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      高職院校《成本會計實務(wù)》課程教學(xué)的思考

      2021-09-30 05:31:06李麗江蘇信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院
      營銷界 2021年38期
      關(guān)鍵詞:成本會計實務(wù)會計專業(yè)

      李麗(江蘇信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院)

      ■ 引言

      隨著互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)技術(shù)及人工智能的發(fā)展,會計領(lǐng)域進入了大會計時代。高職院校會計專業(yè)是培養(yǎng)中低端應(yīng)用型會計人才的主力軍,《成本會計實務(wù)》課程是會計類專業(yè)的核心課程,目前均已采用會計教學(xué)軟件模擬手工做賬,課程基本實現(xiàn)了理實一體化教學(xué),但如何創(chuàng)新課程教學(xué)模式仍值得探討。

      ■ 目前《成本會計實務(wù)》課程的現(xiàn)狀

      (一)現(xiàn)行成本會計教學(xué)內(nèi)容滯后于成本會計崗位需求

      目前高職院校的《成本會計實務(wù)》課程的教學(xué)內(nèi)容,都是基于制造業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)進行生產(chǎn)費用歸集分配,計算出產(chǎn)品成本。但是,近年來隨著科技進步,制造業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境發(fā)生了重大變化,其產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)效率和生產(chǎn)成本的結(jié)構(gòu)也有了很大變化。傳統(tǒng)制造業(yè)以產(chǎn)品成本核算分析為核心的成本會計教學(xué)已不能適應(yīng)現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè)的成本核算需求,也難以適應(yīng)成本會計教學(xué)的發(fā)展改革要求。

      (二)課程教學(xué)內(nèi)容多,計算公式多,學(xué)生難理解

      在成本核算過程中,要素費用的歸集分配方法和產(chǎn)品成本計算方法內(nèi)容多,成本計算對象和核算程序也各有不同,雖然每種分配方法及相關(guān)的計算公式都不難,但對于沒有任何企業(yè)實際工作經(jīng)驗和感性認(rèn)識的學(xué)生而言,如何結(jié)合企業(yè)的實際生產(chǎn)特點,正確認(rèn)識理解每種費用分配方法的各自適用范圍和條件,并能結(jié)合企業(yè)實際情況正確選擇運用卻是有難度的,學(xué)生只能囫圇吞棗地學(xué),難以在短時間內(nèi)真正地熟練掌握運用。此外,在《成本會計實務(wù)》課程教學(xué)過程中,涉及大量的費用歸集分配表格和成本費用明細(xì)賬,表與表之間、表與賬之間、賬與賬之間的勾稽關(guān)系復(fù)雜,數(shù)據(jù)單調(diào)枯燥。教學(xué)內(nèi)容很少關(guān)注成本會計崗位的其他職能,學(xué)生無法理解成本管理工作的全局,對知識的把握缺少身臨其境的感覺,因而感覺學(xué)習(xí)困難。

      (三)成本會計教學(xué)手段有待進一步創(chuàng)新

      《成本會計實務(wù)》是一門實踐性較強的課程,在實際教學(xué)過程中,仍以課堂教學(xué)為主。雖然在課程教學(xué)中也運用了多媒體教學(xué)手段方法,但由于課件本身設(shè)計水平的差異,大部分課件內(nèi)容主要還是局限于文字與計算公式,只是節(jié)省了“板書”時間。無論是用PPT、還是傳統(tǒng)板書,或是教學(xué)軟件,都很難清晰直觀地將相關(guān)數(shù)據(jù)、表格、賬簿之間的關(guān)系呈現(xiàn),多媒體輔助教學(xué)系統(tǒng)的優(yōu)勢沒有充分發(fā)揮,學(xué)生參與性不高,從而影響課堂教學(xué)效果。并且過度使用多媒體教學(xué)系統(tǒng),教學(xué)節(jié)奏過快,學(xué)生思考時間少,變成了另一種填鴨式教學(xué)。

      (四)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱

      目前《成本會計實務(wù)》課程實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)主要是軟件仿真模擬,學(xué)生對企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中所發(fā)生的各項料、工、費的具體消耗情況,不同生產(chǎn)類型的產(chǎn)品生產(chǎn)組織方式、生產(chǎn)工藝過程的認(rèn)識止步于教材中的文字描述,對成本核算所涉及的各種原始單據(jù)、原始憑證、會計賬簿等實物沒有直觀感受。雖然通過學(xué)習(xí)各種成本計算方法并相應(yīng)安排部分實訓(xùn)內(nèi)容,但因缺少真實的生產(chǎn)實例,最后變成了大型成本計算練習(xí)題,無法讓學(xué)生了解真實的成本核算過程全貌。同時,由于成本崗位工作的特殊性,校外實踐教學(xué)基地建設(shè)困難重重,頂崗實習(xí)落實不到位,會計類專業(yè)對口的頂崗實習(xí)只是少數(shù),頂崗實習(xí)流于形式。課程教學(xué)只能在多媒體教室+模擬實訓(xùn)室完成教學(xué)內(nèi)容,學(xué)生無法真正理解成本會計工作對企業(yè)的意義。

      ■ 《成本會計實務(wù)》課程教學(xué)改革的思考

      (一)教學(xué)設(shè)計理念創(chuàng)新落實到課程教學(xué)過程中

      “以崗位為依托、以能力為根本,賽教融合促教促學(xué)”為課程教學(xué)設(shè)計理念,以企業(yè)成本會計崗位工作流程為主線,立足培養(yǎng)具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識的高素質(zhì)、精技能的會計專業(yè)人才。為使《成本會計實務(wù)》課程建設(shè)能夠更好地適應(yīng)課程改革與發(fā)展,在整個教學(xué)改革中,應(yīng)以成本會計崗位技能培養(yǎng)為核心,基于崗位實際工作任務(wù),根據(jù)市場調(diào)研,與行業(yè)企業(yè)專家共同研究,對教學(xué)內(nèi)容進行重新構(gòu)建。融“教、學(xué)、做”為一體教學(xué)模式,真正做到理實一體。圍繞“教、學(xué)、做”為一體,以會計初級職業(yè)崗位為依托,以會計崗位的素質(zhì)能力為引導(dǎo),分析智能制造業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)成本會計崗位的典型工作任務(wù),并以典型工作任務(wù)驅(qū)動教學(xué),技能培養(yǎng)貫穿教學(xué)全過程。

      (二)采用“課崗賽”深度融合教學(xué)+線上線下混合教學(xué)進行教學(xué)模式改革

      以會計職業(yè)技能大賽促進會計專業(yè)建設(shè)改革與建設(shè),建立“課崗賽”深度融合的課程體系,對會計技能大賽的技能考核點進行拆分,并將崗位技能融入相關(guān)課程,增加崗位技能的教學(xué)。例如在《成本會計實務(wù)》課程中融入EXCEL 知識,學(xué)生在學(xué)會成本核算的原理的同時,也能夠運用EXCEL 的工具快速完成產(chǎn)品成本的核算。將技能大賽中的崗位技能嵌入課程中,實現(xiàn)理實一體化的教學(xué)。在日常教學(xué)中,充分運用“會計專業(yè)實踐教學(xué)平臺”,采用高仿真的企業(yè)經(jīng)濟業(yè)務(wù),按照成本會計崗位的典型工作任務(wù),圍繞“證——賬——表”的賬務(wù)處理流程進行項目理實一體化教學(xué)。同時,通過網(wǎng)站教學(xué)資源、運用多媒體教學(xué)手段、會計技能競賽平臺、其他在線學(xué)習(xí)平臺等實施在線教學(xué),現(xiàn)代與傳統(tǒng)相結(jié)合,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情,從而提高其學(xué)習(xí)主動性和積極性,實現(xiàn)學(xué)習(xí)能力和實踐能力提升。

      ■ 構(gòu)建課前、課堂、課后三位一體實踐環(huán)節(jié)教學(xué)

      例如,在講授材料費用分配方法時,利用校企合作平臺,課前組織學(xué)生參加企業(yè)成本會計工作環(huán)境,安排學(xué)生實地觀摩企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的領(lǐng)料過程及生產(chǎn)消耗情況,增加學(xué)生感性認(rèn)識。課堂教學(xué)基本理論知識和基本方法,對《成本會計實務(wù)》課程教學(xué)中重點和難點內(nèi)容,要求學(xué)生通過“會計專業(yè)教學(xué)平臺”上機仿真模擬。課后鼓勵學(xué)生利用假期實踐,到校外實習(xí)基地或?qū)嵙?xí)單位進行頂崗實習(xí)。從成本崗位的感性認(rèn)識,到單項技能的崗位基本技能訓(xùn)練,再提升到項目綜合能力訓(xùn)練,以形成對成本會計崗位業(yè)務(wù)處理基本流程的整體認(rèn)識把握,最后通過頂崗實訓(xùn),完成《成本會計實務(wù)》課程的課前、課堂、課后三位一體教學(xué)。使學(xué)生的職業(yè)能力(技能)梯次遞進提升,保證《成本會計實務(wù)》課程實踐教學(xué)各環(huán)節(jié)落實到位,切實提高《成本會計實務(wù)》課程教學(xué)效果。

      ■ 結(jié)語

      綜上所述,《成本會計實務(wù)》的課程教學(xué)要與時俱進,深化《成本會計實務(wù)》課程的改革,培養(yǎng)適合市場需求的會計專業(yè)人才。將理論教學(xué)與實踐訓(xùn)練融為一體,體現(xiàn)學(xué)中做,做中學(xué)。強化學(xué)生的業(yè)務(wù)處理能力訓(xùn)練,合理設(shè)計訓(xùn)練項目,培養(yǎng)和提升學(xué)生會計崗位業(yè)務(wù)處理能力,提高就業(yè)競爭能力和適應(yīng)能力,實現(xiàn)課堂與職場無縫對接。

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