李鵬躍

摘要：當(dāng)前在我國農(nóng)村越來越多的農(nóng)民通過養(yǎng)雞來增加收入，養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展雖然勢態(tài)良好，但也存在著一些問題，其中最嚴(yán)重的就是養(yǎng)雞的防疫問題。一些農(nóng)民養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中都是憑經(jīng)驗(yàn)來進(jìn)行防疫，沒有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，這很大程度影響了養(yǎng)殖成果。由此，本文對(duì)養(yǎng)殖戶養(yǎng)雞防疫中面臨的問題進(jìn)行簡要分析，探討解決方法。

關(guān)鍵字：養(yǎng)雞;防疫;養(yǎng)殖戶

1 ?做好養(yǎng)雞防疫工作的重要意義

隨著社會(huì)的發(fā)展，雞肉成為我們餐桌上必不可少的肉食，而肉雞的養(yǎng)殖也為促進(jìn)農(nóng)民增收提供了機(jī)會(huì)，這為養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展帶來了機(jī)遇，同時(shí)也面臨著很大的挑戰(zhàn)。其中，很重要的一項(xiàng)挑戰(zhàn)就是農(nóng)村養(yǎng)雞戶如何做好養(yǎng)雞防疫，這不僅關(guān)系著肉雞養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖成果，影響肉雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，更關(guān)系到我國廣大消費(fèi)者的肉食品安全。

2 ?養(yǎng)雞防疫存在的問題

2.1 ?不注重雞舍消毒

雞舍作為肉雞的成長環(huán)境，保持干凈衛(wèi)生十分重要，能否做好雞舍、雞籠的消毒直接影響肉雞的生長發(fā)育。一些養(yǎng)殖戶對(duì)于雞舍的衛(wèi)生環(huán)境不重視，只是進(jìn)行了表面的清理，對(duì)于糞便的清理也不夠及時(shí)和全面，在消毒這一重要的環(huán)節(jié)上也不能做到全面徹底，只是粗略的噴灑消毒液。還有一些養(yǎng)殖戶雖然進(jìn)行了雞舍消毒，但只是通過人工消毒，沒有使用專業(yè)的消毒設(shè)備，這樣消毒并不徹底，不能很好的預(yù)防疫病的傳播。

2.2 ?沒有掌握規(guī)范的疫苗接種技術(shù)

科學(xué)規(guī)范的接種疫苗對(duì)于肉雞疫病的防疫尤為重要，雞舍的消毒只能在一定程度上控制疫病傳播途徑，而接種疫苗則可以使肉雞本身具有疫病抵抗力，防止疫病進(jìn)一步擴(kuò)大。然而，一些養(yǎng)殖戶并沒有意識(shí)到接種疫苗的重要性，養(yǎng)殖過程中只是給雞舍進(jìn)行消毒，并未給雞使用疫苗。還有一些養(yǎng)殖戶雖然知道應(yīng)該給雞接種疫苗，卻不了解疫苗的使用方法，也不清楚疫苗之間的相互作用，對(duì)于不同的疫苗統(tǒng)一采用飲水免疫法，也沒有按照雞的不同生長周期接種相應(yīng)的疫苗，這不僅影響了疫苗的使用效果，還可能帶來負(fù)面效應(yīng)。

2.3 ?管理工作不科學(xué)完善

農(nóng)村養(yǎng)雞戶在養(yǎng)殖過程中管理方式不夠科學(xué)完善也會(huì)帶來一些防疫問題，造成不良后果。首先是雞苗的采購問題，采購優(yōu)良的雞苗才能養(yǎng)出健康營養(yǎng)的肉雞，如果購買方式以及雞苗來源不正規(guī)，少量雞苗本身攜帶病毒，病毒有可能將這一批雞全部感染，最終給養(yǎng)殖戶帶來嚴(yán)重?fù)p失。另外，飼料的采購也相當(dāng)重要，一些養(yǎng)殖戶在市場隨意購買飼料，沒有購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的飼料，且喂食過程沒有按照不同生長期的肉雞更換飼料，有時(shí)臨時(shí)短缺還會(huì)從其他養(yǎng)殖戶那里調(diào)用，這都不利于肉雞的正常生長。還有病雞的用藥問題，也是影響?zhàn)B雞防疫的關(guān)鍵問題。一些養(yǎng)殖戶在雞生病后，沒有咨詢當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站如何用藥，而是想當(dāng)然擅自購買藥物給雞服用，有時(shí)還會(huì)濫用抗生素，使雞產(chǎn)生抗藥性免疫力降低，或者嚴(yán)重的則造成雞的死亡。

3 ?有效的應(yīng)對(duì)措施

3.1 ?加強(qiáng)宣傳，提高消毒意識(shí)

肉雞養(yǎng)殖要想取得較高的經(jīng)濟(jì)效益，就必須進(jìn)行科學(xué)的消毒防疫，這就需要政府相關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶的宣傳教育，提高消毒防疫的意識(shí)。相關(guān)部門應(yīng)該增加開設(shè)相關(guān)培訓(xùn)以及工作人員下戶指導(dǎo)，通過開展培訓(xùn)和下戶指導(dǎo)的方法可以起到良好的宣傳效果，集中宣傳正確的消毒方式、科學(xué)的清潔辦法，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶及時(shí)清理糞便，雞舍采用專業(yè)消毒設(shè)備用全面徹底消毒，用科學(xué)規(guī)范的方式進(jìn)行飼養(yǎng)。

3.2 ?開展指導(dǎo)，規(guī)范疫苗接種

做好疫苗接種工作不只是養(yǎng)殖戶自身的工作，政府相關(guān)部門必須盡到相應(yīng)的職責(zé)。首先，政府相關(guān)部門要通過宣傳培訓(xùn)讓養(yǎng)殖戶認(rèn)識(shí)到科學(xué)接種疫苗的重要性，什么方法是科學(xué)的接種方法。另外，政府相關(guān)部門還要按照各地區(qū)養(yǎng)殖場的分布情況，合理規(guī)劃并建立相應(yīng)數(shù)量的疫苗接種技術(shù)站點(diǎn)。養(yǎng)殖戶可以到技術(shù)站點(diǎn)咨詢免疫中的各種問題，同時(shí)，站內(nèi)工作人員還要經(jīng)常到養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖場現(xiàn)場指導(dǎo)交流，幫助養(yǎng)殖戶提高疫苗接種技術(shù)。

3.3 ?強(qiáng)化管理，科學(xué)養(yǎng)殖

科學(xué)養(yǎng)殖需要選擇優(yōu)良的雞苗來喂養(yǎng)，并且飼料的選擇也要以安全營養(yǎng)為主，添加劑必須符合國家以及地方標(biāo)準(zhǔn)。養(yǎng)殖戶需要改變?yōu)榱斯?jié)約成本而采購廉價(jià)飼料或者雞苗這種缺乏遠(yuǎn)見的想法，選擇正規(guī)廠家的雞苗與飼料，安全科學(xué)的養(yǎng)殖，否則一旦發(fā)生疫病不僅自身虧損巨大，還會(huì)給整個(gè)行業(yè)乃至國家?guī)聿涣加绊?。并且，在雞生病的情況下養(yǎng)殖戶更需要及時(shí)向正規(guī)獸醫(yī)部門咨詢用藥，不可擅自買藥用藥，以免用錯(cuò)藥物錯(cuò)失治療與防疫良機(jī)。政府一方面需要嚴(yán)格控制市場準(zhǔn)入條件，防止不合格產(chǎn)品進(jìn)入市場，影響市場安全，帶來不良后果;另一方面要通過培訓(xùn)、下鄉(xiāng)指導(dǎo)等方式宣傳引導(dǎo)養(yǎng)殖戶，向養(yǎng)殖戶推廣正規(guī)雞苗以及飼料，并且指導(dǎo)養(yǎng)殖戶如何科學(xué)用藥，利用反面教材做警示，讓養(yǎng)殖戶從根本上改變一些淺薄思想，學(xué)會(huì)科學(xué)養(yǎng)殖。

4 ?結(jié)語

綜上所述，要促進(jìn)我國農(nóng)村肉雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，保障廣大肉雞養(yǎng)殖戶的切身利益，讓廣大消費(fèi)者放心吃到安全營養(yǎng)的雞肉產(chǎn)品，不僅需要養(yǎng)殖戶自身提高防疫意識(shí)做好消毒與免疫，更需要政府相關(guān)部門加強(qiáng)宣傳指導(dǎo)幫助養(yǎng)殖戶科學(xué)養(yǎng)殖。

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