潘愛鑾 杜金平 蔡傳鵬 申杰 吳艷 蒲躍進 皮勁松 孫靜 梁振華 張昊 黃濤
摘要:為提升湖北省生態(tài)養(yǎng)雞水平,結合生產(chǎn)實際,綜合高山地區(qū)自然生態(tài)環(huán)境條件及生態(tài)雞的天然生活習性,引入現(xiàn)代化元素,設計出高山型“四化”生態(tài)雞舍,以實現(xiàn)養(yǎng)雞潔凈化、采食層級化、撿蛋機械化及飲水自動化,促進生態(tài)養(yǎng)雞規(guī)范化、高質量發(fā)展。
關鍵詞:生態(tài)養(yǎng)雞;雞舍設計;設施配套;高山型
中圖分類號:S817.3;S831? ? ? ? 文獻標識碼:A? ? ? ? 文章編號:1007-273X(2021)06-0005-02
規(guī)?;鷳B(tài)養(yǎng)雞“553”養(yǎng)殖模式是新型生態(tài)養(yǎng)雞模式[1],采用“553”模式養(yǎng)殖生態(tài)雞,能實現(xiàn)養(yǎng)雞生產(chǎn)與自然環(huán)境和諧發(fā)展,養(yǎng)雞人怡然自得,雞群自由自在,環(huán)境優(yōu)美舒適。雞舍是生態(tài)養(yǎng)雞的必備設施,且應具備隔水防潮、保溫防寒、防暑降溫等基本功能[2]。目前,山區(qū)農民養(yǎng)雞仍然存在雞舍破舊落后等問題,不利于管理,生產(chǎn)水平低,造成疾病不斷,獸害頻發(fā),養(yǎng)殖效益低。隨著時代的進步,山區(qū)生態(tài)散養(yǎng)雞舍也在不斷推陳出新。朱國安等[3]報道的“小別墅”雞舍,雞冬天“穿裙子”,夏天住“別墅”,這種雞舍既能避風防寒,又能通風透氣。馬偉等[4]報道的“山地吊腳樓式生態(tài)散養(yǎng)雞舍”,充分考慮到20°~35°山坡地的地形特點,具有能較好抵抗風雨雪的功能。為提高貧困山區(qū)生態(tài)養(yǎng)雞水平、生產(chǎn)效率與養(yǎng)殖效益,在規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)雞“553”養(yǎng)殖技術協(xié)同推廣過程中,筆者借鑒前人研究,結合湖北實際,充分利用高山地區(qū)自然生態(tài)環(huán)境條件,并充分考慮雞的天然生活習性,引入現(xiàn)代化元素,設計出具有生活潔凈化、采食層級化、撿蛋機械化、飲水自動化等特點的高山型“四化”生態(tài)雞舍,供山區(qū)養(yǎng)殖戶參考。
1 雞舍及配套設施設計
高山型“四化”生態(tài)雞舍包括棲息層和集糞層,棲息層和集糞層由網(wǎng)床隔開。網(wǎng)床的下端固定連接有支撐柱;網(wǎng)床的兩側分別固定連接有第一側墻和第二側墻,第一側墻和第二側墻的上端固定連接有頂蓋,第一側墻的右側固定連接有固定板、產(chǎn)蛋箱、驅動電機、控制器與傳送帶等機械化集蛋裝置;網(wǎng)床的上端連接有隔網(wǎng),隔網(wǎng)右側安裝多層采食槽,并設有喂料走道,左側對應食槽安裝多層跳板,隔網(wǎng)將飼養(yǎng)管理人員、食槽與雞群分開;雞舍內及舍外運動場設置防溢自動供水裝置。雞舍結構見圖1,雞舍側剖圖見圖2,產(chǎn)蛋箱剖視圖見圖3,采食槽結構見圖4,飲水盒剖視圖見圖5。
2 雞舍“四化”特點
2.1 生活潔凈化
雞舍本體內部分為棲息層和集糞層,棲息層和集糞層通過網(wǎng)床隔開,網(wǎng)床由上層塑料網(wǎng)層和下層鐵絲網(wǎng)層組成,集糞層的內部鋪設有厚度為5~10 cm的茅草墊層,具有上床下墊和上漏下集功能,為生態(tài)雞提供清潔舒適的生產(chǎn)生活環(huán)境,生態(tài)雞在網(wǎng)床上生產(chǎn)生活,排出的雞糞漏到集糞層,生活環(huán)境干凈,不接觸雞糞,極大地減少了雞只與病原微生物接觸的機會,可有效預防雞球蟲病等寄生蟲病及雞白痢等細菌性疾病的發(fā)生,保證雞群健康。墊草層的茅草取自于山林間,就地取材,充分利用當?shù)刭Y源優(yōu)勢。網(wǎng)床高1 m左右,既有利于通風,又便于清除集糞層的雞糞與墊料。
2.2 采食層級化
雞舍隔網(wǎng)左側、右側分別安裝多層跳板與多層采食槽,在采食槽同側設置喂料走道。隔網(wǎng)將飼養(yǎng)管理人員、食槽與雞群分開,避免人員干擾雞群生活,有利于飼養(yǎng)員喂料,且能防止雞群進入采食槽刨食,有效減少飼料浪費。多層跳板與采食槽可以充分利用雞的登高習性及雞只間的體格大小差異,善于登高、體格健壯的雞能采食到頂層食槽中的飼料;反之,難于攀登、體格弱小的雞只能采食底層食槽中的飼料,從而形成由上而下雞只從強到弱的群體秩序,實現(xiàn)采食層級化,保證大雞、小雞都能采食到精飼料。
2.3 撿蛋機械化
產(chǎn)蛋母雞在產(chǎn)蛋箱內生產(chǎn)雞蛋,雞蛋順著固定板溜到輸送帶上端,輸送帶的側邊設有護邊條,且輸送帶與護邊條均由橡膠制成,有利于保護雞蛋不受損。飼養(yǎng)管理人員通過電動控制器,控制驅動電機帶動第一卷軸轉動輸送帶,并帶動第二卷軸轉動,形成循環(huán),將雞蛋送入集蛋箱,達到自動集蛋的目的,實現(xiàn)撿蛋機械化。
2.4 飲水自動化
采用連通器原理設計的飲水盒,由相對封閉的飲水盒體、儲水腔、飲水槽、走水口及隱藏防溢口、排水口組成。相對封閉的飲水盒體能防止雜物落入儲水腔,保證飲水清潔,同時能防止雞只落水,保證雞群安全。在飲水槽對側與飲水槽等高處設置溢水口,防止儲水腔滿灌泄水。在溢水口同側,離地面約2 cm處設置排水口,便于不定期清洗飲水盒的儲水腔,排除清洗儲水腔的臟水,有利于保持飲水盒儲水腔的清潔。
3 小結
高山型“四化”雞舍具有上床下墊和上漏下集功能,為生態(tài)雞提供清潔舒適的生產(chǎn)生活環(huán)境;多層跳板與多層采食槽能保證強弱不同、體型大小各異的雞只采食飼料,防止雞只打堆、踩踏受傷,有利于提高雞群的均勻度;通過機械自動收集雞蛋,節(jié)省飼養(yǎng)管理員收集雞蛋的時間,提高收蛋效率;而且,飼養(yǎng)管理員在雞群棲息室外收蛋,能為雞群提供安靜的產(chǎn)蛋環(huán)境,減少雞群應激,降低雞蛋破損,提高蛋品質;全自動飲水裝置能確保不間斷供應清潔飲水,實現(xiàn)生態(tài)雞飲水自動化。高山型“四化”雞舍適用于60°左右坡度的高山型山地,適合于湖北“七山二水一分田”的地形地貌[5],有助于武陵山區(qū)、秦巴山區(qū)等集中連片特困地區(qū)高質量發(fā)展生態(tài)養(yǎng)雞,助力鄉(xiāng)村振興。隨著智能手機的廣泛普及、5G網(wǎng)絡的大面積覆蓋以及基于模塊技術研發(fā)的單片機雞舍環(huán)境智能控制器[6,7]及智能雞舍和雞舍無人巡視系統(tǒng)[8,9]的問世,生態(tài)養(yǎng)雞智能化程度也將得到飛躍式發(fā)展。
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