黃芪無(wú)公害栽培技術(shù)綜述

陳冬旭

黃芪是我國(guó)一種傳統(tǒng)的中草藥，它具有非常高的藥用價(jià)值。目前，為了能夠進(jìn)一步保證黃芪的整體品質(zhì)，有很多種植戶(hù)將無(wú)公害栽培技術(shù)應(yīng)用到了黃芪栽培的過(guò)程中來(lái)。基于此，本文將對(duì)黃芪的特性進(jìn)行闡述，并詳細(xì)分析了無(wú)公害栽培技術(shù)在黃芪種植過(guò)程中的有效應(yīng)用。

黃芪具有補(bǔ)氣固表、益氣活血、升陽(yáng)止汗、利水消腫等功效，是我國(guó)價(jià)值較高的中藥材之一。國(guó)內(nèi)中藥材市場(chǎng)對(duì)黃芪需求量較大，大都加工成黃芪飲片、中成藥及其提取物制劑、制品。目前，農(nóng)民大多還是憑經(jīng)驗(yàn)種植黃芪，導(dǎo)致黃芪產(chǎn)品產(chǎn)量不高、品質(zhì)不穩(wěn)定，病蟲(chóng)害頻發(fā)。因此，黃芪無(wú)公害優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)研究對(duì)我國(guó)黃芪產(chǎn)量與品質(zhì)的提升具有重要意義。

一、黃芪的特性概述

中草藥黃芪的用途廣泛，屬于相對(duì)普遍的傳統(tǒng)藥材，可作為藥品生產(chǎn)的原材料，具有可觀(guān)的發(fā)展前景。黃芪屬豆科多年生草本，根莖深長(zhǎng)，深埋于土中。黃芪的根部呈圓柱形，橫切面呈鮮黃色。黃芪莖葉分支較多，在夏季開(kāi)花，花期在6～7月，果期在8～11月。黃芪具有預(yù)防疾病和增強(qiáng)免疫力的功效，將其加入藥品配方中，能夠?qū)ι眢w帶來(lái)益處，中草藥黃芪還廣泛應(yīng)用于保健品、營(yíng)養(yǎng)品、化妝品等制品中。黃芪的用途全面，具備良性的藥用價(jià)值，與藥理學(xué)結(jié)合起來(lái)，達(dá)到最佳的應(yīng)用效果。

二、黃芪無(wú)公害栽培技術(shù)

1、選地與整地

黃芪屬于深根植物，土壤的好壞直接影響了根系的發(fā)達(dá)。需要選擇肥沃且干燥的土壤，保證土壤的排水效果，中草藥黃芪喜酸性土壤，需水量較高，育苗地需要選擇坡度較小的陰坡或半陽(yáng)坡，減少陽(yáng)光直射。在陰坡生長(zhǎng)的黃芪具有質(zhì)量好和藥效強(qiáng)的特點(diǎn)，但存在生長(zhǎng)周期長(zhǎng)的缺點(diǎn);在半陽(yáng)坡生長(zhǎng)的黃芪產(chǎn)量高，生長(zhǎng)速度快。不同區(qū)域栽培黃芪產(chǎn)生了不同的效果，需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況進(jìn)行種植。避免栽種于土壤濕度大、土質(zhì)貧瘠、地下水位高的地區(qū)。為合理調(diào)節(jié)土壤層次，提高種植地的土層活性，可以在冬季前進(jìn)行深翻超過(guò)40cm，為黃芪的根部生長(zhǎng)創(chuàng)造條件。翻地操作后開(kāi)始挖排水溝，保障土壤的排水性能，避免過(guò)度存水導(dǎo)致中草藥黃芪出現(xiàn)爛根問(wèn)題。適當(dāng)對(duì)土壤進(jìn)行消毒，施灑硫酸亞鐵等消毒劑，避免產(chǎn)生霉菌。

2、播種前的準(zhǔn)備工作

黃芪種子處理主要包括了硫酸處理和機(jī)械處理，選擇使用75%的濃硫酸對(duì)種子進(jìn)行4分鐘的處理，發(fā)芽率能夠提高一倍，達(dá)到90%以上。但由于污染較為嚴(yán)重，并且安全性不高，一般很少使用。機(jī)械處理方法主要包括了沙磨法和溫湯浸種法，這兩種方法同樣能夠提高種子的發(fā)芽率，操作簡(jiǎn)便。將種子和兩倍的細(xì)沙混合均勻之后放置在石碾上，將種子由棕黑色碾成灰棕色即可。溫湯浸種法是將種子放置在開(kāi)水當(dāng)中不停攪拌，攪拌一分鐘之后加入冷水調(diào)制溫度40度，浸種2小時(shí)，然后將水倒出，放置在濕毛巾下覆蓋8～10小時(shí)，看到種子外皮破裂之后就可以播種了。

3、適時(shí)播種

首先將干種子與適量干細(xì)沙（沙粒直徑不宜超過(guò)種子）混合，其次用重物或磙子均勻碾壓，待種皮變色且有明顯的劃痕后，將種子浸泡在溫水中，使其吸水膨脹。黃芪春、秋2季都能播種，大同周邊地區(qū)主要在春季播種，播期通常在5～6月，播前整地做畦，畦長(zhǎng)2～3m、寬1m。將種子晾曬到半干狀態(tài)，拌入適量細(xì)沙均勻地撒于畦面，覆土0.5～0.8cm;或在畦上挖溝播種，將種子均勻撒于溝內(nèi)，用土或細(xì)沙覆蓋，播種行距15～20cm，播種量80～160kg/hm2。播后對(duì)覆土層進(jìn)行輕壓，若墑情不好應(yīng)適量澆水，勿形成積水;黃芪種子粒小，剛長(zhǎng)出的幼苗較弱，苗期盡量少澆水，且播種后需在畦面覆蓋黍子或玉米稈等，以防止強(qiáng)光灼傷幼苗。此外，也可通過(guò)間、套、帶等方式實(shí)現(xiàn)互相遮陰。

4、田間管理

當(dāng)黃芪幼苗生長(zhǎng)到6～10cm之后，應(yīng)該及時(shí)做好間苗工作，要確保田間不擁擠。當(dāng)黃芪幼苗生長(zhǎng)到15～20cm時(shí)，按照株距15～20cm，行距30～50cm定苗。在整個(gè)苗期對(duì)于田間缺苗較為嚴(yán)重的，可以從稠密地區(qū)移栽育苗進(jìn)行補(bǔ)種。田間出全苗之后，結(jié)合間苗及時(shí)進(jìn)行中耕除草，去除田間的雜草。以后結(jié)合田間雜草的生長(zhǎng)情況，進(jìn)行2～3次的除草，這樣能夠加速幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育，有利于培育優(yōu)質(zhì)種苗。當(dāng)黃芪生長(zhǎng)到7月底后，要嚴(yán)格控制植株的高度，減少養(yǎng)分消耗，避免植株土壤促進(jìn)根部生長(zhǎng)發(fā)育，確保獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。黃芪幼苗和開(kāi)花期是蓄水的旺盛期，這個(gè)階段應(yīng)該確保有充足的水供給。其他時(shí)間段只要不是特別干旱，一般不需要進(jìn)行灌溉，應(yīng)該模仿黃芪的野生環(huán)境。定苗結(jié)束之后，每畝追施氮磷鉀三元復(fù)合肥20～35kg，加速幼苗生長(zhǎng)發(fā)育。開(kāi)花期每畝追施商品有機(jī)肥10～15kg，促進(jìn)結(jié)實(shí)種子成熟。土壤肥沃，秧苗生長(zhǎng)旺盛的地方，盡量減少化肥的使用量，嚴(yán)格控制氮肥的使用。

5、病蟲(chóng)害防治

①根腐病，其嚴(yán)重?fù)p害了中草藥黃芪的根部，影響植株長(zhǎng)勢(shì)，具有一定的傳染性，甚至?xí)斐牲S芪死亡。根腐病發(fā)現(xiàn)初期可以在根部灌用使用濃度為50%的多菌靈處理。

②黃芪白粉病，病害的感染性強(qiáng)，起初在黃芪葉片上形成白色斑點(diǎn)，隨著病情加重，擴(kuò)散到整個(gè)葉片，發(fā)病后期，葉片上產(chǎn)生灰白色的霉層，出現(xiàn)黑色病菌。防治黃芪白粉病的侵害需要才栽培初期入手，避免與豆科植物連坐，降低氮肥的施肥率，提高黃芪的抵抗力。黃芪白粉病發(fā)病初期，可以在葉片上噴灑50%的托布津粉劑稀釋1000倍液，噴灑2～3次，間隔10d左右。

總的來(lái)說(shuō)，隨著黃芪的藥用價(jià)值日益被人們熟知，進(jìn)行規(guī)?；约盁o(wú)公害的中草藥黃芪勢(shì)在必行。要想提高黃芪的產(chǎn)量與質(zhì)量，那么就必須進(jìn)行規(guī)范化、科學(xué)化的黃芪無(wú)公害栽培管理，并采用無(wú)公害的黃芪栽培技術(shù)，只有這樣，黃芪才能健康的生長(zhǎng)。