程浩 賀秀英 劉寶龍
摘 要 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,數(shù)字時代的到來,電商平臺對農(nóng)產(chǎn)品的推廣與發(fā)展發(fā)揮著關(guān)鍵的作用,電商平臺與農(nóng)產(chǎn)品的融合發(fā)展成為熱點(diǎn)。對此,通過大數(shù)據(jù)背景下電商平臺與農(nóng)產(chǎn)品融合發(fā)展的現(xiàn)狀及相關(guān)問題進(jìn)行分析,并進(jìn)一步提出電商平臺持續(xù)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的策略研究。
關(guān)鍵詞 電商平臺;特色農(nóng)產(chǎn)品;農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展;品牌
中圖分類號:F323.7? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:C DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.26.034
2019年,我國電商直播市場規(guī)模達(dá)4 338億元。目前電商直播平臺在推動鄉(xiāng)村振興等方面發(fā)揮著越來越大的作用。國家“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要提出,推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,發(fā)展各具特色的現(xiàn)代鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)等,給電商平臺與農(nóng)產(chǎn)品融合發(fā)展帶來了機(jī)遇。
1 電商平臺與農(nóng)產(chǎn)品融合發(fā)展的必要性
1.1 打造電商平臺與農(nóng)產(chǎn)品融合的新業(yè)態(tài)
1.1.1 改變傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷售方式的弊端
引進(jìn)電商平臺直播形式改變傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售。傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售是農(nóng)戶與批發(fā)商進(jìn)行溝通并達(dá)成合作關(guān)系,甚至不簽訂買賣合同而完成,時至今日這種方式也依然存在。這種銷售方式在種植量少、需求量大的情況下,既可滿足農(nóng)戶賣的需求,又可滿足批發(fā)商買的需求。但隨著時代的發(fā)展,大種植戶越來越多、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量越來越多,單純的依靠這種銷售方式,已無法將全部農(nóng)產(chǎn)品銷售出去。此外,傳統(tǒng)銷售方式還存在固有的弊端,主要表現(xiàn)在銷售渠道單一,農(nóng)產(chǎn)品被壓價的現(xiàn)象較為嚴(yán)重,也就是買方討價還價的能力較強(qiáng),農(nóng)戶處于弱勢,收獲的利潤較少。因此應(yīng)積極推進(jìn)電商平臺與農(nóng)產(chǎn)品融合的新業(yè)態(tài)的構(gòu)建。
1.1.2 電商平臺擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷量
電商平臺是基于互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)的發(fā)展而出現(xiàn)的新型營銷方式,它改變了單一的農(nóng)產(chǎn)品銷售方式,讓農(nóng)戶以商家的身份進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品銷售,克服了時間上與空間上的限制,且免去了中間商的參與,消費(fèi)者可與農(nóng)戶直接溝通,減少了從農(nóng)戶到消費(fèi)者手中的環(huán)節(jié),降低了消費(fèi)者的消費(fèi)成本,在一定程度上也促進(jìn)了他們的消費(fèi)欲望,從而擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品的銷量。另一方面,電商平臺可根據(jù)消費(fèi)者的需求做特色農(nóng)產(chǎn)品。未來隨著消費(fèi)需求的多樣化,消費(fèi)者更趨向于品牌、特色、定制化,電商平臺為用戶打造個性化定制產(chǎn)品來滿足不同用戶需求,從而擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷量[1]。
1.1.3 電商平臺打造農(nóng)產(chǎn)品品牌
橫向來看,我國廣大鄉(xiāng)村地大物博,其中特色農(nóng)產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù),但其在規(guī)模上和品牌上發(fā)展的并不完善,因此收益較低,而電商平臺可以幫助農(nóng)產(chǎn)品打造品牌,實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。電商平臺通過平臺宣傳或者直播等手段,幫助優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品樹立區(qū)域的特色品牌或者地標(biāo),使更多的人了解到這種農(nóng)產(chǎn)品。如果特色農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)有保證,電商平臺便可利用其自身的流量,提高商品的知名度,打造出特色品牌,促使農(nóng)產(chǎn)品更好的走出去,提高市場競爭力。而農(nóng)產(chǎn)品銷量的擴(kuò)大,無形之中也為平臺帶來了更大的流量,這也是一種很好的平臺宣傳,二者互惠互利。
1.2 電商平臺滿足消費(fèi)需求的多樣化
傳統(tǒng)電商只滿足能夠買賣豐富多樣的貨物,而現(xiàn)如今的電商平臺已發(fā)展成為便民利民化的服務(wù)平臺,致力于滿足消費(fèi)者個性化的需求,開發(fā)消費(fèi)者的潛在消費(fèi)能力成為電商平臺持續(xù)發(fā)力的重要方面。就抖音平臺提出的“興趣電商”來講,這是一種基于人們對美好生活的向往,滿足用戶潛在購物興趣,提升消費(fèi)者生活品質(zhì)的電商。也就是說,在賣貨的同時運(yùn)用大數(shù)據(jù)等技術(shù),了解分析用戶的足跡,精準(zhǔn)推送相關(guān)產(chǎn)品,節(jié)省用戶搜索的時間,使消費(fèi)者在方便快捷中找到自己需要的產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者對時間、生活質(zhì)量方面的需求。再加上私人訂制已不再是一個罕見詞,越來越多的年輕人追求時尚個性,而大數(shù)據(jù)下的電商平臺完全可以滿足這類需求。運(yùn)用數(shù)據(jù)進(jìn)行精準(zhǔn)營銷,準(zhǔn)確分析消費(fèi)者對產(chǎn)品的選擇喜好和趨勢走向,實(shí)時掌握用戶需求及動向,在滿足多元化消費(fèi)需求的同時,也能有效促進(jìn)產(chǎn)品銷售[2]。
1.3 電商平臺促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整
在農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)揮電商的作用,是促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量,電商平臺與農(nóng)產(chǎn)品的融合發(fā)展是推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的新動能。調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)就是將農(nóng)業(yè)由單一制轉(zhuǎn)向多元制,促進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。電商平臺與農(nóng)產(chǎn)品融合發(fā)展,使農(nóng)戶可以建立自己的網(wǎng)上商店,利用網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)前營銷、產(chǎn)中銷售、售后服務(wù),進(jìn)而形成自己的特色品牌,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的影響力,根據(jù)平臺反饋的消息實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)供給。其中要特別注意產(chǎn)品的質(zhì)量和售后服務(wù)體系的完善,為消費(fèi)者提供更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而提高自身經(jīng)濟(jì)效益[3]。
2 電商平臺與農(nóng)產(chǎn)品融合發(fā)展現(xiàn)狀
2.1 電商平臺在發(fā)展過程中存在的問題
2.1.1 電商平臺推廣較慢
我國電商平臺的發(fā)展雖處于快速發(fā)展階段,但多數(shù)企業(yè)與個人沒有清楚地認(rèn)識到電商平臺發(fā)展的重要性,沒有充分發(fā)揮好電商平臺的作用。農(nóng)村居民仍堅(jiān)持傳統(tǒng)的購物方式,對電子支付流程不熟悉。而且在購買上出現(xiàn)擔(dān)心疑慮問題,商家也存在缺乏良好市場信譽(yù)問題,讓本來就有疑慮的消費(fèi)者更不敢涉足購買。
2.1.2 電商平臺技術(shù)不成熟
電商平臺技術(shù)不成熟,易受到黑客和計(jì)算機(jī)病毒等攻擊,有關(guān)電子支付的金融、無形新產(chǎn)品和服務(wù)的知識產(chǎn)權(quán)相關(guān)法律不完善,尚未建設(shè)出符合中國國情的電商平臺支付系統(tǒng)。關(guān)于電商平臺的市場監(jiān)管主體不明確,出現(xiàn)問題后各方相互推脫,不利于消費(fèi)者的維權(quán),存在售前售后的安全隱患[4]。
2.1.3 電商平臺法律監(jiān)管不完善
電商平臺在快速發(fā)展的同時,也暴露了諸多的問題,現(xiàn)有的法律制度和市場監(jiān)管還不健全,直播帶貨出現(xiàn)較多質(zhì)量問題,銷售者或者服務(wù)者利用其平臺侵害消費(fèi)者合法權(quán)益,消費(fèi)者通過電商平臺維權(quán)艱難。
2.2 農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展中存在的問題
2.2.1 農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施和人才的匱乏
目前大部分偏遠(yuǎn)農(nóng)村、山區(qū)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱,僅有的通訊網(wǎng)絡(luò)覆蓋面低而且信號還極不穩(wěn)定,道路硬化面積少,交通不便,影響農(nóng)村物流的發(fā)展。硬件設(shè)備的缺乏,導(dǎo)致網(wǎng)銷中間環(huán)節(jié)及物流快遞成本增加,失去了電商平臺便利、效率高的優(yōu)勢。電商平臺的發(fā)展在技術(shù)支持的前提下更需要技術(shù)人才的參與,目前全國電子商務(wù)人才匱乏,大多數(shù)大學(xué)生村官、基層干部缺乏經(jīng)濟(jì)金融及網(wǎng)絡(luò)營銷技能,對于電商平臺的應(yīng)用缺乏經(jīng)驗(yàn),嚴(yán)重制約“電商+農(nóng)產(chǎn)品”融合的發(fā)展。
2.2.2 農(nóng)產(chǎn)品品牌意識薄弱
部分農(nóng)戶對自己的農(nóng)產(chǎn)品缺乏自信,總擔(dān)心賣不出去,因此也不會考慮擴(kuò)大規(guī)模,更不會考慮樹立農(nóng)產(chǎn)品品牌。特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌效益尤為重要,要想增加收益,使種植的特色農(nóng)產(chǎn)品得到持續(xù)發(fā)展,就必須打造農(nóng)產(chǎn)品品牌??傊?,絕大多數(shù)農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品品牌意識較為薄弱,致使自己的農(nóng)產(chǎn)品走不出去,價格較低,而外面的消費(fèi)者買不到,價格還高。
2.2.3 小農(nóng)思想根深蒂固
小農(nóng)思想即滿足個人溫飽、小富即安和自耕自作的一種思想觀念和行為習(xí)慣。在中國廣大的農(nóng)村地區(qū)封建小農(nóng)思想仍然根深蒂固,雖然農(nóng)業(yè)的發(fā)展是一個長年積累的行業(yè),行業(yè)里面很多口訣、種植技術(shù)是需要代代相傳的,但在各種先進(jìn)種植技術(shù)、新型銷售方式的沖擊下,單純的小農(nóng)思想已不能滿足行業(yè)的需要。如果農(nóng)戶想要通過特色農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)造財(cái)富,就必須脫離小農(nóng)思想,不僅僅在乎眼前的利益,才能有好的發(fā)展前景。
3 電商平臺促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)發(fā)展的策略
3.1 明確監(jiān)管主體,完善市場監(jiān)管
目前關(guān)于規(guī)范電商平臺的發(fā)展沒有明確的法律文件和監(jiān)管主體,電商平臺市場因此亂象橫生,原有的相對公平競爭的環(huán)境被打破,更多劣質(zhì)的產(chǎn)品進(jìn)入市場;再者目前的條文也只是監(jiān)督的作用,對平臺或者直播進(jìn)行內(nèi)部的管理,也僅局限于內(nèi)部,對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、上市、直播帶貨等整個生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)沒有明確的監(jiān)管。因此要想讓電商直播帶貨能持續(xù)規(guī)范地發(fā)展,需做到以下2點(diǎn)。1)必須制定明確的法律法規(guī)。對于電商市場的準(zhǔn)入要嚴(yán)格把關(guān),對手續(xù)全備,信譽(yù)良好的平臺可依據(jù)相關(guān)法律進(jìn)入市場;對不規(guī)范的平臺,不允許其進(jìn)入市場,并依照法律勒令其整改,直至達(dá)到規(guī)范性的要求。堅(jiān)持法律零容忍,對于進(jìn)入市場但在發(fā)展過程中有惡意競爭、違法行為的平臺,無論其涉及面有多廣,也應(yīng)堅(jiān)決處理,這是對農(nóng)戶、電商平臺和消費(fèi)者的負(fù)責(zé)。2)要明確監(jiān)管主體,明確到單位,避免出現(xiàn)問題后相互推辭。要明確出哪方主管、哪方協(xié)助管理。利用大數(shù)據(jù)等技術(shù),跟蹤農(nóng)產(chǎn)品去向與消費(fèi)者的反饋的意見,監(jiān)管各方,對于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、電商平臺的操作等嚴(yán)格把控,落實(shí)好自身的職責(zé)所在,維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。
3.2 完善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),培養(yǎng)鄉(xiāng)村技術(shù)人才
目前,我國農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)存在較大的短板,專業(yè)性的鄉(xiāng)村技術(shù)人才匱乏。黨的十八大以來,國家為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,相繼印發(fā)了《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018—2022年)》和《關(guān)于加快推進(jìn)鄉(xiāng)村人才振興的意見》等一系列文件。國家對實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興非常重視,實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)偏遠(yuǎn)地區(qū)及農(nóng)村的城鄉(xiāng)一體化發(fā)展,幫助農(nóng)村完成產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,需要補(bǔ)齊農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的短板,推進(jìn)偏遠(yuǎn)地區(qū)及農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施互聯(lián)互通,提高農(nóng)村通訊網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)定性及互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的覆蓋率。促進(jìn)技術(shù)人才投身鄉(xiāng)村建設(shè),引導(dǎo)城市專業(yè)人才下鄉(xiāng),培養(yǎng)本土人才。農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的完善及鄉(xiāng)村技術(shù)人才的引進(jìn)培養(yǎng)為農(nóng)村發(fā)展贏得了嶄新的發(fā)展機(jī)遇,各農(nóng)村應(yīng)充分把握國家創(chuàng)造的優(yōu)越條件,發(fā)揮技術(shù)人才的作用,利用電商平臺,讓當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品走出去,促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。
3.3 區(qū)域劃分農(nóng)產(chǎn)品,提升自身優(yōu)勢
電商直播帶貨農(nóng)產(chǎn)品要想持久發(fā)展,必須形成自己獨(dú)特的優(yōu)勢,也就是形成品牌效益,有了品牌,才可以打價格戰(zhàn),才會有更好的發(fā)展前景。以青島為例,當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品有嶗山綠茶、大澤山葡萄、靈山島海參等,這就是典型的區(qū)域劃分農(nóng)產(chǎn)品。對于某些尚未形成特色的農(nóng)產(chǎn)品,只要品質(zhì)上乘,完全可以利用電商平臺與網(wǎng)紅直播帶貨的流量,打造成具有競爭力的特色農(nóng)產(chǎn)品[5]。打出品牌效益以后,進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模,帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助推三農(nóng)發(fā)展。這樣既能讓消費(fèi)者買到優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,又能使農(nóng)戶增加利潤,實(shí)現(xiàn)效益最大化。
3.4 加強(qiáng)售后服務(wù)
在競爭日益激烈且同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重的今天,同一品質(zhì)的特色農(nóng)產(chǎn)品價格已經(jīng)拉不開差距,而售后服務(wù)則是一個很大的突破口。1)對于電商平臺和直播人員而言,要推進(jìn)服務(wù)化管理,要選擇熟悉、品質(zhì)好的特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行帶貨,只有熟悉特色農(nóng)產(chǎn)品,才能更好地為農(nóng)戶宣傳,為消費(fèi)者講解。2)對于農(nóng)戶而言,也應(yīng)具備服務(wù)化理念,不能因眼前的利益而做違背市場秩序的行為,要嚴(yán)格把控好源頭保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。而且農(nóng)戶在選擇電商平臺時,也可選擇值得信賴、口碑好,能為銷售特色農(nóng)產(chǎn)品提供售前售后服務(wù)的平臺。因?yàn)檫@樣既保證他們誠信宣傳,不宣傳任何虛假信息,還可以在物流上較之其他平臺有所保障,提高銷售的規(guī)范合理性。
3.5 構(gòu)建農(nóng)村電商服務(wù)中心
要避免不必要的惡性競爭,避免資源的過度浪費(fèi),可以由政府引導(dǎo)構(gòu)建農(nóng)村電商服務(wù)中心,既可以使各個電商平臺節(jié)省資源、形成合力,又可以擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的集中銷售。利用農(nóng)村電商服務(wù)中心,通過交流合作及時掌握市場動態(tài),不斷調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),滿足消費(fèi)者需求。此外,各個電商平臺之間通力合作,研發(fā)更加完備健全的冷鏈物流體系,保證農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸途中不受氣溫的影響。更好地推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,增加農(nóng)業(yè)附加值。
4 結(jié)語
電商平臺與特色農(nóng)產(chǎn)品的融合是推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個必然趨勢,對于實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興也是一個良好的催化劑。目前電商平臺與農(nóng)產(chǎn)品的融合發(fā)展在監(jiān)管與管控、售后服務(wù)和技術(shù)水平上仍有所欠缺,在一定程度上阻礙了電商平臺的發(fā)展。因此,要通過明確市場監(jiān)管主體、打造區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品品牌及持續(xù)推進(jìn)售前售后服務(wù)來進(jìn)一步規(guī)范電商帶貨農(nóng)產(chǎn)品,形成一整套管理模式,打造出農(nóng)村產(chǎn)業(yè)鏈,助推農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,也為國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出貢獻(xiàn)。
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(責(zé)任編輯:趙中正)