊》《角斗士》《權(quán)力的游戲》等上百部熱播影視劇的拍攝地,被譽(yù)為“非洲好萊塢”!

      “紅色金字塔”村莊

      位于摩洛哥東南部的瓦爾扎扎特(ouarzazate),是撒哈拉沙漠邊緣的一座小城,也是該國土著柏柏爾人的最早家園。它地處雄偉的阿特拉斯山脈間,有著“沙漠之門”和“北非好萊塢”的稱謂。瓦爾扎扎特的名字源于柏柏爾語,意為“沒有噪音”,這座城鎮(zhèn)曾經(jīng)是一個(gè)極為安靜的地方。至今也不足10萬居民,其中大部分是柏柏爾人,因留存了許多摩洛哥古建筑而聞名于世!

      我們乘車離開南部古城馬拉喀什,前往瓦爾扎扎特。同行的兩個(gè)女作家,行李箱中不僅裝著最美麗的衣裳,還有一本三毛的《撒哈拉的故事》,她們不遠(yuǎn)萬里到摩洛哥撒哈拉尋夢(mèng)。

      車子一路經(jīng)過綠草如茵的平原,白雪皚皚高山草甸,最后在深邃山谷和壯闊峻峭的山峰之間盤旋蜿蜒。轉(zhuǎn)頭望向窗外,磚紅色山體上點(diǎn)綴著西洋杉、杜松、野橄欖和矮棕櫚。4個(gè)小時(shí)的車程,最高處翻越海拔2260米的阿特拉斯山脈,便到了著名的瓦爾扎扎特。進(jìn)入小城中心之前,會(huì)經(jīng)過一處玫瑰山谷,這里常年被河流滋養(yǎng)著,到處是谷類和指甲花,山谷里還有梯田。幾片茂密的棕櫚林,在撒哈拉沙漠中形成了一條美麗的“綠絲帶”。

      眼前有成片的紅土村落出現(xiàn),村里遍布著低矮的植被和挺拔的樹木,好似一個(gè)個(gè)沙漠綠洲。這些坐落在沙漠上的建筑,是柏柏爾人用黏土、水和干草建造而成。他們以干泥坯壘砌墻體,再涂上紅褐色泥層。泥磚的制作工藝十分簡單,柏柏爾人先把泥土和干草混合灌進(jìn)木模,再放在陽光底下曬干。以“干打壘”方式,層層疊疊依山而建居住的房屋。當(dāng)?shù)亟ㄖ话阌杀臼阶≌统潜な郊Z倉組成,底層是馬廄,二層是糧倉,三層是住宅。民居的四角還建有塔樓,他們會(huì)用棕櫚樹干搭建橫梁并修筑露臺(tái)。窗口是當(dāng)?shù)靥赜械膱D案,整體看上去樸素雅致。

      來到瓦爾扎扎特,就不得不去阿伊特·本·哈杜筑壘村。這座被譽(yù)為“紅色金字塔”的古村落,是從馬拉喀什進(jìn)入撒哈拉沙漠的必經(jīng)之路。它修建于12世紀(jì)柏柏爾人穆瓦希德王朝的鼎盛時(shí)期,歷經(jīng)幾百年歲月洗禮,仍保存完好。

      哈杜筑壘村本是一個(gè)防御工事,它守衛(wèi)著一條穿過撒哈拉沙漠的重要商路。雖飽經(jīng)歲月風(fēng)霜,卻一直是非洲最杰出的建筑精品之一,蘊(yùn)含著柏柏爾人的智慧和匠心。古村建筑為摩洛哥卡茲巴風(fēng)格,帶有典型的四座角樓,中東風(fēng)格濃郁。

      撒哈拉沙漠中的氣候條件十分惡劣,在這里生存極為不易。柏柏爾人卻利用僅有的條件和無窮智慧,將哈杜筑壘村打造成了一片紅綠色的“沙漠奇跡”,幾百年來安居于此,過著原始且自給自足的生活。

      1987年,本·哈杜筑壘村被列入聯(lián)合國世界文化遺產(chǎn)名錄,從而得到了更好的保護(hù)。

      柏柏爾人的智慧

      哈杜筑壘村遺留一座紅色古城堡,在陽光與河水的映照下,更顯得巍峨壯麗。類似這樣的城堡,在摩洛哥有上千座,僅瓦爾扎扎特地區(qū)就有300多處。但保存最完整的哈杜筑壘村紅色古堡,無疑是其中最耀眼的。

      來到這座近千年的古村落,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看到那座高大的塔形“紅堡”。但要走進(jìn)去,還需要穿過一條護(hù)城河。河邊建有城墻,城門前長著高大的棕櫚樹,城墻上建有角樓、瞭望塔和多處垛口,后面是依山而筑的古民居。

      摩洛哥瓷器

      《紅海行動(dòng)》取景地

      《權(quán)力的游戲》取景畫面

      古堡式村落

      民居一層層疊加而上,就像一座用紅褐色泥巴堆積而成的金字塔。這樣的建筑形式有著極強(qiáng)的防御功能,在當(dāng)時(shí)易守難攻,且數(shù)百年間屹立不倒,完整保存了其容貌。不得不說,它展示了柏柏爾人高超的建筑工藝,和令人嘆服的智慧。

      踏著大塊的石板土路拾階而上,兩邊都是柏柏爾人民居。值得一提的是,因?yàn)檫@里的土壤不容易導(dǎo)熱,即使被正午的太陽強(qiáng)烈烘烤,居住在厚墻搭建的房屋里依然涼爽宜人。柏柏爾人的屋頂用苦柳編織而成,具有驅(qū)趕蚊蟲的妙用!

      無論城堡還是民居的墻壁,都有伊斯蘭風(fēng)格的抽象圖案裝飾。一些當(dāng)?shù)鼐用竦姆课輧?nèi)還掛著鮮艷的畫作、精美的手工藝品,以及艷麗的柏柏爾服飾,吸引著世界各地游客的目光。

      依山而建的古村城堡不算高,半小時(shí)就能登頂,大風(fēng)在毫無遮掩的山頂上肆無忌憚地呼嘯。這里有一座標(biāo)志性的四方碉樓,是附近的制高點(diǎn),置于其上能俯瞰整個(gè)村落的全貌。坍塌的殘?jiān)?,是高低不平的粗糙磚塊,遠(yuǎn)處有蜿蜒的河流與低矮的村落,抬頭則可以眺望壯美的雪山。在這里仿佛能看到商賈往來、駝鈴聲聲、車馬絡(luò)繹不絕的繁榮景象,而最終又在歲月變遷中重新歸于平寂。

      柏柏爾人,起源于西北非洲的古老民族,主要集中在摩洛哥和阿爾及利亞。雖然在現(xiàn)代化發(fā)展下,很多原始民族都摒棄了傳統(tǒng)技藝和生活習(xí)慣,但柏柏爾人卻是少有的保留了傳統(tǒng)生存方式的民族。阿伊特·本·哈杜筑壘村,也成為了世界上少有的柏柏爾人原始村莊。

      該村建于公元757年。一眼望去,隆起的山坡上,一座紅褐色古堡仿佛從巖石中升起。夕陽下,錯(cuò)落有致的紅土建筑群籠罩在一片金黃色的余暉中。高大的紅土墻十分牢固,沿用了南部摩洛哥的傳統(tǒng)建筑技術(shù)。作為河谷邊上眾多城堡式村莊中保存最為完好、規(guī)模最大的一座,哈杜筑壘村全部用紅土和木材作為材料,層層疊疊依山而建,頗有氣勢(shì)。

      此外,村里還建有監(jiān)視羊群的公共小屋、清真寺、村民會(huì)議室等公共建筑。光禿的山頂上有一處土房,是村里的糧倉,外敵入侵時(shí),全村人便退守到這里進(jìn)行防御。

      摩洛哥從來不缺少色彩,而屬于瓦爾扎扎特的顏色,是當(dāng)?shù)匾了固m建筑獨(dú)有的焦糖色。那是屬于早期柏柏爾人窯洞的顏色,在大漠之中與湛藍(lán)的天空相映成趣。

      柏柏爾人是撒哈拉大沙漠最早的原住民之一,從遠(yuǎn)古時(shí)期就生活在沙漠邊緣的綠洲里。在最不適合人類生存的沙漠,即使接近50度的天氣,他們也能生存下去,并用智慧和雙手開創(chuàng)了部落文明。

      現(xiàn)代社會(huì)很難想象沒有水的生活,但在這里是常態(tài),沙漠中的水對(duì)于柏柏爾人來說比黃金還要珍貴。為了取水,他們學(xué)會(huì)了從綠洲開掘水井挖出地下水,在極度缺水時(shí),甚至?xí)Ⅰ橊剼⑺?,從而獲得駱駝胃里的水。在平時(shí),柏柏爾人也會(huì)把水儲(chǔ)存在駱駝皮制成的袋子里。所以在這里如果你能夠喝到他們特意給你泡的一壺茶,就是表示對(duì)你最高規(guī)格的禮遇。

      當(dāng)?shù)氐奶厣途摺八仭?,也是柏柏爾人為了?jié)約水而發(fā)明的。他們?cè)O(shè)計(jì)了一個(gè)帽子狀的鍋蓋,蓋上它,甚至不用水,就可以進(jìn)行烹飪。只要把食材堆成一個(gè)金字塔形,蔬菜在下,肉類在上,就像他們的建筑一樣,蔬菜的水分在高溫下蒸發(fā),又凝結(jié)后滴落回鍋里。這樣既減少了水分的流失,又保留了食材的原汁原味。

      大漠中的“非洲好萊塢”

      黃昏時(shí)分,落日將大漠渲染得如夢(mèng)如幻,“金字塔”村莊坍塌的殘?jiān)?、高低不平的粗糙磚塊、遠(yuǎn)處的小型綠洲,仿佛都在訴說著這片沙漠的舊時(shí)今昔。四周靜悄悄的,只有來自撒哈拉的風(fēng)。

      這座古老的城堡堅(jiān)固得足以抵擋歲月的侵蝕,卻抵擋不了生活設(shè)施落后帶來的不便。于是年輕人、老人都相繼搬離,居住到河對(duì)面的新城,偌大的紅色城堡便只有凜冽的大風(fēng)卷起的黃沙,簌簌地?fù)浯蛟诤窈竦募t城墻上。

      蕭敗感似乎要把阿伊特·本·哈杜筑壘村吞噬……幸而,機(jī)遇終于來了!上世紀(jì)60年代初,英國著名導(dǎo)演在這里拍攝了《阿拉伯的勞倫斯》。該片被英國評(píng)選為“50部最偉大的史詩電影”之首,獲得第35屆奧斯卡獎(jiǎng)最佳影片獎(jiǎng)!

      繼《阿拉伯的勞倫斯》之后,更多的導(dǎo)演和片商將目光投向了這個(gè)沙漠中的神奇村落。畢竟這里有原始的土著風(fēng)情、充足絢麗的陽光、未被污染的自然環(huán)境……1975年的《霸王鐵金剛》、1977年的《拿撒勒的耶穌》、1985年的《尼羅河的寶藏》、1987年的007系列之《鐵金剛大戰(zhàn)特務(wù)飛龍》、1988年的《基督最后的誘惑》、 1990年的《情陷撒哈拉》、1999年的《木乃伊》、2000年的《角斗士》,以及《埃及艷后》、《亞歷山大大帝》……幾十部好萊塢大片皆取景于此。

      而真正讓這個(gè)古村蜚聲世界的,當(dāng)屬美劇排行榜冠軍《權(quán)力的游戲》。劇中有一座非常重要的城市——淵凱城,就是以哈杜筑壘村為原型拍攝的。超過200部影視作品在此取景,讓這里獲得了“北非好萊塢”之稱,甚至催生了影視基地,把瓦爾扎扎特變成了聞名世界的“電影之城”!

      如果你也是“沙漠電影”的粉絲,就一定能在這里找到熟悉的感覺。這個(gè)地方,似乎可以為任何古老的沙漠故事提供真實(shí)場(chǎng)景。近年來,中國導(dǎo)演也開始將目光投向瓦爾扎扎特。2018年春節(jié)熱映的“超燃”電影《紅海行動(dòng)》,便在阿伊特·本·哈杜筑壘村拍攝了大量實(shí)景。

      摩洛哥被業(yè)界評(píng)價(jià)為“電影制片人的天堂”,還因?yàn)檫@里“有非常搶手的建筑工人、油漆工、臨時(shí)演員和電力資源”。來自不同文化背景的人,可以輕松滿足多樣的角色需求。此外,摩洛哥政府也大力支持本國電影業(yè)發(fā)展,例如為戰(zhàn)爭題材影視劇提供軍事裝備、為外國劇組減稅等政策,對(duì)各國導(dǎo)演頗具吸引力。

      村里成為影視城后,柏柏爾人都當(dāng)起了臨時(shí)演員、道具師等,收入比以前翻了許多倍。而且他們有著無窮的智慧和靈巧雙手,即使在工業(yè)如此發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),柏柏爾人依然傳承著極具特色的手工藝制品:色彩斑斕的手工地毯、手工銅器、瓷器以及手工染色的各種皮革制品……都充滿了地域風(fēng)情,深受游客們喜愛。

      如今,許多哈杜筑壘村的柏柏爾人,會(huì)在紅色城堡內(nèi)販賣各種手工制品。他們把彩色的地毯掛在紅色房墻上,既不叫賣,也不主動(dòng)推薦,似乎不太在意財(cái)富的堆積,只要日子能繼續(xù)就行。

      漫步于城堡里的羊腸小道,摩挲著幾百年前的赤土墻,與淡定從容的當(dāng)?shù)厝肆牧娜松慰蛡円卜路鸹貧w了古樸的村落生活中,久居城市的浮躁內(nèi)心,會(huì)獲得前所未有的安寧與恬靜。在遠(yuǎn)離都市的撒哈拉沙漠中,柏柏爾人安居于此,雖然經(jīng)濟(jì)落后,但精神的富足讓他們享受眼前的生活,也許正是這里與文明碰撞的“古舊”,吸引了世界各地的游人追尋至此,在壯闊的沙漠之中,不舍離去……

      穿行在這座歷經(jīng)滄桑的古村,看著眼前這些遺存的殘墻斷壁,那些熒幕中的故事便打開記憶的閥門不斷涌現(xiàn)出來,讓人充滿幻想……

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