農(nóng)業(yè)專業(yè)展：精準(zhǔn)服務(wù) 未來可期

江安平/江蘇省農(nóng)業(yè)宣傳教育與文化體育中心

農(nóng)業(yè)專業(yè)展會是針對農(nóng)業(yè)細(xì)分領(lǐng)域組織開展的會展活動，它側(cè)重于行業(yè)資源深度整合，集中展示、交流特定領(lǐng)域的最新成果、行業(yè)動態(tài)，并通過評獎等活動樹立行業(yè)標(biāo)桿。江蘇省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效工程8個千億元級特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭強勁，特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)數(shù)量居全國前列，是培育、壯大農(nóng)業(yè)專業(yè)展會的一方沃土。

當(dāng)前市縣農(nóng)業(yè)展會的主要特征

農(nóng)業(yè)展會是農(nóng)產(chǎn)品流通的重要一環(huán)。多年來，江蘇農(nóng)業(yè)展會在數(shù)量上以市縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門主辦承辦的居多，以農(nóng)業(yè)綜合性展會為主，總體呈現(xiàn)以下幾方面特點：

側(cè)重于宣傳地方發(fā)展成就。展會通常全方位展示本地各個涉農(nóng)行業(yè)的經(jīng)濟(jì)類、科技類成果，以及農(nóng)耕文化、生態(tài)文明、休閑觀光等方面的典型代表，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展風(fēng)貌的縮影，為現(xiàn)場觀眾感受當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、品鑒特色農(nóng)產(chǎn)品，提供了權(quán)威、全面、直觀、生動的“窗口”，深受市民消費者歡迎。

展會安全管理成效較好。展會通常由市縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門指導(dǎo)推進(jìn)實施，以行政區(qū)劃為單位，具體落實企業(yè)組織動員工作，有鮮明的政府背書效應(yīng)。主辦方和各參展單位對展會會務(wù)服務(wù)、展品質(zhì)量安全、展位宣傳材料、人員和物流管理等工作，把關(guān)意識較強，展會結(jié)束后的商品投訴、糾紛較少。

參展產(chǎn)品品類豐富。市縣農(nóng)業(yè)展會通常在每年9-12月舉行，該時段是生鮮農(nóng)產(chǎn)品、年貨產(chǎn)品大量上市的時節(jié)，也是中秋、國慶、元旦等節(jié)慶消費的旺季。各主辦單位普遍重視展品品類的豐富度，即使以某個品類的產(chǎn)品為主打，也會充分考慮消費者“逛”的需求，盡量組織多元化的展銷品，部分年貨展更是打出了“一站式”購齊的招牌。

農(nóng)業(yè)專業(yè)展會的主要優(yōu)勢

農(nóng)業(yè)專業(yè)展會不以現(xiàn)場賣貨為主要目的，其精準(zhǔn)的商務(wù)服務(wù)定位，對采購商、投資商的吸引力高于綜合性展會。

有利于深化信息交流。農(nóng)業(yè)專業(yè)展會的切口小、服務(wù)對象精準(zhǔn)，展會的內(nèi)容形式、專業(yè)觀眾的邀約方式、主旨演講嘉賓的選擇，都緊密契合參展企業(yè)的信息需求、經(jīng)營需求，從而更加充分地聚焦行業(yè)前沿?zé)狳c，形成高效、務(wù)實的交流氛圍，贏得行業(yè)共鳴。

有利于培育產(chǎn)業(yè)集群。在主產(chǎn)地舉辦農(nóng)業(yè)細(xì)分行業(yè)展會，能夠融合推介“城市名片”與“產(chǎn)業(yè)名片”，快速積累行業(yè)知名度，吸引產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)向展會舉辦地集聚。在這方面，山東省壽光市的中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會、甘肅省定西市的中國·定西馬鈴薯大會、云南省普洱市的普洱國際精品咖啡博覽會等知名專業(yè)展會，已成為會展業(yè)助力農(nóng)業(yè)招商的范例。

有利于吸引大宗商品采購商。農(nóng)業(yè)專業(yè)展會能夠克服綜合性展會“品類全，但單一品類可選供應(yīng)商少”的弊端，讓采購商針對特定品類的農(nóng)產(chǎn)品，結(jié)識不同層次、不同規(guī)模的潛在供應(yīng)商，而且通過參與行業(yè)內(nèi)的交流活動，提升其對行業(yè)內(nèi)價格走勢的判斷依據(jù)，對合理商洽采購價格提供有益參考，這些因素都有助于促成大宗采購訂單。

農(nóng)業(yè)專業(yè)展會的策劃思路

專業(yè)展的策劃思路與綜合性展會不同，前者側(cè)重于促進(jìn)行業(yè)交流、壯大行業(yè)品牌，后者側(cè)重于宣傳“三農(nóng)”成就、提升地區(qū)美譽度。雖然目前我國農(nóng)業(yè)展會在數(shù)量上仍以綜合性展會居多，但專業(yè)展會的發(fā)展在農(nóng)業(yè)會展行業(yè)內(nèi)普遍看好。據(jù)中國貿(mào)促會農(nóng)業(yè)行業(yè)分會（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心）和中國農(nóng)業(yè)展覽協(xié)會評定的《2019—2020年度中國農(nóng)業(yè)展會分類認(rèn)定結(jié)果》，“中國農(nóng)業(yè)十大品牌展會”中有7項為專業(yè)展，涉及茶葉、漁業(yè)、蔬菜、畜牧、農(nóng)機(jī)、植保藥械、飼料等；30項“中國農(nóng)業(yè)優(yōu)秀展會”中有13項為專業(yè)展，涉及奶業(yè)、蘋果、馬鈴薯、灌溉技術(shù)等；5項“高成長展會”中有2項是專業(yè)展，分別對應(yīng)畜牧業(yè)、茶業(yè)。專業(yè)展未必適合所有市縣，但值得提倡、引導(dǎo)各地關(guān)注這一會展形式，主動思考工作創(chuàng)新。具備舉辦專業(yè)展會條件的市縣，不妨探索嘗試.

與產(chǎn)業(yè)資源基礎(chǔ)和發(fā)展定位相匹配。農(nóng)業(yè)專業(yè)展會適宜選擇在生產(chǎn)集中度高、經(jīng)營規(guī)模大、在國內(nèi)外有較大影響力的特色產(chǎn)業(yè)核心基地舉辦。以列入《2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部展會計劃》中的“中國·定西馬鈴薯大會”為例，定西市是甘肅馬鈴薯最大的主產(chǎn)區(qū)，甘肅又是全國馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)之一。1996年，當(dāng)時的定西縣開始實施“洋芋工程”，1999-2001年進(jìn)入快速增長期，馬鈴薯種植面積年均增長10%，規(guī)模效應(yīng)凸顯，客商交易活躍。在此基礎(chǔ)上，定西市于2000年前后創(chuàng)辦了馬鈴薯大會及經(jīng)貿(mào)洽談會，2007年在商務(wù)部和甘肅省支持下建立馬鈴薯綜合交易中心，2008年承辦由農(nóng)業(yè)部和甘肅省政府主辦的馬鈴薯大會、馬鈴薯博覽會，由此從市縣級專業(yè)展會躍升為“國字頭”展會。這種立足“主產(chǎn)地+專業(yè)市場”策劃展會的方式，是創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)專業(yè)展會的常見模式。

依托市場主體。依據(jù)2015年《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)展覽業(yè)改革發(fā)展的若干意見》和2016年《農(nóng)業(yè)部展會工作管理辦法》等，政府主導(dǎo)型農(nóng)業(yè)展會應(yīng)向“五化”（市場化、專業(yè)化、國際化、品牌化、信息化）和提高“三效”（效率、效果、效益）的方向發(fā)展。市縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門既不能放手不管，也不應(yīng)過度參與，宜通過購買服務(wù)，委托、監(jiān)督專業(yè)會展機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會等，共同組織、策劃、實施，并推動農(nóng)業(yè)展會相關(guān)制度建設(shè)和環(huán)境建設(shè)，避免重復(fù)舉辦低水平農(nóng)業(yè)展會。

力戒形式主義和急功近利。農(nóng)業(yè)專業(yè)展會的服務(wù)對象是企業(yè)，辦展宗旨在于服務(wù)行業(yè)發(fā)展，評價辦展成效的主要標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)在于商務(wù)效果，而不單純以出席開幕式的領(lǐng)導(dǎo)級別、媒體級別和宣傳報道的篇次數(shù)量等為評價標(biāo)準(zhǔn)，避免“變形走樣”成政績工程、形象工程。此外，宜充分認(rèn)識到，農(nóng)業(yè)展會的后續(xù)服務(wù)和跟進(jìn)營銷，遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過現(xiàn)場撮合。據(jù)一項會展?fàn)I銷效果調(diào)查，在展覽結(jié)束后，16%的客戶要再聯(lián)系一次后才簽約，10%的客戶要再聯(lián)系兩次后才簽約，20%的客戶要再聯(lián)系三次后才簽約?！?/p>