王瀾
摘要:中國人民生活水平日益提升,帶動(dòng)了中國零售行業(yè)的發(fā)展,商超行業(yè)正處于整合兼并的浪潮中,龍頭公司憑借雄厚的資金實(shí)力、扎實(shí)的門店運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)、豐富的供應(yīng)鏈資源,持續(xù)收割市場(chǎng)份額,行業(yè)集中度逐步提升。
關(guān)鍵詞:大潤發(fā)沃爾瑪 經(jīng)營策略
一、大潤發(fā)和沃爾瑪公司簡(jiǎn)介
(一)大潤發(fā)簡(jiǎn)介
大潤發(fā)是一家中國臺(tái)灣的大型連鎖量販超市,由潤泰集團(tuán)總裁尹衍梁所創(chuàng)設(shè)。1997年 ,大潤發(fā)在大陸成立「上海大潤發(fā)有限公司」,截止到2011年1月14日,大潤發(fā)的最新門店數(shù)是150家。2008年 ,中國大潤發(fā)營收335,46億元人民幣 ,年增率約31,04%,獲利10,42億人民幣,年增38,9%。 2009年 ,中國大潤發(fā)營收為人民幣404,3169億元,單店業(yè)績3,36億,較去年同期成長20,5%。 2010年,營收人民幣404億元(約合新臺(tái)幣1854,5億元)取代家樂福成為中國大陸零售百貨業(yè)冠軍。
(二)沃爾瑪簡(jiǎn)介
沃爾瑪百貨有限公司,即沃爾瑪公司,是一家美國的世界性連鎖企業(yè),以營業(yè)額計(jì)算為全球最大的公司,其控股人為沃爾頓家族??偛课挥诿绹⒖仙莸谋绢D維爾。沃爾瑪主要涉足零售業(yè),是世界上雇員最多的企業(yè),連續(xù)7年在美國《財(cái)富》雜志世界500強(qiáng)企業(yè)中居首位。沃爾瑪公司有8500家門店,分布于全球15個(gè)國家。沃爾瑪在美國50個(gè)州和波多黎各運(yùn)營。沃爾瑪主要有沃爾瑪購物廣場(chǎng)、山姆會(huì)員店、沃爾瑪商店、沃爾瑪社區(qū)店等四種營業(yè)方式。
二、大潤發(fā)的經(jīng)營戰(zhàn)略
在現(xiàn)今如此激烈的零售市場(chǎng)中,大潤發(fā)作為一家成功的大型連鎖零售企業(yè),其營銷策略成功之處在于其選擇了適銷對(duì)路的商品,根據(jù)顧客特點(diǎn)、企業(yè)特色、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況,制定出合理的產(chǎn)品策略、價(jià)格策略以及渠道策略;建立行之有效的客戶管理系統(tǒng),樹立起“商品群優(yōu)化組合”的經(jīng)營理念,根據(jù)消費(fèi)者的不同需求,打破商品的原來分類,組合成有創(chuàng)意有特色的商品群。
1.“特賣商品”定價(jià)策略
大潤發(fā)連鎖超市定期會(huì)推出部分特賣商品,這些商品以極低的價(jià)格吸引顧客,從而帶動(dòng)超市的整體銷售。比如,大潤發(fā)曾經(jīng)推出過“特賣烤雞”、“特賣大米”等,這里的烤雞和大米都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià)的,對(duì)顧客有很強(qiáng)的吸引力。其目的是以特賣商品的低利潤甚至虧本帶來其他商品的銷售利潤,這樣帶動(dòng)式的銷售在實(shí)際運(yùn)行的過程中是很奏效的。
2.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)
大潤發(fā)連鎖超市根據(jù)休閑和便利的消費(fèi)需求,提供了干凈舒適并具有現(xiàn)代感的購物環(huán)境:寬敞明亮的賣場(chǎng),簡(jiǎn)單的購物路線,清楚的賣場(chǎng)標(biāo)示,便捷的大潤發(fā)購物班車,便利的停車空間。此外,大潤發(fā)的營業(yè)員以熱情周到的接待方式服務(wù)顧客,用心傾聽顧客的聲音,快速并正確地回應(yīng)與行動(dòng),讓顧客感到在大潤發(fā)購物是十分愉快的經(jīng)歷。大潤發(fā)的服務(wù)策略是保持顧客滿意度、忠誠度的有效措施。良好的服務(wù)策略讓老顧客一直會(huì)選擇在大潤發(fā)購物,而且會(huì)帶來新客戶。
三、沃爾瑪?shù)慕?jīng)營戰(zhàn)略
沃爾瑪憑借其經(jīng)營戰(zhàn)略成功地樹立了零售業(yè)的巨頭地位擁有良好的企業(yè)和品牌形象,增加了銷量,提高了市場(chǎng)占有率。通過收購、合并或者戰(zhàn)略聯(lián)盟的方式不斷壯大自己,增強(qiáng)了自身實(shí)力。而且在銷售過程中總是為顧客著想,付諸行動(dòng)實(shí)施自己的低價(jià)宗旨,不僅在顧客中有很好的聲譽(yù),而且也穩(wěn)定了客源,并不斷吸引著跟多的顧客。另外高新技術(shù)的應(yīng)用也加快了沃爾瑪?shù)倪\(yùn)轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)了高效率經(jīng)營,并為沃爾瑪節(jié)省了成本。這些措施都為沃爾瑪創(chuàng)造了一個(gè)好的經(jīng)營環(huán)境,也穩(wěn)固了自己零售業(yè)巨頭的地位,并且沃爾瑪還在繼續(xù)不斷改進(jìn)完善中,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的持續(xù)有生命力地發(fā)展。
1.“天天低價(jià)”策略
沃爾瑪倡導(dǎo)的是低成本、低費(fèi)用結(jié)構(gòu)、低價(jià)格,讓利給消費(fèi)者的經(jīng)營思想,為了踐行這一思想,沃爾瑪采取了一系列的措施。每家沃爾瑪市場(chǎng)都有“天天廉價(jià)”的大標(biāo)語,相比之下,其他商場(chǎng)同樣牌子的商品就比沃爾瑪?shù)馁F。當(dāng)然商品質(zhì)量都是一樣的,不過沃爾瑪所進(jìn)行的努力就在于,它總是在進(jìn)貨渠道、分銷方式以及營銷費(fèi)用、行政開支等方面節(jié)省資金,從而才做到了“天天廉價(jià),始終如一”,真正實(shí)現(xiàn)了“幫顧客節(jié)省每一分錢”的目標(biāo)。也通過這一實(shí)際行動(dòng)增強(qiáng)了人們對(duì)它的信任,從而促成了它成為人們首選的購物商場(chǎng)。
2.“全球采購戰(zhàn)略”策略
全球采購戰(zhàn)略是指某個(gè)國家的沃爾瑪?shù)赇佂ㄟ^全球采購網(wǎng)絡(luò)從其他國家的供應(yīng)商進(jìn)口商品,而從該國供應(yīng)商進(jìn)貨則由該國沃爾瑪公司的采購部門負(fù)責(zé)采購。經(jīng)過四十多年的發(fā)展,沃爾瑪公司已經(jīng)成為美國最大的私人雇主和世界上最大的連鎖零售企業(yè)。目前,沃爾瑪在全球15個(gè)國家開設(shè)了超過8,000家商場(chǎng),下設(shè)53個(gè)品牌,員工總數(shù)210多萬人。采購戰(zhàn)略的實(shí)施使得沃爾瑪全球采購中心收集了豐富的市場(chǎng)信息和產(chǎn)品信息使得對(duì)供應(yīng)商的選擇更加具有目的性和針對(duì)性。供應(yīng)商可以通過零售鏈接了解到自己的產(chǎn)品在沃爾瑪各個(gè)商店的銷售情況,寶貴的市場(chǎng)信息不僅可以幫助供應(yīng)商有效控制庫存和生產(chǎn)節(jié)奏,也給供應(yīng)商開發(fā)新產(chǎn)品和調(diào)整產(chǎn)品戰(zhàn)略提供了依據(jù)。
大潤發(fā)與沃爾瑪經(jīng)營戰(zhàn)略比較研究
比較分析大潤發(fā)與沃爾瑪經(jīng)營戰(zhàn)略的異同點(diǎn),提出零售企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略建議。
https://wenku,baidu,com/view/fa90b84de45c3b3566ec8b03,html
https://zhidao,baidu,com/question/116709257,html
https://www,sohu,com/a/123992160_465780
沃爾瑪優(yōu)點(diǎn):態(tài)度端正,熱心事業(yè),從業(yè)人員也是較有素質(zhì),普通話標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)購能夠及時(shí)到位,解決問題。價(jià)碼標(biāo)注規(guī)范,商品擺放整齊有序,理貨及時(shí),品種齊全。
缺點(diǎn):收銀速度慢,結(jié)賬通道太少,停車場(chǎng)無人管理,經(jīng)常出現(xiàn)盜竊,劃車等問題,保安呆滯,純屬擺設(shè),防損保安經(jīng)常錯(cuò)怪客人。
大潤發(fā)優(yōu)點(diǎn):停車場(chǎng)車位較足,停車方便,而且管理到位,消防設(shè)施完備,防火卷簾標(biāo)志清楚。面積大,相比沃爾瑪,商品更全,品種更多。
缺點(diǎn):商品擺放雜亂,相同類別商品能在多個(gè)地方發(fā)現(xiàn),區(qū)域標(biāo)志無序,標(biāo)簽與商品不在一起,十幾種商品只有三四個(gè)標(biāo)簽,從業(yè)人員素質(zhì)不高,不能及時(shí)解決問題,回答問題,并且許多都操著方言,各種縣份的話都有。消防通道堵塞貨物,給顧客的安全帶來隱患。還學(xué)華林在出口站倆看小票的,去購物兩只手都占著,哪里有手給你拿小票,不給還不行,一口渾原話,素質(zhì)低下。