傳承百年品牌 創(chuàng)新贏取未來

蔣梅

7月30日，由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)品牌戰(zhàn)略工作委員會(huì)、東莞市工業(yè)和信息化局、厚街鎮(zhèn)人民政府、東莞市食品行業(yè)協(xié)會(huì)承辦的“2021中國食品品牌創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)暨粵港澳大灣區(qū)食品博覽會(huì)”在廣東省東莞市舉行。大會(huì)以“傳承百年品牌、創(chuàng)新贏取未來”為主題，聚焦“十四五”時(shí)期食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新路徑、大灣區(qū)食品工業(yè)發(fā)展特色、食品品牌的升級、食品品質(zhì)文化建設(shè)、數(shù)字時(shí)代食品質(zhì)量管控、食品品牌的數(shù)字化營銷通路、“老字號”品牌的發(fā)展與傳承等議題，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、專家和來賓們展開了深度對話與交流。

中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長沈篪、東莞市人民政府辦公室二級調(diào)研員馮彬，昆明市委常委、常務(wù)副市長張斌，曲靖市政府副市長普利鋒，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長徐堅(jiān)，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)品牌戰(zhàn)略工作委員會(huì)會(huì)長、加多寶黨委書記龐振國，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)品牌戰(zhàn)略工作委員會(huì)秘書長曾黔等人出席了大會(huì)，與地方食品工業(yè)協(xié)會(huì)代表、科研機(jī)構(gòu)代表，以及匯源食品飲料有限公司、加多寶集團(tuán)、今麥郎食品股份有限公司、李錦記醬料集團(tuán)、盼盼食品、北大荒食品集團(tuán)、上海東錦食品集團(tuán)等食品企業(yè)負(fù)責(zé)人一同，共同助力這一食品行業(yè)盛事。

東莞市人民政府代表馮彬首先致歡迎詞，并介紹了東莞市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況及未來規(guī)劃。今年上半年東莞食品飲料保持良好的增長勢頭，完成規(guī)上工業(yè)總產(chǎn)值527.3億元，增速達(dá)22.8%。東莞將以食品飲料產(chǎn)業(yè)作為戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)集群進(jìn)行培育發(fā)展，進(jìn)一步強(qiáng)化食品飲料產(chǎn)業(yè)作為全市工業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)盤和穩(wěn)定器的作用，重新定位行業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略定位，重塑煥發(fā)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動(dòng)能。在構(gòu)建國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)新發(fā)展格局的時(shí)代背景下，東莞出臺(tái)了一系列扶持鼓勵(lì)政策，以集群化和高端化以及數(shù)據(jù)化、品牌化、綠色化為發(fā)展導(dǎo)向，聚力打造具有核心競爭力的食品飲料千億級的產(chǎn)業(yè)集群。

隨后，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長沈篪就“十四五”時(shí)期食品工業(yè)發(fā)展指導(dǎo)意見的建議進(jìn)行了闡述。他表示，十四五”時(shí)期是我國食品工業(yè)構(gòu)建發(fā)展新格局的關(guān)鍵時(shí)期，將以滿足人民日益增長的美好飲食需要為根本目的，以高質(zhì)量發(fā)展為主題，以深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以“做實(shí)規(guī)模、做強(qiáng)集群、做長鏈條、做多品類、做優(yōu)品質(zhì)、做響品牌、做足價(jià)值、做大市場”為方向，積極融入國家“雙循環(huán)”新發(fā)展格局?；谑称饭I(yè)8項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)及6項(xiàng)保障措施，確保食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

接下來，今麥郎董事長范現(xiàn)國先生、李錦記食品有限公司首席質(zhì)量官孫勝女士、盼盼食品集團(tuán)董事長助理宋長鎮(zhèn)、天貓食品生鮮類營銷負(fù)責(zé)人九懷、亞惠美食創(chuàng)始人程輝、中國認(rèn)證中心總監(jiān)徐少山、廣東省食品流通協(xié)會(huì)食品安全評審專家黃珍海、原北京華聯(lián)集團(tuán)執(zhí)行總裁彭小海、廣東經(jīng)銷商創(chuàng)新聯(lián)盟會(huì)長李勇、張藝謀團(tuán)隊(duì)創(chuàng)意核心成員陳名杰、巴布熊貓IP創(chuàng)始人施美景等嘉賓從同角度分享了食品品牌創(chuàng)新的經(jīng)驗(yàn)，昆明市委常委、常務(wù)副市長張斌，曲靖市政府副市長普利鋒，也分別從區(qū)域品牌的打造跟與會(huì)嘉賓進(jìn)行了交流。

此次大會(huì)上，還發(fā)布了《中國食品品牌百年發(fā)展報(bào)告》。報(bào)告指出，我國食品工業(yè)經(jīng)過百年發(fā)展，已成為品類齊全、品種豐富、品牌眾多、產(chǎn)業(yè)鏈完善的第一大產(chǎn)業(yè)，未來要實(shí)現(xiàn)食品工業(yè)整體高質(zhì)量發(fā)展還需要全行業(yè)共同努力。

在最后，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)品牌戰(zhàn)略工作委員會(huì)秘書長曾黔表示：“近年來，隨著消費(fèi)升級以及年輕消費(fèi)群體的崛起，我國食品品牌發(fā)展迎來了新契機(jī)，也面臨著新挑戰(zhàn)。我們希望通過舉辦品牌的交流大會(huì)，推動(dòng)食品行業(yè)品牌戰(zhàn)略的踐行，幫助企業(yè)提升品牌競爭力和影響力，從而助推整個(gè)食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展?！?/p>