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      不同地區(qū)常見中藥材種植模式

      2021-11-26 21:48:10本刊通訊員康傳志郭蘭萍
      電腦迷 2021年2期
      關(guān)鍵詞:輪作藥材栽培

      本刊通訊員 康傳志 郭蘭萍

      參照《全國道地藥材生產(chǎn)基地建設(shè)規(guī)劃(2018—2025 年)》和《中國中藥區(qū)劃》,將全國道地藥材產(chǎn)區(qū)分為東北地區(qū)、華北地區(qū)、華東地區(qū)、華中地區(qū)、華南地區(qū)、西南地區(qū)、西北地區(qū)和青藏地區(qū)等八大產(chǎn)區(qū)。

      在此基礎(chǔ)上,結(jié)合目前各區(qū)域中藥材生態(tài)種植生產(chǎn)實(shí)踐情況,對各區(qū)域分布的道地藥材常見的生態(tài)種植模式進(jìn)行系統(tǒng)梳理,提煉出較為成熟的可代表本區(qū)域特色的中藥材生態(tài)種植模式。

      1 東北地區(qū)

      1.1 主要?dú)夂蛱卣骷爸匾幱弥参?/h3>

      東北地區(qū)包括遼寧、吉林、黑龍江及內(nèi)蒙古東北部,大部分屬溫帶、寒溫帶季風(fēng)氣候,是關(guān)藥主產(chǎn)區(qū)。東北地區(qū)優(yōu)勢道地藥材品種主要有人參、鹿茸、北五味子、關(guān)黃檗、遼細(xì)辛、關(guān)龍膽、遼藁本、赤芍、關(guān)防風(fēng)等。

      東北地區(qū)地形主要由山地、丘陵和平原組成,有大面積的森林和草地分布,為該地區(qū)重點(diǎn)發(fā)展人參林下種植和赤芍、防風(fēng)等仿野生種植提供先天優(yōu)勢。本文選取了幾種代表性中藥材不同類型的生態(tài)種植模式。

      1.2 人參林下種植模式

      目前人參栽培種植產(chǎn)區(qū)主要集中在吉林靖宇縣、撫松縣以及遼寧寬甸縣。種植模式以大田種參和林下種參為主。其中,人參林下種植模式是一種高效復(fù)合生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)模式,通過模擬野生人參生長環(huán)境,使人參在喬木、灌木、雜草組成的針闊葉混交的森林中自然生長,其形成的自然屏障既能遮擋強(qiáng)光,又能在散射光中進(jìn)行光合作用,契合人參作為陰性植物喜冷涼濕潤氣候、忌強(qiáng)光直射的生長特性。

      人參林下種植技術(shù)的關(guān)鍵點(diǎn)在于種質(zhì)優(yōu)選、林分和土壤坡度的篩選等,其中伴生樹種篩選以蒙古櫟、椴樹、色木槭、白樺等闊葉混交林或針闊混交林為宜;灌木叢以刺五加、龍牙楤木、忍冬、榛樹等為宜。

      人參種植土壤選取沙壤質(zhì)或輕壤質(zhì)的森林棕壤為宜,腐殖質(zhì)厚度5 cm 以上,土層厚度20 cm 以上。地塊土壤的pH 在5.1 ~6.5。坡度需要根據(jù)地塊的海拔而定,高海拔林下山參適宜的坡度30°~45°,低海拔地區(qū)適宜的坡度25°~40°。土壤土層應(yīng)具有深厚、疏松透氣、排水與保水性強(qiáng)以及微量元素含量較高等特點(diǎn)。該種植模式的相關(guān)技術(shù)可推廣應(yīng)用到其他人參種植區(qū)進(jìn)行生態(tài)種植。

      1.3 赤芍仿野生栽培模式

      仿野生栽培模式是依據(jù)藥用植物生長特性及對生態(tài)環(huán)境條件的要求,在其原生或相類似的環(huán)境中,人為或自然增加其種群數(shù)量,使其資源量達(dá)到能為人們采集利用,并能繼續(xù)保持群落平衡的一種藥材生產(chǎn)方式。

      赤芍仿野生栽培的關(guān)鍵是要選擇適宜的生境,一般以秋季栽培效果較好,且栽培密度不宜過大。由于林區(qū)腐殖質(zhì)含量高,土壤自然肥力強(qiáng),開展林下赤芍仿野生栽培基本不使用化肥農(nóng)藥,人為干預(yù)較少,節(jié)省勞動力成本,不僅能夠提高藥材品質(zhì),而且對于撫育幼林、促進(jìn)林木迅速生長也大有裨益。這種仿野生栽培模式的相關(guān)技術(shù)和原理同樣可借鑒到遼細(xì)辛、關(guān)防風(fēng)等藥材的生態(tài)種植。

      2 華北地區(qū)

      2.1 主要?dú)夂蛱卣骷爸匾幱弥参?/h3>

      華北地區(qū)包括河北、山西、天津、內(nèi)蒙古中部,大部分屬溫帶季風(fēng)氣候,是北藥主產(chǎn)區(qū)。該地區(qū)優(yōu)勢道地藥材品種主要有黃芩、連翹、知母、酸棗仁、潞黨參、柴胡、遠(yuǎn)志、山楂、天花粉、款冬花、甘草、黃芪等。

      華北地區(qū)地形主要以平原、高原、丘陵為主,其中黃淮海平原是我國最大的平原,是我國重要的糧食生產(chǎn)基地。鑒于該地區(qū)自然環(huán)境和經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況,可以開展黃芪、柴胡等藥糧間作輪作生態(tài)種植模式、黃芩-果樹套作生態(tài)種植模式、柴胡-玉米套作種植模式、知母林下種植模式和連翹仿野生種植模式等。該區(qū)域由于地形復(fù)雜多樣,適合發(fā)展林下種植、間套作種植和仿野生種植等多種生態(tài)種植模式。

      2.2 連翹仿野生種植模式

      連翹根系淺、側(cè)根發(fā)達(dá)、保水固坡能力強(qiáng)、耐干旱、耐瘠薄,適宜在太行山干旱丘陵山地栽植,是太行山區(qū)荒山綠化的優(yōu)勢樹種,具有良好的經(jīng)濟(jì)效益。野生連翹自然生長樹形紊亂、內(nèi)堂空虛、結(jié)果率很小、藥材質(zhì)量差。

      目前,河北省農(nóng)林科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所謝曉亮研究團(tuán)隊(duì)已在河北地區(qū)開展了連翹仿野生種植,實(shí)施“三不”管理,即不澆水,靠自然降水;不施化肥,靠每年將適量落葉或雜草埋于魚鱗坑,增加有機(jī)質(zhì),培肥土壤,增加根系土壤微生物;不打農(nóng)藥,靠適當(dāng)保留伴生植物,保持植物多樣性,形成多種類昆蟲相互制約,避免形成大規(guī)模純林,造成病蟲害頻發(fā)。

      對于野生連翹來說,采用該生態(tài)種植模式,連翹產(chǎn)量比自然野生連翹提高1~3倍,經(jīng)濟(jì)效益大幅度提高。此外,發(fā)展山地連翹仿野生種植還能改善生態(tài)環(huán)境、綠化荒山、增強(qiáng)保水固坡能力,具有較好的生態(tài)效益。目前,該模式的推廣應(yīng)用面積已達(dá)3 333 hm2左右。上述仿野生種植模式適用于甘草的仿野生種植。

      2.3 柴胡- 玉米套作種植模式

      藥糧套作種植模式由喜陰與喜陽植物、高稈與矮稈搭配,形成高光合效率與高水分利用效率的生態(tài)模式,減少田間雜草,提高土地使用效率,增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)值。

      柴胡作為山西的道地藥材,產(chǎn)地以旱地為主,柴胡幼苗期喜濕潤、陰涼環(huán)境,旺盛生長期需要有足夠的光照時間和較強(qiáng)的光照條件。將柴胡與玉米套作可以很好解決柴胡種子發(fā)芽率不高和發(fā)芽不整齊的問題,減少了田間雜草。通過藥糧套作柴胡每年可收入2 000~3 000 元/667 m2,遠(yuǎn)高于二者單作。因此,柴胡與玉米套作種植模式非常適宜在河北邯鄲、安國等干旱半干旱地區(qū)推廣應(yīng)用。

      2.4 知母林下種植模式

      知母作為河北道地藥材,適應(yīng)性很強(qiáng),有較強(qiáng)的抗旱和固土能力,對土壤要求不嚴(yán),以土質(zhì)疏松、肥沃、排水良好的腐殖質(zhì)壤土和沙質(zhì)壤土栽培為宜。河北易縣等地已開展了果樹林下套種知母的生態(tài)種植模式,并且楊樹、山杏、梨樹、蘋果樹、桃樹、李樹、文冠果等林下均可種植知母。

      通過知母的種植,增強(qiáng)了水土保持能力,彌補(bǔ)了果樹初期陽光利用率低的問題,也解決了知母種植效益低的問題,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。知母林下生態(tài)種植模式及相關(guān)技術(shù)同樣可借鑒到黃芩、黨參的林下種植。

      2.5 黃芪藥糧間作輪作種植模式

      國內(nèi)黃芪栽培以蒙古黃耆為主,其中又以內(nèi)蒙古和山西質(zhì)量較好。黃芪在人工種植過程中存在明顯的連作障礙,黃芪藥糧間作輪作模式已成為一種克服連作障礙行之有效的生態(tài)種植模式。目前,在內(nèi)蒙古地區(qū)推廣的生態(tài)種植模式主要有黃芪-番茄間作種植模式和黃芪-馬鈴薯輪作種植模式。

      黃芪與番茄間作可通過番茄釋放出的氣味減少黃芪蚜蟲等病蟲害的發(fā)生,另外黃芪作為固氮植物,可為番茄生長提供氮素,增加番茄的產(chǎn)量。

      黃芪與馬鈴薯輪作種植可以有效防治黃芪根腐病,種植黃芪后,土壤微生物環(huán)境發(fā)生改變,產(chǎn)生了大量的固氮菌,增加了土壤的肥力,提高馬鈴薯的產(chǎn)量。以內(nèi)蒙古固陽地區(qū)黃芪-馬鈴薯輪作種植為例,種過黃芪的田地可使馬鈴薯增產(chǎn)30%~40%;種過馬鈴薯的田地黃芪病蟲害較少,可增產(chǎn)20%~30%。上述種植模式可推廣應(yīng)用于荊芥-小麥輪作種植。

      3 華東地區(qū)

      3.1 主要?dú)夂蛱卣骷爸匾幱弥参?/h3>

      華東地區(qū)包括江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東等省區(qū),地形以丘陵、盆地、平原為主,屬于熱帶、亞熱帶季風(fēng)氣候,是浙藥、江南藥、淮藥等主產(chǎn)區(qū)。華東地區(qū)優(yōu)勢道地藥材品種主要有浙貝母、溫郁金、白芍、杭白芷、浙白術(shù)等。

      該地區(qū)自然環(huán)境條件優(yōu)越、物產(chǎn)資源豐富、工業(yè)門類齊全,是中國綜合技術(shù)水平最高的經(jīng)濟(jì)區(qū),為中藥材生態(tài)種植推廣應(yīng)用提供技術(shù)支撐。該地區(qū)在長期生產(chǎn)實(shí)踐中形成了代表性的生態(tài)種植模式,主要有白芍、澤瀉、蒼術(shù)、丹參、浙貝母等藥糧套作輪作種植模式,栝樓-黃豆-小麥復(fù)合種植模式,椴木靈芝林下種植模式,鐵皮石斛附樹種植模式和金銀花梯田堤堰種植模式等。該區(qū)域適合發(fā)展中藥材間套作或輪作生態(tài)種植。

      3.2 浙貝母- 水稻輪作栽培模式

      浙貝母主產(chǎn)于磐安、武義及相鄰地區(qū),是連作障礙較突出的藥用植物,連作田塊土傳病害嚴(yán)重影響浙貝母產(chǎn)量,輪作可有效減輕浙貝母土傳病害,緩解連作障礙。浙貝母與水稻輪作可平衡土壤養(yǎng)分,減少化肥農(nóng)藥的使用,降低生產(chǎn)成本,具有較好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。

      種植過程中,水稻優(yōu)選單季雜交稻,待10 月份水稻收割期,水稻產(chǎn)生的秸稈可成為貝母生產(chǎn)的覆蓋物,可防肥水流失,浙貝母產(chǎn)量明顯提高,產(chǎn)值增加一倍左右。至2018 年,浙貝母-水稻水旱輪作與稻草覆蓋種植模式已在磐安等地區(qū)累計(jì)推廣超過6 667 hm2。建議該地區(qū)將水稻作為浙貝母輪作的首選作物加以推廣應(yīng)用。這種輪作栽培模式可借鑒到丹參-紅薯、前胡-半夏等中藥材生態(tài)種植。

      3.3 澤瀉- 蓮套作或輪作栽培模式

      水稻與澤瀉輪作模式是澤瀉最主要的生態(tài)種植方式,但其生態(tài)價值要低于蓮與澤瀉輪作或套作模式。因此,在澤瀉和蓮產(chǎn)區(qū),建議實(shí)施蓮與澤瀉輪作或套作模式,以獲得較高的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

      蓮田套種澤瀉是一種水生立體共生種植模式,以蓮與澤瀉的互補(bǔ)互利關(guān)系為基礎(chǔ),進(jìn)行合理種植,建立合理的群體結(jié)構(gòu),構(gòu)建良性循環(huán)生態(tài)系統(tǒng),充分發(fā)揮綜合效益的生態(tài)種植模式。該套作模式可以充分利用光能、熱量資源和土壤肥力,具有較好的生態(tài)效益。

      澤瀉與蓮輪作模式可以有效減緩澤瀉長期種植導(dǎo)致的連作障礙,減少化肥和農(nóng)藥的使用,降低土壤污染率,提高澤瀉藥材產(chǎn)量和質(zhì)量。采用蓮田套種澤瀉方式比單獨(dú)種植蓮、澤瀉品種,可增收大約5 000 元/667 m2。以上這種間套作種植模式可借鑒到白芍-大豆、麥冬-玉米、蒼術(shù)-玉米、菊花-柑橘等中藥材生態(tài)種植。

      3.4 栝樓- 黃豆- 小麥復(fù)合種植模式

      栝樓是山東的道地藥材,野生栝樓一般生長在田間堰邊或墻下,人工栽培栝樓也是采用立架式栽培技術(shù),此種方式種植密度大,透風(fēng)和透光性都比較差,病蟲害嚴(yán)重,產(chǎn)量和品質(zhì)等均比較低下。

      目前,山東濟(jì)南平陰縣、臨沂臨沭縣、泰安肥城市等地已開展了栝樓-黃豆-小麥復(fù)合種植模式,利用栝樓、小麥和黃豆在時間和空間上的生育特性,通過運(yùn)用適時栽培、合理密植、水肥管理等技術(shù)手段,建立一種立體高效的套種栽培模式,從而達(dá)到提高土地利用率與作物產(chǎn)量、增加經(jīng)濟(jì)效益的目的。通過該生態(tài)種植模式每年可增加小麥500 kg、黃豆200 kg。

      3.5 鐵皮石斛附樹種植模式

      鐵皮石斛附樹種植模式是將鐵皮石斛放置在原始森林樹木、原木邊材上的栽培,因其在仿野生環(huán)境下種植,減少了農(nóng)藥的使用量,對藥材質(zhì)量有保證。該種植模式與設(shè)施栽培模式相比,兼顧鐵皮石斛野生資源保護(hù)和經(jīng)濟(jì)效益,同時具有前期投入小、不占用耕地、產(chǎn)品質(zhì)量高、價格高等特點(diǎn),對于提高林業(yè)利用率和綜合效益以及保護(hù)生態(tài)環(huán)境具有十分重要的意義。

      目前,鐵皮石斛附樹生態(tài)種植技術(shù)適合于秦嶺、淮河以南的皖、浙等地的多山多林地區(qū)。值得注意的是,種植過程中栽培環(huán)境要溫暖、濕潤、通風(fēng)、透氣,自然遮陽率一般要達(dá)到50%~70%。對于附生樹種,鐵皮石斛在香樟、楊梅、楓楊、黃檀木、梨板栗、松樹、紅豆杉、杉木、柏樹上均能生長良好。

      3.6 金銀花梯田堤堰種植模式

      金銀花為山東道地藥材,主產(chǎn)于平邑、費(fèi)縣等地,具有悠久的栽培歷史。金銀花梯田堤堰種植模式適用于金銀花山東主產(chǎn)區(qū)臨沂平邑縣、費(fèi)縣等地的栽培種植。在沂蒙山區(qū),藥農(nóng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,利用堰邊閑散土地,進(jìn)行金銀花梯田堤堰種植,增加了土地利用率。大部分的金銀花種植在山坡、堤堰等地,既能起到保水保肥功能,又能防風(fēng)固沙,在長期的實(shí)踐過程中產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。在實(shí)踐中,對金銀花進(jìn)行冬季和夏季修剪,是一項(xiàng)提高產(chǎn)量、復(fù)壯更新、延長豐產(chǎn)年限的重要技術(shù)措施。目前金銀花梯田堤堰生態(tài)種植技術(shù)在平邑等地區(qū)推廣3 333 hm2以上。

      4 華中地區(qū)

      4.1 主要?dú)夂蛱卣骷爸匾幱弥参?/h3>

      華中地區(qū)包括河南、湖北、湖南等省區(qū),地形以平原、丘陵、盆地、山地為主,屬于溫帶、亞熱帶季風(fēng)氣候,是懷藥、蘄藥等主產(chǎn)區(qū)。華中地區(qū)優(yōu)勢道地藥材品種主要有懷山藥、懷地黃、懷牛膝、懷菊花、密銀花、荊半夏、蘄艾、山茱萸、茯苓、天麻、南陽艾、天花粉、湘蓮子、黃精、枳殼、百合、豬苓、獨(dú)活、青皮、木香等。

      該地區(qū)代表性的中藥材生態(tài)種植模式有黃精林下仿野生種植模式、半夏-玉米間作模式、地黃藥糧(小麥、玉米、谷子、甘薯)輪作種植模式等。該區(qū)域適合發(fā)展中藥材林下生態(tài)種植和間作輪作種植。

      4.2 黃精林下仿野生種植模式

      黃精林下仿野生種植是在黃精分布區(qū)域內(nèi)利用林地造就的濕潤、蔭蔽、土層深厚、土壤肥沃的自然環(huán)境來進(jìn)行黃精仿野生種植。林地的選擇以杉木、錐栗、油茶、毛竹等林木為宜。黃精林下仿野生種植,形成林藥復(fù)合林,是值得推廣的林藥種植模式。利用林地環(huán)境發(fā)展黃精種植,可以調(diào)節(jié)林地小氣候,改善土壤,提高肥力,涵養(yǎng)水源和保持水土,改善立地條件。

      與大田種植相比,林下黃精種植不需人工遮陰棚,既不占用農(nóng)田,又利于林地資源的高效利用,而且林下生態(tài)種植病蟲害明顯減少,大幅度減少農(nóng)藥的使用,節(jié)約人工成本,帶來明顯的綜合效益。該種植模式可推廣應(yīng)用到天麻等中藥材林下種植。

      4.3 半夏- 玉米間作種植模式

      湖北江漢平原地區(qū)是道地藥材半夏的主產(chǎn)區(qū)。半夏為喜陰忌高溫植物,在種植過程中,充分利用半夏與農(nóng)作物生物學(xué)習(xí)性的差別,搭配玉米等高稈農(nóng)作物,能減輕半夏病蟲草害的發(fā)生。同時間作農(nóng)作物還可以增加農(nóng)田生態(tài)多樣性,改良土壤環(huán)境,減少土壤化學(xué)自毒物質(zhì)的積累,減輕半夏連作障礙。目前,該種植模式在湖北省天門市、沙洋縣、潛江市等荊半夏道地產(chǎn)區(qū)示范推廣近500 hm2,經(jīng)濟(jì)效益顯著。

      4.4 地黃藥糧輪作種植模式

      地黃適合在分布有兩年三熟或一年兩熟旱作區(qū)、溫帶草原化灌木荒漠、溫帶草叢等植被類型區(qū)域生長。不同栽培區(qū)域所選用的輪作作物雖有不同,但通常都采用輪作的生態(tài)種植技術(shù)以確保地黃的產(chǎn)量和品質(zhì)。目前,生產(chǎn)上普遍采用小麥、玉米、谷子、甘薯等與地黃進(jìn)行輪作。該種植模式在地黃主產(chǎn)區(qū)得到了廣泛應(yīng)用,僅在河南焦作產(chǎn)區(qū)已種植667 hm2以上,已發(fā)展成為地黃種植的主要耕作模式。地黃藥糧輪作種植的關(guān)鍵在于輪作作物的篩選和田間水分的管理。該種植模式可借鑒到半夏的生態(tài)種植中。

      5 華南地區(qū)

      5.1 主要?dú)夂蛱卣骷爸匾幱弥参?/h3>

      華南地區(qū)包括廣東、廣西、海南等省區(qū),地形以山地、丘陵為主,屬于熱帶、亞熱帶季風(fēng)氣候,氣溫較高、濕度較大,是南藥主產(chǎn)區(qū)。華南地區(qū)優(yōu)勢道地藥材品種主要有陽春砂、新會皮、化橘紅、高良姜、佛手、廣巴戟、廣藿香、廣金錢草、羅漢果、廣郁金、肉桂、何首烏、益智仁等。該地區(qū)代表性的中藥材生態(tài)種植模式主要有陽春砂林下種植模式、崗梅-廣金錢草套種模式、羅漢果-砂糖橘立體套種模式等。該區(qū)域適合發(fā)展中藥材林下生態(tài)種植和間套作生態(tài)種植。

      5.2 陽春砂林下種植模式

      陽春砂的道地產(chǎn)區(qū)在廣東省陽春市。在經(jīng)濟(jì)作物龍眼、荔枝樹林下栽培陽春砂,是一種立體種植技術(shù),符合中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)的理念。

      龍眼、荔枝樹可以作為陽春砂的蔭蔽樹,而陽春砂鋪滿了龍眼、荔枝樹林間的空曠地并使之濕潤、肥沃,也有利于龍眼、荔枝的生長發(fā)育,具有較好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。該種植模式可推廣應(yīng)用到廣金錢草、何首烏、山豆根等中藥材林下生態(tài)種植。

      5.3 崗梅- 廣金錢草套種模式

      廣金錢草為披散狀亞灌木,喜陽,生長周期短,根系淺,對水分要求不嚴(yán),具有共生固氮的能力,一定程度上有助于種植地塊土壤肥力的改良。崗梅則為多年生灌木,根系較深,對土壤要求不嚴(yán)。

      崗梅-廣金錢草套種可以避免二者對水、肥的爭奪,一方面可擴(kuò)大廣金錢草的種植地塊,以短養(yǎng)長,另一方面也可能減少病蟲草害的發(fā)生,提高當(dāng)?shù)赝恋刭Y源利用率,實(shí)現(xiàn)藥材生產(chǎn)長短結(jié)合,經(jīng)濟(jì)效益顯著。該模式可借鑒到穿心蓮-玉米套作種植。

      5.4 羅漢果- 砂糖橘立體套種模式

      羅漢果為葫蘆科藤本植物,當(dāng)年種植當(dāng)年收獲,為廣西地區(qū)特色道地藥材。砂糖橘為廣西的主要水果品種,市場銷售前景較好。羅漢果套種砂糖橘,是近年桂北山區(qū)一項(xiàng)新型立體套種栽培模式。

      在砂糖橘種好后,選擇扦插育苗的羅漢果早熟品種套種,種苗種下后即可搭建網(wǎng)棚,用杉木、雜木作支柱。每年9 月下旬采果結(jié)束后,把羅漢果主蔓從基部剪斷,然后把枯蔓清除及羅漢果塊根挖除進(jìn)行清園,以利砂糖橘生長。兩年后解除套種,及時撤除棚架,以便對砂糖橘進(jìn)行管理。這種立體套種模式不但充分利用了土地,解決了山區(qū)發(fā)展羅漢果破壞森林資源的矛盾,而且也解決砂糖橘種植前兩年的投資效益問題。

      6 西南地區(qū)

      6.1 主要?dú)夂蛱卣骷爸匾幱弥参?/h3>

      西南地區(qū)包括重慶、四川、貴州、云南等省市,地形以盆地和高原為主,屬于亞熱帶季風(fēng)氣候及溫帶、亞熱帶高原氣候,是川藥、云藥、貴藥等主產(chǎn)區(qū)。西南地區(qū)優(yōu)勢道地藥材品種主要有川芎、川續(xù)斷、川牛膝、黃連、川黃檗、川厚樸、川椒、川烏、川楝子、川木香、三七、天麻、滇黃精、滇重樓、川黨、川丹皮、茯苓、鐵皮石斛、丹參、白芍、川郁金、川白芷、川麥冬、川枳殼、川杜仲、干姜、大黃、當(dāng)歸、佛手、獨(dú)活、青皮、姜黃、龍膽、云木香、青蒿等。該地區(qū)代表性中藥材生態(tài)種植模式主要有川芎、附子等藥糧套作輪作模式,黃檗-芍藥間套作種植模式,麥冬-玉米間套作種植模式,三七、黃精、重樓等林下種植模式,大黃仿野生種植模式,天麻-冬蓀循環(huán)種植模式等。因此,該區(qū)域適合發(fā)展中藥材間套作和林下生態(tài)種植。

      6.2 川芎- 水稻水旱輪作模式

      川芎-水稻水旱輪作能夠改變農(nóng)田土壤生態(tài)環(huán)境,使農(nóng)田生物群落發(fā)生變化,減少病蟲草害的發(fā)生,而且免耕稻草覆蓋能起到以草增肥、保濕、調(diào)溫、抗病蟲等多重作用,有效減少農(nóng)藥、化肥和勞動力等生產(chǎn)成本。

      由于稻草覆蓋的保溫、保濕、降漬、除草效果改善了川芎生長環(huán)境,當(dāng)季川芎增產(chǎn)效果顯著。同時由于川芎生育期較長,川芎生長期內(nèi)稻草腐爛還田,稻草的腐爛分解不僅增加了土壤有機(jī)質(zhì),而且改善了土壤的理化性狀,有利于當(dāng)季川芎和下季水稻的生長。另外,稻草還田避免了農(nóng)民田間焚燒,減少了對空氣的污染。目前,該種植模式已在四川彭州、彭山等地區(qū)得到了廣泛應(yīng)用,已發(fā)展成為種植川芎的主要耕種模式。

      6.3 黃檗- 芍藥間套作種植模式

      黃檗樹為高大的落葉喬木,樹種生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng),野生常見于野外荒坡上。黃檗-芍藥間套作的生態(tài)種植模式已在貴州省安順市等區(qū)域推廣應(yīng)用。芍藥忌連作,在與黃檗間套作采收之后,可改換其他品種的藥材繼續(xù)與黃檗間套作。黃檗與芍藥間套作在種植上可以形成田園生態(tài)綜合體,種植區(qū)內(nèi)形成景觀示范,開展旅游休閑活動,有利于生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。該種植模式可推廣應(yīng)用到黃精、重樓、白芍、麥冬、厚樸、太子參等中藥材間套作種植。

      6.4 重樓林下種植模式

      重樓主要分布于四川、云南、貴州等地區(qū),有“宜陰畏曬,喜濕忌燥”的習(xí)性。隨著野生重樓資源的不斷減少,人工栽培已成為必然選擇。目前,重樓除了大田栽培外,林下種植是其最主要的栽培模式,主要有天然林下種植和人工林下種植,并在生產(chǎn)實(shí)踐中推廣應(yīng)用。林地宜以針葉樹種為主,如馬尾松、杉木等。

      林下種植為重樓提供足夠的生長蔭蔽空間,不僅能克服重樓單一種群種植的自毒作用,提高土地的利用率,還能使植物具有較高的光能利用效率,提高重樓成活率。林木與重樓互利共生,具有較高的生態(tài)價值和經(jīng)濟(jì)價值。這種林下種植模式可推廣應(yīng)用到三七、天麻、黃精、白及、鐵皮石斛等中藥材的林下種植。

      6.5 天麻- 冬蓀循環(huán)種植模式

      該生態(tài)種植模式是由貴州中醫(yī)藥大學(xué)民族藥資源研究院周濤課題組提出并在貴州大方等地區(qū)推廣應(yīng)用。目前,天麻和冬蓀在貴州大方地區(qū)種植模式以林下仿野生栽培為主,天麻-冬蓀循環(huán)種植模式可以充分利用林下的雜草和枯枝落葉作為培養(yǎng)料,林下種植天麻可人為地為菌材提供優(yōu)越的生長環(huán)境,使蜜環(huán)菌旺盛生長,為天麻生長提供豐富的營養(yǎng)。待天麻采收后,廢棄的菌材又能夠?yàn)槎p的生長提供優(yōu)良的生長環(huán)境。這種循環(huán)種植模式不僅能獲得與野生天麻品質(zhì)相近的藥材,還能增加冬蓀的產(chǎn)量,提高資源利用率。

      7 西北地區(qū)

      7.1 主要?dú)夂蛱卣骷爸匾幱弥参?/h3>

      西北地區(qū)包括陜西、甘肅、寧夏、青海、新疆、內(nèi)蒙古西部等省區(qū),地形以高原、盆地、山地為主,大部分屬于溫帶季風(fēng)氣候,較為干旱,是秦藥、維藥等主產(chǎn)區(qū)。西北地區(qū)優(yōu)勢道地藥材品種主要有當(dāng)歸、大黃、紋黨參、枸杞、銀柴胡、秦艽、紅景天、紅花、羌活、山茱萸、豬苓、獨(dú)活、青皮、紫草、款冬花、甘草、黃芪、肉蓯蓉、鎖陽等。該地區(qū)受自然環(huán)境和社會經(jīng)濟(jì)因素的限制,發(fā)展中藥材生態(tài)種植較為緩慢,但也形成了一些代表性的生態(tài)種植模式,該區(qū)域以仿野生和野生撫育種植模式為主,如甘草野生撫育種植模式、柴胡-玉米間套作模式、秦艽林藥間作模式等。

      7.2 甘草野生撫育種植模式

      甘草道地產(chǎn)區(qū)主要是內(nèi)蒙古及甘肅河西走廊一帶。在甘草野生撫育種植過程中,人工補(bǔ)苗和圍欄管理是關(guān)鍵。通過人工補(bǔ)苗,提高荒地的綠色面積達(dá)到防風(fēng)固沙的效果,逐步恢復(fù)生態(tài)平衡,另外通過圍欄撫育科學(xué)管理、科學(xué)采收,既能提高野生甘草種子產(chǎn)量,還可提升野生甘草資源蓄積量。

      目前,內(nèi)蒙古的鄂托克前旗,新疆的阿克蘇、喀什及寧夏的靈武、鹽池已經(jīng)形成大面積的人工圍欄甘草。因此,在新疆、內(nèi)蒙古等道地藥材產(chǎn)區(qū)開展甘草野生撫育種植,充分利用了藥材的自然生長特性,大幅降低了土地和人工管理費(fèi)用,而且能夠獲得高品質(zhì)的近野生甘草藥材。

      7.3 柴胡- 玉米間套作模式

      柴胡按性狀不同稱為“北柴胡”和“南柴胡”,目前栽培柴胡以北柴胡為主。柴胡-玉米雨季套種,既能遮陰提高柴胡出苗率,還能夠顯著減少病害發(fā)生,減少田地管理投入,提高了單位面積土地生產(chǎn)率。該模式不僅實(shí)現(xiàn)了玉米等作物的種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,又促進(jìn)了柴胡生產(chǎn)的生態(tài)化種植,形成了特色產(chǎn)業(yè)。柴胡-玉米間套作栽培模式已在柴胡主產(chǎn)區(qū)推廣和應(yīng)用,目前累計(jì)推廣種植面積超過3 333 hm2。這種種植模式可推廣應(yīng)用到當(dāng)歸、黨參、秦艽等中藥材的間套作種植。

      7.4 秦艽林藥間作模式

      秦艽作為寧夏隆德地區(qū)的道地藥材,由于人為亂墾濫采,其種質(zhì)資源受到了嚴(yán)重破壞。該地區(qū)藥農(nóng)開始人工栽培,其中林藥間作模式已得到推廣應(yīng)用。該種植模式不但提高了秦艽的出苗率、節(jié)約費(fèi)用、提高了土地利用率,同時秦艽生長兩年后種子極易落于地表,在雜草遮陰和土壤墑情合適的情況下又可發(fā)芽出苗,長出參差不齊的秦艽植株,可選擇性采挖,既提高了收益又能保護(hù)秦艽優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源,擴(kuò)大其種群分布和蘊(yùn)藏量。

      8 青藏地區(qū)

      8.1 主要?dú)夂蛱卣骷爸匾幱弥参?/h3>

      青藏地區(qū)主要包括西藏、青海中西部、四川西部和甘肅西南部等地區(qū),地形以高原為主,平均海拔在4 000 m 以上,屬于高原山地氣候,冬季嚴(yán)寒,夏季溫暖,全年干旱少雨,是藏藥的主產(chǎn)區(qū)。青藏地區(qū)道地藥材品種主要有胡黃連、大黃、秦艽、羌活、甘松等。該地區(qū)適于耕種的土地很少,主要適宜發(fā)展中藥材野生撫育和仿野生栽培種植模式,目前相對成熟的生態(tài)種植模式主要有唐古特大黃仿野生種植模式和甘松仿野生種植模式等。

      8.2 唐古特大黃仿野生種植模式

      長期以來唐古特大黃主要依靠野生資源滿足臨床用藥,但隨著野生資源日漸稀少,部分地區(qū)開始人工栽培。唐古特大黃喜冷涼氣候、耐寒、忌高溫,一般選擇土層深厚、排水良好的高原草甸土為宜。

      在栽培過程中,建議選取優(yōu)質(zhì)種源,及時摘薹和培土,促進(jìn)根部發(fā)育。培土能提高唐古特大黃產(chǎn)量和質(zhì)量,改善其商品性狀。另外,及時割薹對藥材地上部分的生長非常關(guān)鍵。

      8.3 甘松仿野生種植模式

      甘松野生資源主要分布在四川、西藏、青海、甘肅、云南等地的藏區(qū)海拔2 800 ~3 800 m 以上的草地。目前甘松藥材主要來源于阿壩州和四川甘孜州。采用甘松仿野生種植模式不僅可以減少草地土壤中各種有毒物質(zhì)積累和病蟲害,保護(hù)草地生態(tài)環(huán)境,而且可調(diào)溫保濕增肥,降低肥料、農(nóng)藥和勞動力投入。

      在甘松種植時,選擇海拔3 500 m左右的15°~30°陰坡草地或有小灌叢分布的草地,平畦作畦。9月種子播種后,于5月再出苗時方可移栽定植,并堆積腐熟雜草覆蓋栽種行。堆積腐熟雜草不僅增加了土壤有機(jī)質(zhì),而且改善了土壤的理化性狀,有利于甘松的生長。該種植模式可推廣應(yīng)用到胡黃連等中藥材的仿野生種植。

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