譚玉笛 焦浩鵬 楊曉娟 顧瑞麗

摘要：牛隱性乳房炎做為奶牛常見(jiàn)疾病，中草藥治療效果顯著。隨著我國(guó)畜牧業(yè)總體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，奶牛等偶蹄類(lèi)動(dòng)物養(yǎng)殖規(guī)模顯著擴(kuò)大，為了保持畜牧業(yè)市場(chǎng)效益穩(wěn)步上漲，穩(wěn)定牲畜整體數(shù)量、基本體質(zhì)呈現(xiàn)明顯的上升趨勢(shì)，牛隱性乳房炎疾病應(yīng)該得到人們重視。近年來(lái)綠色養(yǎng)殖得到提倡，故中草藥治療牛隱性乳房炎逐步流行，本文針對(duì)性討論中草藥治療牛腹瀉疾病的治療方法，為應(yīng)對(duì)牛隱性乳房炎疾病處置提供理論依據(jù)。

關(guān)鍵詞：牛隱性乳房炎;中草藥;治療方法

1 牛隱性乳房炎

牛隱性乳房炎屬于奶牛常見(jiàn)的疾病，在奶牛乳房炎所占比例較大。主要病因是由于奶牛乳腺及周?chē)M織受到機(jī)械性刺激、微生物等病毒病菌侵襲、化學(xué)物質(zhì)的刺激造成的損傷性炎癥。又因當(dāng)代奶牛廠多采用機(jī)械性采奶工具，飼養(yǎng)管理不當(dāng)導(dǎo)致牛舍環(huán)境存在病原微生物等原因，極易引發(fā)奶牛乳頭損傷繼發(fā)炎癥反應(yīng)。更由于乳汁無(wú)法肉眼觀察明顯變化，臨床癥狀不典型，很容易被養(yǎng)殖戶(hù)忽視，但患病奶牛的乳汁理化性質(zhì)已然改變，體細(xì)胞含量增高，牛乳腺組織也已發(fā)生明顯的病理改變，會(huì)給奶牛業(yè)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

牛隱性乳房炎被中獸醫(yī)稱(chēng)為乳癰，是由于外感熱毒濕邪、濕熱毒氣入里、熱毒氣蘊(yùn)凝結(jié)、瘀血阻滯經(jīng)絡(luò)、熱毒阻斷乳汁排出、乳絡(luò)受阻不暢、濕熱郁結(jié)體內(nèi)的奶牛乳癰疾病。該病應(yīng)以預(yù)防為主，早發(fā)現(xiàn)早治療，中草藥調(diào)和營(yíng)衛(wèi)，行氣下乳，愈后效果良好，避免給奶牛養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)嚴(yán)重?fù)p失。

2 牛隱性乳房炎的中藥治療

中草藥治療牛隱性乳房炎可從外敷內(nèi)服兩個(gè)方面進(jìn)行治療。內(nèi)服中藥復(fù)方功效以清熱解毒、行氣開(kāi)郁、祛濕通絡(luò)、消癰散結(jié)為主，制劑組成：大黃、黃柏、蒲公英以及冰片，具有軟堅(jiān)散結(jié)、消炎抗菌之效。經(jīng)過(guò)臨床研究證明，該方可提高奶牛抵抗力，顯著增加奶牛的產(chǎn)奶量，有效的改善乳汁品質(zhì)[1]。另有經(jīng)驗(yàn)方：黃芪、黨參各60g、當(dāng)歸、白芍、白術(shù)、蒲公英、雙花、連翹各30g、乳香、沒(méi)藥、防風(fēng)各20g、陳皮、白芷、甘草各15g，研為細(xì)末，溫水化開(kāi)，沖服灌胃，1次/d，連續(xù)用藥3～5d可見(jiàn)癥狀緩解。

外敷中藥組成包括：大黃、白芨、龍骨、白蘞各30g、雄黃5g。將上述中草藥混合打碎成粉末狀，添加適量醋汁調(diào)和成漿糊狀態(tài)，均勻涂抹在病牛乳房，范圍可適當(dāng)擴(kuò)大，3次/d，再次涂藥前將上次藥擦干凈，再涂新藥于患處，連續(xù)用藥7～9d，配合內(nèi)服中藥病情可得到控制，病牛乳汁恢復(fù)正常。

3 中藥治療牛隱性乳房炎的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)

3.1 降低奶牛乳汁中體細(xì)胞數(shù)量

研究發(fā)現(xiàn)，牛乳中體細(xì)胞數(shù)量多少是衡量奶牛健康程度的重要指標(biāo)，一定程度上也會(huì)影響乳汁品質(zhì)。因?yàn)楫?dāng)奶牛患隱性乳房炎時(shí)，巨噬細(xì)胞及中性粒細(xì)胞受外界病原細(xì)菌等微生物的誘導(dǎo)大量進(jìn)入乳腺組織，造成乳汁中體細(xì)胞數(shù)量增加。臨床研究表明[2]，中藥治療組的奶牛乳汁內(nèi)體細(xì)胞數(shù)量隨著服藥天數(shù)增加，明顯降低，且與發(fā)病前相比臨床癥狀明顯好轉(zhuǎn)。說(shuō)明中藥治療牛隱性乳房炎可明顯改善乳腺內(nèi)部炎癥，控制體細(xì)胞外流出乳汁，增大產(chǎn)奶量的同時(shí)還可提高乳汁質(zhì)量。

3.2 增強(qiáng)奶牛乳汁品質(zhì)

牛奶作為人類(lèi)經(jīng)常飲用的奶制品，其內(nèi)富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)元素。奶牛患隱性乳房炎會(huì)影響乳汁的乳糖、乳脂分泌，嚴(yán)重影響乳汁品質(zhì)。臨床研究可知，隱性乳房炎發(fā)病期間，乳脂球膜會(huì)被乳汁的蛋白質(zhì)部分水解，從而通過(guò)乳脂蛋白脂肪酶誘發(fā)脂肪變性，進(jìn)而導(dǎo)致乳汁中乳脂含量降低。中藥治療組中的乳糖、乳脂明顯升高，且乳房炎癥明顯緩解，可大膽推測(cè)，中藥復(fù)方有效緩解了蛋白質(zhì)的水解，抑制了蛋白脂肪酶的活性，從而增大乳汁內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪的含量，增強(qiáng)了乳腺合成乳糖的功能，恢復(fù)了損傷的乳腺上皮細(xì)胞，進(jìn)而加強(qiáng)了乳汁品質(zhì)。

3.3 中藥治療的安全性

中草藥治療牛隱性乳房炎不易產(chǎn)生耐藥性，與其中藥復(fù)雜成分和多靶點(diǎn)的作用機(jī)理有關(guān)。中藥內(nèi)含抗菌、消炎成分，治療效果顯著。中藥治療對(duì)于食品安全性有很大保證。

3.4 中藥治療的雙向調(diào)節(jié)功能

中藥對(duì)于奶牛的器官能起到雙向調(diào)節(jié)作用，增強(qiáng)奶牛免疫力的同時(shí)還能降低免疫反應(yīng)性。這主要依賴(lài)中藥成分中的多糖、甙類(lèi)、生物堿等，多糖作為主要的免疫活性物質(zhì)，可以有效的促進(jìn)胸腺反應(yīng)，刺激巨噬細(xì)胞的吞噬功能，加快體內(nèi)抗體的生成，進(jìn)而促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，加快抗原抗體反應(yīng)。同時(shí)中草藥還能調(diào)節(jié)胃腸功能，促進(jìn)消化吸收，改善內(nèi)部pH值，促進(jìn)腸道菌群平衡，有效的抑制有害菌的繁殖，提高奶牛免疫力，加快新陳代謝，增強(qiáng)體質(zhì)。

4 牛隱性乳房炎的防治

牛隱性乳房炎直接影響奶牛產(chǎn)奶量及乳汁品質(zhì)，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶(hù)承受經(jīng)濟(jì)損失，故本病應(yīng)該早發(fā)現(xiàn)早治療，及時(shí)防控疾病發(fā)生是首要措施。這就為相關(guān)部門(mén)強(qiáng)化宣傳工作提出了嚴(yán)格要求，因此要做到定期委派專(zhuān)職人員，到養(yǎng)殖戶(hù)家中宣教牛隱性乳房炎病相關(guān)知識(shí)，做到專(zhuān)項(xiàng)輔導(dǎo)，落實(shí)到具體人頭，通過(guò)反復(fù)、詳細(xì)的宣傳講解，使廣大養(yǎng)殖戶(hù)均能夠了解牛隱性乳房炎疾病的病因、臨床癥狀，以及疾病失控的巨大危害，做到規(guī)范養(yǎng)殖的同時(shí)，進(jìn)一步提升養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)牛隱性乳房炎疾病的防范意識(shí)。其次加強(qiáng)飼養(yǎng)管理尤為重要，科學(xué)合理的對(duì)飼料進(jìn)行配比，每日定時(shí)定量喂養(yǎng)，定期檢查草料，對(duì)發(fā)霉過(guò)期的飼料集中處理，科學(xué)喂養(yǎng)對(duì)提高奶牛抵抗力有很大幫助。養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)必須嚴(yán)格按照我國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生防疫的要求，設(shè)置消毒間與消毒池等必要消毒措施，合理規(guī)劃消毒地點(diǎn)，并定期對(duì)擠奶器進(jìn)行消毒。提倡開(kāi)展封閉式飼養(yǎng)管理，同時(shí)還應(yīng)完善相應(yīng)工作人員的消毒制度，暴露在外的工裝需要定期消毒。

5 總結(jié)

進(jìn)入二十一世紀(jì)，當(dāng)代畜牧業(yè)朝向現(xiàn)代機(jī)械化發(fā)展迅速，成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。近年來(lái)隨著消費(fèi)者對(duì)牛奶制品需求量增大，養(yǎng)殖戶(hù)經(jīng)濟(jì)效益顯著升高，牛隱性乳房炎病作為常見(jiàn)疾病，是影響奶牛場(chǎng)產(chǎn)能的主要因素，綜合防治就成為養(yǎng)殖業(yè)的關(guān)鍵工作。西醫(yī)治療牛隱性乳房炎常用抗生素，但因抗生素在家畜體內(nèi)殘留，難以完全排出體外，對(duì)出欄檢測(cè)有一定影響，在牛奶制品銷(xiāo)售方面存在一定安全問(wèn)題，中草藥治療安全無(wú)依賴(lài)性，具有較好的治愈效果，值得推廣。有關(guān)部門(mén)應(yīng)嚴(yán)格把控出品，杜絕患病牛畜及其副產(chǎn)品流入市場(chǎng)。運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)手段，從多方面進(jìn)行防護(hù)，降低牛隱性乳房炎發(fā)生幾率，嚴(yán)格管控畜牧養(yǎng)殖業(yè)的安全衛(wèi)生狀況，推進(jìn)國(guó)內(nèi)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。牛隱性乳房炎極易反復(fù)，長(zhǎng)期的治療過(guò)程也會(huì)加重養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，尤其奶牛的健康更引起人們高度重視。筆者認(rèn)為，牛隱性乳房炎病防控應(yīng)科學(xué)治理，實(shí)時(shí)監(jiān)控，這樣才能促使奶牛養(yǎng)殖行業(yè)良性循環(huán)穩(wěn)步發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1] 王飛飛.淺談奶牛乳房炎的中藥治療[J].北方牧業(yè)，2019（23）：26-27.

[2] 田榮芳.中藥復(fù)方制劑對(duì)奶牛隱性乳房炎的治療效果研究[J].中獸醫(yī)學(xué)雜志，2018（4）：104-105.