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      工藝圖書館

      2021-09-15 02:21:08
      中華手工 2021年2期
      關(guān)鍵詞:宮廷手藝古建筑

      《手上的樸光:中國(guó)民藝之旅》

      【主編】令狐磊 【著】佟佳熹等|廣西師范大學(xué)出版社|128元

      該書是《生活月刊》原創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)在探訪我國(guó)各地、各民族手工藝基礎(chǔ)上采編而成,全書共分為江南之北的勞作與精神、浙江風(fēng)土與民藝物事、云貴智慧的土地根源、手藝的情感與靈性等五卷,包含了中國(guó)現(xiàn)存35種珍貴傳統(tǒng)技藝,引領(lǐng)讀者一同探尋那些為民藝帶來新火的手藝人、傳播者和研究者等,為大眾描繪了一幅頗具代表性的中國(guó)民藝地圖和一部中國(guó)民藝人物傳奇史。

      《中國(guó)古建筑知識(shí)一點(diǎn)通》

      張馭寰|清華大學(xué)出版社|79元

      傳統(tǒng)民居的地域性如何?為什么稱山西是“中國(guó)古建筑的搖籃”?窗口的大小依據(jù)什么標(biāo)準(zhǔn)?怎樣處理城市建設(shè)與古城保存的關(guān)系?中國(guó)南方與北方城市有何不同……這100個(gè)常見古建筑知識(shí)點(diǎn),匯集了建筑史學(xué)家張馭寰50年來對(duì)全國(guó)各地古建筑的考察研究成果。該書以問答形式逐條展開,將知識(shí)點(diǎn)融入一個(gè)個(gè)具體問答之中,通俗易懂,有料有趣。

      《中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)百科全書·傳承人卷》

      馮驥才|中國(guó)文聯(lián)出版社|420元

      該書內(nèi)容涵蓋民間文學(xué)、民間音樂、傳統(tǒng)手工技藝、民俗等10個(gè)非遺項(xiàng)目門類,包含了20多個(gè)地區(qū)、1 986位非物質(zhì)文藝遺產(chǎn)傳承人的信息,比較詳盡地介紹了中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的基本情況。這本書特別關(guān)注了傳承的脈絡(luò),并著重從如何習(xí)得技藝、技藝的特點(diǎn)或主要貢獻(xiàn)是什么、目前的傳承情況3方面進(jìn)行記錄,可作為大眾了解目前我國(guó)非遺傳承人基本信息的一個(gè)指南。

      《食在宮廷》

      愛新覺羅·浩|生活·讀書·新知三聯(lián)書店|48元

      這是一本專門介紹清代宮廷飲食的著作,全書主要介紹了166種宮廷菜點(diǎn),包括其來歷、用料、做法、食用方式和注意事項(xiàng)等,而且這些菜點(diǎn)都是作者向晚清宮廷御廚和皇室學(xué)過的一些菜式。除美食之外,這本書還呈現(xiàn)了清朝皇帝的飲食生活、清朝簡(jiǎn)史等,是一本融合宮廷飲食文化與實(shí)用生活文化的著作,對(duì)飲食文化愛好者而言是一本不可多得的好書。

      《重新發(fā)現(xiàn)日本》

      【著】中田英壽(日)【譯】張玉嬌|中信出版集團(tuán)|69元

      喜歡足球的人,一定聽說過日本足球運(yùn)動(dòng)員、“亞洲足球先生”中田英壽。但喜歡旅行、手工藝的人,卻不一定知道他,盡管他已經(jīng)在這條道路上獨(dú)行了10多年。自2009年起,他就開始了手藝之旅,6年半的時(shí)間尋訪了日本47個(gè)都道府縣,拜訪了2 000余個(gè)手藝人物與場(chǎng)所,希望探尋到那些鮮為人知的人和故事,從而發(fā)現(xiàn)“真正的日本”。

      《懶人印刷術(shù):當(dāng)代手工印刷》

      【著】卡斯帕·威廉姆森(英) 【譯】孔綠萍|人民美術(shù)出版社|118元

      本書呈現(xiàn)了全球100件頗具創(chuàng)意與影響力的作品,闡述了絲網(wǎng)印刷、活版印刷、凸版印刷和其他印刷方式的歷史及工藝流程,同時(shí)也探求了這些印刷方式如何在當(dāng)代設(shè)計(jì)與插畫中一展身手。此外,本書還介紹了位于巴西圣保羅的格拉菲卡·菲達(dá)爾加工作室,以及日本、秘魯?shù)鹊氐挠∷⒓妓嚕档盟袩釔墼O(shè)計(jì)、插畫、手工和版畫的讀者一探究竟。

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