“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”農(nóng)產(chǎn)品銷售問題及對(duì)策

高園園 蔡 迪 曹書民

(煙臺(tái)南山學(xué)院，山東 煙臺(tái) 265700)

“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”是指在農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到被送到顧客手中的所有過程，即通過大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等技術(shù)手段進(jìn)行科學(xué)的智能管理，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品線上銷售的發(fā)展具有積極的推動(dòng)作用?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”背景下我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品線上銷售迅速發(fā)展起來，在線上銷售模式下，人們打破了時(shí)間與空間上的限制，買賣雙方直接在線上進(jìn)行交易，減少了中間環(huán)節(jié)，獲取信息更加方便，降低了農(nóng)產(chǎn)品交易的成本。另外，通過互聯(lián)網(wǎng)的大數(shù)據(jù)可以對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)信息進(jìn)行整合分析，并建立關(guān)于包含農(nóng)產(chǎn)品各項(xiàng)信息的云平臺(tái)。通過云平臺(tái)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)運(yùn)輸過程中所發(fā)生的各項(xiàng)問題進(jìn)行監(jiān)管和控制。

1 “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”農(nóng)產(chǎn)品銷售存在的優(yōu)勢(shì)

伴隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的飛速發(fā)展，線上交易已經(jīng)成為人們生活方式的主導(dǎo)。在我國(guó)大力扶持的農(nóng)業(yè)發(fā)展方面，農(nóng)產(chǎn)品的銷售更是緊隨時(shí)代的潮流。為了提升農(nóng)民的生活質(zhì)量，全面建成小康社會(huì)，在鄉(xiāng)村振興策略下，農(nóng)產(chǎn)品銷售模式也從傳統(tǒng)的市場(chǎng)銷售轉(zhuǎn)變?yōu)榱司€上的銷售，微信小程序、朋友圈帶貨、直播帶貨等促進(jìn)銷售的線上銷售方式也逐漸浮現(xiàn)在人們面前。

1.1 方便顧客

隨著生活節(jié)奏越來越快，“打工人”逛超市的時(shí)間越來越少，而互聯(lián)網(wǎng)打破了時(shí)間與空間上的限制。顧客能夠隨時(shí)隨地通過休息的間隙動(dòng)動(dòng)手指在手機(jī)或者電腦上下單，隨后在家等待送貨上門即可，減少了時(shí)間的浪費(fèi)。并且針對(duì)不同的需求，顧客可以直接與供貨商對(duì)話，訴說自己的需求，獲得更加有針對(duì)性的服務(wù)。同時(shí)在互聯(lián)網(wǎng)上還可以對(duì)多家商鋪的產(chǎn)品進(jìn)行比較，最終選擇最能滿足自己需求的商品。

1.2 農(nóng)戶降低銷售成本

由于農(nóng)產(chǎn)品時(shí)效短、易腐爛的特性，其保質(zhì)時(shí)間相對(duì)較短，農(nóng)戶生產(chǎn)了農(nóng)產(chǎn)品沒有廣闊的銷路，造成農(nóng)產(chǎn)品積壓，最后腐爛，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。通過互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)戶能夠把生產(chǎn)的產(chǎn)品推銷到各個(gè)地區(qū)，拓寬銷路。通過互聯(lián)網(wǎng)銷售商品，減少了農(nóng)戶租用店鋪以及相關(guān)的裝修、招聘員工等費(fèi)用，并且無中間商賺取差價(jià)，產(chǎn)品直接從農(nóng)戶手中交付到顧客手中，農(nóng)戶能夠獲得更多的利潤(rùn)，顧客能夠低價(jià)格買到自己想要的產(chǎn)品。

1.3 信息獲取方便

“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”背景下農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)到最終被送到顧客手中的所有信息都將通過云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等實(shí)現(xiàn)信息可視化，信息共享能夠讓顧客對(duì)自己購(gòu)買到的商品更加放心，農(nóng)戶生產(chǎn)能夠形成一定的規(guī)模效益。通過信息的整合，可以避免生產(chǎn)過程中可能會(huì)出現(xiàn)的一些錯(cuò)誤。全面建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，擺脫農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)落后，消息閉塞等問題，實(shí)現(xiàn)中國(guó)農(nóng)業(yè)集體經(jīng)濟(jì)規(guī)模經(jīng)營(yíng)。

2 “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”農(nóng)產(chǎn)品銷售存在的問題

農(nóng)產(chǎn)品是人民生活的必需品，由于互聯(lián)網(wǎng)的普及，線上農(nóng)產(chǎn)品銷售模式已經(jīng)代替了傳統(tǒng)的線下銷售方式，但由于線上銷售系統(tǒng)不完善，線上銷售技術(shù)不熟練，物流運(yùn)輸?shù)纫蛩?，農(nóng)產(chǎn)品線上銷售依舊存在許多問題。

2.1 相關(guān)技術(shù)掌握欠缺

2.1.1 高素質(zhì)人才的流失

城市與農(nóng)村居民生活條件以及公共設(shè)施條件的差異，導(dǎo)致越來越多高素質(zhì)人才都向往城市的生活環(huán)境，逐漸遠(yuǎn)離農(nóng)村，人才的流失致使農(nóng)村的互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)無法進(jìn)一步發(fā)展。由于沒有可用人才，農(nóng)村的互聯(lián)網(wǎng)使用無法得到普及，而互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用是線上農(nóng)產(chǎn)品銷售的基礎(chǔ)。由于基礎(chǔ)掌握不牢，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品線上銷售無法得到更好地發(fā)展。

2.1.2 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者技術(shù)水平低

創(chuàng)新的線上營(yíng)銷模式以及對(duì)電腦網(wǎng)絡(luò)的熟練操作技術(shù)是農(nóng)產(chǎn)品線上銷售的基本保障。由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者目前大多數(shù)為受教育程度有限的農(nóng)民，他們作為農(nóng)產(chǎn)品線上銷售的主力軍，對(duì)于電腦技術(shù)以及網(wǎng)絡(luò)銷售渠道和技能的掌握不足，當(dāng)?shù)貨]有相關(guān)技術(shù)人員可以咨詢，導(dǎo)致無法正確處理農(nóng)產(chǎn)品線上銷售產(chǎn)生的許多問題，從而無法推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品線上銷售的正常運(yùn)行。

2.2 物流運(yùn)輸成本高

近年來快遞行業(yè)迅猛發(fā)展，各大快遞公司的出現(xiàn)為消費(fèi)者和電商提供了多樣化的選擇，為了搶占有限的市場(chǎng)，快遞公司通過提高自身的服務(wù)質(zhì)量、物流送貨的速度、降低運(yùn)費(fèi)等手段來取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。但是由于農(nóng)產(chǎn)品自身時(shí)效性短以及易腐爛的特性，所以在物流運(yùn)輸過程中對(duì)其儲(chǔ)存、保鮮、冷藏等要求極高，從而增加了農(nóng)產(chǎn)品的物流運(yùn)輸成本，成本的提高又進(jìn)一步導(dǎo)致農(nóng)戶獲利減少。與此同時(shí)，盡管物流運(yùn)輸所覆蓋的范圍在不斷擴(kuò)大，但是物流網(wǎng)絡(luò)的節(jié)點(diǎn)分布大部分還處在城市中心，偏遠(yuǎn)農(nóng)村的物流系統(tǒng)還不完善，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的供貨不及時(shí)，許多新鮮的農(nóng)產(chǎn)品送到顧客手中時(shí)已經(jīng)不新鮮甚至有些已經(jīng)腐爛。當(dāng)然相對(duì)偏遠(yuǎn)地區(qū)以及不發(fā)達(dá)地區(qū)所面臨的“最后一公里配送”問題還未全部解決，從而增加了運(yùn)輸成本。

2.3 政府職能未發(fā)揮主導(dǎo)作用

“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”建設(shè)是自上而下推動(dòng)實(shí)施的，但各級(jí)政府之間不夠協(xié)調(diào)，導(dǎo)致信息、資源無法實(shí)現(xiàn)共享，缺乏溝通，造成了許多不必要的損失。各地方政府在對(duì)資源的協(xié)調(diào)和組織方面沒有發(fā)揮積極的作用，缺少對(duì)全局的掌握，沒有建立相關(guān)的監(jiān)督機(jī)構(gòu)和監(jiān)察制度，無法對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)時(shí)把控。

3 解決“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”背景下農(nóng)產(chǎn)品銷售問題的對(duì)策

針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品在“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”背景下的銷售中出現(xiàn)的問題，供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)人員應(yīng)該積極配合，明確自己的責(zé)任。

3.1 大力培養(yǎng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)人才

互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展讓我們的生活變得更加方便，國(guó)家政府應(yīng)該培養(yǎng)更多的互聯(lián)網(wǎng)人才，并且對(duì)農(nóng)民進(jìn)行相關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)，讓他們能夠自己解決一些基本的線上交易產(chǎn)生的問題。

3.1.1 合理調(diào)整人才結(jié)構(gòu)

新興的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”背景下，需要大量的網(wǎng)絡(luò)銷售專業(yè)人才。相關(guān)的政府機(jī)構(gòu)應(yīng)該加大對(duì)該方面人才培養(yǎng)投入，有針對(duì)性地培養(yǎng)出適合不同地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售的電商人才，培養(yǎng)一支具有專業(yè)水平的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售團(tuán)隊(duì)。

3.1.2 對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)

政府安排專業(yè)的線上銷售人員對(duì)農(nóng)產(chǎn)品種植者進(jìn)行專業(yè)化的線上銷售培訓(xùn)，讓他們知道線上銷售的優(yōu)勢(shì)，并且接受這種新型的銷售方式，能夠熟知網(wǎng)絡(luò)銷售的基本流程、應(yīng)對(duì)銷售過程中產(chǎn)生的一些問題，豐富他們的知識(shí)盲區(qū)，使農(nóng)民自己有能力將自己的產(chǎn)品推銷到世界各地。

3.2 優(yōu)化物流運(yùn)輸——冷鏈運(yùn)輸

農(nóng)產(chǎn)品是時(shí)令性產(chǎn)品，大部分農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)期短、易腐爛，所以建立冷鏈物流運(yùn)輸體系是非常有必要的。對(duì)于物流成本的增加，當(dāng)?shù)卣梢越o予一定的資金和技術(shù)支持，保證其物流運(yùn)輸體系的完善。另外，針對(duì)不同的地區(qū)可以建立物流集散中心，最大限度保證農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度。加速農(nóng)村基礎(chǔ)物流設(shè)施建設(shè)，加大物流在各個(gè)地區(qū)精準(zhǔn)配送，完善“最后一公里”的配送問題。

3.3 充分發(fā)揮政府的職能作用

無論任何時(shí)候?qū)τ谝粋€(gè)國(guó)家政策的推行都離不開政府的干預(yù)?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”背景下農(nóng)產(chǎn)品的銷售地方政府應(yīng)該積極響應(yīng)并且做出相關(guān)的戰(zhàn)略部署。首先，各級(jí)地方政府要加大組織監(jiān)管的力度，確保線上銷售的安全問題，嚴(yán)禁不法商販借助線上銷售進(jìn)行不合理的交易，以防將假冒偽劣、以次充好的產(chǎn)品銷售給顧客。定期到各地方進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢查，加大監(jiān)管力度，確保網(wǎng)上交易安全有序地進(jìn)行。其次，各地方政府應(yīng)制定出臺(tái)相應(yīng)的政策，對(duì)開展線上交易的商戶進(jìn)行各方面的支持。建立健全稅收扶持和財(cái)政補(bǔ)貼等相關(guān)政策，給予農(nóng)戶相關(guān)的利益扶持，減小其生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。

4 總結(jié)

農(nóng)產(chǎn)品的銷售依舊存在很多問題，“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”背景下農(nóng)產(chǎn)品線上銷售已經(jīng)成為未來銷售形式的主流，但是其存在的隱患也日益顯露，這要求農(nóng)戶與地方政府等供應(yīng)鏈相關(guān)人員通力配合，逐步彌補(bǔ)線上農(nóng)產(chǎn)品銷售的不足，建立一個(gè)安全可靠的線上銷售新模式。