在抖音紅人中,帥氣優(yōu)雅的法國年輕人“麥子老師”——Matthieu,擁有著大量的粉絲,其中一條與中國餐桌文化相關(guān)的視頻獲得了一百多萬的點(diǎn)贊量,瀏覽量更是過了千萬。2017年來到蘇州讀研的Matthieu說得一口好中文,畢業(yè)后兩年之后他創(chuàng)辦了自己的公司——埃多尼亞,從事法式禮儀和葡萄酒教學(xué)工作。
Matthieu對(duì)于蘇州的江南文化情有獨(dú)鐘,對(duì)于江南的民俗禮節(jié)更是頗感興趣。在他看來,蘇州是個(gè)靜謐、美好、悠閑、宜居、現(xiàn)代與古典氣質(zhì)相結(jié)合的典型江南城市?!敖衔幕侵袊鴿h文化的歷史縮影,我在江南里,看到了我心中的中國該有的樣子,蘇州是江南文化的代表,它擁有典型江南城市該有的樣子。這里語言優(yōu)美,小調(diào)動(dòng)人,園林山水清秀雅致,是流動(dòng)的歷史圖景。我尤其喜歡蘇州的老城區(qū),我在這工作,在這生活,這里充滿了江南的生活氣息?!?/p>
蘇州最江南,承載著對(duì)最美的印象和對(duì)理想生活的無限憧憬
在Matthieu的很多音視頻作品中,蘇式生活和江南文化都有所體現(xiàn),古城、古鎮(zhèn)、古典園林……經(jīng)典江南文化遺存,昆曲、評(píng)彈、蘇劇、蘇繡……絕世江南文化瑰寶,烏鵲橋、丁香巷、桃花塢、采香涇……唐詩宋詞里裁下的江南美稱,讓這座仿佛從中國畫卷里拓印下來的古城,裝滿了江南文化最豐富的意象元素和最飽滿的情感世界。
來自浪漫法國的Matthieu,對(duì)江南文化的藝術(shù)表現(xiàn)行為有著“共情”。“蘇州城市水路縱橫的棋盤格局,以及粉墻黛瓦的大街小巷,這座城本身存在的形式就是江南文化最詩意的表達(dá)方式。還有其中蘇州人那些慢悠悠精致的生活方式,一杯碧螺春,一盤炒螺螄,三五成群在公園‘吃茶講張’,時(shí)不時(shí)還飄過一段哼唱的評(píng)彈小曲,看著他們臉上滿足的笑容,這是我愛上江南最浪漫的理由?!?/p>
2500多年的蘇州承載著人們對(duì)江南最美的印象和對(duì)理想生活的無限憧憬, 如今江南文化再一次被深刻解讀。“蘇州作為江南文化代表,又是中國改革開放的‘最美窗口’,它既古老,又年輕,青春活力的白發(fā)蘇州,是國內(nèi)最佳旅游目的地,還有我非常喜歡中國蘇州江南文化藝術(shù)國際旅游節(jié)、蘇州創(chuàng)博會(huì)、蘇州國際設(shè)計(jì)周等,它們激活了江南文化的勃勃生機(jī),讓江南文化呈現(xiàn)新的氣象新的氣派,也拉近了江南文化與世界文化的距離,讓江南文化更加地開枝散葉,在世界舞臺(tái)上熠熠生輝?!?Matthieu說道。
五彩繽紛的江南民俗,山溫水軟的吳地禮節(jié)
Matthieu從事的是禮儀教學(xué)工作,在他看來禮儀是文化的一部分,各國之間不同的禮儀其實(shí)就是國家之間文化不同的體現(xiàn)方法,禮儀的發(fā)展促進(jìn)了文化的傳承和發(fā)展。
“山溫水軟的江南非常注重禮節(jié),雖然和西方禮儀的表現(xiàn)形式不同,但是內(nèi)核一致,講究以禮待人,保持禮節(jié)。許多優(yōu)秀的江南禮節(jié)和這里優(yōu)美的建筑一樣保留至今,并被一代代的年輕人薪火相傳?!?/p>
Matthieu記得來蘇州后朋友帶他看昆曲表演——《邯鄲記云陽》,其中有一場(chǎng)夫婦對(duì)飲的戲,舞臺(tái)上拱手、退步、作揖、遮袖飲酒等動(dòng)作,讓他記憶深刻?!斑@些來自生活中的禮儀,是江南審美生活精致的體現(xiàn),這種氣質(zhì)和風(fēng)度被昆曲藝術(shù)很好地保留下來,同樣也滋生于江南百姓的日常生活之中。我來到蘇州感受到這里的人尤其儒雅,氣質(zhì)非凡,而且和我們法國人一樣同樣注重禮儀,這使得優(yōu)雅的文化融合變得和諧順暢。”
江南的特色民俗文化也同樣讓Matthieu著迷。“蘇州自古是魚米之鄉(xiāng),文化發(fā)展水平較高,因此這里的各類民俗節(jié)日及其文化內(nèi)涵也特別豐富。來蘇州后我發(fā)現(xiàn)蘇州的民俗文化節(jié)日特別多,豐富多彩、五彩繽紛,這些傳統(tǒng)節(jié)日也體現(xiàn)著吳地的傳統(tǒng)文化,與生活很貼近。比如正月十五要鬧花燈,二月二龍?zhí)ь^要理發(fā),四月十四有軋神仙,端午節(jié)有賽龍舟,九月初九吃重陽糕登高,十二月初八喝臘八粥,廿十四夜送灶神……這些民俗文化,在蘇州都被很好地保存下來,這也讓江南文化,在中國影響力擴(kuò)大和世界文化交流加強(qiáng)的趨勢(shì)下,更顯其獨(dú)特性和吸引力,期待在未來的發(fā)展過程中,蘇州可以一直保持這些有趣的江南民俗?!?/p>