趙華

【摘要】移動互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算等信息技術(shù)的發(fā)展日新月異，這對于我國農(nóng)業(yè)信息化體系的建設(shè)也提供了強大的助力。“農(nóng)超對接”是農(nóng)產(chǎn)品流通中降本增效的新模式。本文結(jié)合大數(shù)據(jù)時代的背景，在分析影響農(nóng)產(chǎn)品流通效率因素的基礎(chǔ)上，總結(jié)了大數(shù)據(jù)在現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通中的作用，通過搭建多渠道的流通平臺，匯總農(nóng)產(chǎn)品流通大數(shù)據(jù)，助力“農(nóng)超對接”項目，提高了“農(nóng)超對接”中農(nóng)產(chǎn)品的流通效率。

【關(guān)鍵詞】農(nóng)超對接;大數(shù)據(jù);農(nóng)產(chǎn)品流通

隨著互聯(lián)網(wǎng)的廣泛應(yīng)用以及大數(shù)據(jù)時代的到來，海量存儲，云服務(wù)等也都得到了進一步的發(fā)展，這些都給農(nóng)產(chǎn)品流通帶來了新的機遇。如何更好地利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)的優(yōu)勢，促進農(nóng)產(chǎn)品流通成為擺在我們面前的重要課題。

1.大數(shù)據(jù)與農(nóng)產(chǎn)品流通的關(guān)系

大數(shù)據(jù)時代，智慧化、智能化變得順理成章，大數(shù)據(jù)為農(nóng)產(chǎn)品流通中信息的匯總、分析以及應(yīng)用奠定了堅實的基礎(chǔ)。通過對大數(shù)據(jù)的處理，可以掌握更多有效信息，從而根據(jù)市場需求做出正確地反應(yīng)。同時，采用全數(shù)據(jù)處理對象和多種數(shù)據(jù)處理工具，使處理速度更具實時性，為促進農(nóng)產(chǎn)品流通過程中各環(huán)節(jié)的專業(yè)化和交易協(xié)調(diào)，降低農(nóng)產(chǎn)品流通過成本也提供了重要的價值。

2.構(gòu)建“農(nóng)超對接”模式下的農(nóng)產(chǎn)品流通大數(shù)據(jù)模型

2.1“農(nóng)超對接”下的農(nóng)產(chǎn)品流通問題分析

農(nóng)產(chǎn)品流通具有其特殊性，在流通過程中，對流通的溫度、濕度等都有一定的要求，目前，國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品流通的發(fā)展距離發(fā)達國家尚有不小的差距。每年因此而造成的損失也是非常重大，國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品流通的落后主要表現(xiàn)在兩個方面。一：產(chǎn)品的銷售因地理位置等因素，不能及時出銷;另一方面，消費者處于供應(yīng)鏈的末端，產(chǎn)品在流通中的環(huán)節(jié)越多，最終的銷售價格就越高，不低于銷量的提升。這又反過來影響農(nóng)產(chǎn)品的出銷。

農(nóng)產(chǎn)品流通過程中的每個環(huán)節(jié)都需要傳遞大量的信息。但是由于目前我國相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施較為落后，信息溝通不暢，導(dǎo)致不能有效進行資源的共享，同時，由于基礎(chǔ)設(shè)施落后、缺乏統(tǒng)一信息平臺及相應(yīng)信息標準。使得我國農(nóng)產(chǎn)品流通的效率始終不夠理想。

2.2“農(nóng)超對接”模式下農(nóng)產(chǎn)品流通大數(shù)據(jù)模型要素研究

農(nóng)產(chǎn)品流通在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品消費的過程中起著重要的連接作用。在此過程中，信息又是重中之重，而信息的主要構(gòu)成要素是相關(guān)數(shù)據(jù)，所以，農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)，在農(nóng)產(chǎn)品流通過程中，如：生產(chǎn)、加工、包裝、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)發(fā)揮著不可替代的作用，為農(nóng)產(chǎn)品的溯源追蹤，市場末端調(diào)查等提供助力，對指導(dǎo)農(nóng)戶進行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)決策，維持市場平衡起到重要作用，也從側(cè)面避免農(nóng)戶承受巨大損失。

3.基于大數(shù)據(jù)模型構(gòu)建的農(nóng)產(chǎn)品流通改善對策

3.1農(nóng)產(chǎn)品布局制度化，實現(xiàn)個體經(jīng)濟向規(guī)模經(jīng)濟轉(zhuǎn)變

大數(shù)據(jù)時代要求農(nóng)產(chǎn)品流通必須由傳統(tǒng)的“個性化”向“系統(tǒng)化”轉(zhuǎn)變。轉(zhuǎn)變過程中，大數(shù)據(jù)從中起到了重要的作用。只有進行信息的匯總分析等，才能有效的進行資源整合，實現(xiàn)可擴展的批處理系統(tǒng)，從而實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流通系統(tǒng)的最佳配置，實現(xiàn)個體經(jīng)濟向規(guī)模經(jīng)濟轉(zhuǎn)變。其價值如下：一方面運用農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)技術(shù)，可以加強政府對農(nóng)產(chǎn)品流通的宏觀調(diào)控和統(tǒng)一布局，便于建立高效的農(nóng)產(chǎn)品流通信息系統(tǒng)，從而為農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù);另一方面，運用農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)技術(shù)，不僅可以加強農(nóng)產(chǎn)品流通的分類管理，還可以發(fā)展差異化農(nóng)業(yè)，并將產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)進行產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，引導(dǎo)各地形成產(chǎn)業(yè)集群。

3.2農(nóng)產(chǎn)品流通節(jié)點的構(gòu)建實現(xiàn)了地方利益向供應(yīng)鏈驅(qū)動的轉(zhuǎn)化

農(nóng)產(chǎn)品流通要加強農(nóng)產(chǎn)品超市建設(shè)，實現(xiàn)農(nóng)戶與超市的對接，從而達到雙贏的效果。同時，在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷重點領(lǐng)域，需要運用RFID、GIS、EDI、VMI、SCM以及ERP等技術(shù)，從數(shù)量和類型兩個方面對特征數(shù)據(jù)進行分析。它連接了“生產(chǎn)前、生產(chǎn)中、生產(chǎn)后”等多個環(huán)節(jié)，促進超市與農(nóng)戶的長期發(fā)展合作，使之形成“戰(zhàn)略合作伙伴”的關(guān)系，不僅讓消費者收益，同時還能實現(xiàn)農(nóng)戶與超市的“雙贏”。

農(nóng)產(chǎn)品的流通在“農(nóng)超對接”模式下將會發(fā)生較大的提升。這不僅能夠充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷供應(yīng)鏈的力量，促進農(nóng)戶與超市的無縫對接，使其合理有序發(fā)展。而且，利用大數(shù)據(jù)進行“供需分析”，還可以進一步加強和鞏固農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的市場地位。

3.3農(nóng)產(chǎn)品流通信息共享實現(xiàn)經(jīng)濟增長點向增長極的轉(zhuǎn)變

在大數(shù)據(jù)時代背景下，要利用大數(shù)據(jù)的優(yōu)勢，促進企業(yè)和地區(qū)之間的“信息共享”，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流通效用的最大化。通過信息共享，不僅可以節(jié)約區(qū)域間農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)的交易成本，還可以降低其物流運作成本。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地也可以借鑒這一經(jīng)驗，利用大數(shù)據(jù)處理功能。搭建企業(yè)、農(nóng)戶、行業(yè)組織之間的信息平臺，將各類市場主體緊密聯(lián)系，通過信息系統(tǒng)建設(shè)，促使各機構(gòu)實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流通的“聯(lián)動”機制。

4.結(jié)論

農(nóng)產(chǎn)品流通是連接農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費的紐帶和橋梁，在互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)時代，充分利用大數(shù)據(jù)處理的功能，促進“農(nóng)超對接”，不僅給農(nóng)產(chǎn)品流通帶來了新的機遇。也使得大數(shù)據(jù)在農(nóng)產(chǎn)品流通中的應(yīng)用發(fā)揮其規(guī)模經(jīng)濟的效益，此舉不僅充分發(fā)揮大數(shù)據(jù)采集、分析、處理、可視化分析等功能，也促進了農(nóng)產(chǎn)品流通效率的全面提高。

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項目基金：該論文為山東省高等學(xué)校國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目：疫情下“農(nóng)超對接”新模式（S202013324022）的階段性成果。

（山東協(xié)和學(xué)院 ?250107）