糖尿病的預(yù)防及其護(hù)理

余曉莉

在飯桌上，常常聽到某人說，“我有糖尿病，這個(gè)要少吃”，似乎糖尿病這個(gè)詞語隨處可見，許多人都深受其害。那么糖尿病應(yīng)當(dāng)如何預(yù)防呢，患上該病后又應(yīng)當(dāng)如何護(hù)理呢？下面就為大家一一講解。

第一次聽到糖尿病時(shí)，就會(huì)有一種奇怪的想法：“尿液難道是甜的？”其實(shí)這一想法一點(diǎn)也不奇怪，這要追溯到我國(guó)古代。糖尿病屬于一個(gè)較為久遠(yuǎn)的疾病，早在公元前400年，我國(guó)的醫(yī)書中就對(duì)這一疾病有了記載，當(dāng)時(shí)這一病癥叫做“消渴癥”，有一名醫(yī)生發(fā)現(xiàn)患者的尿液是甜的，故后來也將其稱為糖尿病，當(dāng)時(shí)這一疾病多發(fā)生在富裕家庭，故也將其稱為“富貴病”。雖然說患者的尿液是甜的，但糖尿病的誘發(fā)和平時(shí)的吃糖沒有太大的聯(lián)系，從根源上來講，糖尿病主要是體內(nèi)的胰島素分泌缺乏，又或者是胰腺功能喪失，難以有效利用胰島素所引起的疾病，其顯著特征就是血液中的葡萄糖濃度過高，尿液中有尿糖。

一、中醫(yī)看糖尿病

就中醫(yī)角度來看，糖尿病有另外一個(gè)名字，即“消渴”，認(rèn)為糖尿病的發(fā)生主要和肺、胃、腎等有關(guān)，若他們出現(xiàn)陰虧，水谷轉(zhuǎn)輸不暢，便可能誘發(fā)糖尿病。飲食沒有節(jié)制，情志不調(diào)，郁郁寡歡等，這會(huì)讓脾胃受到損傷，釀成內(nèi)熱，郁而化火，消灼津液，引發(fā)消渴。另外勞逸失——素體陰虛、五臟柔弱之人，勞逸失度，房室失節(jié)，致津液虧耗，腎陰受損，腎失固攝，精微下注，故為下消。糖尿病的基本病機(jī)是陰虛燥熱，陰虛為本，燥熱為標(biāo)，二者互為因果，燥熱甚則陰愈虛，陰愈虛則燥熱愈甚。因?yàn)闅馓?、陽虛，?huì)影響血液運(yùn)行，陰虛火旺，對(duì)津液產(chǎn)生煎灼效果，進(jìn)而產(chǎn)生血瘀情況。腎陰欠缺，肝臟未得到滋養(yǎng)，眼睛缺乏潤(rùn)養(yǎng)，會(huì)有干澀之感，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)眼花、失明等情況。

二、糖尿病的預(yù)防

1.長(zhǎng)期以來飲食因素一直被認(rèn)為與糖尿病相關(guān)，特別是長(zhǎng)期食用精米精面或甜食、高脂肪、高熱量、高蛋白質(zhì)，不但會(huì)引起肥胖也是公認(rèn)的引起糖尿病的危險(xiǎn)因素。對(duì)此在日常的飲食中應(yīng)注意成分的合理搭配，限制總熱量和總脂肪，增加五谷雜糧蔬菜水果的攝入。五谷雜糧、蔬菜中含有不可溶性纖維可幫助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，其中可溶性纖維素則對(duì)降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)和減少心血管疾病有幫助。

2.睡眠不足也容易導(dǎo)致糖尿病。美國(guó)一項(xiàng)研究中對(duì)兩組健康成年人長(zhǎng)時(shí)間的觀察發(fā)現(xiàn)，每晚上平均睡眠5小時(shí)和正常睡眠8小時(shí)的人進(jìn)行對(duì)比，前者分泌的胰島素多50%，對(duì)胰島素敏感降低40%。若人體睡眠不足，則會(huì)降低體內(nèi)血糖調(diào)節(jié)能力，存在血糖上升的危險(xiǎn)，隨后誘發(fā)糖尿病。故建議養(yǎng)成良好的生活方式，按時(shí)入睡，積極運(yùn)動(dòng)。

3.不抽煙。煙霧中的尼古丁等物質(zhì)會(huì)對(duì)血管造成刺激影響，引起并加重胰島素抵抗，導(dǎo)致身體對(duì)胰島素反應(yīng)不敏感，導(dǎo)致血糖升高。香煙中的有害物質(zhì)還會(huì)干擾神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致機(jī)體免疫功能降低、呼吸功能降低，誘發(fā)其他疾病。飲酒對(duì)糖尿病患者而言也是不利因素，應(yīng)避免飲酒。酒中的主要成分乙醇對(duì)血管有影響，其次乙醇需要肝臟來代謝分解，但是糖尿病患者糖代謝紊亂導(dǎo)致肝臟內(nèi)葡萄糖的貯存不足，使得代謝乙醇的能力很弱。同時(shí)糖尿病本身會(huì)引起糖尿性肝病，而乙醇對(duì)肝臟也有傷害，長(zhǎng)期飲酒會(huì)加重肝臟損傷。

4.運(yùn)動(dòng)鍛煉。積極進(jìn)行合理的運(yùn)動(dòng)鍛煉可以控制體重，改善機(jī)體對(duì)胰島素的敏感性，同時(shí)運(yùn)動(dòng)鍛煉能促進(jìn)血液循環(huán)增強(qiáng)心肺功能，增強(qiáng)身體代謝能力，促進(jìn)內(nèi)分泌穩(wěn)定，此外運(yùn)動(dòng)鍛煉還能改情緒，釋放壓力，維護(hù)身心健康。運(yùn)動(dòng)鍛煉最直接的目的就是控制體重，保持血壓的穩(wěn)定這對(duì)于治療糖尿病有利，因此糖尿病患者需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)鍛煉。

5.糖尿病教育與心理預(yù)防。很多糖尿病患者由于對(duì)疾病并不了解因此出現(xiàn)了害怕、擔(dān)心甚至恐懼的心理，認(rèn)為該疾病非常嚴(yán)重。對(duì)于這樣的患者醫(yī)生應(yīng)及時(shí)給予患者心理教育，首先指出糖尿病并不是想象中的那么可怕，向患者介紹糖尿病相關(guān)知識(shí)和治療方式，使患者認(rèn)識(shí)到積極配合醫(yī)生治療，日常生活中注意自我保健就能將疾病控制在正常的狀態(tài)，不影響日常的生活。減輕患者的心理壓力，為患者樹立治療的信心。此外醫(yī)生應(yīng)多叮囑患者日常生活中應(yīng)積極進(jìn)行鍛煉，幫助康復(fù)治療。

三、糖尿病患者的飲食護(hù)理

1.可以多吃一些粗糧。粗糧以及復(fù)合碳水化合物是比較適合糖尿病患者食用的，一些豆類、蔬菜、全谷物等，它們高纖維含量高，能夠降低糖的吸收，對(duì)糖尿病患者來說，是很有好處的。適當(dāng)食用蔬菜、谷薯、水果等食物，一般來說，蔬菜類每天應(yīng)攝入300-500克，谷薯類每天應(yīng)攝入250-400克，水果類每天攝入200-350克。

2.嚴(yán)格控制糖類攝入。對(duì)于含有一定唐量的食物，應(yīng)控制其攝入量，例如葡萄糖、甘蔗等。

3.控制蛋白質(zhì)的攝入。一些肉類、蛋類食物中含有大量的蛋白質(zhì)，應(yīng)當(dāng)對(duì)其食用量加以控制，一般來說，畜禽肉類食物每天應(yīng)攝入40-75克，水產(chǎn)品類每天應(yīng)攝入40-75克，蛋類每天攝入40-50克。

4.做菜時(shí)少放油鹽。糖尿病患者的飲食應(yīng)當(dāng)清淡，不要過于油膩，因此，做菜時(shí)應(yīng)當(dāng)少放油，食用油盡量使用植物油，一天油的攝入量應(yīng)控制在25-30克之間。對(duì)于糖尿病患者來說，控制鹽的攝入也是非常重要的，一般每天的攝入量應(yīng)低于6克。當(dāng)然，鹽的攝入也不能過少，不能讓身體缺鹽，要滿足身體日常所需。

5.確保熱量的攝入。一般來說，一個(gè)人所攝入的熱量和體重呈正相關(guān)關(guān)系，按照體重每千克每天攝入30千卡計(jì)算，若體重為50千克，那么其每天攝入的熱量應(yīng)控制在1500千克左右，這些人量的補(bǔ)充，大多來源于碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等。如果在日常飲食中，吃得較少，熱量攝入不足，為了維持身體正常運(yùn)行，則會(huì)消耗脂肪和蛋白質(zhì)，這對(duì)糖尿病患者來說是極為不利的。