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      魚(yú)湯肉絲面

      2021-10-10 12:13:15馬煜哲
      關(guān)鍵詞:鮮香醇香肉絲

      馬煜哲

      2021年5月8日 星期六 晴

      清晨,陽(yáng)光透過(guò)窗戶射到地板上,映出點(diǎn)點(diǎn)光斑。我剛睜開(kāi)蒙眬的睡眼,耳邊便響起了鍋碗瓢盆交響曲,這對(duì)我而言簡(jiǎn)直是最動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)。

      “兒子,快起床,今天爸爸做你最?lèi)?ài)的魚(yú)湯肉絲面。”一聽(tīng)到媽媽的這句話,我立馬來(lái)了精神,起床、穿衣、刷牙、洗臉一氣呵成。我想早點(diǎn)吃到肉絲面!

      我坐到餐桌前,等待著魚(yú)湯肉絲面的到來(lái)。未見(jiàn)其面,先聞其香。魚(yú)湯肉絲面的香味一絲絲、一縷縷鉆入我的鼻孔。肉絲的醇香、魚(yú)湯的鮮香、小蔥的清香,混合在一起簡(jiǎn)直就是絕配。我深吸一口氣,香氣爭(zhēng)先恐后地通過(guò)鼻腔直沖我的腦門(mén),此時(shí)我身上的每一根神經(jīng)似乎都被這香味所牽動(dòng)。

      魚(yú)湯肉絲面終于端上來(lái)了,只見(jiàn)那黃黃的魚(yú)湯里,浸泡著白花花的面條,幾根肉絲若隱若現(xiàn),像頑皮的小朋友們?cè)谕孀矫圆氐挠螒?。點(diǎn)點(diǎn)蔥花漂浮在魚(yú)湯上,仿佛一片片荷葉漂浮在水面,碗里的一切好似一幅精美的風(fēng)景畫(huà)。

      我拿起筷子,將面攪拌了一下,先嘗了一根肉絲。雖然這肉絲不如外面面館的肉絲色澤鮮艷,可吃起來(lái)卻別有風(fēng)味,要知道它可是在爸爸“特調(diào)”的魚(yú)湯當(dāng)中浸潤(rùn)過(guò)的,汲取了“精華”!

      我吸了一口面,感覺(jué)妙極了!原本沒(méi)有味道的面條在魚(yú)湯的浸泡下變得十分鮮美,潤(rùn)滑且有嚼勁。

      我喝了一口湯,那湯剛到嘴里,就有一種奇妙的味道在口中“炸開(kāi)”。清香、醇香、鮮香,各種香味在口中一并迸發(fā)出來(lái),就連口里哈出的氣都香氣撲鼻。

      這時(shí),爸爸正站在一旁,滿臉笑意地看著我大快朵頤,他的嘴角上揚(yáng),盛滿了濃濃的愛(ài)意。我知道,爸爸滿滿的愛(ài)也從這碗魚(yú)湯肉絲面里溢了出來(lái)。

      指導(dǎo)老師:閭小榮

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