立夏·薔薇
1
“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏。”
立夏這日,家鄉(xiāng)的人們將煮好的雞蛋,放入用彩線編織的套中。孩子們的胸前晃著彩色的蛋,嘻嘻哈哈地跑著,跑過(guò)那棵泡桐樹(shù),跑過(guò)那叢薔薇花。
薔薇,低頭淺笑,輕輕搖晃。
“不搖香已亂,無(wú)風(fēng)花自飛?!睂?xiě)的是薔薇,也只能是薔薇。隱隱的香,成波,成浪,粉色的瓣,一片一片飛。
喜歡薔薇,因了它隱秘的深情。它們從墻上鋪排而落,一匹涌動(dòng)的錦緞,綠底紅花。滿墻的好顏色,噴涌而出。
薔薇,不嬌氣,不任性,不炫耀。風(fēng)來(lái),雨落,雷劈,無(wú)所畏懼,抓住泥土,牽著陽(yáng)光,喝著雨水,凜凜然地長(zhǎng)開(kāi)了。長(zhǎng)呀長(zhǎng),無(wú)人施肥,無(wú)人澆水,挨著墻的一角,“嘩啦”一下,撐開(kāi)綠色的帳,繡上了粉色的朵。
那么多的薔薇,一朵連一朵,一片連一片,枝條柔軟,葉片碧碧,帷幔一般飛舞。仿若無(wú)法訴說(shuō)的情意,仿若波瀾起伏的心事,成片,成海。
薔薇幾度花,玫紅的杯盞,盛滿金色的陽(yáng)光。
2
薔薇,自古以來(lái)便有栽種。
《賈氏說(shuō)林》中記載:漢武帝與麗娟在園中賞花,薔薇始開(kāi),態(tài)若含笑。漢武帝嘆曰:“此花絕勝佳人笑也。”麗娟戲問(wèn):“笑可買(mǎi)乎?”武帝說(shuō):“可。”麗娟便取黃金百斤,作為買(mǎi)笑錢(qián),以盡武帝一日之歡。
“買(mǎi)笑花”從此成了薔薇的別稱。
十六世紀(jì)出版的《本草綱目》第十八卷中,有“墻蘼”一詞,李時(shí)珍認(rèn)為此草,蔓柔蘼,依墻而生,故名薔蘼。
相比“買(mǎi)笑花”“薔蘼”,我更喜歡“薔薇”。薔可通“墻”,薇,秀氣多才,清雅伶俐。
倚在墻上的秀氣清雅之花,如此解釋薔薇,豈不更貼切?
據(jù)傳,梁元帝蕭繹也非常喜愛(ài)薔薇花,他的竹林堂“十間薔薇花屋,枝葉交映,芬芳襲人”成為美談。
隨著年代的發(fā)展,薔薇的品種越發(fā)多了。
至明清,薔薇的品種更是豐富,明《群芳譜》曰:“薔薇有朱薔薇、荷花薔薇、刺梅堆、五色薔薇、黃薔薇、淡黃薔薇、鵝黃薔薇、白薔薇……”這么多種的薔薇,琳瑯滿目,十個(gè)手指頭都數(shù)不過(guò)來(lái)。
也有人將月季和薔薇混淆。實(shí)際上,兩種花是近親。月季也屬于薔薇科。但是,若要區(qū)分,也容易。
月季的花莖挺直,花朵碩大豐滿。薔薇呢?莖枝柔軟,攀援或蔓生,延伸垂掛,能把整面墻壁覆蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。
月季長(zhǎng)在花圃,薔薇臥在墻頭。
一個(gè)桀驁,一個(gè)溫婉。雖然都帶著刺,很明顯,月季的刺更尖銳,而薔薇的刺略微細(xì)小。
就我個(gè)人的喜愛(ài),更偏向薔薇。喜歡它在青石黛瓦之間的笑容,淡淡的,柔柔的,溫婉的,像一個(gè)個(gè)迷人的小漩渦。
3
杭州花兒多。一年四季,開(kāi)不敗。
薔薇自然有。
老巷子,窄窄的過(guò)道,舊日的顏色,粉墻黛瓦之間一叢薔薇,又一叢薔薇,粉艷艷地垂落?;▋簜兣繚M墻頭,對(duì)著你,歪頭笑。
粉的花、白的墻、青的瓦,低低的,靜靜的,默默的,又安寧,又美麗。時(shí)光靜止,歲月紛紛。薔薇在小巷安身立命,淺淡如隱士。它不稀罕高樓大廈,不稀罕亭臺(tái)樓閣,只喜歡舊時(shí)人家,舊時(shí)光陰,舊時(shí)的墻頭。一朵,一朵,又一朵,溫馨又暖意。
有女子,穿淺色旗袍,撐著油紙傘,裊裊婷婷花下過(guò)。
小巷、老墻、薔薇花、婀娜的江南女子,詩(shī)意唯美。忍不住地又會(huì)想起那句詩(shī):不搖香已亂,無(wú)風(fēng)花自飛。這樣的景,如水粉畫(huà),花影憧憧,人影憧憧。人與花,花與人,兩不分。
我的學(xué)校也有薔薇花,一長(zhǎng)溜的外墻,粉色的花,重重疊疊,團(tuán)團(tuán)艷艷,燦爛且熱鬧。蜜蜂來(lái)了,蝴蝶來(lái)了,戴著紅領(lǐng)巾的學(xué)生伢兒也來(lái)了。
校園,因?yàn)檫@一長(zhǎng)溜的薔薇花而芬芳迷人。
上課累了,改作業(yè)乏了,我便踱步到薔薇花下,看看這朵,很美,看看那一朵,也很美。沿著墻,來(lái)來(lái)回回,一趟又一趟,所有的疲乏煙消云散。
后來(lái),不知是誰(shuí)把好好的薔薇砍了。一棵不剩,光禿禿的枝條,仰著齊整的傷口,再也開(kāi)不出一朵花。
圍墻還是原來(lái)的圍墻,卻又不是原來(lái)的圍墻。我在灰溜溜的圍墻下徘徊了又徘徊。一些悵惋找不到出口。
丫頭看了,說(shuō),媽媽,別難過(guò),等我長(zhǎng)大,給你買(mǎi)小院,院里圍籬笆,院外種薔薇……
她說(shuō)這話的時(shí)候,眼睛亮閃閃,又誠(chéng)懇,又認(rèn)真。
一些甜美在心上開(kāi)著花。一個(gè)薔薇滿枝的未來(lái),在不遠(yuǎn)處向我伸出了手。
還有什么比這更幸福的呢?再也沒(méi)有了……
小滿·榴花
“微雨過(guò),小荷翻。榴花開(kāi)欲燃?!毙M時(shí)節(jié),院墻旁的石榴樹(shù)冒出第一朵火紅的花。
北京人愛(ài)石榴樹(shù),“天棚魚(yú)缸石榴樹(shù)”是老北京四合院經(jīng)典的風(fēng)情。江南人也愛(ài)石榴樹(shù),“榴火正紅秧正綠,淡云微雨過(guò)江村?!笔墙相l(xiāng)村的水墨畫(huà)。
說(shuō)到石榴樹(shù),最多的當(dāng)屬古都長(zhǎng)安。當(dāng)年,張騫出使西域?qū)⒃a(chǎn)中亞地區(qū)的石榴樹(shù)引入中國(guó)。長(zhǎng)安附近的御花園栽滿石榴樹(shù),供皇子后妃觀賞。
這便是最早的臨潼石榴。
傳說(shuō)楊貴妃喜愛(ài)石榴花,穿著繡滿石榴花的彩裙明艷動(dòng)人。唐明皇寵愛(ài)她,在華清池繡嶺、王母祠等地栽種大片石榴。每年五月,石榴花紅火如云,美麗的石榴樹(shù)下,天子設(shè)宴于花叢中,以博心上人開(kāi)懷一笑。
大臣們對(duì)唐明皇沉迷女色,疏于朝政,頗有異議。為表達(dá)心中不滿,見(jiàn)了楊貴妃拒不行禮。唐明皇知道了,命令所有文官武將,見(jiàn)了貴妃一律行禮。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,楊玉環(huán)來(lái)了,火紅的石榴裙逶迤而來(lái)。眾臣紛紛下跪行禮。這便有了“拜倒在石榴裙下”的典故流傳千年。
石榴結(jié)子,晶瑩剔透,咬一口,汁水漫溢,一顆不夠吃,需整把整把擼下,塞口中,齊齊咬下,才有趣。人們喜愛(ài)它,送它許多美麗的名字:沃丹、安石榴、若榴、丹若、金罌、金龐、涂林、天漿等。它的花呢?顏色也頗多,大紅、桃紅、橙黃、粉紅、白色等。但最惹人愛(ài)的當(dāng)屬火紅色,紅中帶著橙,襯著碧綠的葉,鮮艷萬(wàn)分。
仔細(xì)看,石榴花是有雌雄之分。雌花基部膨大,花后而果;雄花基部瘦小,花后而脫落?;ㄅc果結(jié)伴而生,這邊花兒還未開(kāi)放,那邊果實(shí)已經(jīng)悄然而生?;ǘ涫㈤_(kāi)之時(shí),果實(shí)也略見(jiàn)雛形。果與花,花與果,并肩枝頭,蔚為奇觀。
如此“丹葩結(jié)秀”與“朱實(shí)星懸”,讓多少畫(huà)家折腰。張大林的石榴圖,形神并俱。一個(gè)個(gè)石榴,水墨淋漓,清秀飄逸,嘆為觀止。
記憶中最美的石榴樹(shù),在靜的家門(mén)口。門(mén)前,兩棵石榴樹(shù)相對(duì)而栽,枝葉在空中纏繞,形成一個(gè)環(huán)形的拱門(mén)。
五月時(shí)節(jié),靜出嫁,滿樹(shù)紅花仿佛絢爛的煙火。一襲白紗的靜,從開(kāi)滿石榴花的家門(mén)出來(lái),紅白相襯,格外美麗。
幾年以后,靜生得龍鳳胎,生活和美。她帶著“咿咿呀呀”的娃娃站在娘家的石榴樹(shù)下,幸福如盛開(kāi)的石榴花。
石榴花,寓意吉祥如意,多子多福。
如此的靜,歲月靜好,是被石榴花祈福過(guò)的女子。
杭州的小巷,也有石榴樹(shù)。家門(mén)口不遠(yuǎn),一排石榴樹(shù)。一朵紅,再來(lái)一朵紅,把整棵樹(shù)都燃燒了,還不愿罷手。一朵一朵地?zé)搅丝罩?,燒到了?shù)下。倚著枝干,“撲撲撲”地掉,落焰如雨。
落焰如雨??!一朵才剛點(diǎn)燃,才剛綻放,還那么新鮮,還有熾烈的氣息,竟直直跌落了。也無(wú)害怕,也無(wú)遲疑,裹著一身的激烈,向著地面飛奔而去。是要把整條小巷點(diǎn)燃嗎?
摸著被石榴花砸中的腦袋,火辣辣的驚訝。是生命的圓滿,還是流星的隕落?且開(kāi)且落,且落且開(kāi),極盡絢爛,極盡鋪排。
透過(guò)重重的石榴花,赫然發(fā)現(xiàn)這條古老的巷子叫“直吉祥巷”。吉祥,吉祥,多好的名字,一朵朵石榴花如火紅的頭飾戴在小巷古老的發(fā)髻上,有著花好月圓的圓滿。
五月榴花照眼明。從古至今,多少文人墨士喜愛(ài)石榴花。李商隱揮筆寫(xiě)就“榴枝婀娜榴實(shí)繁,榴膜輕明榴子鮮”,杜牧的“一朵佳人玉釵上,只疑燒卻翠云鬟”形神具備;元代張弘范寫(xiě)著“游蜂錯(cuò)認(rèn)枝頭火,忙駕熏風(fēng)過(guò)短墻”則讓人忍俊不禁。
季老也寫(xiě)石榴花:
我喜愛(ài)石榴,但不是它的果,而是它的花。石榴花,紅得锃亮,紅得耀眼,同宇宙間任何紅顏色,都不一樣。
在季老的眼里,石榴的紅,獨(dú)一無(wú)二,任誰(shuí)也比不上。
這樣美麗的色彩,用來(lái)扎染衣裳又如何?
梁元帝的《烏棲曲》中寫(xiě)著:芙蓉為帶石榴裙。
古代貴族年輕女子用來(lái)扎染紅裙的顏料,據(jù)說(shuō)從石榴花中提取而成。因此,人們將這樣的紅裙稱為石榴裙。
《紅樓夢(mèng)》中的香菱也有一件石榴裙,逗草時(shí),不小心被積水弄臟了。這是一件嶄新的石榴裙,香菱心疼得直哭。寶玉見(jiàn)了,甚是憐惜,將襲人那件一模一樣地送給了她?!都t樓夢(mèng)》中作者實(shí)寫(xiě)了兩條石榴裙,都是為嬌憨的美少女香菱準(zhǔn)備。想那香菱一生命運(yùn)坎坷,穿上紅裙的剎那,是悲苦命運(yùn)中難得的幸福與歡愉。
除了可以做染料,石榴花還可入藥。
《本草綱目》曾記載:
石榴花陰干為末,和鐵丹(即鐵粉)服,一年變白發(fā)如漆。干葉治心熱吐血,又研末塞鼻止衄血。
在民間,石榴花一直用來(lái)治療婦科疾病,亦有很好的療效。
遙遠(yuǎn)的云南白族,甚而還有一道“小炒石榴花”的名菜。
想著這道石榴花的名菜,耳畔里響起歌曲《小小新娘花》:
你為我采下那朵
那朵美麗的新娘花
童真故事把你我
夢(mèng)幻留下
……
我固執(zhí)地認(rèn)為,這新娘花,一定是美麗的石榴花。
烏黑的發(fā)髻,一朵紅彤彤石榴花,如烈焰一般驚鴻璀璨,似紅寶石一般絢爛奪目!
嫣紅了整條江南的小巷!
芒種·梔子花
端陽(yáng)前后,梔子花開(kāi)。香味隱秘,看不到的水流一般,四處漫溢。人的心泡在清淺的香里,疑惑,哪來(lái)的香?東尋西看,卻并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么。那香越發(fā)濃郁了,得意地笑,在暗處,成群結(jié)隊(duì),展翅飛翔。
熟悉的香味觸動(dòng)記憶的繩結(jié),有什么在松動(dòng),然后四散而去。
恍然站住,微笑。
梔子,一定是的。若有似無(wú),卻四處彌漫,聞之神清氣爽??刹皇菞d子花的香嗎?此刻,它們的香從不知名的邊角冒出來(lái),在空中分流,散落,跌宕,起伏。
擁抱著梔子汩汩的芳香,仿佛遇見(jiàn)一個(gè)熟悉的舊人。有關(guān)梔子的記憶風(fēng)起云涌。
小時(shí),院門(mén)前,有梔子。
白,白得發(fā)亮。靜,靜得篤定。香,香得纏綿。它的臉龐光潔明亮,它的額頭不染塵埃,它的肌膚白皙透明。讓人想起打翻的牛奶,又恍惚遺落的云腳,純潔晶瑩,怦然心動(dòng)。
“梔子花無(wú)甚奇特,予取其仿佛玉蘭?!泵髂┣宄醯奈娜死顫O以為梔子花平凡,沒(méi)什么特別之處。元程棨在《三柳軒雜識(shí)》中卻說(shuō)梔子花是“禪客”。
而我喜歡將梔子歸于日常。清晨,抱著竹籃賣(mài)梔子花的婆婆,微微地笑,懷中的梔子花搖晃的月光一般;站在石榴樹(shù)下包粽子的外婆,她的雙手在葦葉之間騰挪翻轉(zhuǎn),身后的梔子花端出一個(gè)個(gè)瓷白的小碟子,讓人歡喜;還有西湖邊的環(huán)衛(wèi)工人在草木之間揮汗如雨,他們的汗珠迎著地面慢慢滴落,滾進(jìn)一朵朵梔子的花瓣中……
這便是我認(rèn)知的梔子,遠(yuǎn)離詩(shī)詞,在煙火尋常中開(kāi)呀開(kāi)。
司馬遷寫(xiě)梔子:“若千畝卮茜,千畦姜韭,此其人皆與千戶侯等?!笨梢?jiàn)梔子的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。原來(lái),古人用梔子的果實(shí)染黃,用茜草根染緋。漢代的御袍,多用這兩種染料染就。故,梔子是值錢(qián)的經(jīng)濟(jì)作物。
汪曾祺也寫(xiě)梔子:
梔子花粗粗大大,又香得撣都撣不開(kāi),于是為文雅人不取,以為品格不高。梔子花說(shuō):“去你媽的,我就是要這樣香,香得痛痛快快,你們他媽的管得著嗎!
喜歡這樣的字,有一種快意在胸中奔騰。梔子若能發(fā)聲,一定感謝汪老。不忌憚世俗的目光,瀟灑而自在,是梔子內(nèi)心真實(shí)的寫(xiě)照。
那盛開(kāi)在詩(shī)詞中的梔子香,承載著一種纏綿的情誼。比如劉令嫻寫(xiě)給謝道韞的詩(shī):
兩葉雖未贈(zèng),交情永未因。
同心何處切,梔子最關(guān)人。
梔子同心,又因“梔子”與“執(zhí)子”諧音,多了一層情愛(ài)的意味。
年輕的時(shí)候迷戀劉若英的《后來(lái)》,起首第一句便是:
桅子花,白花瓣,
落在我藍(lán)色百褶裙上
愛(ài)你
你輕聲說(shuō)
……
藍(lán)裙子,白花瓣。青蔥的時(shí)光恍惚清淺的小溪緩緩而來(lái)。那朵飄零的花瓣上,旋轉(zhuǎn)著淡淡憂傷。
這憂傷穿過(guò)時(shí)光的隧道來(lái)到《清明上河圖》,一家名為“孫羊正店”的門(mén)口掛著梔子燈。一盞風(fēng)中的梔子燈,淡淡的光,飄忽如夢(mèng)。
對(duì)著一盞梔子燈,穿越時(shí)光,時(shí)光便又停留在小時(shí)的庭院。木屋,青瓦,門(mén)前一棵梔子花,開(kāi)成月光的模樣。
夏至·木槿花
節(jié)氣走至夏至,熱浪隱隱,天與地擦出火花。
萬(wàn)物悄悄,一動(dòng)不動(dòng),黑毛的狗臥在院子吐舌頭,錦毛的雞盤(pán)在梨樹(shù)下打盹兒,柳葉兒打著卷兒,燙了大波浪一般。木槿花卻是清醒的,抖擻著精氣神“噗噗噗”盛開(kāi),把一棵兩米多高的樹(shù)掛滿粉色或白色的花。
絲瓜繞,葫蘆攀,一圈兒的木槿花錯(cuò)落而開(kāi)。不高不矮,剛剛?cè)剿拿?,枝條搭枝條,葉片挨葉片,花朵促花朵,所謂籬笆,沒(méi)有比木槿更美的了。
“涼風(fēng)木槿籬”“記得芭蕉出槿籬”,寫(xiě)的就是它。艷艷的太陽(yáng)下,黃的蕊,粉的瓣,新鮮明媚。小橋、流水、芭蕉、茅舍、木槿,念一念這樣的詩(shī)句,恬淡的農(nóng)家光陰迎面而來(lái)。
你若問(wèn),這么美的花,如何養(yǎng)?
他們一定會(huì)笑著反問(wèn):需要養(yǎng)嗎?
好像是不需要的。自己生,自己長(zhǎng),說(shuō)的就是它。找準(zhǔn)了地,悶不吭聲地扎根,靜靜悄悄地長(zhǎng)葉,不經(jīng)意間,長(zhǎng)大了,仿佛變了一場(chǎng)魔術(shù),千朵萬(wàn)朵在枝頭,大咧咧,嬌憨憨,一派天真。無(wú)人施肥,無(wú)人澆水,無(wú)人修剪,鄉(xiāng)間地頭,門(mén)前屋后,哪里有泥土,哪里就是它的家。
夏至的節(jié)氣帖里,木槿是插畫(huà),粉嫩嫩、紅嘟嘟、鮮妍妍。
細(xì)瞧那花,似乎也尋常。柄短,花大,單生葉腋,花瓣兒簇?fù)碇ㄈ铮恳黄ò陜河形⑽⒌鸟?,像揉過(guò)的皺紙,薄單單,輕顫顫,風(fēng)一吹,就要化了似的。一根黃色的蕊,從花的中央而生,沾滿細(xì)密的粉?;ǖ幕?,顏色卻深,暗紫,或深紅,襯著漸變而淡的花瓣兒。俏麗得很。
木槿的花語(yǔ),溫柔的堅(jiān)持。也就想起鄉(xiāng)間勤儉持家的小娘子,灶間柴火,燈下縫補(bǔ),相夫教子,下田勞作,樣樣拿手。一年四季,日日月月,把粗茶淡飯的煙火尋常過(guò)成有滋有味的似水年華。
光影斑駁,細(xì)碎的陽(yáng)光,一個(gè)模樣婉約的小娘子,從花下走過(guò)?;ㄓ皳u曳,枝條輕動(dòng),她輕輕地抬起胳膊,將木槿花一朵朵采摘。她的臉上掛著笑,輕輕的,柔柔的。
拎著一籃子的花朵,她朝屋里喊,妞妞,今晚咱用木槿花煮豆腐吃,可好?
好!一聲清脆的答應(yīng),濺起光陰里水樣的回聲。
木槿花兒能吃,早在《詩(shī)經(jīng)》中就有記載,福建汀州人用木槿花和稀面和蔥花,下鍋油煎,俗稱“面花”“花煎”。徽州山區(qū)的居民用木槿花煮豆腐吃,味道十分鮮美可口。
木槿花蕾,食之口感清脆。完全綻放的木槿花,食之滑爽。
一朵朵木槿花在小娘子的手中輕輕搖晃,挑揀、去蒂、淘洗,鍋里的油冒出了煙,一盤(pán)兒花倒進(jìn)去,翻炒幾下,裝盤(pán),舌尖上的木槿花,細(xì)膩潤(rùn)滑。
據(jù)《本草拾遺》記載,民間以木槿花瓣炒瘦肉作滋補(bǔ)食品;用木槿花煎水洗臉,美化容顏;用葉子汁洗頭,滋潤(rùn)秀發(fā)。
木槿全身都是寶。
小時(shí)候,也是夏至。外婆從木槿上摘下卵形的葉,剪碎,浸泡,攪拌。一些泡沫在水里吐出圓圓的形狀,密密麻麻,閃閃爍爍。
木槿的葉,浸泡之后,洗發(fā)又黑又亮。
那時(shí)的外婆尚年輕,一頭黑發(fā),不見(jiàn)一根白。她喜歡幫我洗頭,用木槿葉浸泡的水?;呐菽?,從頭頂流至發(fā)梢,再?gòu)念^頂流至發(fā)梢,發(fā)絲一溜溜垂下,她的手在我發(fā)間輕輕摩挲,美妙的感覺(jué)在頭頂蔓延,而身側(cè),一排木槿,開(kāi)得正當(dāng)時(shí)。
木槿葉洗頭,成了一種儀式,在夏至,莊嚴(yán)舉行。
詩(shī)經(jīng)《鄭風(fēng)》有詩(shī)云:“有女同車(chē),顏如舜華,有女同行,顏如舜英。”這里的“舜華”“舜英”,即是木槿花。
有哪個(gè)男子不以最美麗的花朵形容自己心上的姑娘?“顏如舜華”的她,同車(chē)而坐,在身側(cè),心兒、手兒、眼兒不知如何安放。
可惜,“舜”既“瞬”,轉(zhuǎn)瞬即逝,說(shuō)的是木槿也是愛(ài)情。
朝開(kāi)暮謝的木槿花,匆匆而落。你還在為它的凋零而傷感,第二天,一樹(shù)花兒沐浴晨曦,鈴鐺一樣掛滿,新展的顏,疊疊、密密、泛泛,只見(jiàn)多,不見(jiàn)少。
凋謝,是為了更絢爛地綻放。
且落且開(kāi),且開(kāi)且落,小小木槿,有著使不完的力氣,生生不息,如四季更替,如日升日落。難怪乎,它有著另一個(gè)名字——無(wú)窮花。
無(wú)窮花,多好的寓意:忍耐、堅(jiān)持、內(nèi)斂、永恒。
歲月永遠(yuǎn)不會(huì)辜負(fù)一個(gè)努力堅(jiān)持的人。它若從你身側(cè)路過(guò),一定帶著輕輕的香,那是真正的花香,屬于木槿的香。
小暑·蜀葵
沿著節(jié)氣的脈絡(luò),挑開(kāi)小暑的溫風(fēng),一朵又一朵的蜀葵,綻開(kāi)手絹一樣的花。
家家戶戶的門(mén)前都有,石頭的墻,木板的門(mén),青青的瓦,一株或兩株,蜀葵潑辣辣地開(kāi)?;蚣t,或白,或粉,或黃,簡(jiǎn)陋的小屋粉白似畫(huà),仿若姑娘的臉頰擦上了胭脂,嫵媚多情。
門(mén)前蜀葵開(kāi),如同門(mén)楣貼了紅紅的春聯(lián),日子變得溫軟明亮,世俗里的喜悅、盼頭、歡笑,在鮮艷的花開(kāi)里,悄悄傳遞。
蜀葵站在小暑的節(jié)氣里好脾氣地笑,不需澆水,不需施肥,不懂矜持,更不會(huì)撒嬌,就那么傻乎乎,沒(méi)心沒(méi)肺地開(kāi)著。
這也太隨意了!太沒(méi)尊嚴(yán)了!太泛濫了!如同燒不死的野草。
有人輕蔑了它的存在,用“賤”來(lái)形容它。
《紅樓夢(mèng)》里的王熙鳳讓劉姥姥給女兒取名字,不僅僅是因?yàn)橄虢柚鴦⒗牙训膲?,更因?yàn)楦F莊稼人天生的“賤”,有利于孩子的成長(zhǎng)。“賤”雖然很多場(chǎng)合成了粗鄙的含義,但也透露出堅(jiān)韌、頑強(qiáng)、茁壯的氣息。
當(dāng)有人用“賤”來(lái)笑話蜀葵的時(shí)候。蜀葵悶聲不響,將根伸向泥土深處,將葉片手掌一般鋪展,將花朵鈴鐺一樣懸掛。
它昂起驕傲的頭顱,毫不在乎,不管不顧地開(kāi)花結(jié)子。一片又一片,一株又一株,房前屋后,院落墻角,哪里都有蜀葵的影子,它像個(gè)粗使丫頭,吃著粗茶淡飯,穿著粗布衣裳,粗枝大葉。喜氣洋洋,洋洋喜氣,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像一丈來(lái)長(zhǎng)的紅綾子。
難怪,有人喊它一丈紅。
一丈紅?是新娘新郎洞房之際,各執(zhí)一端的“牽紅”?亦或店鋪開(kāi)張之時(shí)剪彩用的綢緞?還是農(nóng)村新房落成之際從房頂懸掛的“落紅”?無(wú)論哪一種,“一丈紅”都沾染喜氣,讓人歡喜,讓人愛(ài)。
鄉(xiāng)村里的蜀葵,像個(gè)腰圓膀粗的村婦,大口吃飯,大聲說(shuō)話,大力干活。
她們生娃,一生就是好幾個(gè)。她們孝敬公婆,病榻前端茶倒水,細(xì)心伺候。
她們干活,種地,下廚,縫裳,駕輕就熟。
她們鋪被,帶娃,養(yǎng)豬,收割,風(fēng)生水起。
蜀葵的花開(kāi)得沸沸揚(yáng)揚(yáng),蓬蓬勃勃,村婦們從花下走過(guò),肩膀壓著剛收下的麥穗,吱吱呀呀,吱吱呀呀,金黃的麥穗搖搖晃晃,窸窸索索,或紅或黃的蜀葵亭亭玉立,沙沙啦啦。
這樣的情景讓人著迷,熾烈的喜悅迎面而來(lái)。
也就想起它的另一個(gè)名字——“大麥?zhǔn)臁?。麥子熟了,蜀葵開(kāi)花了,所以鄉(xiāng)親們親切地喊它“大麥?zhǔn)臁薄?/p>
大麥?zhǔn)欤∵@名字很鄉(xiāng)村,很田園,它與金黃的麥子一起,站在小暑的肩膀,金光燦爛,炫目迷人。
太陽(yáng)越發(fā)炙熱,連風(fēng)也是燙的。蜀葵卻不怕,收不住的歌聲一般,不停地開(kāi)呀開(kāi)。
率先開(kāi)放的花朵遇到黃昏的金絲銀線,微微聚攏花瓣,翌日,清露滿天的清晨再度盛放。日復(fù)一日,一朵花長(zhǎng)達(dá)十來(lái)天,又鮮艷又嫵媚。
有人喜歡它,用詩(shī)詞稱頌它:“向日層層拆,深紅間淺紅?!薄棒骠婧呻p過(guò),兩兩蜀葵相背開(kāi)”……
面對(duì)贊美,蜀葵不驕不躁,挺直腰桿子,掏出一朵又一朵的花,蓬蓬勃勃,熱烈執(zhí)著。
這就是它,謙和,沉默,執(zhí)著。風(fēng)中,雨中,不辯解,不喧嘩,向著藍(lán)天努力舒枝,拼命開(kāi)花。它用一身的色彩妝點(diǎn)小暑,妝點(diǎn)村莊,妝點(diǎn)尋常日子。
很多人不知道,隨處可見(jiàn)的它,春天的嫩葉可食用,夏天的花朵亦可食用。它的花朵含有較多的花粉,摘下后取其花瓣,焯水后涼拌或者炒肉、炒青椒吃,口感清新、滑爽。《千金·食治》中對(duì)蜀葵有記載:“味甘,微寒滑,無(wú)毒?!本哂星鍩峤舛尽⒅箍?、利尿的功效,夏季吃它對(duì)身體有益處。
除了這些,還有什么?
蜀葵的花朵顏色艷麗,含有較多的花青素,碾碎,擠汁,可作色劑。
過(guò)年過(guò)節(jié),巧手的村婦喜歡在面包、糕點(diǎn)上用蜀葵的色劑點(diǎn)綴。白白的饅頭,紅彤彤的一個(gè)圓點(diǎn),實(shí)在漂亮。
前幾年,去青海旅游,路過(guò)黃河邊的貴德小縣,一進(jìn)去,就被繽紛的蜀葵所包圍。家家戶戶植蜀葵,倚著黃土墻,鋪天蓋地,沸沸揚(yáng)揚(yáng)。
蜀葵圍繞的小小縣城,那么淳樸,那么安寧!讓人念念不忘。
大暑·晚飯花
小時(shí)候,在鄉(xiāng)村,常常看見(jiàn)它。瓦檐下,廚房旁,墻角邊,到處都是。在鄉(xiāng)下,沒(méi)人當(dāng)它是花,雖然它也開(kāi)著花。它的花,小小的,底部長(zhǎng)長(zhǎng)細(xì)細(xì),頂部卵形的瓣舒展而開(kāi)。細(xì)小的花,數(shù)朵簇生,仿若小小的高腳杯,又似可愛(ài)的小喇叭。
然,它實(shí)在低調(diào),自生自長(zhǎng),粗粗壯壯,葉片疊葉片,花蕾挨花蕾,不嬌貴,不出眾。
人們不以為它有什么好看的,仿佛屋前的一株狗尾巴,房頂?shù)囊欢湟熬栈?,?shí)在尋常。
若說(shuō)真有什么,那便是它開(kāi)花的時(shí)候,剛好是做晚飯的時(shí)節(jié)。于是,村人們看它,仿佛看到鬧鐘,說(shuō),晚飯花開(kāi)了,該做飯了呢。
對(duì)的,大家喊它晚飯花。
晚飯花,這名接地氣,隨意極了,一若它的模樣,尋尋常常,平平淡淡。
可它不在意的,年年生,年年長(zhǎng),倚著墻壁,靠著臺(tái)階,長(zhǎng)啊長(zhǎng),長(zhǎng)啊長(zhǎng),長(zhǎng)到一米多高,莖粗葉肥花蕾密,誰(shuí)也拿它沒(méi)辦法的模樣。
黃昏,天空拉開(kāi)金絲銀線,朦朧而溫柔。那些淡淡的光,在天地之間交織籠罩,黃也不是,紅也不是,金也不是。它的花苞打開(kāi)了,一朵又一朵,紅艷艷,紫汪汪,前赴后繼,挨挨擠擠。
姑娘、大嬸、婆姨們瞥一眼晚飯花,便在廚房里忙碌開(kāi)了,淘米、洗菜、燒火、煮飯。
村莊一時(shí)變得熱鬧,家家的煙囪冒出裊裊的青煙,一忽兒左,一忽兒右,飄飄蕩蕩,輕輕悠悠,朝著天際慢慢遠(yuǎn)去。偶爾,一只或兩只鳥(niǎo),貼著晚霞,從天邊掠過(guò),那樣的情形,仿若畫(huà)。
一股又一股的香味從不同的門(mén)窗溢出,煎咸魚(yú)的、煮豆腐的、炒白菜的、燉雞蛋的、豆瓣蒸豬肉的……各種香味在空氣中抵頸交纏,四散而去。田野里勞作的農(nóng)人,抬起頭,拍拍土,整整鋤頭,望望炊煙,準(zhǔn)備回家了。
而孩子們,站在晚飯花前,跟花兒一般高。
女孩扯下晚飯花,花萼與花冠左右拉長(zhǎng),反卷的花藥勾住花筒,掛在耳朵上,晃來(lái)晃去,比一比誰(shuí)的“耳環(huán)”美。
男孩們摘下晚飯花黑黑的花籽,瞄準(zhǔn)同伴,三五顆丟過(guò)去,高聲嚷著:小地雷來(lái)了,快閃開(kāi)……
廚房里,大人們醬、油、醋、酒、煙。
晚飯花前,孩子們打趣玩鬧,不亦樂(lè)乎。
這樣的情形隨著歲月日漸模糊。
小村離我越來(lái)越遠(yuǎn),遠(yuǎn)得讓我忘記晚飯花的模樣。
那日,在小區(qū)樓下的花壇里再次遇見(jiàn)它。大大的一株,斜斜地長(zhǎng)在花壇里,依然開(kāi)花,依然結(jié)籽,依然一副粗糙結(jié)實(shí)的模樣。
記憶,風(fēng)起云涌。
這叫胭脂花呢!一個(gè)老大爺見(jiàn)我癡癡呆呆地盯著看,得意地告訴我。胭脂花?我著實(shí)吃驚了!在我的印象中,胭脂是細(xì)膩的、香甜的、高貴的,盛開(kāi)在女人們美麗的臉頰。而晚飯花,屬于鄉(xiāng)村,屬于煙火,屬于平凡。
查了查資料,卻是真的。
晚飯花,又名胭脂花,還叫紫茉莉。
茉莉?它居然也沾邊。
蹲下身子,細(xì)細(xì)聞,果然有一股輕輕的香,縈繞鼻翼,淡雅,清淺,若有若無(wú),沁人心脾。
紫茉莉,名副其實(shí)。
也就想起《紅樓夢(mèng)》第四十四回,平兒受了王熙鳳的委屈,寶玉請(qǐng)她去怡紅院,幫她重新理妝,將一個(gè)宣窯瓷盒揭開(kāi),里面盛開(kāi)一排十根玉簪花棒,拈了一根遞與平兒,又笑向他道:“這不是鉛粉,這是紫茉莉花種,研碎了兌上香料制的?!逼絻旱乖谡粕峡磿r(shí),果見(jiàn)輕白紅香,四樣俱全,攤在面目也容易勻凈,且能潤(rùn)澤肌膚,不似別的粉青重澀滯。
輕白紅香,四樣俱美,上好的胭脂!
原來(lái),小小的晚飯花入得廚房出得廳堂,是隱居鄉(xiāng)間的高雅之士。
總會(huì)想起汪曾祺筆下的晚飯花:它們使勁地往外開(kāi),發(fā)瘋一樣,喊叫著,把自己開(kāi)在傍晚的空氣里。濃綠的,多得不得了的綠葉子;殷紅的,胭脂一樣的,多得不得了的紅花……
這樣的晚飯花,多么好,豐富、隱秘、噴涌、不停不歇,不服輸,不氣餒……
【作者簡(jiǎn)介】胡曙霞,中國(guó)作協(xié)會(huì)員,出版散文集《懸在窗口的幸?!返?本,獲得冰心散文獎(jiǎng)。