王 艷
(華中農(nóng)業(yè)大學,動物科學技術學院,湖北武漢 430070)
水產(chǎn)品尤其是魚類是我國居民最喜愛的食物, 魚類不僅蛋白質(zhì)含量高、 脂肪和膽固醇含量低, 而且含有豐富的鈣、 磷及維生素A、 D、 B1、B2 等對人體健康又益的物質(zhì), 這些營養(yǎng)物質(zhì)極易被人體消化吸收, 還對預防心血管疾病、 促進大腦健康也有一定的好處, 經(jīng)常吃魚有益于人體健康。 由于, 魚類味道鮮美, 營養(yǎng)豐富, 價格適中, 因此, 魚類尤其受到廣大居民的普遍歡迎。我國人口眾多, 每年對水產(chǎn)品的需求量很大, 野生資源有限, 難以滿足民眾日常飲食的需求, 因此, 主要依靠人工養(yǎng)殖填補市場空缺。 養(yǎng)殖的絕大多數(shù)水生動物, 在生長過程中的營養(yǎng)需求主要來自于飼料。 水生動物飼料不同于其它動物養(yǎng)殖飼料, 主要為膨化浮性飼料, 以便于魚類采食,于是導致飼料大家族中形成了一個重要的分支-水產(chǎn)飼料行業(yè)。 我國是水產(chǎn)養(yǎng)殖大國, 近些年,年均水產(chǎn)品產(chǎn)量超過5000 萬噸, 養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量占全世界的60%以上, 并且以年均10%速度不斷增長。 當然, 我國也是水產(chǎn)飼料生產(chǎn)和消費大國, 2020 年產(chǎn)量為2124 萬噸, 占整個飼料產(chǎn)量的10%左右, 占全球的水產(chǎn)飼料的70%以上。 我國水產(chǎn)養(yǎng)殖以淡水養(yǎng)殖為主, 它適應性廣, 投資少, 技術相對簡單, 養(yǎng)殖成功率高, 是許多地區(qū)農(nóng)民增收致富的重要手段之一。 水產(chǎn)養(yǎng)殖不僅為居民提供了優(yōu)質(zhì)、 廉價的動物蛋白食品, 而且對養(yǎng)殖戶來說, 投資不高, 技術容易掌握, 飼料轉(zhuǎn)化率高, 養(yǎng)殖效益好, 市場前景廣, 是特別適合貧困地區(qū)的農(nóng)民快速致富的產(chǎn)業(yè), 在推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展, 促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面大有可為, 前景光明, 值得大力推廣。 水產(chǎn)飼料為水產(chǎn)養(yǎng)殖提供了物質(zhì)保障, 水產(chǎn)飼料行業(yè)要在全力服務水產(chǎn)養(yǎng)殖的基礎上, 加快改革創(chuàng)新步伐, 推進產(chǎn)業(yè)換代升級, 不斷提高產(chǎn)品的科技含量和品質(zhì), 提高飼料轉(zhuǎn)化率, 降低養(yǎng)殖成本, 為改善人民餐桌、推動鄉(xiāng)村振興、 支撐國民經(jīng)濟的發(fā)展再立新功??茖W預測我國水產(chǎn)飼料的產(chǎn)量, 對制定行業(yè)發(fā)展規(guī)劃, 促進水產(chǎn)飼料業(yè)有序有效發(fā)展, 推動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)高水平發(fā)展, 更好滿足人民群眾生活提高的需要, 加快農(nóng)村、 農(nóng)業(yè)、 農(nóng)民發(fā)展, 保持國民經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展等具有重要意義。 時間序列的預測方法很多, 其中, 灰色預測模型應用最為廣泛,尤其是灰色GM (1,1) 模型, 在各種領域中普遍使用, 它建模簡單, 性能可靠, 效果理想。 但GM (1,1) 模型建模要求數(shù)據(jù)樣本必須滿足單調(diào)性, 如果樣本數(shù)據(jù)不具備單調(diào)性的特征, 預測效果則不夠理想。 針對我國水產(chǎn)飼料產(chǎn)量數(shù)據(jù)序列呈非單調(diào)性發(fā)布的特點, 運用波形(BX) 數(shù)據(jù)生成法將其轉(zhuǎn)化單調(diào)性的時間序列, 再在此基礎上建立GM (1,1) 模型, 能解決較好解決我國水產(chǎn)飼料產(chǎn)量預測問題。
灰色GM (1, 1) 預測模型的基本思想是將一組無規(guī)則的原始數(shù)據(jù)序列通過一定的變換生成新的有規(guī)律的數(shù)據(jù)序列, 弱化原有數(shù)據(jù)序列的隨機性, 利用新生成的數(shù)據(jù)序列實現(xiàn)對原始數(shù)據(jù)系列的預測。 具體方法如下:
設有一原始時間數(shù)據(jù)系列
灰色GM (1, 1) 模型建模要求數(shù)據(jù)序列平滑, 并且具有單調(diào)性, 包括單調(diào)上升和單調(diào)下降, 但在現(xiàn)實世界中, 許多數(shù)據(jù)往往不具備這些特性, 如果想要運用灰色GM (1, 1) 模型對這些無規(guī)律的數(shù)據(jù)序列進行預測, 必須對數(shù)據(jù)進行一定方法的預處理, 使其具有平滑性和單調(diào)性。否則, 預測效果不盡如人意。 波形(BX) 數(shù)據(jù)生成法是一種比較有效的對非平穩(wěn)性時間序列處理的方法。 運用波形(BX) 數(shù)據(jù)生成法, 可將無序的波動數(shù)據(jù)序列轉(zhuǎn)化為單調(diào)有序數(shù)據(jù)序列。具體方法如下:
設有一原始時間系列(非單調(diào))
根據(jù)D(0)(k)生成新的時間系列:
X(0)(k)= {x(0)(1), x(0)(2), …, x(0)(n)}, k=1, 2, …, n;
其中, x(0)(k)=y(0)(k)+d(0)(k)
以X(0)(k)為數(shù)據(jù)樣本建立GM (1, 1) 模型,得到模型的參數(shù)估計和方程的時間響應式X^(1)(k)序列, 則可求得原始時間系列Y(0)(k)預測值
關于數(shù)據(jù)序列外往后推延一期的預測, 計算公式為:
可見, 數(shù)據(jù)序列外往后推延一期的預測值有上升、 下降兩種態(tài)勢。
圖1 為2010-2020 年我國水產(chǎn)飼料產(chǎn)量統(tǒng)計數(shù)據(jù)(數(shù)據(jù)來源于中國飼料工業(yè)協(xié)會), 從圖1 可見, 我國水產(chǎn)飼料產(chǎn)量在這11 年間整體呈上升趨勢, 但少數(shù)年份略有下降。 由于我國水產(chǎn)飼料產(chǎn)量數(shù)據(jù)序列呈非單調(diào)、 不規(guī)則的波動分布狀態(tài), 不滿足傳統(tǒng)GM (1, 1) 模型建模條件, 若要運用GM (1, 1) 模型預測, 效果不會太理想,因此, 必須對數(shù)據(jù)進行相應的轉(zhuǎn)換。 BX 數(shù)據(jù)生成法能將這種無規(guī)律的數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為單調(diào)的規(guī)律性數(shù)據(jù), 從而能夠滿足GM (1, 1) 模型建模, 提高預測效果。
圖1 我國水產(chǎn)飼料產(chǎn)量統(tǒng)計數(shù)據(jù)
設我國水產(chǎn)飼料產(chǎn)量為時間序列X(0)(k), 則:
X(0)(k)= [5947, 6830, 7722, 8411, 8616,8343, 8226, 9808, 9720, 7663, 8923]。
以X(0)(k)為樣本, 建立灰色GM(1,1)預測模型, 得到模型的參數(shù)估價為:
以時間序列X(0)(k)為基礎,依照BX 數(shù)據(jù)生成法生成數(shù)據(jù)序列D(0)(k)。 由于X(0)(k)整體成上升趨勢,故生成單調(diào)上升的新時間序列,則數(shù)據(jù)序列D(0)(k)按公式(6)生成, 即:
D(0)(k)= [0, 0, 0, 60.0, 60.0, 80.0, 80.0,80.0, 80.0, 96.0, 254.0]。
從而得到新時間序列X_0(0)(k),
X_0(0)(k)= X(0)(k)+ D(0)(k)
即: X_0(0)(k)=[1502.0, 1684.0, 1894.0,1924.0,1963.0, 1973.0, 2010.0, 2160.0, 2291.0,2299.0, 2378.0]。
可見, 新的時間序列具有單調(diào)性, 適合于GM (1, 1) 建模條件。
以X_0(0)(k)數(shù)據(jù)序列建立GM (1, 1) 模型, 得到模型的參數(shù)估價為:
從表1 可知, 傳統(tǒng)GM (1, 1) 模型的平均預測誤差為2.6471%, 改進GM (1, 1) 模型的平均預測誤差為1.9329%。 改進GM (1, 1) 模型的平均預測誤差比傳統(tǒng)GM (1, 1) 模型的平均預測誤差減小了26.9805%。 并且, 改進GM(1, 1) 模型的近期的誤差很低, 2020 年的預測誤差僅為0.40185%, 而傳統(tǒng)GM (1, 1) 模型的為4.4825%。 預測模型的性能主要反映在后期誤差上。 再考察2 個模型對2021 年我國水產(chǎn)飼料產(chǎn)量的預測。 傳統(tǒng)GM (1, 1) 模型的預測值為2272.6405 萬噸, 改進GM (1, 1) 模型的預測值為2215.1732 萬噸。 我國水產(chǎn)飼料產(chǎn)量最高峰是2018 年的2211 萬噸。 2019、 2020 年略有下降。從最近10 年間我國水產(chǎn)飼料發(fā)展情況看, 我國水產(chǎn)飼料產(chǎn)量從最高到最低的平均增幅才4.7204%, 期間有些年份還出現(xiàn)了小幅下降。 但傳統(tǒng)GM (1, 1) 模型預測2021 的增幅為6.9982% 顯然過高, 可信度不大。 而改進GM(1, 1) 模型預測2021 年水產(chǎn)飼料產(chǎn)量增幅為4.22925%, 比平均漲幅稍低, 基數(shù)越大, 增長越難。 所以, 這一預測結果應該有較高的可信度。兩種模型的預測曲線如圖2, 從圖2 可見, 改進模型的預測曲線明顯更接近實際值曲線。
表1 我國水產(chǎn)飼料產(chǎn)量預測結果
圖2 我國水產(chǎn)飼料產(chǎn)量預測曲線與對比
隨著人民生活水平的提高, 對優(yōu)質(zhì)動物性蛋白需求增長, 魚類是優(yōu)質(zhì)的動物性蛋白方便的來源, 我國居民普遍喜歡食用魚類水產(chǎn)品, 推動了我國水產(chǎn)品養(yǎng)殖的興起和蓬勃發(fā)展。 我國淡水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速, 已成為不少地方農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè), 由于水產(chǎn)養(yǎng)殖具有投資少、 周期短、 節(jié)約土地資源等優(yōu)點, 是深受廣大養(yǎng)殖戶的歡迎養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。 各地都在積極發(fā)展和推廣。 并且養(yǎng)殖的品質(zhì)業(yè)在不斷增加, 如小龍蝦、 河蟹等優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖, 在全國遍地開花, 漸成氣候, 規(guī)模不俗。 這樣優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品深受消費者的喜愛和市場的歡迎, 水產(chǎn)養(yǎng)殖已成為許多農(nóng)民致富的主要手段之一。 然而, 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和資源環(huán)境的矛盾也日益凸顯。 一方面, 工業(yè)和生活廢水對許多水域的污染, 對水產(chǎn)養(yǎng)殖形成了嚴重的威害, 可供水產(chǎn)養(yǎng)殖的水域也在大幅縮減; 另一方面, 圍網(wǎng)養(yǎng)殖對水庫、 湖泊等水域也造成了一定程度的污染, 水體富營養(yǎng)化、 水質(zhì)變差, 使一些水域的水體功能減退或喪失。 因此, 環(huán)境因素極大地制約了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。 必須在發(fā)展環(huán)境保護和發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖中找到新的平衡點。 重要突進就是推進漁業(yè)的轉(zhuǎn)型升級, 促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展。 確保水域生態(tài)環(huán)境和漁業(yè)和諧發(fā)展。 要轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式, 科學掌控水產(chǎn)養(yǎng)殖用飼料、 獸藥等投入品, 保證投入品的質(zhì)量和安全性。 要嚴格遵守相關法規(guī), 改善養(yǎng)殖環(huán)境, 禁止使用劣質(zhì)水產(chǎn)飼料、 違禁藥品, 保障水產(chǎn)品質(zhì)量和安全性。 要科學確定養(yǎng)殖密度, 合理投餌, 減少養(yǎng)殖對水環(huán)境的污染。 水產(chǎn)飼料生產(chǎn)行業(yè)也要樹立綠色發(fā)展思想, 確保綠色原料供給, 綠色生產(chǎn)加工。 積極研發(fā)環(huán)保、 節(jié)約、 安全的新型飼料和飼料添加劑, 促進水產(chǎn)飼料行業(yè)高質(zhì)量。 推動我國由水產(chǎn)養(yǎng)殖大國向水產(chǎn)養(yǎng)殖強國邁進。 在為百姓提供優(yōu)質(zhì)、 安全、 綠色、 生態(tài)的水產(chǎn)品同時, 還百姓清澈見底、 清洌可鑒的一汪碧水。 由于我國水產(chǎn)飼料產(chǎn)量數(shù)據(jù)序列呈不規(guī)則的起伏波動分布的特點, 傳統(tǒng)灰色GM (1, 1) 模型的難以獲得客觀可靠的結果, 采用BXGM (1, 1) 模型對其進行預測, 取得了滿意的效果。 結果表明: 改進模型比傳統(tǒng)GM (1, 1) 模型的平均預測誤差減小了26.9805%%, 由模型得到2021 年我國水產(chǎn)飼料產(chǎn)量為2215.1732 萬噸, 這一預測結果比傳統(tǒng)GM (1, 1) 模型的預測結果更可靠。
參考文獻(略)