1987年的五一勞動(dòng)節(jié)，天氣有些悶熱，42歲的我騎著自行車(chē)出了家門(mén)，準(zhǔn)備干一件冒險(xiǎn)的事——靠借來(lái)的14萬(wàn)元，去接手一家連年虧損的校辦企業(yè)。

這家企業(yè)后來(lái)成了娃哈哈。娃哈哈是乘著改革開(kāi)放的春風(fēng)發(fā)展起來(lái)的，創(chuàng)立至今已經(jīng)34年。

娃哈哈創(chuàng)業(yè)史上的五件大事

娃哈哈創(chuàng)業(yè)路上有百般艱難，但在中國(guó)共產(chǎn)黨的正確指引下，改革開(kāi)放為我們創(chuàng)造了大舞臺(tái)、大機(jī)遇，每一次遇上困難，我們都能順利克服，都會(huì)成為娃哈哈的一次巨大躍升。我們總結(jié)，娃哈哈創(chuàng)業(yè)史上，有幾件大事非常關(guān)鍵。

一是白手起家，承包經(jīng)營(yíng)校辦企業(yè)。

1987年，恰逢杭州市上城區(qū)文教局對(duì)校辦企業(yè)開(kāi)展承包工作，招標(biāo)校辦企業(yè)經(jīng)銷(xiāo)部經(jīng)理，利潤(rùn)指標(biāo)是4萬(wàn)元。那時(shí)候我已經(jīng)在商場(chǎng)上摸爬滾打了8年，認(rèn)為這是一個(gè)可以發(fā)揮自己才能的舞臺(tái)，于是我主動(dòng)招標(biāo)認(rèn)購(gòu)任務(wù)，保證創(chuàng)利10萬(wàn)元。

大家都認(rèn)為我在吹牛，創(chuàng)業(yè)初期的條件也確實(shí)十分艱苦，經(jīng)銷(xiāo)部連我在內(nèi)一共3個(gè)人，每天代銷(xiāo)利潤(rùn)微薄的棒冰、汽水、校簿、文具和中國(guó)花粉口服液。風(fēng)里來(lái)雨里去忙活了一年，終于拿出了一份體面的成績(jī)單：銷(xiāo)售總額436萬(wàn)元，利潤(rùn)22萬(wàn)元，比創(chuàng)利指標(biāo)超出了一倍多。

二是瞄準(zhǔn)市場(chǎng)空白，開(kāi)發(fā)娃哈哈兒童營(yíng)養(yǎng)液。

盡管那時(shí)候我們已經(jīng)成為全國(guó)校辦企業(yè)的佼佼者，但我認(rèn)為企業(yè)沒(méi)有自己的產(chǎn)品，終究不是長(zhǎng)遠(yuǎn)之計(jì)。那時(shí)候我與學(xué)校接觸比較多，看到不少孩子面黃肌瘦，一了解才知道很多獨(dú)生子女因?yàn)槠扯a(chǎn)生了營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題。

一個(gè)想法在我腦子里逐漸成型：我們?yōu)槭裁床荒苌a(chǎn)一款適合兒童的營(yíng)養(yǎng)液？于是我們請(qǐng)了浙江醫(yī)科大學(xué)營(yíng)養(yǎng)系主任朱壽民教授研發(fā)一款開(kāi)胃產(chǎn)品，并在營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)于若木同志的大力支持下，召集了全國(guó)有名的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家?guī)椭鷮彶榕浞焦に嚕K于開(kāi)發(fā)出了中國(guó)第一支兒童營(yíng)養(yǎng)液，我們起名為“娃哈哈”。

為了打開(kāi)市場(chǎng)，我們用僅有的21萬(wàn)元做了廣告。隨著“喝了娃哈哈，吃飯就是香”的廣告語(yǔ)響徹大江南北，娃哈哈營(yíng)養(yǎng)液一炮而紅、供不應(yīng)求，僅3年就銷(xiāo)售過(guò)億，公司掘得了第一桶金。

三是小魚(yú)吃大魚(yú)，形成規(guī)模經(jīng)營(yíng)。

娃哈哈營(yíng)養(yǎng)液銷(xiāo)售火爆的同時(shí)，我們也遇到了產(chǎn)能不足的問(wèn)題，亟須擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。1991年，在杭州市委、市政府的支持下，娃哈哈以一個(gè)百人民營(yíng)小廠，花8000萬(wàn)元兼并了有2000多名職工、500多名退休工人、資不抵債的國(guó)營(yíng)老廠杭州罐頭食品廠。

這一改革舉措不論是在杭罐廠內(nèi)部還是在社會(huì)上都掀起了極大的輿論風(fēng)波。這樣的壓力之下，時(shí)任浙江省委書(shū)記的李澤民同志在《浙江日?qǐng)?bào)》上公開(kāi)表態(tài)支持我們，隨后《杭州日?qǐng)?bào)》等媒體也都紛紛撰文肯定這次兼并，將其定性為“深化改革的一項(xiàng)重要突破”。

兼并后，我們28天拉起一條生產(chǎn)線(xiàn)，百日之內(nèi)讓杭罐廠扭虧為盈。在大家的共同努力下，“百日兼并”逐步扭轉(zhuǎn)了社會(huì)影響，同時(shí)壯大了娃哈哈?？梢哉f(shuō)“小魚(yú)吃大魚(yú)”是娃哈哈走向規(guī)模經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵一步。

四是對(duì)口支援走向全國(guó)，實(shí)現(xiàn)“銷(xiāo)地產(chǎn)、產(chǎn)地銷(xiāo)”。

1994年全國(guó)支援三峽庫(kù)區(qū)建設(shè)，浙江省政府要求我們?nèi)ニ拇ǜ⒘陮?duì)口支援，開(kāi)座談會(huì)時(shí)我就表態(tài)同意兼并受淹的三家特困企業(yè)。后來(lái)實(shí)地考察才發(fā)現(xiàn)，廠區(qū)破破爛爛，員工人心渙散，我?guī)サ亩畮孜恢袑痈刹繘](méi)有一人贊成去涪陵投資。

但我認(rèn)為東部支援西部是我們義不容辭的責(zé)任，而且既然已答應(yīng)了亦不能反悔，因此我力排眾議在涪陵建了廠。在全體員工的積極努力下，1995年春節(jié)果奶車(chē)間投產(chǎn)，3個(gè)月即扭虧轉(zhuǎn)盈。此后涪陵公司連年增長(zhǎng)，躋身當(dāng)時(shí)重慶工業(yè)五十強(qiáng)。我們?cè)诮鉀Q1000多戶(hù)移民就業(yè)與安置問(wèn)題的同時(shí)，還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐呐涮灼髽I(yè)發(fā)展。

由于名聲在外，很多貧困地區(qū)都來(lái)娃哈哈招商，政府也交給我們對(duì)口支援的任務(wù)，我們從此邁開(kāi)了“西進(jìn)北上”的步伐。如今娃哈哈已經(jīng)在中西部17個(gè)?。▍^(qū)、市）的老少邊窮地區(qū)投資了86億元，建立了72家分公司，并全部實(shí)現(xiàn)當(dāng)年投產(chǎn)、當(dāng)年取得效益，成為當(dāng)?shù)氐墓歉善髽I(yè)和利稅大戶(hù)。

娃哈哈在走向全國(guó)的過(guò)程中，也促進(jìn)了自身的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了“銷(xiāo)地產(chǎn)、產(chǎn)地銷(xiāo)”，這與“聯(lián)銷(xiāo)體”模式共同構(gòu)成了企業(yè)的擎天雙柱。

五是贏得達(dá)娃之爭(zhēng)，進(jìn)一步增強(qiáng)參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的信心。

1996年，娃哈哈與法國(guó)達(dá)能集團(tuán)開(kāi)始合資。在此后11年中，雙方陸續(xù)在國(guó)內(nèi)設(shè)立了39家合資公司，這些合資公司在我們中方的精心管理之下，取得了不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。達(dá)能僅以14億元人民幣的投資額就賺取了30多億元的巨額利潤(rùn)，為此其一直對(duì)娃哈哈以及中方管理層贊賞有加。

但從2006年下半年以來(lái)，由于達(dá)能在中國(guó)的其他項(xiàng)目效益不佳甚至虧損，便開(kāi)始打起侵占娃哈哈利益的主意，提出要低價(jià)并購(gòu)我們與其毫無(wú)關(guān)系的其他非合資企業(yè)。

這一無(wú)理要求遭到我們斷然拒絕后，達(dá)能就采取種種手段對(duì)娃哈哈和我本人進(jìn)行利誘和攻擊。在看到諸多手段均不能使我們屈服之后，便以莫須有的罪名在全球各地對(duì)娃哈哈和我本人提出幾十個(gè)訴訟和仲裁。在社會(huì)輿論對(duì)我們不利的情況下，我們用事實(shí)證明自身沒(méi)有搞同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)、沒(méi)有濫用商標(biāo)，真正違約的是達(dá)能，因而所有的訴訟均以我們完勝而結(jié)束。

2009年9月30日，娃哈哈和達(dá)能達(dá)成和解協(xié)議，達(dá)能按照合資公司原投資多少錢(qián)拿回多少錢(qián)，全部退出合資公司。至此，這一長(zhǎng)達(dá)三年并引起國(guó)際社會(huì)關(guān)注的合資糾紛得到圓滿(mǎn)解決。因?yàn)楣砗驼x，娃哈哈最終贏得了這場(chǎng)“尊嚴(yán)之戰(zhàn)”，同時(shí)我們也進(jìn)一步堅(jiān)定了信心，更加自信地參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。

對(duì)商業(yè)的三個(gè)判斷

當(dāng)今世界，正經(jīng)歷百年未有之大變局。對(duì)企業(yè)家來(lái)說(shuō)，如何看清未來(lái)商業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，是一個(gè)至關(guān)重要的問(wèn)題。

我個(gè)人對(duì)未來(lái)有三個(gè)判斷：

第一、我國(guó)仍處于重要戰(zhàn)略機(jī)遇期，對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展應(yīng)充滿(mǎn)信心。

新中國(guó)成立以來(lái)，中國(guó)共產(chǎn)黨帶領(lǐng)人民持續(xù)奮斗，實(shí)現(xiàn)了從站起來(lái)、富起來(lái)到強(qiáng)起來(lái)的偉大歷史性飛躍，如今我國(guó)經(jīng)濟(jì)已進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段。

我國(guó)發(fā)展仍然處于重要戰(zhàn)略機(jī)遇期。從國(guó)際形勢(shì)來(lái)看，當(dāng)今世界正經(jīng)歷百年未有之大變局，我國(guó)發(fā)展的外部環(huán)境日趨復(fù)雜。這兩年的新冠肺炎疫情無(wú)異于雪上加霜，令經(jīng)濟(jì)全球化遭遇逆流，影響了全球產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈，對(duì)各國(guó)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)構(gòu)成重大挑戰(zhàn)。

從另一方面來(lái)說(shuō)，和平與發(fā)展仍然是時(shí)代主題，而我國(guó)制度優(yōu)勢(shì)顯著，治理效能提升，物質(zhì)基礎(chǔ)雄厚，人力資源豐富，市場(chǎng)空間廣闊，發(fā)展韌性強(qiáng)勁。在極不平凡的2020年，我國(guó)經(jīng)濟(jì)一枝獨(dú)秀，GDP突破100萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)2.3%，是全球唯一實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)正增長(zhǎng)的主要經(jīng)濟(jì)體，因此對(duì)于經(jīng)濟(jì)發(fā)展我們應(yīng)該充滿(mǎn)信心。

第二、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展，做實(shí)做強(qiáng)做優(yōu)實(shí)體經(jīng)濟(jì)。

實(shí)體經(jīng)濟(jì)是一國(guó)經(jīng)濟(jì)的立身之本，是我國(guó)經(jīng)濟(jì)的命脈所在。虛擬經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生于實(shí)體經(jīng)濟(jì)，也應(yīng)該服務(wù)于實(shí)體經(jīng)濟(jì)。如果脫實(shí)向虛，一味搞虛擬金融游戲，最后只剩下滿(mǎn)地泡沫，經(jīng)濟(jì)衰退。

這幾年來(lái)國(guó)內(nèi)的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)實(shí)體經(jīng)濟(jì)沖擊確實(shí)很大，燒錢(qián)買(mǎi)流量的做法嚴(yán)重打亂了實(shí)體經(jīng)濟(jì)的價(jià)格體系。好在國(guó)家已經(jīng)出手加強(qiáng)對(duì)平臺(tái)經(jīng)濟(jì)的反壟斷監(jiān)管，相信接下來(lái)的市場(chǎng)環(huán)境將會(huì)更加健康有序。

企業(yè)家要沉下心來(lái)做實(shí)業(yè)，以創(chuàng)新引領(lǐng)實(shí)體經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快推進(jìn)新一代信息技術(shù)和制造業(yè)融合發(fā)展，提升制造業(yè)數(shù)字化、智能化發(fā)展水平，促進(jìn)我國(guó)從制造業(yè)“第一大國(guó)”邁向“第一強(qiáng)國(guó)”，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力、創(chuàng)新力、抗風(fēng)險(xiǎn)能力，推動(dòng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)巨輪乘風(fēng)破浪、行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

第三、食品飲料行業(yè)永遠(yuǎn)是朝陽(yáng)行業(yè)，要從安全轉(zhuǎn)向健康。

民以食為天，吃喝是老百姓的頭等大事，食品飲料行業(yè)在全世界來(lái)說(shuō)都是最大的行業(yè)之一，而且永遠(yuǎn)是一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的公報(bào)顯示，2020年全年社會(huì)消費(fèi)品零售總額比上年下降3.9%，而糧油、食品類(lèi)零售額比上年增長(zhǎng)9.9%，飲料類(lèi)增長(zhǎng)14.0%，煙酒類(lèi)增長(zhǎng)5.4%。由此可見(jiàn)，盡管新冠疫情沖擊，世界經(jīng)濟(jì)持續(xù)萎靡，但食品飲料行業(yè)卻逆勢(shì)上揚(yáng)，擁有廣闊的發(fā)展前景。

隨著消費(fèi)觀念的升級(jí)，老百姓對(duì)吃喝的要求也在不斷提高，更加青睞少鹽、少糖、零脂、零卡路里的產(chǎn)品，因此食品飲料企業(yè)不僅要牢牢守住食品安全的底線(xiàn)，更要朝著健康營(yíng)養(yǎng)的方向轉(zhuǎn)型，研發(fā)生產(chǎn)出符合人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要的創(chuàng)新型產(chǎn)品，才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，才能創(chuàng)立中華民族的世界品牌。

聚焦大健康產(chǎn)業(yè)，同時(shí)用數(shù)字化賦能實(shí)體經(jīng)濟(jì)

基于我們對(duì)未來(lái)商業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)判斷，娃哈哈未來(lái)發(fā)展的方向，將聚焦大健康產(chǎn)業(yè)，同時(shí)用數(shù)字化賦能實(shí)體經(jīng)濟(jì)。

一是大力發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)。

近年來(lái)，針對(duì)老百姓高發(fā)的“亞健康”問(wèn)題，娃哈哈積極響應(yīng)“健康中國(guó)2030”戰(zhàn)略，在繼續(xù)立足主業(yè)發(fā)展的同時(shí)，產(chǎn)品從“安全”轉(zhuǎn)向“健康”，大力發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)。

一方面，我們的飲料研發(fā)注重低糖、低脂、零糖、零脂;另一方面，我們依托強(qiáng)大的專(zhuān)業(yè)人才隊(duì)伍和科研實(shí)力，專(zhuān)門(mén)成立了現(xiàn)代生物工程研究所，把中醫(yī)食療傳統(tǒng)理論和生物工程、現(xiàn)代提取等技術(shù)相結(jié)合，開(kāi)發(fā)出科技含量高、附加值高的大健康產(chǎn)品，把吃出來(lái)的毛病吃回去，為改善國(guó)人的亞健康問(wèn)題作出一份貢獻(xiàn)。

二是用數(shù)字化賦能實(shí)體經(jīng)濟(jì)。

數(shù)字化推動(dòng)了娃哈哈從“自動(dòng)化”向“智能化”的轉(zhuǎn)型，使生產(chǎn)變得互聯(lián)、智能、安全、綠色。娃哈哈先后設(shè)立了精密機(jī)械公司、機(jī)電研究院、智能機(jī)器人公司等研究機(jī)構(gòu)，致力于智能化飲料生產(chǎn)線(xiàn)和智能裝備產(chǎn)業(yè)化研究。

我們打造了中國(guó)第一條數(shù)字化與智能化飲料生產(chǎn)線(xiàn)，工人數(shù)由18人縮減為3—4人，人員勞動(dòng)負(fù)荷降低20%以上，生產(chǎn)效率提高10%以上，能源利用率提高20%以上，確保產(chǎn)品100%合格。在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，也提升了能源效率和機(jī)械效率，更加綠色環(huán)保。

未來(lái)，娃哈哈將立足主業(yè)，以產(chǎn)業(yè)數(shù)字化為手段，開(kāi)發(fā)面向全行業(yè)的高端自動(dòng)化裝備、工業(yè)機(jī)器人的集成應(yīng)用，希望能對(duì)傳統(tǒng)食品飲料制造業(yè)向智能化轉(zhuǎn)型起到一定的示范和引領(lǐng)作用。

弘揚(yáng)企業(yè)家精神推動(dòng)共同富裕

企業(yè)是推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要力量，是共同富裕的重要構(gòu)建者，企業(yè)家的價(jià)值觀亦決定著企業(yè)的發(fā)展方向。在風(fēng)云變幻的時(shí)代中，在我國(guó)全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的新征程中，找準(zhǔn)企業(yè)家方位，不僅決定了一個(gè)人、一家企業(yè)的前途，也事關(guān)國(guó)家發(fā)展的質(zhì)量。

我們是黨的改革開(kāi)放政策下第一批富起來(lái)的人，是黨給了我們一個(gè)施展自己才能的舞臺(tái)，改變了我們的人生，因此民營(yíng)企業(yè)家要飲水思源，感恩黨，聽(tīng)黨話(huà)，跟黨走，弘揚(yáng)企業(yè)家精神，發(fā)揮企業(yè)家作用，積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

一方面，要讓企業(yè)發(fā)展成果與員工共享，提高員工收入、增加員工福利，特別是要增強(qiáng)一線(xiàn)產(chǎn)業(yè)工人的獲得感、幸福感;另一方面，要不斷投資，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)扶貧，通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)和管理培育“造血”功能，創(chuàng)造就業(yè)崗位、創(chuàng)造發(fā)展平臺(tái)、創(chuàng)造稅收，讓更多人通過(guò)勤奮勞動(dòng)致富，為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、實(shí)現(xiàn)共同富裕作出新的更大貢獻(xiàn)。