毛微佳
生態(tài)環(huán)境和生態(tài)教育已經(jīng)成為全社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn),教師組織幼兒開(kāi)展生態(tài)種植活動(dòng),不僅能培養(yǎng)幼兒對(duì)大自然的熱愛(ài)之情,也能在種植過(guò)程中引導(dǎo)幼兒了解更多的自然生態(tài)和植物種植、生長(zhǎng)的知識(shí),促進(jìn)幼兒的全面、可持續(xù)發(fā)展。
陶行知先生曾說(shuō):“教育學(xué)生愛(ài)家鄉(xiāng)、愛(ài)農(nóng)村、愛(ài)農(nóng)民,就應(yīng)該注重把學(xué)校中的教學(xué)延伸到大自然中。”目前,部分幼兒逐漸遠(yuǎn)離了依山傍水的大自然,生活在高樓聳立的城市中,與各種電子產(chǎn)品為伴?,F(xiàn)代化的生活方式限制了幼兒直接走進(jìn)大自然、了解大自然,不利于他們獲得直觀經(jīng)驗(yàn)和自然知識(shí)。長(zhǎng)期遠(yuǎn)離大自然可能會(huì)導(dǎo)致他們對(duì)植物缺乏了解,不了解植物種植的方法以及植物生長(zhǎng)的過(guò)程等。因此,教師可以通過(guò)豐富多樣的生態(tài)種植活動(dòng),引導(dǎo)幼兒更多地參與對(duì)生態(tài)植物的探究中,培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)自然、保護(hù)環(huán)境、尊重生命等意識(shí)。
本文從幼兒園生態(tài)種植活動(dòng)的價(jià)值、應(yīng)遵循的原則以及實(shí)施途徑這三個(gè)方面進(jìn)行闡述。
《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出:“和幼兒一起通過(guò)戶(hù)外活動(dòng)、參觀考察、種植和飼養(yǎng)活動(dòng),感知生物的多樣性和獨(dú)特性,以及生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖和死亡的過(guò)程?!庇變簣@生態(tài)種植活動(dòng)為幼兒創(chuàng)設(shè)了人與自然和諧相處的環(huán)境,幼兒能在播種、育苗、觀察、記錄等過(guò)程中了解植物的生長(zhǎng)條件,積累培育、種植等經(jīng)驗(yàn),同時(shí),幼兒熱愛(ài)自然、尊重生命等意識(shí)也會(huì)得到增強(qiáng)。
幼兒園開(kāi)展生態(tài)種植活動(dòng),目的是豐富幼兒園的教學(xué)方式,豐富幼兒的感官體驗(yàn)。幼兒園的生態(tài)種植活動(dòng)不同于專(zhuān)業(yè)農(nóng)科院校中所開(kāi)展的種植課程,活動(dòng)的目的不在于幼兒能在種植活動(dòng)中學(xué)到多少專(zhuān)業(yè)的種植知識(shí)和技能,而是要通過(guò)生態(tài)種植這一教學(xué)活動(dòng)來(lái)培養(yǎng)幼兒對(duì)大自然的熱愛(ài)之情,引導(dǎo)幼兒建立積極主動(dòng)學(xué)習(xí)的意識(shí),培養(yǎng)幼兒認(rèn)真專(zhuān)注、合作探究等良好的學(xué)習(xí)品質(zhì)。
在幼兒園生態(tài)種植活動(dòng)中,教師要充分調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極性,引導(dǎo)幼兒親自動(dòng)手、親身體驗(yàn),在植物種植和栽培等過(guò)程中,提高幼兒的操作、表達(dá)、思考和解決問(wèn)題等能力。
教師在設(shè)計(jì)生態(tài)種植活動(dòng)的內(nèi)容和開(kāi)展方式時(shí),要結(jié)合幼兒身心發(fā)展規(guī)律,有針對(duì)性、最大程度地發(fā)揮這一教學(xué)活動(dòng)的教育價(jià)值。
(一)遵循幼兒身心發(fā)展原則
盧梭在其著作《愛(ài)彌兒》中闡述了自然主義的教育思想。他認(rèn)為,教育應(yīng)該是把兒童培養(yǎng)成符合自然要求的“自然人”,并且充分肯定人類(lèi)的自然屬性。幼兒園教育要尊重幼兒身心發(fā)展規(guī)律,根據(jù)不同年齡階段幼兒的特點(diǎn)來(lái)開(kāi)展不同內(nèi)容的生態(tài)種植活動(dòng)。如小班幼兒主要是認(rèn)識(shí)和了解一些花草樹(shù)木以及蔬菜的名稱(chēng)等,可以讓他們嘗試照顧一些生命力頑強(qiáng)的植物;中班幼兒要認(rèn)識(shí)生活中常見(jiàn)的蔬菜、水果的特點(diǎn)或分類(lèi)等,并且能初步掌握一些簡(jiǎn)單的種植方法;大班幼兒可以嘗試去觀察并比較不同植物的生長(zhǎng)環(huán)境等。
教師在組織生態(tài)種植活動(dòng)時(shí)要尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律特點(diǎn),順應(yīng)幼兒的本能和天性,這有利于促進(jìn)幼兒與自然、社會(huì)的和諧統(tǒng)一,培養(yǎng)幼兒的生態(tài)意識(shí)。
(二)寓教于樂(lè)原則
幼兒的思維特點(diǎn)是以具體形象思維為主,因此,教師在組織生態(tài)種植活動(dòng)的時(shí)候可以多采用一些直觀、生動(dòng)、形象的方法以及幼兒所感興趣的方式。
(三)啟發(fā)教育原則
教師在組織生態(tài)種植活動(dòng)時(shí)應(yīng)該充分考慮幼兒的認(rèn)知水平,通過(guò)啟發(fā)等方式引導(dǎo)幼兒。皮亞杰把認(rèn)知發(fā)展分為四個(gè)階段,幼兒所處的階段為前運(yùn)算階段。處于前運(yùn)算階段的幼兒對(duì)周?chē)恼J(rèn)知通常以自我為中心,根據(jù)自身對(duì)周?chē)挛锏闹庇^感知去辨別事物。教師應(yīng)該多組織形式多樣且內(nèi)容豐富的活動(dòng),引導(dǎo)幼兒在活動(dòng)中充分體驗(yàn)周?chē)挛?,促進(jìn)幼兒的認(rèn)知發(fā)展。當(dāng)幼兒在植物種植過(guò)程、生長(zhǎng)過(guò)程等方面產(chǎn)生問(wèn)題時(shí),教師可以不立馬給出答案,鼓勵(lì)幼兒勇敢去嘗試,引導(dǎo)幼兒觀察、發(fā)現(xiàn)在不同的條件之下,植物會(huì)發(fā)生怎樣的變化,進(jìn)而讓幼兒明白植物生長(zhǎng)的規(guī)律等。
(一)打造生態(tài)種植環(huán)境,引導(dǎo)幼兒積極參與
幼兒園管理者應(yīng)該為生態(tài)種植活動(dòng)提供合適、優(yōu)良的環(huán)境,把園內(nèi)能加以利用的土地和空間打造成小型生態(tài)種植場(chǎng),比如,教室的窗臺(tái)、走廊,操場(chǎng)的周?chē)?,都可以利用植物?lái)進(jìn)行裝點(diǎn),打造自然、美麗、舒適的幼兒園環(huán)境。在這一過(guò)程中,教師可以引導(dǎo)幼兒積極主動(dòng)參與植物種植活動(dòng),培養(yǎng)幼兒的耐心,組織幼兒一同交流植物每一次變化時(shí)自己的心情,提升幼兒在活動(dòng)中的成就感。
例如,教師可以在種植區(qū)域安上保護(hù)裝置,防止植物被打翻,同時(shí)防止幼兒在活動(dòng)中發(fā)生磕碰受到傷害;教師可以讓幼兒選擇自己適合種植的種子進(jìn)行種植,還可以采用比賽的方式,促使幼兒在種植過(guò)程中更加認(rèn)真地呵護(hù)這些植物。在這一過(guò)程中,幼兒會(huì)接觸到不同的植物、昆蟲(chóng)等,這大大增加了活動(dòng)的樂(lè)趣。當(dāng)植物葉子上出現(xiàn)了小蟲(chóng)子時(shí),教師可以引導(dǎo)幼兒用放大鏡去觀察小蟲(chóng)子,讓幼兒利用眼觀、手觸、鼻聞等多種認(rèn)知方式去感知大自然中的生命。
(二)堅(jiān)持觀察記錄,增長(zhǎng)相應(yīng)知識(shí)
教師在組織生態(tài)種植活動(dòng)時(shí)要用合適的方法來(lái)引導(dǎo)幼兒積極主動(dòng)地觀察植物生長(zhǎng)的狀況,幫助幼兒用他們能理解、運(yùn)用的方式來(lái)進(jìn)行植物生長(zhǎng)的記錄活動(dòng)。這是一個(gè)相對(duì)漫長(zhǎng)的過(guò)程,教師要幫助幼兒培養(yǎng)耐心。
例如,教師可以向幼兒介紹他們種植植物的名稱(chēng),并用多媒體播放植物成熟之后的樣貌,引導(dǎo)幼兒用畫(huà)筆在紙張上畫(huà)出植物現(xiàn)在的樣貌,與成熟之后的樣貌作對(duì)比,激發(fā)幼兒長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行植物種植培育的動(dòng)力。繪畫(huà)的方式有利于幼兒發(fā)現(xiàn)植物更多的細(xì)節(jié),幫助幼兒掌握植物更多的信息。
在幼兒進(jìn)行植物生長(zhǎng)觀察的過(guò)程中,教師可以把幼兒分成不同的小組,通過(guò)各種評(píng)比活動(dòng),比如,評(píng)比哪個(gè)小組觀察得更細(xì)致、更準(zhǔn)確,哪個(gè)小組的紀(jì)錄效率更高等,以激發(fā)幼兒的好勝心,進(jìn)而鍛煉幼兒的觀察能力,促進(jìn)幼兒吸收和掌握更多關(guān)于植物的知識(shí)。
(三)放大活動(dòng)成果,豐富幼兒生活經(jīng)驗(yàn)
幼兒在生態(tài)種植活動(dòng)中投入了很多時(shí)間和精力,教師可以在植物成熟之后,把每位幼兒培育植物的照片都整理出來(lái),做成照片墻,組織幼兒跟自己所培育的植物合影、集體合影,將其發(fā)送到家長(zhǎng)群,讓家長(zhǎng)看到自己孩子的勞動(dòng)成果,放大幼兒的勞動(dòng)成就,這有利于幼兒在活動(dòng)中獲得更大的成就感,使他們更有動(dòng)力參與其他活動(dòng)。
生態(tài)種植活動(dòng)可以有效鍛煉幼兒的實(shí)踐、動(dòng)手以及思考能力,促進(jìn)幼兒的發(fā)展。教師要積極認(rèn)真地設(shè)計(jì)生態(tài)種植教學(xué)活動(dòng),為幼兒打造一個(gè)適宜的生態(tài)種植環(huán)境,引導(dǎo)幼兒積極自主參與生態(tài)種植活動(dòng)。此外,教師在開(kāi)展生態(tài)種植活動(dòng)時(shí)還應(yīng)該充分尊重幼兒的身心發(fā)展規(guī)律,釋放幼兒的天性,讓生態(tài)種植活動(dòng)發(fā)揮出最大的價(jià)值。
(作者單位:昆山市巴城中心幼兒園)